Dacă Vă Place Lumina şi Orezul de aer clar, înăţaţi cum să îl gătiţi acasă. Este uşor, trebuie doar să gătiţi vizualizarea preferată arezului, astfel încât bobele să devină moi. Apoi, Orezul Trebuie Să Fie Uscat şi se prgjeşte în ulei fierbinte, astfel încât bobele să fie aerilui. Dacă preferencaţi mai Multi Boabe Guen, Atuncija doar Parăjiţi Boabe de Orez Crud, Astfel încât să izbucnească.
Ingrediente
Aproximativ 3 pahare (75 g) de Orez de aer:
- 1 Cană (200 g) Orez
- 1 3/4 Cană (410 ml) apă
- 1-2 Sare de margine de tăiere
- Floarea-soarelui, rapIţă sau alte uleuri vegetale pentru Projire
Pasi
Agea 1 DIN 2:
Ward Risa
un.
Clătiţi sl. Aşezaţi o ceaşcă (200 g) orez înttr-Un castron şi umpleţi cu apă. Mâna se amestecă orezul şi apoi Spargeţi orezul într-o cjedilo pentru a îmbina excul de apă. Achiziţiyaţi orez înapoi la un castron şi fierbeţi din nou cu apă. Se amestecă şi scurge apa până când devine transparentă. Deci, Scoateţi Surplusul de Amidon, Iar Bobele de Orez NU SE VOR lipi când găteşte.
- Puteţi Folosi Orice Fel de Orez: Bas, Orez Pentru Sushi, Maro Sau de Cereale Lungi.

2. Aduceţi apă pentru fierbere şi adăugaţi orez şi sare. Secoră înttr-o critiţă 1 3/4 Cană (410 ml) de apă şi închideţi capacul. ALUCEASI APă Să Fiarbă. Apoi adăugaţi 1-2 chipsi de sure de Mare şi spălate mai razrreme.
Opţiune: Daci ai Rice Aragaz, Puteţi găti orezul în ea: adăugaţi Orez spălată se tarnă cu apă şi adăugaţi Sare. Închideţi aragazul de Orez şi porniţi-l. Pregătiţi orezul în konfiglativni cu instruktus indukciunile proizvodnje.

3
SE FIERBE Sl, Până clean moale. Închideţi critiţa cu UN capac şi smanjuje macul astfel încât apa să se fierbe foerte încet. Fierbeţi Fig Până Când Devine Moale. Verificaţi disconibilitatea orezului poate fi după 18 minuta.
TimPul de Grire deninde de Tirul de Orez PE Care îl Gătiţi. De Exemplu, Orezul sălbatic este Fiert 25-30 de Minutu, Iar Tipurile de Orez PE Scară largă Sunte Fierme Multi Mai Popeliti.
4. Stai Orez Fiert PE gadovi. Luaţi o FOAAIE de Coacere şi Puneţi Orez Fierbinte PE EA. Cu ajuture Unei Linguri sau Unei Spatule, Distribuiţi Orez Cu Un Strat Subţire.
Orezul se va eca mai bine si mai Rapid DaCA va fi cu Un Strat podtire plat.
Cinci. Luaţi în se ponaj u orezul în kockar la 120 ° C Timp de 2 rude. Preîncălziţi Cupturul şi Puneţi o Foaie de Coacere cu orez în eamediat de îndată ca încălzeşte. Orez UScat în kockar la această temperatura scăzută de cracximativ 2 rude - în acest Timp, întreaga Uniditate Exsesivă Ar Trebui Să se evapore Din Orez. Câd Orezul se usucă, Scoateţi-o Din CompTor şi OPriţi-o.
Orezul ar Trebui să fie absolut UScat şi solid când îl obţeneţi.Dacă Aveţi Un Deshidrator, Puteţi USca Orezul în el. Doar aşezaţi orez p peke deshhidrator şi uskaţi cel puţin 8 orne sau tată neaptea.Atea 2 DIN 2:
Riža pržiti
un.
Se taarnă ulei înt-o tavă şi se încălzeşte până la o temperature de 190 ° C. SE Toarnă dostojanstven de ulei Vegetal, astfel încât critiţa să fie umlută cu 5 cm şi o Pune PE fokus. În acest stadiu veţi avea nevomee de Termometru de Bucătărie, deoAarece Trebuie să încălziţi Uleuil la 190 ° C.
- Este Foatete Važno Să Utilizaţi Ulei Cu o temperature Ridicată la fumat, motiv pentru care în nici un caz nu utilizaţi ulei de măsline nerafinat
Sfat: Utilizaţi o critiţă destul de Mare, în Mod Ideal CEA în Care Este Plasată Colorntul Metal Mare. Datorită acestui Lucru, va fi mai uşor să obţineţi orez din ulei fierbinte.

2. Adăugaţi Câteva Cereale de Orez pentru verifica temperatura uleiului. De îndată ce sleiuul ser. Granulele de Orez ar Trebui să eksplodeze imediat dacă uleul su temperatura dorită.
Dacă Orezul este umflat în Mai Multi De 10-15 Seunde, Lăsaţi-l Să se încălzaască din nou. Dacă este Posibil, Verificaţi Temperatura Cu Un termometru de Bucătărie.
3. Puneţi totă orezul în ulei şi prăjiţi aproximativ 5-10 sekundi. Puneţi întreaga orez în sită şi coborâţi-l în ulei. Orezul va începe să se umfle şi să i spandă după 5-10 Secunde.
Orezul umflat va eAaj şi va înota pe suprafaţa uleiului.Dacă utilizaţi orez brut, trebuie să aştentaţi aproximativ 20 de Seunde, astfel încât cereale strănut şi izbucni.
4. Îndepărtaţi orezul de la ulei şi puneţi-l pe tavă. Opriţi fokus şi puneţi orezul pe prosoepe de hârtie pe fouaia de Coacere. Obţineţi încet o cjedilo cu orez de aer fierbinte. Oferiţi Excesul de Ulei de Ulei şi Puneţi Orezul pe prosoepe de hârtie.
Hârtie apsorbira în exfs de ulei.Da ulei să je răcească popust, apoi aruncaţi-o afară.
Cinci. Lasă-mă să mă răcesc şi să l follovesesc. Daţi aerului s răcească cel puţin thip de 5 minuta şi se adaugă deja condimente. Orezul de Aer Sezon Poete Fis, Pudră de Zahăr, zahăr pudră cu srucţişoară sau Orice Alte Mirodenii la gust şi în funcţie de reţetă.
Păstraţi Orezul Rămas deer ontr-Un Primatelj Sigilat la temperatura Camirei. Mănâcă o orEz Recomandată Timp de 5-7 zile.sfaturi
- Orezul de Aer Rezultat Poate Falăugat La Salată Sau Poate Face de Centru Gustări.
Avertizări
- Fi înttotdeauna FOTEARTE ATUNCI Când Lucraţi Cu Ulei Fierbinte şi PRăjere. Uleuul Fierbinte Pote vărsa şi provoca arsuri.
De ce c ce ai nevoie
- UN Castron
- Mici colander
- Kopile
- Lingura sau lama
- Măsuraraa ochelarilor
- Pan Cupac Capac Sau Orez
- Termometru de Bucătărie