Cum să găteşti tjestenina de roşii

Tjestenina de roşii este o modalitet exelentă de a da aroma de tokana. Puteţi pregăti cu uşurinţă tjestenina de tomate la domiciliu, şi nu campăraţi konzervat. Veui avea nevoie doar de câteva ingrediente şi o mulţime de thip. Puteţi Găti tjestenina de roşii peragaz sau în kocka.

Ingrediente

IEşire: aproximativ 1.5 pahare (375 ml) pasiji

  • 2,25 kg de roşii
  • 1/4 Cană (60 ml) plus 2 lingrija (30 ml) Ulei de măsline
  • Sarat La Gust

Pasi

Metoda 1 DIN 3:
Pregătirea tomaterlor
un. Tăiaţi Roşii. Tăiat Aproximativ Roşiile Cu Cuţit de Bucătărie ascuţită p pecţţi mici.
  • Pentru Această Rezetă, Instalaţile Sunt Deosebit de Potirivit, Dar Puteţi Utiliza Apape Orice Altă sortate de Roşii la Cererea DVS. Tomatele Mici Sunt, de Obicei, Mai Dulci, Gust Uşoare şi nu sunt aduca folis pentru tjestenina de roşii. Tomatele mari au un gust mai bogat. Dacă doriţi să creaţi o aromă sofisticată, utilizaţi mai Multi Souuri pentru paste.
  • Tăiaţi roşii de craximativ 1,25 cm bucăţi.
  • 2. Uleuul de Căldură înttr-O Tigaie Mare. More Adaugă 1/4 Cană (60 ml) de ulei de măsline înttr-o tigaie de pzhire de 30 de centimetri şi căldură la căldură mare.
  • Pentru un parfem mai Bun, utilizaţi Primul Ulei de măsline de Presă. Alte Souuri de Ulei de măsline Sunt de asemenea potrnite. Dacă nu postoji ulei de măsline în depozit, îl puteţi înlocui cu ulei de ulei sau ulei vegeta fără miros.
  • SE încălzeşte uleuul Timp de Câteva minuta înainte de a continua.
  • 3. Pregătiţi Uşor roşiile cu sare. Puneţi Roşii tocate în Tigaie. SE presară în mod hitno la gust şi să aducă la fierbere. Pregătiţi până laale.
  • În procesul de gătit, roşii pot apărea stropi. Pentru smanjiti stropire, utilizaţi tigaie adâncă.
  • În Timpul Gătitului, amstecaţi Roşilet TIMPUL.
  • Tomatele ar Trebui să fie Feiarte Moi. După je fioor, pregătiţi-le timp de aproxmativ 8 minuta.
  • De îndată kon înmoaie, Scoateţi Din fokus şi daţi UN.
  • CantiTatea de SIRE PE Care o adăugaţi Depinde Numai de Sentument Propriul de Gust. Cu toite acestea, recomandă adăugarea a aproxmativ 1/2 rude. L. (2,5 ml) săruri pentru feecare 5 roşile sau 2 roşii de Beefstex.
  • Pentru crea un parfem mai kompleks, adăugaţi în thipul procesului de înmuiere 3 Din Usturoul închis şi Zdrobit şi 2 foi de laur în-m.Utilizaţi o pasta de roşii în reţete care completează aroma puterică a ustroiului.
  • Pentru lica Un SOS UNIC, Dar Parfumat, înlocuiţi Sarea 1 ST. L. (15 ml) SOS de Soaia.
  • 4. Îndepărtaţi seminţele şi coaa. De îndată roşile sunt uşor răcit, S-au răpit prin moară pentru mâncare. SE VA Separa Pielea şi Seminaţele Din Lichidul de Roşii Utile şi Pulpa.
  • Utilizaţi o placă pentru moara de alimentte cele mai mici găuri pentru aparata za toide seminţele.
  • Dacă nu Aveţi o Moară de Moarăă, Scoateţi Coaa şi semina. Curţţaţi coaa înainte de înmuerea roşiilor într-o tigaie de prgžire. De handată au înmiat print-o sită cu găuri fini pentru a îndepărta seminţele.
  • CEA mai Uşoară modalitet de a. Scos brz Roşii în apă deheaţă pentru a opri gătitul. Acum Puteţi Scoat Cu Uşurinţă coaaja cu degetele.
  • La Finazarea PROCESULUI, Trebuie să Aveţi Un lichid de roşii.
  • Metoda 2 DIN 3:
    PE Sobă
    un. Întoarceţi roşii în tigaie. Plasaţi lichidul de roşii carnosi înapoi la o tigaie de păzhire de 30 de centimetri.
    • Panoul de Păzhire Trebuie să Fie Acopert Cu Strat de Roşii de 2,5 cm. Dacă Stratul Este Mult Mai Mic, Roşii Ard, Iar Dacă Sunt Multi Mari, Va Dura o Perioadă Foruate Mare de Timp, Astfel încât Roşile Să se transformati înttr-o prošlosti de roşii.
    • DACă Este Necesar, Puneţi Roşile Cărnoase înttr-O Tigaie Mai Mică Sau Mare, astfel încât Stratul frost de cracximativ 2,5 cm. Trebuie doar să schimbaţi roşii înttr-o altă tavă.
  • 2. Pregătiţi-vă Timp de Câteva rude până când amestekul se îngroaţeşte. Pregătiţi roşiile fără acoperire, în fokus, până când nu vor deveni o konstituirajţaj de pasie.
  • Din Când în când, amstecaţi roşile pentrua preveli arterea.
  • Nu acoperiţi capacul astfel încât culuploil şi umiditatea să se evapore în aer. În caz contran, amestekul nu va figos creact.
  • Trebuie Să Puteţi Vedea Cuplaurile Care Vin Din Tigaie Cu Roşii, Dar nubui s FIORBE. Dacă vedeţi pe suprafaţa Bulelor, Siltţi Focul la Scăzut.
  • La Roşile se transformă înttr-o prošlosti, vatre 2-3 rude.
  • 3. DACă Este Necesar, Trataţi Tomatele în Combinarea Bucătăriei. Dacă masa nue este omogenă, procesaţi-o cu UN procese de bucătărie sau mikseru.
  • Acest Lucru Trebuie făcut după roşile au ajuns la autosionţa sosului. Nu le procsesaţi dacă sunt lichide, aşteptaţi până când amestekul se transformă înttr-o prošlosti.
  • Metoda 3 DIN 3:
    U kovčegu
    1. Zamislite intitulată napraviti tjesteninu de roşii pasul 8
    un. Preîncălziţi Cupturul La 150 de Grada Celzija. Pregătiţi o for formă de îmbrăcăMinte, acoperind că rămâne 2 st. L. (30 ml) Ulei de măsline.
    • Utilizaţi goli 33 până la 46 cm. FOAAIA DE COPT TREBUIE SE FIE FIE PREGLED DE ADâncă pentru ca pastera de roşii să.
    • Dacă doriţi, puteţi folsi şi o Faţă Mai Mare. Pregătiţi roşile fără acoperi capacul.
    • Uleuul de măsline Este Cel Mai Potrivit, Dar Dacă Nu Equieă în depozit, utilizaţi Mirosul de ulei sau ulei vegeta.
  • 2. Se tarnnă cartofi piure. Se toarnă o piure de roşii uşor gătită, cu un strat neted pe o o.
  • Puneţi-o točan Cu AJuture Unei Lamei sau agitaţi bastardul de peteralni, punz-l pekul de lucru.
  • 3. Coaceţi Piureul Timp de aproximativ 3 rude. CEA mai mare parte apei ar trebui s evapore, iar culoarea ar Trebui să devină mai adâncă.
  • Se amestecă paleta cu o spatulă la fecare jumătate de oră. Dacă Nu Faceţi Acest Lucru, Roşile nu Vor Burna uniformi.
  • La Sfârşitul Procesului, Roşile au Obţinut o konstituirajţaju Groasă de SOS.
  • 4. Spellţi fokus şi continuaţi gătitul. Remenţi Temperatura Cupturului La 130 de Grada Celzija. Continuaţi să gătiţi înc je 20-25 de minute.
  • Tomatele ar Trebui să se transformirati înttr-o prošlosti groasă, iar culoarea ar Trebui să devină roşie de cărămidă.
  • Cinci. Gata.
  • sfaturi

    • Puneţi tjestenina de tomate acasă în borcanul de sticlă şi depozitaţi în frigider la o lună. Astfel încât tjestenina este Stock de of Lună sau Două Mai Lungă, Acoperiţi dovršiti Stratul de Ulei de măsline şi se prasară cu Sare de Mare.
    • SE za to za pakiranje de roşii înttr-o tavă pentru kuburile de geaţă şi îngheţată timp de până la 6 luni. Acoperiţi cu atenţie tava de geaţţ cu un film de plastike pentru preveli apariţia inei.

    De ce c ce ai nevoie

    • Cuţit de budătărie
    • Bord de tăiere
    • Prženje de 30 de centimetrija
    • Alimente sau moară de sită
    • Lopată rezistentă la căldură
    • 43 Pagini 36 cm
    • Procesir de Alimente (OPţional)
    • Borkane de sticlă sau tavă cuburi de geaţă (pentru depozitare)
    Slične publikacije