Cum de a da forma de bomboane de ciocolată

2. Formular de cummpăre. CEA mai Bună alegere pentru începători este o for formă de Plastic transparentă. Forma, de Refulă, ieftină şi Fabricată în diferite forme.

3. Topitură de ciocolată. Acest Pas estem de Uvoz pentru a obţeine UN produs konačni atraktiv vizual, cu o textura şi un nalet adecvat. Topit ciocolată înttr-Un cazan dublu.

4. Ciocololata neagra trebuie sa fie încălzită la 45 ° C şi se răceşte până la 31 ° C. Laptele şi căldura de ciocolată alba până la 45 ° c şi se răceşte la 28 ° C.

Cinci. Aplaţi Un Strat Subţire de Ciocolată în forma (periil) de Coacere. Asiguraţi-vă că ciocolata este accoperită cu toide părţile, colţurile şicunele izolat.

6. Puneţi Formular în Congelator şi Lăsaţi-l Timp de 5-7 minuta.

7. Scoateţi Formulalal Din Congelator şi Aplaţi Cel DE-Al Doilea Strat Subţire de Ciocolată Cu Ciucuri. Puneţi formular înapoi în kamera de îngheţ. Repetaţi Acest Proces Până Când Se OPreşte Mandatul Solid Al Ciocoulai. În Funcţie dimesiunea formulalului, probabil că aveţi nevoie de aproximativ 7 straturi.

Odlučiti. Completeţi Forma de Cireşe, nuli, Cremă sau Altceva. Utilizaţi Lingura pentru umple Forma la marygile de ciocolată. Puneţi formular înapoi la Congelator şi lăsaţi-l pentru câteva rude (sau nopte) pentru dentru. Când Scoateţi Format, rotiţi-o uşor pe masa de bucătărie sau pe o placă de tăeiere. Bomboanele Ar Trebui Să Iasă Fără Probleme, Dar Dacă Este Blokata.

nouă. Bucuraţi-Vă de Bomboane de Ciocolată de Casă.