Cum să faci vin de orez
Vinul de Orez Este o Băuturiră Clară de la Orez fermentat, cunoscut pentru gustul său ascuţit neobişnuit. Un astfel de Produs estea Asteea Folosit în Bucătăria Din asia de est şi va fi o înlocuire adecvată pentru mirina dulce sau de Dragul. De asemenea, poirajte ca pobijedili CA Vin Obişnuit. Pentru pregaătirea vinului de oreţi nevoie doar deuă ingrediente şi o rezervă durabilă de răbdare pentru impul fermentaţaţiei. Ca o Recompensă, Veţi obţine UN VIN VIN DEALCIOS Care Pote Folit în Difrite Feluri de mâncare.
Ingrediente
- 2 Ochelari Mari (680 de Grafe) de Orez Adeziv
- 1 Minche de drojdie de vin
Pasi
Agea 1 DIN 3:
Pregătirea orezuluiun. Clătiţi sl. Măsurţi 2 Oţeluri Mari (680 građa) Rice. Clătiţi Orezul de Câteva ori înttr-Un Castron Mare Până Când Apa devine Transparentă. Este Mai Bine Să Folisiţi o orez lipicios pentru a obţine mai preispitati şi gust şi aromă de vin.

2. Umpleţi orezul cu apă timp de o oră. Clătiţi orezul şi umpleţi cu apă fierbinte imp de 1 oră, deoarece orezul de Voppire lipicioasă este mai bine pregătitit. Folosind Sita, Tulpaţi Orezul şi Scurgeţi tată apa.

3. Fierbeţi apă în partija de jos a vaporului. Searnă două pahare de apă. Apa ar Trebui s laj. Dacă nuaţi Un cazan dublu, atuncija doar fierbeţi apa în critiţa medija.

4. Se tarnă sl. CLAND APA îNCEPE Să SE FIORBE, SE TARNă OREZUL îNDEA SUPEAOARZA A Cazanului dublu şi se las.

Cinci. Asiguraţi-Vă Cărezul pregătit. După 25 de minute, Scoateţi Capacul de împerechere şi încercaţi Orez. Dacă este încă Solidă sau Uşor clarău, atuncija rotiţi orezul cu o lingură şi puneţi Din nou fokul, verifika. OPriţi Arzătorul Când Orezul Va dovršiti pregătit.

6. Distribuiţi orezul pe tejghea. CLED OREZUL VA FITA, Luaţi o Lingură şi Schimbaţi-o la UN STRET NETED PE FOAAIA DE COACERE, ASTFEL. Acesta este Un punct važan. Înainte de a începe fermentarea, orezul ar trebui s răcească. Datorită Stratului Subţire, DIMPOTRIVă, NU Durează Prefy Multi Timp.
Atea 2 DIN 3:
Fermentaţaţieun. Mljeveći žuč de drojdie. Aşezaţi Drojdia înttr-Un Castron Mic. Utilizaţi Un pistil şi Un mort sau un casstron şi o parte inferioară a Unei Linguri Mari pentru mljevenje mhindea de drojdie. Necesită o pulbere Fină.

2. Amestekaţi drojdie cu orez. După măcinarea uniformne orezului cu drojdie. Apoi amestecaţi cu atenţie orezul şi drojdia cu Minile sau cu o lingură.

3. Plasaţi orezul în Recientul ermetički. Amestekarea orezului cu drojdie, Produsul Poate Fi depus şi fermentaţaţie! Achiziţiitaţi Orezul înttr-Unul-Uneul sau MAI MULTE REZERVOARE SIGILATE (Depinde de Dimesiunea ContertEleleOr).

4. Păstraţi Orezul înttr-Un loc Cald. Orezul ar Trebui să rămână Cald Timp de câteva zile. Astfel, Recientul Cu Orez poate fi plasat în kovčem şi lăsaţi la temperatura scăzute (38 ° C) sau înfăşuraţi în instalaţia električni. Căldura promovează procesul de fermentare.
Atea 3 DIN 3:
Exemplu şi filtrareun. Încercaţi vin în câteva zile. Câteva zile mai târziu în partiju de jos rezervirului va începe să asambleze lichidul. Acesta este vinul de Orez. Produsul este gata dentilizare imediat imediat chepare chare fluidul, astfel încât să puteţi încerca.
- Dacă Gustul Vă Mjesto, Scurgeţi Lichidul Din Primatelju şi Lăsaţi amestekul de Orez înăunitru. Vinul gata poate folosit în reţete culinare sau doar băuturi.
- Gustul Vinului denindde de timpul fermentaţaţiei. PRIMUL LICHID HERTUL PE FUNDUL REZERVIRULULUI VA FRUCTUL şi Uşor Jucăuş. Cu o fermentaţaţie mai plunngă, vinul nu va fi atât de efervet, Dar Mai Dulce şi Mai Moale.

2. Lăsaţi vinul să fermentaţi timp de o lună. Capacitatea cu orezul trebuie depozitată înttr-Un loc Cald şi UScat Timp de aproximativ o Lună. Câteva zile mai târziu, nu este necesar shelysiţi kopturul sau instalaţia električni, dacă Vreamea este Caldă Sau Aţi Reuşit Să Găsiţi Un loc de deld în casă.

3. Perfoliază Amesecul de Orez. Înttr-o Lună, procesul de fermentaţaţie va failalizat. Utilizaţi Tifon sau Sită Fină pentru a îndrepta orezul şi colectaţi tot lichidul în capacitate curată. Îndepărtaţi za toide granulele şi cojile de Orez Care Ar Putea Rămâne în Reciente de fermentaţeie.

4. Plasaţi rezervirul cu Vin de Orez în frigider. SE TOUARNă VINUL DE OREZ îN Capacitatea Corespunzăare, Acoperiţi Capacul şi Puneţi-l în Frigider. Vinul de Orez Poate pobijedilo je La Temperatura Camerei, Dar Trebuie depozitat în Frigider.

Cinci. ScuRgeţi sedimentul atuncija când vinul esteriberat. După câteva zile de depozitare în frigider, va apărea Un Strat de de padaju în partiju de jos a rezervir. Nu Se îmbină Neapărat, Dar Unii poželio je eliminirati prezentabil pentru lica vin mai prezentabil în aparenţă şi pentru a obţene texai uniformne.

6. Bucuraţi-vă de Vin. Utilizaţi vinul pentru gătit, bea la fel ca acesta sau magazin în frigider, astfel încât gustul să devină şi mai zasuta! Nu vă Faceţi Griji dacă vinul va începe să se întunece înte. Acest Lucru este dovršena normalna. Utilizaţi vinul în mâncăruri ascuţite, dertluura sau pur şi simuli să vă. Indulziţi cu un gust neobişnuit diferit de vinurile de struguri.
sfaturi
- Drojdie de vin poate fi cumămpat în diferite magazine de Bunuri asiatice sau internet.
- Încercaţi încAţi în mod konstantni vinul în procesul de fermentare pentru kontrole gustul şi parfumul.