Cum să găteşti berea de la cereale

2. Cereale de Cauciuc. Trebuie Să Fie Mai Gros Să se mănce că este ascuns în bobul debddanţă je dat viaţa de bere. Puteţi Cummpăra Unpondacol în magazin specijalizat în vânzarea de Bunuri pentru bere de casă.

3. Colectaţi CuPrul Fierbinte. CereAlele Sunt, în General, Amidon, Care Trebuie transformat în zahăr, astfel încât drojdia era, cu cereh c ce. Enzime na Cereale Pentru Acest Lucru Savršeni Potrivit. Cazanul de Răcire Va Rezista la Cereale La o anumită temperatura pentru o oră-două. Puteţi se suočava s coyrulom DIN Găleată PE ~ 22 LITRI CU UN FOND DUBLU - DECI, APROPO, Chiar Mai IEETIN VA Fi FI ELIBROAT. Chiar Mai Bine, Dacă faci Un cazan de răcire dintr-o găleată de frigider de litru, edak, LA 40. Dublu confuz sau campăraţi, sau pentru lica-o singură - Dar Instrucţiunile Merită pentru Acest Lucru Separat.

4. Îcepeţi să tageţi maloa. Pentru fiecare splav de cereale, încălziţi 1 litru de apă la 76 Celzija. Apoi carcaţi cerelele cu apă, amstecându-le în mod egal şi uşor. Temperatura Ar Trebui să fie de aproximativ 64-70 de razreda, mai Bună - 67. Enzimele beta-amijază dorite Sunt aktivirati la o temperature de colximativ 63 de razreda de căldură, cere c ce că VA ducea la apariţia zaharurilor fermentabile - "pivo suho". Enzimele de Alfa-amijază Vor Fi Trecute LA O temperaturu, crea, val, va apariţia zaharurilor Nemulţumite şi, ca Urbare, "BERE Dulce" t. CE anamou Ar Trebui să fie temperatura - pentru rezolla brevetul. Apropo, ambalarea cazanelor cu o pătură şi altă izolaţie, puteţi destul de. Lucrul la întuărewreal malţului, pentru feicare splav este necesar să se încălzaescă 2 litri de apă.

Cinci. Verificaţi Souslo. Undeva după o oră amidon va reamini zahăr Ple care îl puteţi verifica de defaalcarea iodului. Puneţi Un pic de moraţi pe o suprafaţă albus şi picături de jod biraj. Afumat? Amidon încă acolo, contingă să reziste. Ne: suslo cu iod înapoi la cazan nu puneţi!!! Dacă culoaarea Sunării nu a frost Schimbată, nui mai equiedă amidon. Începeţi încet mora de măcinare.

6. Luaţi Filtrarea. De fatt, Esenţa sa se a află în spălarea lichidului Fierbinte Din Cereale. Cel Mai bine este să Faceţi Acest Lucru în Două Etape: Când Lichidul Fierbinte a. Apoi Scrie Din Nou. Şi adăugaţi din nou apă. Potrivit d., Ar Trebui să obţineţi un litru de 25 lichid fierbinte. Dodost T.N. Filtrarea Contingă Când Controlaui Viteza de conectare aceaşi fierbinte, cu aceaşi viteză preljev apă pentru filtrare, încălzită la 75 celzija. Primele Două litri de Lichid Fierbinte Merită Să se travească înapoi la cazan pentrua lefra mai bine şi pentru a scăpa de gust inut. Continuaţi Până Când Veţi Obţine dohvatno lichid pentru spojiti la Pasul Următor (litri 20 Sau Cam Asa Ceva).

7. Consiliul Souslo. Să Fierbe, Prieni, Să Aducă la Fierbere!

Odlučiti. Adăugaţi khmel. Mai precis, bumps hop. Ei vor arece o amărăciune karakteristică cu ei, încălzirea dulceaţei din zahăr şi va, de asemenea, un miros de bere parfumat. Postoji multer souuri de hamei portru bere. Luaţi în rast je Cu Atât Mai Mult în colurile de afa-acizi şi cu a atât Suntie Fierte, bere Mai Amară (4-5% - Valoaaa Medie, 10-12 - îlălţime). Cu za toide acestea, postoji modalităţi mai precizna determina Amărăciunea Băuturii Viitoare - La Scara Internaţională Amară (mshg). Deci, 10-20 mshg este o bere strălucitoare, 40 - Lumină amară Moderată şi 50-60 esthe o bere amară. Cu toite acestea, unele klase aduc amărăciune la 100 pe mshg! Amintiţi-vă, Cule Mai Lungi Hamei Fierte, Cu Atât Mai Amară VA BEEA.

nouă. Între Timp, Găsiţi fermentator. Deci, Cel Mai Simpu fermentator - Găleată Cu 22 litri cu Un Deklarator de Aer de Sus. Deklarator deer este necesar pentru aerul din capacitatiu, Nu de intrare în ea. Totul trebuie să fie curat şi sterilizat, să zicem, cu o soluţie de 2 lingri de clar pe 19 litri de apă. Apropo, kontejnele din plastike în nici un caz nu sunt trei. Zgârieturile de pe plastika vor rămâne şi bakterijska skrb se vrt aşeza în ele, transformaţi bereja în. După 20 de minute deuă ori clătiţi za toide appele filtrat la. Este Necesar Să se pactiză procesarea enzimatorlui atuncija când va cammpăra mai rău, Altfel Pierdeţi doar Timp în Cadou.

10. Žestoko. Semnificaţia de înjunghiere pe oră. Cel mai puverij va fiorbe, cu atât mai bine. Când se fierbe de la wake, pompaţi îndulcitul acolo - grad 30 pentru a începe. Nu Uitaţi să a amstecaţi mora şi, până acum, se blochează, pregătiţi fermentator! 10-15 minuta înainte de Sfârşitul Unei Ore, Adăugaţi Mai Multer Grafe De 15 îndulcitori şi cu 5 minuta. Alese.

nesprešnica. Cool suslo. Razred Până la 20-24 Celzija va fi crect, astfel încât Drojdia să nu Fie Purit. Reţineţi Că este je važan să răciţi Sunărea la o temperatura od 26 cât mai odnos Posibil! Acest Lucru se Explică Prin FAPTLAL Că Berea Caldă este Uşor de infectt cu agenţi Patogeti. Astfel încât Sunărea Răcită Mai Popeliti, Merită să o agită încet încet.

12. Umple fermentator. Prin pâlnie, se tarnă sunărea gata făcută în Recientul fermentatorlui. DACă Este Necesar, Adăugaţi apă receirati la fermentator, astfel încât Volumul Total de Fluid Din fermentator Uşor aproape la margine. Închideţi fermentator şi agitaţi-l pentru a adăuga cât mai višenamjenski oksigen cu lichidul. Acum, Când Trebuie să adăugaţi drojdie, este ekstrem de važan. În plus, Din trenutak CE Wort Răcit, Este, de asemenea, Sigur. La Temperatura Mustului în 20-24 Celzija este Timpul Să adăugaţi drojdie.

13. Alegeţi Drojdie. Cu drojdie lichidă recomandă utilizarea unui lipitor, deşi nu este necesar. Drojdie UScată la început este negativor să să dizolve în apă Caldă.

paisprezece. Apăsaţi berea în primatelju alt. După o săptămână sau două fragmente în fermentator, rotiţi bereja în Recientul curat şi steril pentru curăţa berea şi a da-o condiţiei. Alcoolul în BERE VA FE Deja, Deci VA Rezista Tutorir Injecţiilor DIN AER MAI BINE. APROPO, SIFONUL EST IMPOSIBIL DE SINGE, GURA "SUGE". Şi Stropi Mai Mici, Alcoolul Poat Oxida. Cu toite acestea, va fi mai bine dacă puteţi descărca dioxid de ugljik şi puteţi să vărsaţi berea în acest Fel.

Cincisprezece. Rulaţi BERE PE Stick Sau Kegam. PE KGAM, Să Spunem Drept, Mai Uşor. Ele Sunt Mai Scumpe, Dar Timpul este salvat imediat sau două. Cage de sodiu (t.N. Cornelusus) cu primatelj UN-a cu dioxid de ugljikov pentru presiune vor fi ftirit. Spălaţi şi sterilizaţi butonul, umpleţi-l cu dioxid de ugljik şi se tarnă uşor berele de butoi prin sifon. Keg - închideţi, Puneţi în Frigider (Cel Mai recentu, Cu Atât Mai Multi Gaz este dizolvat în bere). Presiunea Este în Valoare de Până la 20 psi (kilogram po inču Pătrat, UNDE 1 PSI = 6894,757 PA), Care VA Dura Aproximativ O oră de Rotaţi Sub Presiune (şi Resetaţi Excesul) Pentru Dizva bira Dacă Vrej să bei imediat. În caz contran, areceţi presiune la 30 psi şi păstraţi berea câteva zile. DACă preferaţi să vărsaţi sticle de bere, apoi clătiţi bine sticlele şi le faceţi sterilizarea - să spunem, să le Scrieţi îodofore Cince Minute, Apoi Fără Spălare, UScaţi. Apoi umpleţi cu grijă o sticlă de beere şi redusă la o soluţie de zahăr Fiert (⅓-½ CASCA DE ZAHOR DIN TESTIE, îN Funcţie de Nivelul DE zasita. Închideţi Flaconul Cau Capace Să le menţină la temperatura kamerei timp de cel puţin 2 săptămâni sau dacă sunteţi sificijent de răbdători, mai višestruki.

ıisprezece. Pregătiţi bereja. Porniţi Presiunea de Până la 12-15 psi şi nuu uitaţi că menţineaa reciului de bere. Nu Lăsaţi Niciodată să se încălzaescă bere dacă nui nici o nevoie skicină pentru acest lucru.

17. Pogladiti! Beţi şi apreciaţi cât de gustos bere, cât de bine reîpromatătează! Promatranje că bere de magazin şi nu este pontru? Nu am promatranja? Poate ar Trebui să găteşti o altă dată pere.