Cum să pregătiţi omurais

Omuras este Un Fel de mâncare Popularna Japoneză Care A APărut Iniţial Sub gripa Bucătăriei Europar. Pregătiţi orezul prăjit separat şi omletele, apoi împachetaţi orezul în omleti.

Ingrediente

La Rata de 2 portţii

Orez prgjit

  • 100 de Grame de Pui de Pui
  • 1/2 mikrofon Lukovitsa
  • 1 Lingură (15 mililitri) Ulei de măsline
  • 1/4 cană (56 de grad) de mazăre Verde îngheţată
  • 1/4 Cană (37,5 grad) Morcovi Tăiaţi
  • 1/8 lingriţă (0,9 grad) săruri
  • 1/8 LINGURITA (0,8 gramena) Pepper Negru
  • 2 Pahare (500 gramena) Orez Alb-granulat Rotund
  • 1 Lingură (15 mililitri) kečap
  • 1 lingriţă (5 mililitri) sos de sos

Omletă

  • 3 Ouă Mari
  • 1 Lingură (15 mililitri) lapte
  • 1 Lingură (15 mililitri) Ulei de măsline
  • Kechup dodatak

Pasi

Agea 1 DIN 3:
Pregătiţi Orez Projit
un. Pregătiţi ingredieniele. Pui de Pui şe Legume Inteligente. Orez velški într-un aragaz sub Presiune sau o critiţţ.
  • CAPAPE FOAARTE FIN Tăiată şi Morcovi. Încercaţi la dimesiunea pieselor skrb nu depăşesc 0,5 centimetri. Felii de coapă şi morcovi trebuie să aibă aproximativ aceeaşi dimensiune a dimensiunii de mazăre.Imaginea intitulată lice pasul omurice 1bullet1
  • Tăiaţi Cuburile de Pui de aproximativ 1 centimetru.Zamislite Intiturită Face Pasul Omurice 1Bullet2
  • Înainte de Păzhirea Orezului, Trebuie s lairbă. Orez Japonez sau "Orez pentru sushi" potrvite, dar dacă nu o aveţi, puteţi utiliza orice sortate de Orez albula granulat.Imaginea intitulată lica Omurice Pasul 1Bullet3
  • Imaginea intitulată lica Omurice Pasul 2
    2. Ulei de preñncălzire. SE Toarnă Uleuul de măsline în faza de dimensiuni medii. Puneţi Tigaia PE FOC MEDIU SAU Puterič.
  • Cleuiuul este încălzit, înşurubaţi tigaia de Păzire, astfel.
  • Imaginea intitulată lice Omurice Pasul 3
    3. Voćni luk. Adăugaţi CAEPA tocată la uleuul fierbinte. Adesea amstecă CEPA Până se înmoaie. Ar Trebui să dureze de la 2 la 4 minute.
  • Imaginea intitulată lica Omurica Pasul 4
    4. Finger Carne de Pui. Adăugaţi Puiul în Tigaie şi se păzeşte mintims de câteva minuta, apseamea amestecând, până când umbra roz este dovršiti disrărut.
  • CEA mai obişnuită este orez păjit cu puu, deşi puteţi încerca alte opţiuni. De Exemplu, în Creea în omuras, de obitelji, adăugaţi felii de Şuncă afumată şi bastoane de rakova. În Loc de Carne de Pui, Puteţi Utiliza Alte Ingrediente Care Sunt pregătite la Fel ca. Puuiul.
  • Imaginea intitulată Lice Omurice Pasul 5
    Cinci. Puneţi mahuna, Sare şi Piper în Tigaie. Adăugaţi morcovi şi punca polka la tigaie. Presăraţi toate sarele şi piperul şi amstecaţi astfel încât legumele să fie distribuite uniforme înttr-o tigaie de puăjure.
  • Înainte de continua, asiguraţi-vă că morcovii şi polka točkice înmuiere. Morcovii Tăiaţi Fin se vrt prăji în câteva minuta.
  • Imaginea intitulată lice Omurice Pasul 6
    6. Adăugaţi sl. Aşezaţi Orezul în Tigaie. După acea, cum ar Trebui să amestecaţi orezul cu pui şi mahunarke, astfel încât acestea să fie distribuite uniforma într-o tigaie de păzhire.
  • Deoarece Orezul Japonez tradicionalni su o konzistentţă Lipicioas, este Posibil să aveţi nevoie de o lamă sau o lingură mare pentru na mljevenje Bucăţi de Orez înainte de amesteka cu pui ...
  • În acest stadiu, este necesar să se a amestece imp de aproxmativ 2-3 minute. În acest Timp, Orezul ar Trebui să lumineze uşor, Dar să nu ardă şi să nu devină crocante.
  • Imaginea intitulată lice Omurice Pasul 7
    7. Adăugaţi ketchup şi sos de soaia. Adăugaţi 1 Lingură în Tigaie (15 mililitri) kečap şi 1 lingriţă (5 mililitri) de sos de sos. Cum s să amestecaţi ingredientelele.
  • Încercaţi Orez după adăugarea. Dacă Orezul pare Proaspăt, Puteţi adăuga Sare şi Piper La Gust.
  • Imaginea intitulată lica Omurica Pasul 8
    Odlučiti. Scoateţi Tigaia de Păzhire Din Foc. În acest stadiu, orezul ar Trebui să fie gata. Scoateţi Tigaia de P placă, trimiteţi-o în lateralno şi liceţi gătitul omletei.
  • Deşi Puuul ar Trebui să fie prăjit, nu va fi superfluus s asize că. Dacă Calnea Rămâne Roz în mijloc, continuaţi să gătiţi sl, în timp CE Puuul nu vă mjesto. SE PEGJESTE PE UN MIC FOKE ŞI Adesea Amestecaţi Orezul astfel încât ingredienie să nu fi ass.
  • Dacă doriţi să utilizaţi nuuă, Dar O Tigaie de Puăjire, Puteţi Schimba Orezul Finit la Placă. După acea, clătiţi uşor tigaia de păzhire înainte de a ea ea omleta.
  • Atea 2 DIN 3:
    Gătiţi Ouăle
    1. Imaginea intitulată lica Omurice Pasul 9
    un. Amstecaţi îpreună oăle şi laptice. Glisaţi Ouăle înttr-Un Castron Mic şi adăugaţi Lapte la el. Cum s să amestecaţi conţinutul vasului pentru lice o masă omogenă.
    • Amstecaţi bine Veeveriţele cu gălbenuşuri pentru a oboman un amstec omogen.
  • Imaginea intitulată lica Omurica Pasul 10
    2. Ulei de preñncălzire. Luaţi Tigaia Pură şi carcaţi Uleuul în ea. Puneţi Tigaia PE FOK MEDIU SAU Mare.
  • Când uleuiul este încălzit, înşurubaţi tigaia de Păzire, Astfel încât Să Fier Răspândită Sound PE fundul şi pereţii.
  • Imaginea intitulată lice Omurice Pasul 11
    3. Ouă de deget astfel încât să se întărească. Completeţi o jumătate de cor fierbinte Din amestecul de Ouă. Spellţi Focul la mediu sau mikrofon şi aşteptaţi până când amestecul trebuie s lichid.
  • Este necesar să distribuiţi uniformi.
  • IMediat După vă daţi Seama de amstec în tigaie, îl puteţi amsteca de mai multe ori. Cu toide acestea, nu amestecaţi ouăle după nu se mai răspândesc într-o tigaie de Păzhire.
  • Astfel încât Ouăle Să Fier încălzite uniforme, Acoperă Tigaia de Prgžire înainte de smanjuje fokus. În cazul unui capac de sticlă, omletul va fi gata, devine fierbinte la atigere.
  • Omolul Finit nu Va fi răspândit, Dar Suprafaţa sa ar Trebui să pară umidă. Nu aşteptaţi până când omelele susucă peter de sus, deoarece în acest caz eve cel mai probabil s hamnească mai jos.
  • Reţineţi că completeţi tigaia doar jumătate din amestekul de ouă. Atea Rămasă Ple Care O pregătiţi înttr-UN mod slično, Dar Pentru Smanjite Cantitatea de Tigaie, Este Mai Bine Să Compuniteţi Una omuras şi Numai Apoi Să vă pesabuşiţi doua jumătate.
  • Atea 3 DIN 3:
    Presaviti omurais

    Omurais laminată

    1. Imaginea intitulată Lice Omurica Pasul 12
    un. SE torenă orez păjit PE omlet. SE TOURNă îN Centrul Jumătăţii de Orezului prăjit. Încercaţi să obţeineţi sifientă masă omogenă în Grosime, Dar nuaţi Orelei Dar nuuraţi Omelei.
    • Reţineţi Că Restul de Jumătate Din Orezul PE Care îl utilizaţi mai târziu pentru pregătirea celei de-doua obruras.
  • Imaginea intitulată lica Omurica Pasul 13
    2. Înfăşuraţi ambile jumătăţi. Folosind Lama, împachetaţi cu atenţie ambile jumătăţi de omlet la mijloc. În acelaşi timp, marginile trebuie să fie prgjite de orez păjit şi să se taseze Recifon.
  • CLEND TERMINAţI MARGEA Omelului, Treceţi Cu Atenţie şi încet la omsind o lopată în capătul îndepărtat al tigaiei de puăjere. După acea, va fi mai uşor să vă loviţi omuras la furfurie.
  • Imaginea intitulată lica Omurice Pasul 14
    3. Mutaţi Omuras La Farfurie. Înlocuiţi o placă sub marginea tigaiei de păzhire şi mâna liberă se întoarce rapid de omleti.
  • La Omurasus nu se păbuşeşte, este necesar să păstraţi tigaia peste o placă. Dacă vă mjesto greu să păstraţi tigaia cu o singură mână, cereţi-i p peneva să ţină o Farfurie în TIMP Cereazz îtr-O Tigaie de Păzire.
  • Imaginea intitulată lica omul pasul 15
    4. Daţi omuras formular doriti. AcopeRiţi Omuras Cu Un prosop de hârtie curat şi o str`ngeţi cu grijă cu degetele, astfel.
  • Dacă doriţi să soutiţi obraziei formulalal doriti, trebuie să facesi acest lucru până când je răceşte. Câd Omuras se va Răci, Oul Poete Sparge Compresia.
  • Odată ca daţi omuras format dorită, Scoateţi Imediat Prosopul de Hârtie Din Acesta.
  • Imaginea intitulată Face Pasul Omurice 16
    Cinci. Repetaţi Procesul Cu Orezul Rămas şi amstecul de Oué. Deget Un alt omlet Din amesecului de Ouă. Ca inainte, aşezaţi orezul PE omlet, întoarceţi-l şi puneţi-l pe su doua placă la-a doua placă.
  • Zamislite Intiturită Lice Omurice Pasul 17
    6. Pofonă Bună! Cel Mai Bine Este Să serviţi omuras vruće, Să SE Bukure dovršetak de Gustul şi dessionţa lui.
  • Înainte de continua cu alimente, decoraţi feicare omura cu o odvraćati mica de ketchup.
  • Omurais sub format neui diapozitiv

    1. Zamislite Intiturită Lice Omul Pasul 18
      un. Puneţi Omletul înttr-Un Castron Adânc. Mişcaţi cu Atenţie Omletul Din Tigaie înttr-Un Castron Adânc. Puneţi-o în centrul vasului şi acumulaţi la Endul Ei cu o lamă.
    2. Acţionaţi Rapid Până Când omletul este încă fierbinte. Dacă se răceşte prea cool, se poate rupe când îlchimbaţi într-un castrn.
    3. Imaginea intitulată Lice Omurica Pasul 19
      2. Puneţi Orezul de Omlet. Cu ajuture Unei Linguri, Puneţi în Centrul Omeltului Situat în Castronul o Jumătate de Orez Din Orezul prăjit.
    4. DIN CEA DE-AUUA parte Amestecului de Ouă şi Orez Prgjit, vă pregătiţi mai târziu Un alt omuras.
    5. Imaginea intitulată Lice Omurice Pasul 20
      3. Întoarceţi omuras la placă. Puneţi peter des a castronului inversat pe placa inferioară. Apoi Cu Atenţie, Dar Re Popeliti RăSturnaţi Un Castron împreună cu o placă şi scoateţi castronul.
    6. Când Sunteţi o Grămadă de Castron şi o Farfurie, Cu ei se vrt omurais. Ca Rezultat, Oul Va PE Orea Prgjit şi Veui Avea Ceva Sub format unui dijapozitiv.
    7. Apăsaţi strâns plăcuţa spre castron înainte de le înclina. Poete fi nevoie de o agilitirati şi, dacă nu vă îngrijiţi dostojanstven, atuncija Riscaţi Dispersarea Omletei şi Orezului.
    8. Imaginea intitulată lice omul pasul 21
      4. Tăiat oă. Tăiaţi cu atenţie omeleta în cruce, sub format literei "x". Este necesar să tăiaţi o omleti, astfel încât orez prăjit tăiat de sub ea.
    9. De asemenea, puteţi tăia omras pur şi simuru în centru şi nu sub forma literei "x". Cu toite acestea, nu-l tăiaţi până la margini. Este necesear ca Din Ouăle Să umple Orezul, Dar, în Acelaşi Timp, OmLul NuBubuie împărţit pe deplin în Două jumătăţi.
    10. Imaginea intitulată lice Omurice Pasul 22
      Cinci. Faceţi Acelaşi Lucru cu ouăse rămase şi orezul. Degetla selaşi mod ca prima da dată. Când Va fi al Doilea Oslet, Adăugaţi Orez Păjit la ea ea ea. De-Aua Parte Din Omuras.
    11. Imaginea intitulată lice Omurice Pasul 23
      6. Pofonă Bună! Serviţi Omuras vruće, pentru a vă bucura pe deplin de gustul şi konzistentţa.
    12. Pentru UN dizajn mai tradicionalni şi Un gust presăraţi p-omurais ketchup sau adeceţi-le Un fel de model.

    De ce c ce ai nevoie

    • Bord de tăiere
    • Cuţit
    • Srednji skovorod
    • Rezistent la căldură
    • Castron mikrofon
    • Skroz
    • 2 plăci
    • Curţţaţi prosoepe de hârtie (Opţional)
    • Deep de mâncare (Opţional)
    Slične publikacije