Cum să utilizaţi Un cuţit de ascuţire: 7 paşi

Şlefuirea, Piatra Mai Precisă, de Şlefuit, inpletea Laturi Bunu Cuţite, Dar Rareori postoji Instrucţiuni. Cu toite acestea, cu utilizare corectă şi freecventă, piatra de măcinare va od susţine claritatea cuţitelor dvs. Sificijent de plungă.

Pasi

un. Amintiţi-vă că piatra de măcinare nu va lica un cuţit prost. Şlefuirea Piatră este Instrument de Servire Folure Pentru Salva lamele Deja akutna de la înceţoşat. Dacă cuţitele dvs. Sunt Proşti, Slurit Sau Vedeţi serfii în Marginea Din Faţă, Luaţi Cuţitul pentru ascuţirea unui profesionalca.

Zamislite DENMUMITă Structur Structure Steel Etapa 2.jpg

2. Păstraţi Ferm Piatra de măcinare în mână sau licemţi o masă. Din Motiv de Securitate, Metoda preferată este de Plasa vârful Pietrei de măcinare p placa de tăiere, în thip ce îl păstraţi vertikal.

Zamislite DENMUMITă 1USE STRUITUIRE STEEL ETAPA 3.jpg

3. Aşezaţi Cuţitul Inferior (marginea) pe o piatră de măcinare, ca şi sperma aţi fi de gâd să vă pesbuşiţi.

Aşezaţi Cuţitul (în modal) La Un Unghi de 22 de razreda. Acest Unghi Este Standard Standard, Deşi îl Puteţi Aranja la Un Unghi inferiorna pentru o margine ascuţită sau mare mare pentru mai prost.

Zamislite DENMUMITă 1US ASCUTIRE OţL Pasul 4.jpg

4. Coborâţi Cuţitil de-A Lungul Pietrei de măcinare fără probleme, CA şi cum ar avional. Deplasaţi Cuţitul în Sus şi îi în Jos, Opriţi vârful cuţitului în partiju de Jos a cuţitului de măcinare. Susţineţi acelaşi unghi în thip ce lucraţi şi mutaţi mâna treptat, pentru a împiedica uniforma cuţitul de la baza la i.

Zamislite Intiturită Untitled 1us Structure Steel Etapa 5.jpg

Cinci. Rotiţi Cuţitul şi Repetaţi Procesul, Văzâd Cealaltă Parte.

Zamislite glumice 1s ascuţire oţel Pas 6.jpg

6. Repetaţi de 3-6 ori pe feecare parte. Verificaţi claritatea şi repetaţi dacă neesesar. Calitatea, Duritatea şi Claritatea Deja Eventă Vor odreda Numărul Final de Mişcări Necesare.

Zamislite Cu titlul de ascuţire a oţelului 7.jpg

7. Ştergeţi lama cu curt curt sau un orverveel de hârtie. Este važna să pereveniţi prezenţa rumeguşului metalic, care poete rămâne După Drenare.

sfaturi

SPălaţi Cuţitele la Scurt Timp După Utilizare şi UScaţi Imediat. Produsele Acru Sau săriti lonac deteriora lama, în specijalna pe marginilna rajner, pjenavica podţiri. Spălaţi priručnik, Chiar Dacă cuţitele DVS. Pot fi spălate înttr-o maşină de spălat vase pentru a evita lomirea altei feluri de metale şi daune lamei.
Păstraţi cuţitele astfel încât lama să nu nu nuatingă Alte Obite metalice (Alte Cuţite, de Exemplu). Blokurile pentru cuţite sunt ideke pentru acest lucru.
Asiguraţi-vă că piatra de măcinare esthe destul de plungă.12 inča (30 cm) cuţitul este imposibil de buntat cu o dimensiune de 8 inci (20 cm).
Utilizaţi Numai Piatră de măcinare metalică. Ceramică Sau Diamante Sunt de asemenea Disponibile, Dar Sunt ascuţite (sper deosebire de o Piatră de măcinare) Un cuţit, care îndărtează oţelul cu feecare pasaj şi smanjiti duratu de viaţă cuţitelor priča.
Puneţi cuţitul lamei fie înainte de feecare utilizare, fie după ficare spălare.
Trageţi Numai PE suprafeeţe Din Lečur sau din plastike. Piatra, Sticlă şi ţiglă Sunt acele Suprafeţe de Bucătărie Ple Care Uneori Tăiate Uşor, Dar Au Tăiat Rapid Cuţitul.
Viteza Nu Este Principealul Lucru. Mişcaţi încet până când învăţaţi să vă păstraţi mâna într-un unghi drept şi să treceţi întrel-o mişcare de-a lungul întregii lungimi a lamei.
Utilizarea Pietrei de măcinare nu este aceaşi cu utilizarea unui cuţit de ascuţire. Piatra de măcinare împinge cu grijă marginea cuţitului înapoi în požeţia sa corectă. Un cuţit de măcinare îndepărtează o parte a metalalui, creâd o marginske frontală dovršiti nouă.
Unii Expertţi Oferă Să Facă Mai Multi De La Feicare Parte la Un trenutak dat să să păstreze piatra de măcinare înttr-UN mod diferitet. Puteţi încerca različita metada. Toţi Lucrează Dacă plătesc o atenţie egală pentru feecare parte a lamei şi menţin un colţin al lamei la un un cuţit de ascuţire.
Dacă cuţitele priča Sunt Stupide (Toete Au Deventit, îN CELE DIN URMă, Chiar Dacă Le Spun Apsea), Le ascuţi din nou. Equiemă sisteme de ascuţire la domiciliu, Dar Darnajul Professional Este Probabil Cea Mai Bună Alegere.

Avertizări

Păstraţi o Piatră de măcinare cu mâna pentru capătul mânerului. Majoritatea Pitrer de măcinare au o parte largă Care Acţionează CA ProteCECţţie în partija superaliară a mânerului. Nu vă Dernjiază cu mâna desura acesei promanceii.
Ca întotdeauna, Urmaţi Instrucţiunile de Siguranţă când utilizaţi tacâmuri.
Nu încercaţi să ascuţiţi lamele denţate.