Cum să ridici kuk
Marinade - amestec umed de ierburi, ulei şi oţet, care este utilizat pentru aromatizarea legumelor sau cărnii. Deşi majotatea ingredientelor Din marinadă nu pătrund adânc în suprafaţă, parfumul "Bastoane" La Suprafaţă. Exintă sute de marinadă pentru coowstea. Louis şi cousta cu o odvraćaj Mică de Carne.
Ingrediente
Marina odrezak hauc
- 1 Cană (0.2 L.) Ulei vegeta
- 1/2 Cană (118 ml.) Oţet
- 3 st. L. (35 G.) Zahăr Brun
- 1 umjetnost. L. (15 ml.) SOS de Soia
- 1 umjetnost. L. (15 ml.) SOS Worcestershire
- 1 umjetnost. L. (Nouă.3 g.) Praf de usturoi
- 1/2 C. L. (UNU.2 g.) Pulbere de luk
- 1/2 C. L. (3 g.) SURE Cuşer
Marinadă în stil azijac
- 1 Cană (0.2 L.) Miere
- 1/3 Cană (79 ml.) SOS de Soia
- 3 st. L. (45 ml.) AICI
- 2 C. L. (6.2 g.) Praf de usturoi
- 1/2 C. L. (0.9 g.) Ardei roşu zdrobit
Marinade Cafea Melasă
- 1 Cană (0.2 L.) Cafea tara
- 1 Ceaşcă de arc roşu
- 1/2 Cană (118 ml.) Melasia
- 1/2 Cană (118 ml.) Otet de Vin Rosu
- 1/4 Cană (59ml.) Mustar Dijon
- 1 umjetnost. L. (15 ml.) SOS Worcestershire
- 1/4 Cană (59 ml.) SOS de Soia
- 1 umjetnost. L. (15 ml.) SOS ACUT
- 2. L. Luka Shalot
Pasi
Metoda 1 DIN 3:
Marinade pentru casa de frickturăun. Descărcaţi dovršava obale. Puneţi-le în frigider două sau Patrou zile înainte de gătit. CantiTatea de dekongelare este proporţională cu dimesiunea obalelor.

2. Rotiţi obala peterja din faţă. Tăiaţi Membrana Subţire Din Subţiire şi Scoateţi-o pentru lica carne mai blândă şi pentru pulta marinada să pătrundă puţin mai polabe.

3. Se amestecă marinada cu o zi mai razrreme. În Mod Idealan, o Bukată Bună de Carne, de Exemplu, Cooven, Treobuie să mariniţi de la o zi la 12 rude. Astfel încât sărur să pătrundă carnea la adncimea 2.5 cm. VA Dura 24 de Ore.

4. Udare împreună ulei vegeta, oţet, zahăr Brun, Sos de Soia, Sos de Rătăcire, Pudrană de Usturoi, Caepă şi Sare în capacitatiu. Dacă nuaţi Nimic Događaj Dimensiunii Ballelor, Turaţi amestekul într-o Pungăe de Plastic Foarte Mare Sau Tăiaţi Puna.

Cinci. Puneţi obala în marinadă. Transformaţi-le de mai multe ori. Puneţi Recientul în frigider.

6. Lubifiaţi obala la fecare Trei rude. Utilizaţi lichid în partye de jos a pachetului sau a primaentura. Rotiţi obala în loc să le udaţi dacă živčani nu sunt scufundate în lichid.

7. Scoateţi obala de la frigider cu o oră înainte de legar i pe ro. După acea, Turlaţi Lichidul Rămas.

Odlučiti. Coaceţi Timp de Două Ore La 150 ° C, înfăşurat în Folie de aluminiu. Apoi continuaţi să gătiţi descoperite la o temperature de 50 de 45 de minute.
Metoda 2 DIN 3:
Marinadă în stil azijacun. Descărcaţi dovršava obale. Scoateţi membrana Din partija DIN BEATE AWALOR PENTRU AJUTA marinada să absoarbă.

2. Se amestecă miere, SOS de Soia, Sherry, Pulbere de Usturoi şi Piper Roşu, Marina de la 3 La 12 Ore înainte de Coastent de Gătit. Preîncălziţi ingredienie pe căldură medie pecă pentru a amesteka.

3. Îndepărtaţi marinada de lac fc. Da-i s răcească.

4. Puneţi obala în Uniul sau două rezervirao, în funcţie de dimensiunea coostei. Acaaraă marinadă este proectată pentru 1.8 kg. kosturati.

Cinci. Umpleţi obala Răcit marinada. Transformaţi-le şi asiguraţi-vă că sunt peplin acoperite. Dacă marinada nu acoperă obala, va trebui să le transformaţi în frigider în feecare oră.

6. Scoateţi obala de la frigider cu o oră înainte de gătit. Turlaţi Marinada dodatno. Isthecaţi obala DIN primatelju, astfel încât acestea să fie ochelari.

7. Gătiţi pe Grătar, Coaceţi în kockar sau răsuciţi obale p perar. Serviţi cu seminat de Susan şi Caepă Verde.
Metoda 3 DIN 3:
Marinade Cafea Melasăun. Kostur dekolare. Scoateţi Membrana Din Batea Din Bujica Povlačenje Puntu Deschide Carnea.

2. Tăiaţi CAEPA şi şobolani pentru marinada. Fă Cafea.

3. Bateţi împreună Cafea, Caepa, Melasă, Oţet de Vin Roşu, Muştar, Sos de Răufere, Sos de Soaia, Tobasco şi Arcul. Aceara reţetă este proectată pentru 2.25 kg. kosturati. Lăsaţi o Marinadă de sticlă pentru lubifiere.

4. Puneţi obala într-o capacitatiu mare cu 12 rude înainte de gătit. AcopeRiţi-Le dovrše marinadă. Acoperiţi-le şi puneţi în frigider.

Cinci. Scoateţi obala de la frigider cu o oră înainte de gătit. Daţi dodatna marinada cu kuk.
6. Prăjiţi obala de pe grătar, Grătar sau Coaceţi în kocka. Lubifiaţi Marinada Lăsată la fecare 20 de minute.
sfaturi
- Puteţi înlocui miere în Sosul de Sosul de Sosul de Sosul Din Azija Marinade.
- Păstraţi obala Acoperite Din Aluminiu Cel Mai Multi Timp Când Gătiţi Cooste. Puneţi-le pe o sursă directă de căldură în ultimale 10-20 de minute de procesa de gătit pentrua lete mai crocante.
- Obala sunca, de asemenea, adesea pregătite, frecare cu un amstec UScat în loc de marinada.
- Adăugaţi usk de ananas proxasăt la Orice marinadă pentru a înmuia carnea. Acesta conţine o enzimă Care înmoaie Calnea.
De ce c ce ai nevoie
- Tenchik
- UN Castron
- Kapački
- Torba / kontejner de plastične kobile
- Pensulă de Lubifiere a cărnii
- Frigider
- Tigaie
- Cuţit
- Roštilj / kovčer / roštilj