Cum să găteşti somonul nigiri: 6 Paşi

Dacă Vă mjesto sushi şi doriţi să gătiţi casele lor, nigiri este o opţine Excelentă din Care Puteţi începe. Acest articol va fi dedicat pregătirii nigiri de somon - o bukat de somon brut pe o rolă mică de Orez.

Ingrediente

Orez pentru sushi
1 datoteka de somon
Vasabi (paste Japoneză acută), Opţional, La Gustul Tău

Pasi

un. Găsiţi Peştele Cel Mai Bun şi Sigur. Deoarece somonul Petroce o parte din viaţa în apă promatătă, viermii întâlnesc adesea în peşte. Pentru Ucide Larvele, Peştele Trebuie să fie pregătit sau îngheţat la 0 razreda Celzija Sau Mai Jos Timp de 15 rure."Sushi" - Acesta Este UN Termen de Marketing şi Nu Este Predstavak de FDA în Statele Unite (FDA Nu Recomandă înainte de Utilizare în Formă Brută). Asiguraţi-vă că somonul Ple care îl campăraţi au frost drept şi nu cu multik îngheţat. Avertizează vânzătorul care campără peştele ple care îl veţi mânce în format brută. Dacă Aveţi o Piaţă Japoneză în Dans Dvs., încercaţi să Mergeţi Acolo. Campăra peşte în ziua gătitului nigiri.

2. Lice sushi de la orez. Nu Puteţi Utiliza nici o ornez - Orezul ar Trebui s Respecuu îpreună astfel încât să Poată. Plus, orezul pentru sushi este ajustat prin oţet ("Su" u "Sushi" înseamnă, de fatt, Oţet), Zahăr şi Sare.

3. Tăiaţi Bucăţile de Somon. Piesele trebuie să fie de coxoximativ 5 cm lungime, 3 cm lăţime şi 1/2 sau 1 cm grizime. Dacă datoteka nue este sificijent de gros pentrua tăia Lăţimea de Care Aveţi Nevoie, Tăiaţi-o PE dijagonală. Pentru lica acest lucru, se preporuke utilizarea unui cuţit pjenavice ascuţit.

4. Îndepărtaţi degetele şi săriţi o mică cantirati de Orez. Luaţi o odvraćaj Mică de Orez (aproximativ 3/4 dimesiunea Palmei). Rotiţi-l şi str`ngeţi-l în companie "Rasă" Dimensiune dreptunghiyulară.

Cinci. Spălat un pupa de feecare fel de peşte pe o par. "Vasabi" Nu este Necesar Să se foliosuască, Dar Ajută Somonul Stick La Orez şi adaugă Un gust de picurare. Puneţi peştele pe orez "Buturuga", Strnogea cu wasabi la orez.

6. Formaţi Uşor Porţiuni de la Orez şi somon. Servi PE masă.

De ce c ce ai nevoie

Cuţit
Castrn cu apă