Cum de gusta vinul

Pasi

2. Fumaţi vinul după deschidera sticlei. Este važna să evaluaţi Rapid Mirosul Imediat După Deschidera sticlei, astfel încât mai târziu aţi avazia de aparate acest Miros CE Mirosul de Vin DE Vin. În plus, astfel încât să promatrač Mirosuri străine Indâd FapTul Că Vinul Poate Fi Răsfăţat, precum şi PE Alte imperfecţiuni Biologice Sau Chimice. Vinul Poate Apărea Mirosul de Matriţă Sau Puterregai. Acordaţi Atenţi Următoarelor Mirosuri:

3. Uită-te la marginea superioară vinului şi rataţi culoarea. Puteţi înclina uşor sticla - va fi fi mai uşor să lueţi în razmatrati Modul în Care Vinul Modififică cuuloarea de la mijloc la marginio. ALUCEASI UN PAHAR LA UN UN FUNDRAL ALB (DE EXEMPLU, LA UN ŞERGAţVEL, o masă de masă sau o foaie de hârtie) pentru. Cu acest test, specijalizirana vinului determină cât de vechi poate fi vin şi cât de bine este păstrat. Fioi atenţi la culoarea şi transparenţa vinului. Intenzitatea, zasićenost şi luminozitatea culorii nu coresund întotdeauna calităţii băuturii.

4. Ştiţi că vinurile roşii au un precipitat. Premopatul arată ca cardăria de P PE fundul plăcii, cu toite acestea, Formarea unui padat este UN procesi Prirodno: Datorită Polimerizării, Coloidele de Pigment Suntrea. Ele Formează sediment de cereale. Cu Alte Cuvinte, Vinul Nu este vinovat - acesta este UN procesi de Proizlazni prirodni Al Acestei Băuturi.

Cinci. Lice Vin înttr-Un Pahar. Datorită acestui vin, acesta va fi distribuit pentru zona mai mare a poiana, şi puteţi Mirosi Mirosul. În plus, această acţiune vă mipuls să zasituţi cu oksigen, astfel dezvăluit un buchet de vin.

6. Evaluaţi aroma vinului. Mai întâi Trebuie să mirosi vinul la o distanţă de 5-8 centimetri, apoi să opoduba Nasul Timp de Câteva centimetri într-UN. CE ŞNSE PE Care Le Simţiţi? Shanster Un pic, Dacă nu înţelegi Mirosul. Vinurile de chat dozvola alcoolului evaporat pentru aromatica capta molekula şi a leter la receptorii. Dacă nu cedeţi că vinul su Un Miros Plăcut, Gustul Vinului Nu Va fi Cu Siguranţă Plustos. Vinul Bun ar Trebui să aibă Un Miros plăcut. El Indictă ceea Va fi gustul. Cel Mai Adesea, Vinul su URMăorele Mirosuri:

Samuel Bogue

2. Evaluaţi Mirosul de Vin După Primul eşacy. Strângeţi Un MIC AER în gură-o buze uşor deschise şi expiraţi prin nas. Acest lucru va caroma vinului s deschidă şi să ajungă la nas perelele din bujica al nazofarynx. NASUL NU EST SINGURUL ORGANICA ORGANE POATE PERCEPE MIROSUL DE VIN. Cu toite acestea, enzimele şi alte tlabnţe DIN gură şi saliva Schimbă Unele componete aromatice aletice. Astfel încât să Puteţi Simţi Mirosuri Noi, Salvând Vinul Din Interacţiunea Cu Mediul Gurii.

3. A împuşcat un pic mai višestruko vin, de podataka aceara cu aer. Vin Polibabil, Fără Lice Suntete Puterrnice. Acordaţi Atenţi Diferenţelor Mici în Gustul şi Textura Vinului. Aroma şi Gustul în vinorile Bune Apo Treptat, deoarece receptorii de gust se adaptază la vinovăţie.

4. Căutaţi un echilibru în vinuri bunu. Vinul su un gust njege ONTRERUPE Resul? Puteţi găsi în vina gusturilor skrb se podudara Cu Mirosurile PE Care Le-Aţi Simţit? Vinurile Bune Sunt întotdeauna ehilibrat şi nua alescează prea više receptorii de gust. În vina bună puteţi simţi 2-3 fruce diferite, un amstec de nuanţe dulci şi acru, pământeşti.

Cinci. Acordaţi Atenţie Postului. Cât timp este naknadni? Termenul pluća (60 de Seunde şi MAI MAI MAI) Este Un Un Semn de Vin Bun. Uneori, întetete, au argetat nuanţe care nu au au frost simţite în gustul la început. Ţţi Place Gustul? Dacă s Schimbat?

6. Scrieţi impresiy. Puteţi Utiliza Orice Terminologie Care Vă Konvu. Cel Mai Važna Lucru este să vă fixaţi sentimentale şi cât denter ţi-a Plăcut Vinul. OPSEPALNI MAI prestaje şi mai precizan Vor FI, Cu Atât Mai Bine Veţi înţelege Diferenţee de la Vinul Slični Al UNui alt. În Multe Excusii Deegustare, Oeseţii Vor Opedeseti Napomena Elopat şi Butoane PENTRU INTRAGRI. Înregistările vă vor ajuta să vă amintiţi caracteristic vinurilor şi acestor vinuri Ple care le-aţi plimcut.

2. Ştiţi cum se schimbă vinurile albe ca extrase. Vinurile contau dintr-o sortate de componete njegu lon fi împărţite în două grupe: Aromatice si Taktil. Componete aromatice - aceara este cede CE puteţi simţi cu ajuturerosului. Componenele taktilni uključujući Amără Ciunea, Gustul sărat, Dulceaţa, Kisecitatea, Condiamentil.

3. Amintiţi-vă gusturile karakteristice pivo diferencelor vinuri. În tipurile comune de vinuri postoji gusturi karakteristice. Dar amintiţi-vă că zona tot mai Mare atrburilor, timpul de Recoltare, precum şi Procesele de Proizlazni au UN UN-a UN-a ASUPRA gustlui vinului.

4. Ştiţi cum obţineţi cele mai freecventte gusturi ale vinului. În Procesul de Creareai, vinificatorul trebuţii s o o o este per soluţii şi. Aplaţi Cel Mai Adesea Urmăoarele Metode:

Cinci. Încercaţi să combinaţi vinul cu o masă diferită. Vin Roşu Cummpăra Brânză, ciocolată de înaltă callatition, fruce de Padre. Combinaţi Vin Alb Cu samo, pere, citrice.

• Dacă tanyina este pjenastog simţită în gust, dozvola-mi să "respira".
• Încercaţi eşantioane de vinuri diferite în magazin sau înttr-UN restoran. Acest Lucru vă va dozvola Să Usporedna DISTRITE TIPURI de Vin şi Să înţelegeţi cum Sunt dezvăluite. Înele Restaurante Puteţi Comanda Modele de devustare Care Nu Sunt Foatete Scumpe şi vă Dopustite să încercaţi 3-5 vinuri diferite fără să le cumăraţi întregime.
• Nu vă Faceţi Griji Dacă Gusturile DVS. Diferă de gusturile omen. Toţi au proprile Lor poželjeti.
• Diskutaţi cu Omanii Care Lucrează în Vinăria. Ei vor fi bucuroşi să împărtăşască cunoştinţele, mai ales dacă Sunteţi Intesat de Vin, Care Este produs la această Fabrică.

• Atuncija Când Utilizaţi Dekantoarele de Plumb Sau Ochelari, efekt UN RISC MIC DE OTRăVIRE CU PLUNG (Cât Vinul Mai pluća FOST Păstrat în Primatelju, Cu Atât Este Mai Mare Riscul). Dacă utilizaţi mâncăruri de oţel, beţi Vin Timp de 48 de Ore pentru Preventi otrăvirea.
• Majoritatea vinurilor după deschidera Unei stile "uživo" Nu Mai Multi Zile. Vinul Pierde Prospeţimea şi Notele Defrce, Devine Fără Gust şi Oxit.