Cum să găteşti Un aluat îngheţ

Dacă Vă Place Să Gătiţi Coace, Dar nuaţi Timp Să aşteptaţi până când aluatul se Ridică, Puteţi Foluasi aluatul fără drojdie. Reacţiile ChiMice Dintre Soda Alimentară şi Oţet vă Dopustite să pregătiţi cu uşurinţă aerul şi aluatul parfumat. Puteţi pregăti un aluat de îngheţ pentru pyinea de Pizza sau de Sodă. Puteţi Să Coaceţi Rapid PACINEA DIN acest test, Dacă adăugaţi Un Pag de şi condimente la gustul dvs.

Ingrediente

Beromans de aluat de pizza

2 1/2 pahare (350 de grad) de făină de grâu de aea mai înaltă callatitation
2 3/4 LINGURITA (10 gramena) de Pulbere de PANIFFATIE
1 lingriţă (7 grad) săruri
1 Lingură (15 mililitri) ulei vegeta
3/4-1 sticlă (180-240 mililitri)

O Pizza Mare Sau Două Pizza Subţiri

BREAT-FREE ALUAT PENTU PAINGO RAPITă de Gătit

2 cani (240 de grad) de făină de grâu de aea mai înaltă callatitation
1/2 Cană (100 de Grafe) de Zahăr alb
1 1/2 lingrita (6 gramena) de pulbere de panificatie
1/2 Lingurita (3,5 grad) de Sifon Alimentar
1 lingriţă (7 grad) săruri
1 CANă (240 mililitri) patel
1 ou mare
1/4 Cană (55 de grad) de od nesaltat
Aditivi Posibile (de Exemplu, Fructe UsCate, Condimente, Brânză Sau Ierburi)

Pentru o kruhom

Ajustaţi aluatul pentru phynea de sodaă

4 Cani (480 grad) făină
1 Lingură (20 gramena) zahăr
1/2 Lingură (6 gramena) Unei pulberi de panificaţie
1/2 Lingură (10 gramena) de sodiu Alimentar
1 1/2 Cană (350 mililitri) de apă
2 Linguriţe (10 mililitri) Oţet, Măr Sau alb
1 Lingură (15 gramena) de agitati

Pentru o kruhom

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Beromans de aluat de pizza

un. Se amestecă bine ingredientele usada. SE TOOARNă îNTR-UN Castron de 2 1/2 Cană (350 de Grame) de făină de grâu de ceer mai înaltă. Adăugaţi 2 3/4 Linguriţe (10 gramena) de Pulbere de PANIFIKASIE Şi 1 Linguriţă (7 grad) săruri. Se amestecă ungredienie la aproximativ 30 de Seunde pentru a distribui uniformne pulberea denificaţaţie.

Imaginea intitulată faceţi aluat fără drojdie pasul 2

2. Adăugaţi ulei de mahume şi apă. SE Toarnă 1 Lingură (15 Mililitri) Floarea de Soare Sau Ulei de măsline şi 3/4 Ceşti (180 mililitri). Se amestecă aluatul pentru pizza până când su nevoie de apoariţia menzii. Dacă Făina Absoarbe Puţal de Apă, poene fi necesară o altă ceaşcă de 1/4 (60 mililitri) de apă.

Adăugaţi apă suplimentară la 1-2 Linguri (15-30 mililitri) la UN-ov trenutak. Nu Turcaţi PREA Multă Apă, Altfel Aluatul Va fi lipicios.

Imaginea intitulată Faceţi Drojdie de drojdie de aluat 3

3. Verificaţi Aluatul. SE Toarnă Puţină făină pe masă şi scufundaţi aluatul pentru pizza în el. Framântaţi aluatul timp de 3-4 minute până când devine neted.

Puteţi să frământaţi aluatul după sperma doriţi, principealul lucru Ple care să-l întindeţi în mod konstantan şi din nou. Ca Rezultat, Glutenul Evidenţiază Din Făină.

Imaginea intitulată Faceţi Aluat Fără Drojdie Pasul 4

4. Îndepărtaţi formular necesesar. Puteţi să rotiţi aluatul cu un ştift de vladare sau îl puneţi pe o tigaie de puăjire de pidza şi se aplatizează înter de jos. Reţineţi Că, dacă utilizaţi tot aluatul pentru o pizza, se va iuge destul de gros.

Dacă doriţi să gătiţi două pizza cu korzh mai podţire, împărţiţi aluatul în două jumătăţi şi rotiţi-le până la grosimea dorită.

Imaginea intitulată Faceţi Aluat Fără Drojdie Pasul 5

Cinci. Puneţi pizza de umplere şi coceţi. Prencălzirea Cupturului la 200 de razreda Celzija. Acoperă Sosul Brut, Pesto Sau Ulei Vegetal şi l-au Stropit cu o umlutură. Coaceţi pizza de la 15 la 25 de minute.

Dacă Gătiţi două pizza cu Korzhi podţire, Ele Sunt Prihvaćanje pentru boj 10-15 minuta.

Metoda 2 DIN 3:

BREAT-FREE ALUAT PENTU PAINGO RAPITă de Gătit

un. Preîncălzirea kopturului şi pregătiţi forma de Coacere. Preîncălziţi Cupturul La 180 de Gradu Celzijus şi Stropi PE Format de Copt de COPT DE 23 X 13 CENTIMETRI EST POTRIVITă) CU UN SPANJE KULINA. Este necesar ca p.inea să nu fie lipită de format.

Imaginea intitulată faceţi aluat fără drojdie pasul 7

2. Se amestecă ingredientele usada. Utilizaţi Castronul de Dimensiuni Medii Pentru Acest Lucru. Se amestecă ungredienie de craximativ 30 de secundhe pentru a obţene o masă omogenă. Veţi Avea Nevoie de UrmăoArele:

2 Ceşti (240 de grad) ale făini

1/2 Cană (100 de grad) de zahăr alb;

1 1/2 Lingrita (6 gramena) DIN HULLEA DE PANIFATIE;

1/2 Lingurita (3 gramena) Sifon

1 lingriţă (7 grad) săruri.

Imaginea intitulată Faceţi Aluat Fără Drojdie Pasul 8

3. Topiţi u şi amstecaţi ingredienie lichide. Luaţi Un Castron Separat şi Topiţi 1/4 Ceşti în ea (55 de Grafe) de ulei de ule nesaltat. Adăugaţi 1 Cană (240 mililitri) patelle şi 1 ou mare. Se amestecă astfel încât oul să fie dovršiti amestekat cu alte ingrediente.

DAC NU DORIŠI Să Utilizaţi Utilizaţi Unos, Acesta Pote fi înlocuit cu aceaşi cantirati de ulei de măsline sau de floarea-soarelui-soarelui.

Zamislite Intiturită Faceţi Drojdie de drojdie de aluat 9

4. Se amestecă urdienele lichide şi usaditi. Secoră amesecul lichid înttr-Un castron cu ingrediente usada. Amestecaţi Uşor toate lamele de cauciuc, astfel încât să se transformirati un amstec omogen.

Dacă veţi adăuga alceva, puteţi lăsa un amstec puţin uskat în aluat.

Imaginea intitulată Faceţi Aluat Fără Drojdie Pasul 10

Cinci. Dacă doriţi, Adăugaţi Alome. Puteţi da cu uşurinţă pfine dulce sau gust picant. Pentru lica Acest Lucru, Puneţi doar aditivii Selectivii în aluat şi amstecaţi-l puţin mai višestruki. Puteţi Utiliza Până La 1 1/2 Cană (350 mililitri) Frucate Sau Nuzira USATE SAU adăugaţi condimente şi condimente la gust. URMătorii aditivi se vrt gravivi bine:

Fruce: Brusberi, Cireşe usada, puki, affine, Coajă Portocalie, Stafide;

Nuzije: Nuzije, pecan, Migdale;

Planta şi Condimente: Marar, Sos de Pesto, Seminat de Chimen, Piper Măcinat, Usturoi La Sol;

Brânză: Parmezan, Cheddar.

Imaginea intitulată aluat fără drojdie pasul 11

6. Coace Phene. Aşezaţi Aluatul Rulinului PE Formparată pentru coacerea şi punerea în kopturul deja. Coaceţi Pâinea 45-50 de minute. Pentru a verifica Dacă Gata, Turlaţi Centrul de PYNE de laţi. Dacă phynea este comaptă, atuncija scobitul va e rămâne cusat. Scoateţi phynea Din CompTor şi aşteptaţi 15 minuta până când je răceşte înce. După acea, scoateţi phynea din formular şi serviţi.

Deşi Pônaa Rapidă de Gătit Este CEA Mai Bună pentru A MÂnca promatla, poeni fiksni fiksni fiksni zile într-UN pachet strâns legat.

Metoda 3 DIN 3:

Ajustaţi aluatul pentru phynea de sodaă

un. Preîncălziţi koatoterul şi obţeneţi o feaie de Coacere. Komport de Căldură la 200 de razreda Celzija. Scoateţi FOAAIA de Coacere Sau Format de Pizza şi Până Acum prebacuju.

Imaginea intitulată Faceţi Aluat Fără Drojdie Pasul 12

Nu aveţi nevoie de o tavă specientă de coacerea phenii, deoarece pônaa de sodiu.

Imaginea intitulată Faceţi Aluat Fără Drojdie Pasul 13

2. Se amestecă ingredientele usada. Măsuraţi toide ingredientele usade şi amstecaţi-le nttr-Un castrzovna kobila. Se amestecă până obţţine o masă omogenă. Veţi Avea Nevoie de UrmăoArele:

4 Cani (480 grad) făină;

1 Lingură (25 gramena) zahăr;

1/2 Lingură (6 gramena) pudrei de panificaţie;

1/2 Lingură (10 gramena) de sodiu Alimentar.

Imaginea intitulată Faceţi Aluat Fără Drojdie Pasul 14

3. Adăugaţi apă şi oţet la amtec UScat. Faceţi o Adâncire în Centrul Amstecului UScat şi umpleţi-o în ea 1 1/2 Cană (350 mililitri) de apă şi 2 lingriţe (10 mililitri) Oţet. Lueţi o lamă de cauciuc sau o Lingură de lem şi amstecaţi totul până veţi obdržaj un aluat de aer.

Pentru această reţetă puteţi folsi oţit alb, cât şi oţet de samo.

Imaginea intitulată Faceţi Aluat Fără Drojdie Pasul 15

4. Verificaţi Aluatul. Se tarnă puţină făină pe masă şi puneţi Un aluat gătit pe el. Framântaţi Aluatul Timp de 3-4 minute, astfel încât să devină Netedă şi elastică.

Puteţi să frământaţi aluatul după sperma doriţi, principealul lucru Ple care să-l întindeţi în mod konstantan şi din nou. Ca Rezultat, Glutenul Evidenţiază Din Făină.

Imaginea intitulată faceţi aluat fără drojdie pasul 16

Cinci. Daţi Pgine de Sodiu formulalal Dorit. Aliniaţi priručnik Aluatul astfel încât să fie forma unui disk rotund cu o înălţime de croximativ 4 centimetri. Aşezaţi discul rezultat pe fouaia de Coacere. Derulaţi pe supeoarăa payinelor două linii încrucişate sub format literei "x".

Liniile sub format literei "X" Ar Trebui să fie destul de adânci şi să ajungă aproape la Baza de PYNE. Sunt Necesare Astfel încât Aburul să părăsească testul. Ca rezultat, veţi obţene o for formă standard de p`ine de sodiu.

Zamislite Intiturită Faceţi Drojdie de drojdie de aluat

6. Coaceţi PAYNEA de Tăeiere Sifonului. Puneţi Aluatul Şn kopturul preîncălzit şi bateţi phynea de 30-40 de minute. Ca Rezultat, PACINAA VA REVNI CROCANTă Şi Destel de Solidă. Obţineţi cu Grijă phynea din kovčer şi lubrifiaţi-o cu o lingüră (15 grad) neului agitat. Astfel încât să vă îmbunătăţiţi Gustul de Pgine şi Să înmiaţi crisp.

Astfel încât rasprava este încă mai moale, puteţi lubifia phynea cu lapte în mijloc.

De ce c ce ai nevoie

Ochelari măsuraţi şi Linguri
Skroz
Format de Coacere 23 x 13 Santimetri
Pulvizare culinară
Razmjera digitale
Blade de Cauciuc
Castrn pentru amestekare
Lingura de
Vladare
Perie culinară
Bašćar Sau Formă pentru pizza