Cum s să găteşti pastele tradicijale cu brânză
Pastele Cu Brânză este Un Fel de mâncare Delicaasă de Casă. Mai Jos Este o Reţetă Uşoară Cremoasă Care va încânta toată Lumea.
Ingrediente
Porţiuni: 4
- 1 lire Sterline (900 gr) makaroane
- 1/2 CASCA de Ulei de Crema
- 1/2 cainca de făină
- 4 pahare de lapte
- 1/2 C. Lingura de Mustar USCAT SAU 1 Lingurita de Mustara Dijon (opcionalno)
- Undele Piper Cayenne (Opţional)
- 10-12 UNKURA (280-340 GR) BRânză Cheddar
- 1/2 C.L. Sarat la gust)
- Pginje uleioasă (OPţional)
Pasi
un. Prencălziţi Laptel (PE Placă Sau Cuptorul Cu Microunde), Dar nu Lăsaţi-o Fierbe. Salvaţi-l în Cald.

2. Sutaţi Brânza pe un grac mare şi lăsaţi-o decooparte (Procesorul de mâncare se va decurca cu acest lucru mai odnos).

3. Înttr-o critiţă mare, ADuceţi APă la Fierbere, apoi adăugaţi paste şi sare. De îndată cadăugaţi paste în apă, Mergeţi la Următorul Pas (sos de Gătit). Pastele şi sosul trebuie să fie pregătiţi în acelaşi timp.

4. Pregătiţi Sosul Alb. Topiţi Uleuul pe Căldură Medie, Apoi adăugaţi Făină şi amstecaţi Pană. Spellţi Focul şi Lăsaţi Sosul Să se îndoaie puţin (asiguraţi-vă că uleuul nu arde). Continuţi să interferaţi, nu lăsaţi făina să devină maro. Adăugaţi Lapte Cald şi Interferaţi Ssokor Cu Muşara pentru preveli form de bucăţi. Opţional, puteţi adăuga muştar şi piper, apoi daţi sosul puţin pentru respira căldura lentă timp de 2 minute.

Cinci. Anulaţi pastele la colander, după le-au scuturat de mai munte ori pentru a îmbina cât mai multina apă fă Posibil. Unii Omeri poželio je să clătească pastele subacvatice pentru a spăla surplusul de amidon şi pentru a preveli.

6. Scoateţi Sosul de la Foc şi adăugaţi brânză şi pastele rase acolo. Se amestecă bine, apoi adăugaţi Sare şi Piper La Gust.

7. Serviţi aşa sau cAceceţi înrektor. Dacă doriţi să coaceţi pastele cu branză.

Odlučiti. Vasa gata.
sfaturi
- Puteţi Folsi pastele Din Souri de Grâu Solid de Diferite Forme: Spale, Arcuri, Cochilii.
- Pentru akutni adăugaţi nişte piper în SOS.
- Puteţi Folosi Orice Brânză Dorită (sau o Combinaţie de Mai Multi), Dar amintiţi-vă că că că specia Care Sunt mai Uşor de Topit decat Altele. Monterrey Jack, Colby, Švicarac, američki şi cheddar se potresc bine, deoarece sunt uşor topit, astfel de brânzeturi, sperma ar ar Ar feta sau Brârtza cu mucegai, nu se vrropis topi deloc, Dar le Puteţi adăntr-oni.
- Depozitaţi rămăşiţele în frigider într-un primatelj sigilat şi vindecaţi în kopturul cucrounde. Sosul este apsorbirati în paste şi vasul nu va aât de grrăsime. Unele Tipruri de Brânzeturi în thipul încălzirii vor fi destinse, astfel.
- Dacă Reziduurile de mâncare Prea îngşate, Puteţi adăuga Unele Lapte, Cremă sau smântână. Gustul se va i schimba puţin, astfel încât să puteţi adăuga o Brânză Naastă Pentru Rezolla această problemă.
- La će, puteţi adăuga nişte brânză cremoasă sau smântână în SOS. Doar adăugaţi câteva lingri de smrtână sau o bucată dent. Ei vor da ne sos de aromă uibitor.
Avertizări
- Aveţi Grijă Să adăugaţi Brânză la sosul de a nua adăuga prea Multă Sare. Cheddar brânza poain sărată. Puteţi adăuga întotdeauna sasre, Dar nu Puteţi Ajunge Niciodată în Jos.
- Dacă nu aţi ascultat avertsmentele de mai sus şi aţi fă izrezati sozul prea sărat, exingă o cale deeşire: pregătiţi un alt lot de sos fără a adăuga sasre şi apoi amstecaţi două sozuună. În acest caz, veui avea o omjera Foarte Mare de SOS, Dar Puteţi Stoca Resturi în Frigider. Apoi îl Puteţi încălzi şi Brokula-amstec cu orez...
- Urmaţi Macarona în timpul gătitului să nu le dimeraţi. Să le încerci periodic şi să gătească până când devin denul de moi pentru.
- Pentru a scăpa de sarea surplusului în sos (sau înttr-o supe), puteţi curăţa mărul şi puneţi-l în sos timp de 10 minuta, astfel încât să absoarbă sarea. Poate Că Dacă Sosul este Prea Gros, Aceara Opţiune nu Multi, Dar Totuşi Va Elimini Un pic de Sare exsesivă.
De ce c ce ai nevoie
- Sosepan Mare Pentru Macaroane de Gatit
- Strecurăare
- Tenchik
- Răzăare
- Kopile