Cum Să Găteşti Orezul de Orez în Filipin

În filipin pregyec în mod tradicional "Lugau" - Un Terci de Orez Simtu. Exieuu două rezete cele mai populare acestui vas: înttr-un caz, lunca este pregătită ca dn terci de Orez simuz simuz, iar în alt caz, lunca su UN gust Mai Luminos, iar Un Pui este adăugat (Foarte Desun de Astfel de Karška este numit nume Spaniol Arrz Caldo). În thip c ce. pregătirea unui al doilea the de lugau este UN procese Dest de Ladios, Prima Versiune A Terciului este de a pregăti pjena.

Ingrediente

Prima Opţiune: Lunčă Simpă

PE 4 portţii

1/3 CASSCA (80 ml) de Orez Adeziv
1/2 Cană (125 ml) Orez de Cereale Lungi
2.Linguri (30 ml) Ulei Vegeta
4 cuişoare de poduroi, poremetiti peraje
10 cm bucată de rădăcină de ghimbir, paeie despektirati şi
5 pahare (1250 ml) Bloion de Pui Sau Apa
SOS de Peşte (OPţional)
Piper Negru Măcinat (Opţional)
1/4 Cană (60 ml) Carne UScată "Rusong" (OPţional)
1 Ceaşcă de Caepa Verde, Tăiat Fin (OPţional)

Douua versiune: livada cu Pui

Pentru 8-10 portţii

1 umjetnost.Lingură (15 ml) ulei vegeta
900-1350 g Pui, îpărţit în Bucăţi
5-CM Felie de Rădăcină de Ghimbir, Paie Decojite Si Feliate
1 cuişoare de ustaroi, tocată
1 Cană (250 ml) Caepă Feliată de cuuri
1 umjetnost.Žlica (15 ml) sos de sooia
3 st.Linguri (45 ml) SOS de peşte
6 pahare (1,5 litri) apă, plus suplimentar
1 Cană (250 ml) de Orez alb
1/2 Cană (125 ml) de Orez adeziv
2-4 Ouă Sudate Prin înşurubare, Tăiate (Opţional)
Lyme Sau Suc de Lămâie (OPţional)
1 Cană (250 ml) Caepa Verde Tăiată (Opţional)

Pasi

Metoda 1 DIN 2:

Simpu Lugau

un. Clătiţi sl. Clătiţi Cu Atenţie Orezul Adeziv şi de Cereale Lungi în APA Rece Curată. ScuRgeţi Apa când terminaţi.

Aşezaţi orezul întrija-o critiţă mare şi adăugaţi o uvjetuju Triplă de apă.
Amestecaţi-va Minile Astfel Incat SA Se dovedească fi în APA.
ScuRgeţi tată apa utiljizând o Colandere.

2. SE încălzeşte uleuul înttr-o critiţă de dimensiuni adecvate. Luaţi critiţa de dimensiuni medii, de preferenca adâncă şi cu fundul Gros. Pune pe placă p pecul de mijloc.

TURNAţI ULEIUL Si Lăsaţi-L SA Se încălzească TIMP de 30-60 de Secunde.

3. Usturoi şi ghimbir. Adăugaţi un USTUROI FINE Si GHIMBIR spre ULEI FIERBINTE. Pregătiţi, Adesea Agitaţi, Aproximativ 2 minute.

Ghimbirul Si Usturoiul Trebuie SA Se Păujească Uşor Si Sa şi Dau Gustul şi Aroma de Petrol.

URMAţI CU ATENţIE Procesul DE USTUROI Si GHIMBURUL NU sunt ASS.

4. Adăugaţi Orezul Si Bulionul. Puneţi Orezul Spălat în Tigaie şi Umpleţi-va spre Vârful Bulionului. Se amestecă bine.

Amstecând Orezul, Zdrobiţi de-a lungul Fundului Tigaiei SI PE Pereţi. Datorită Acestui Fapt, Orezul VA Adera la Tigaie Si Nu Va Hrăni.

Cele mai MULTE REPEETE Lugau Bulionul de Casa Este Folosit Dar Daca Utilizaţi Un mladunče - Vasul Va Avea Un Gust Mai bogat. Unii Omeni Preferă SA Nu Folosească Bulionul Dar Pregăteşte Orezul Pe Apăşnuită, Cu toate Acestea, Cu Un Fel De Mâncare Cu Bulion VA Avea Un Gust Mai Moale.

Cinci. Sosul de Pekte de Orez Sezon şi Piper. Daca Doriţi SA Adăugaţi sos De kuge La Terci (SE Numeşte Patis) Si Piper, Este Timpul SA o Faceţi.

Adăugaţi sosul de kuge şi piperul nu neapărat. Nu Puteţi Adăuga Deloc Sosuri.

Daca Nu Sunteţi Sigur mačka de Multe Condimente Si SOS sunt NeCESARE, Puteţi Adăuga Mai întÂi 1/4 Linguriţă (1,25 ml) SI 1/2 Linguriţă (2,5 ml) SOS de kuge. Mai Târziu Puteţi Adăuga mai mult u Funcţie De Preferinţele DVS.

6. SE FIERBE LA Căldură Lenta Aproximativ 60 de Minuta. Preturati Lugau SA Fierbe Si Apoi SA Reducă Focul. Acoperiţi Capacul şi Gătiţi Inca 30-60 de Minuta Sau Pana C- granula de Orez Sunt Confuze.

Općenito, Terciul AR Trebui SA Se Descurce Foarte Gros.

U Procesul de Gătit Se amestecă raku Conţinutul Tigaiei. Datorită Acestui FAPT Mai mult Amidon VA internetu Selectat Dintre Orez, IAR Terridge Va Deveni Mai Gros.

Daca Conţinutul Panului Pare Prea Gros înainte de Orezul de Orez, Puteţi Adăuga Mai mult Bulion. Adăugaţi aproximativ 1/2 Kani (125 ml) de Bulion Sau APA Obişnuită.

U Procesul de Gătit, Puteţi încerca Lunca pentru Pregătire Si Adăugaţi Mai mult Ardei şi sos de kuge, Daca Este Necesear.

7. Servesc Megau Fierbinte. De îndată ce Terciul este Gata, Scoateţi-l Din Foc şi întindeţi plăcile. Serviţi fierbinte pe masă - deci este više mai gustos.

Dacă doriţi, puteţi servi de Luguau aproximativ 1 Lingură de Carne Chineză UScată "Rus`ong".

De asemenea, puteţi servi megau cu o caepă verde tocată tocată.

Metoda 2 DIN 2:

Pajişte cu pui

un. Clătiţi sl. Clătiţi bine, care este folosit în acaaraă reţetă, în apă curată. ScuRgeţi Apa Când Aţi terminat, Lăsând Doar Orezul.

Pentru a Clăti Orezul, Puneţi-l înttr-Un Castron de sticlă Mare şi umpleţi cu apă înttr-Un Triplu. Mână amestecă uşor orezul astfel încât să se povlasti.
Scurgeţi toate Apele de la Orez - Utilizarea Pentru Această Colandere.

2. Ulei de căldură. Ia o critiţă medie, de preferenca adânc şi Gros de fond şi se tarnă uleuul în ea. Pune pe placă p pecul de mijloc.

Oferiţi ulei să se încălzaescă timp de 30-60 de Seunde.

3. Usturoi, Arcul şi Ghimbir. Adăugaţi usturoi rein în ulei fierbinte, CAEPA Feliata. Pregătiţi, adesea agitaţi, aproximativ 2 minute.

Đumbir, CAEPA şi Usturouul Trebuie Să se păujească uşor şi să şi. Dau Gustul şi aroma de benzin.

CLAND NAUTE CELE TREI INSPEDIENTE îşi Dau Gustul şi Aroma de Ulei, îndepărtaţi-le dyi Din Tigaie şi se ansengează pentru o vreme.

4. Adăugaţi pui şi 1/4 Ceşti (60 ml). Puneţi Puuul de tăiere în acelaşi vas în care tocmai aţi prăjit ghimbir, usturoi şi caepă şi adăugaţi mai višestruki de 1/4 Cană (60 ml) apă. AcopeRiţi Capacul şi pregătiţi-vă pe căldură medie-mare aproximativ 5-10 minuta.

Se amestecă Periodika Conţinutul Tijen, astfel încât Puii de Pui şi Nu Ars.

Pregătiţi până când un lichid sificijent se desisting de Pui - Ar Trebui să postoje aproximativ 1 cană (250 ml) de Bloion în critiţă.

Cinci. Reveniţi La Condimente de Bloon şi adăugaţi Sosuri. Adăugaţi la caepă prăjită la caepă prăjită, ustroi şi ghimbir. Adăugaţi sosuri de sozu şi peşte.

Se amestecă bine pentru lica Gustul uniforma. Gătiţi PE Căldură Medie-Mare TIMP de Aproximativ 2 minute.

6. JI Toarnă u Tava Mai Multă APA. Adăugaţi Cantitatea Rămasă de APA La Bulion. Aduceţi Lichidul La Fierbere Si Apoi Reduceţi Focul La Scăzut.

Piesele de Pui Trebuie SA FIE Komplet IMERSATE în Lichid.

Dupa Ce ATI Redus Focul, Bulionul Trebuie SA Nastavak SA Se Fiorbe Uşor.

Zamislite intitulată Cook Lugaw Pasul 14

7. FIERBE APROXIMATIV 2 ORE. ACOPERIţI CRATIIţA CU UN capac SI SE FIERBE PE O Căldură Slabă Sau Medie De Aproximativ 2 ORE.

Dupa Ora Specificată, îNcercaţi Bulionul La Gust. Daca Este Necesar, Adăugaţi Soia de Soia Sau sos de Pekte şi Alte Condimente în Funcţie De Preferinţele Lor.

Zamislite intitulată Cook Lugaw Pasul 15

Odlučiti. Da un Pui. Cu Ajutorul Zgomotului, Scoateţi Bucăţile de Pui Din Tigaie. Puneţi Deoparte INTR-un Castron separata Si Lăsaţi L SA Se răcească.

Luând Bucăţile de Pui, îNcercaţi SA Luaţi mačka Mai Putin Lichid Posibil.

nouă. Adăugaţi Orezul Si Fierbeţi La Căldură Lenta TIMP de 40 de minuti. Puneţi Orezul Mai Devreme Spălat uzv-o Cratiţă Cu Bulion. AMESTECAţI CU ATENţIE, APOI Măriţi Focul la Mijloc Si Fierbeţi De La 20 La 40 de Minuta.

Orezul AR Trebui SA Fie Sudat şi Terci - îngrşare.

Daca Conţinutul Panului Pare Prea Gros înainte de Orezul de Orez, Puteţi Adăuga Mai mult Bulion. Adăugaţi MAI mult ½ CEASCA (125 ml) La Terci.

10. Tăiaţi Puiul. U TIMP CE OREZUL DE OREZ ESTE FIRT, Luaţi Două nagrada şi Carne de Pui Separată Din OASE.

Lăsaţi Carnea Si Aruncaţi Oasele.

Deoarece Puiul Se Prebuie de mult TIMP, Trebuie SA fuj SUFICIENT DE Moale Si Uşor Separat de OSE.

nesprešnica. Puneţi Puiul înapoi INTR-o Cratiţă. Cand Riža Porrige Gata si A Ajuns La Consistenţa Dorită, Adăugaţi Carne de Pui. Socijalne ekonomija amestecă Bine, Astfel Incat Piesele de Pui SA Fie distribuite Jedinstveni PE Tot Parcursul Volumului.

Puteţi Adăuga toate Puiul Sau Doar O Parte Din Ea Daca Doriţi Mai Puţină Carne în Mângâiere. De Asemenea, Puteţi Depune Un Pui Separat tuturor Celor njega Doreşte SA Adauge Carne Individualna.

Zamislite intitulată Cook Lugaw Pasul 19

12. Servi fierbinte. Răspândită Gata Lugau Pe plăci şi mâncaţi fierbinte.

Lungimea cu puuul este de usluges servită cu un ou tăiată şi o coapă verde tocată, şi des suste pulverizată cuc de lămâie. Zoite Acestea, Desigur, Nu Neapărat.