Cum se g gteşte sosul de stridii
SOS de Stridii - Zapovjed Populare Utilizate în Bucătăria chineză. Sozurile de Stridii de Casă nu lon alea točno acelaşi gust aşa cum este achiziwionat în magazin, Dar Sunt Uşor de Gătit şi Sunt încă delikate.
Ingrediente
Versiun Rapidă
Ganti: 1/4-1 / 3 Cani (60-80 ml.)
- 8 Linguriţe (40 ml.) SOS de Soia
- 4-5 lingriţe (20-25 ml.) Lichide de stridii očuvati
- 1-2 lingriţe (5-10 ml.) Nisip de Zahăr Alb
Versiunea tradiliologijală
Gantitate: 1/2-1 Ochelari (125-250 ml.)
- 225 gr. Stridii Purificate Cu lichid
- 1 Lingură (15 ml.) Apă
- 1/4 Lingurita (1.25 ml.) Sare
- 2-4 LINGURI (30-60 ml.) Sos de Soia Lumina
- 1/2-1 Lingură (7.5-15 ml.) SOS de Soia întunecată
Versiunea vegetarijanac
Ganti: 2-2.5 Cani (500-625 ml.)
- 50 gr. Cuperci uskazati shiitake
- 1 Lingură (15 ml.) Seminte de in
- 1-1 / 2 Lingură (22.5 ml.) Ulei vegeta
- 1/2 Lingură (7.5 ml.) Ulei de Susan
- 7.5-10 cm. Đumbir, Tăat Subţire
- 2 Cani (500 ml.) Apă
- 1 Lingură (15 ml.) SOS de Soia întunecată
- 1 Lingură (15 ml.) SOS de Soia Uşoară
- 1 Lingurita (5 ml.) Sakhara
- 1/2 Lingură (7.5 ml.) Sare
Pasi
Metoda 1 DIN 3:
Versiun Rapidăun. Lăsaţi Lichidul DIN BORCAN CU STRODII. Colectaţi 4 lingriţe (20 ml.) Subal očuvanje DIN Cutii Cu stridii curţţate. SE TOCARă Acest Lichid înttr-Un Castron Mic.
- Nu va trebui să utilizaţi stridii pentru aceasteră reţetă. Puteţi să le refuzaţi sau să le folsiţi pentru o altă reţetă. Puneţi Stridile înttr-Un Primatelj Din Plastic sau Din sticlă cu Un capac ermetic şi gnus în frigider misp de până la súpămâni.

2. Mix lichid očuva cu sos de sos. SE TOCARă 8 LINGURIŽE (40 ml.) Sos de Soia înttr-Un Castron Cu Suc de stridii. Utilizaţi whisk-ul pentru amesteka cu atenţie lichidele împreună.

3. Se dizolvă zahărul. Se tarnă 1 lingriţă (5 ml.) Zahăr în lichid şi se ocupă brzo, în Timp Ce zahărul este dovršiti dizovat.

4. Condimente crece după cum este necesar. Încercaţi Sosul de Stridii. Reglaţi 1 lingriţă (5 ml.) Suc de stridii şi / sau Alte 1 lingrite (5 ml.) Sakhara. ZEOME SE AMESTECSY BINE.

Cinci. Utilizaţi acum sau depozitaţi să utilizaţi mai târziu. Sosul de Stridii Poete fi folosit iMediat, Dar Dacă doriţi Să.
Metoda 2 DIN 3:
Versiunea tradiliologijalăun. Mănânce Stridii. Picătură stridii decojte şi lăsaţi lichidul. Utilizaţi Un cuţit de bucătărie ascuţită pentru tăia stridile în bucăţi mai mici.
- Utilizaţi rezervirul cu stridii pred-curăţete pentru această rezetă în loc de stridii prospete.
- Stridile Reale Vor Finkse de la Sos mai târziu, deci nu Trebuie să vă Faceţi Griji Cu Prirovo LA Tăierea Lor La Dimesiunile Izradite. Deşi, făcându-le mai puţin, va ajuta la eliberiarea mai Rapidă astfel încât Tăierea Stridiilor în avans este de tvrtke.

2. Se amestecă stridiile cu un tekućina şi apă. Puneţi stridiile tăiate înttr-o critiţă mică cucul de stropii rămase şi 1 lingură (15 ml.) Apă.

3. Aduce la fierbere. Puneţi o cratiţă pe aragaz şncălziţi-o pe o căldură mare până când lichidul ajunge la o fierbere contingă şi contingă.

4. Se fierbe la căldură lentă timp de 10 minuta. Speedţi Focul la Mediu, Permiţând Lichedel Să SE Fiorbe încet. AcopeRiţi cu Un capac şi fierbeţi timp de 10 minuta.

Cinci. Adăugaţi sol. Scoateţi critiul de lac. Pospite 1/4 Lingurita (1.25 ml.) Sare şi se amestecă bine.

6. Lichid separat. Se tarnăi conţinutul tigaiei printr-o sită sau Un şeter. Salvaţi lichidul şi aruncaţi ingredienie solid.

7. Adăugaţi sos de sos. Adăugaţi 2-4 lingri (30-60 ml.) SOS DEA la amestec şi se amestecă bine. Secroană 1 / 2-1 Lingură (7.5-15 ml.) SOS de Soia întunecată în amestec şi, de asemenea, se amestecă şi.

Odlučiti. Gătiţi şi Tocilaţi încă 10 minuta. Întoarceţi tigaia peba şi încălziţi-o la căldură mare până când lichidul se fioor. Speedţi Focul la Medie şi continuţi să gătiţi încă 10 minuta.

nouă. Utilizaţi acum sau depozitaţi să utilizaţi mai târziu. Sosul de Stridii Poete fi folosit iMediat, Dar Dacă doriţi Să îl Salvaţi înt-umetni trenutak, se tartnă înttr-un primatelj de Plastic sau sticlă ermetic şi puneţi-l.
Metoda 3 DIN 3:
Versiunea vegetarijanacun. Înmiaţi cuperci şi semina. Puneţi Cupercile şi seminat de in în Boluri odvojeno. Umpleţi Conţinutul ambilon Boluri cu Apă şi lăsaţi înmiat imp de Paturu rude.
- Puneţi Cuperci înttr-Un Castron şi Umpleţi-le cu apert pentru letoperi PE 2.5 cm. Înmuiaţi-le timp de Paturu rude, Scurgeţi Apa, Apoi Clătiţi Cupercile sub apă curgăare. Tăiaţi cupercile de cuperci şi lăsaţi la parte.
- PUNEŽI SEMINŽELE DE u înttr-UN castronu mikrofon şi se to do 1/4 kanti (60 ml.) Apă. Să fie înmuiate Timp de Pature rude. Seminaţele de In Ar Trebui să absoarbă apă în acest Timp.

2. Uleuul Vegetalni termin. Se tarnă ulei vegeta în tigaie mijlocie sau panglică adâncă. Uleuul de căldură pecă pe căldură medie.

3. Fruce đumbir. Aruncaţi Un Ghimbir Feliat în Ulei Fierbinte. Fry, Amstecând în Timp CE Ghbirul Nu VA Deveni Maro de Aur.

4. Adăugaţi cuperci şi ulei de susan. Aruncaţi cupercile pregătite şi stropiţi Uleuul de Susan. Speedţi Focul la Mediu şi Friptă, amestecând Timp de Câteva minute Până Când Uleuul de Susan devine Devine.

Cinci. Adăugaţi Sare şi sos de sooia. SE Păñjeşte Conţinutul Tigaiei de Surăjire 30-60 de Seunde, Amstecâd bine condimentele.

6. Se amestecă cu apă şi zahăr. Se torenă apa şi zahărul în tigaie şi amstecaţi-le cu restul conţinutului. AcopeRiţi Capacul şi Lăsaţi amstecul Să se fiorbe timp de 10 minuta.

7. Priču. Scoateţi critiţa de pe placă şi deplasaţi amestekul într-un castrn kobila. Daţi-i s je răcească la temperatura kamerei.

Odlučiti. Se amestecă cuminţe de. SE Torenă amesecul răcit înttr-UN miješalica. Adăugaţi Seminaţe de In, precum şi ghi Ghimbir pred-gătit şi, folosind setarea "razbazacija", amstecaţi ingreeneelele îpreună până când tekstura devine omogenă.

nouă. Căldură pec fond 5 minuta. Se tarnă sosul pinurat în tigaie şi leffaoază-l pe aragaz. Gătiţi, amstecând konstantan, la căldură scăzută timp de aproximativ 5 minuta.

10. Trimiteţi-l acum sau utilizaţi mai polabe. Puteţi Trimte Acum Un SOS vegetarijanac de stridii sau se za to TOOARNă înttr-Un Primatelj Din Plastic Sau Din sticlă cu Un capac ermetic. Păstraţi-l în frigider, aproximativ o săptămână.
De ce c ce ai nevoie
Versiun Rapidă
- UN Castron
- Tenchik
Versiunea tradiliologijală
- Tigaie
- Tenchik
- Sită sau Sitechko
Versiunea vegetarijanac
- 2 Boluri
- Tigaie
- Panul de PRăjire Mic, Adânc
- Bol Mare
- Lamă rezistentă la căldură sau o lingură pentru amestekare
- Miješalica