Cum să gătiţi folosind suk de lămâie

Pasi

2. Alegeţi Mirodenii şi ierburi Care Completează Gustul de lamaieie. DAC NU Sunteţi Sigur Care Dintre Ele Iau, Gâmbeţi-Vă La Piper Negru, Usturoi, Marar Sau Patunjel.

3. Marinaţi Carnea de Vită şi carnea de Porc Timp de Două Ore, Astfel încât Cantitatea Maximă de Subdvanţe Aromatice Din Marinadău A Apsorbit în Carne. Aceste TipUri de Carne Au o struktura mai densă, astfel încât sucul de lămâie va trebui să o o treubă exelentă decât cu Păsările de Curte Sau Peştii. Pielele Mai Mici de Carne de Vită şi Carne de Porc Pot Apsorbirbi Parfumul de la Marinadă Timp de 45 de minute, în thip ce friptura şi piesele mari trebuie să reziste.

4. Lăsaţi Pasărea Să Marineze pentru o perioadă de 30 dey-minus până la aproximativ Patun Până la Cinci rude. Puuul su o gusitaj mai Mică Decât Calnea de Vită, Carnea de Porc şi, de Refulă, Absoarbe parfumul în Primele 30 de Minute - O oră în Funcţie de Dimensiunea SA. Puteţi marina un pui pentru câteva ruda, fără astrige struktura ei, Dar nu Uutitaţi Că, îN Timp Ce tehnički, în Siguranţă Marinează Un Pui Pentru O perioadă de Până lauă zile, dacă carnea este în marinadă o perioadă Atât de Lungă, VA Deveni Dură şi vabbui să aibă o mestecare pluća.

Cinci. Nu Marina Peşti Mai Multi de 60 de minute. Peştele şi alte specii de fruce de Mare au o guzitrajte foatete uşoară, Iar Sucul de Lămâie Acru Pote de Fattle "budătar" Peşte dacă absoarbe mai višestruki de o oră. Pentru Cele Mai Multi Feluri de mâncare, Timpul de Marinare de 30 de Minute Este Savršeno.

2. Puteţi protetija tăierearu frucare de la înttunecare cu lămâie. Frucele de Tăeiere Protesătă Pierd Culoarea Datorită Procesului se oksidare. Vitamina c sau ascorbic conţinute înc de lămâie inplete în reacţia chimică cu oksigen în aer şi împiedică frucele de oxidare. Lubififea Frucé de Susheine Culoarea Cu de Lămâie, Veţi Susţine Culoarea Fructului pentru o plunngărioadă de thip.

De asemenea, puteţi suge frucele tăiate înttr-un amstec de 1 cană (250 ml) de apă şi 1 lingură (15 ml) suc de lămâie.

3. Legumele Vor Rămâne promatranje pentru o perioadă mai plunngă de thip dacă î stropiţi cuc ur de lămâie. CA fruce promatrati, legumele promatrati sunt, de asemenea, predispose la oxidare. Ca Rezultat, Culoarea Lor CEA Mai Rapidă. Slet o odvraćaj Mică dec de lămâie pe legume promatrati şi amstecaţi-le pentru a salva culorile luminose.

4. SE condimentimentează sucul de lămâie. O dohvate Simpă Din Oţet şi Ulei de măsline esthe utilizată în bine-cunoscuta visine. În loc să folsiţi oţet, puteţi aplicac ul de lămâie pentru un gust ascuţit suplicar. Pentru a începe, încercaţi să countraţi 1/4 ceaşcă de ulei de măsline şi aproximativ 2 lingri (30 mililitri) suc de lămâie. Puteţi Utiliza Mai Mult De Lămâie pentru Un gust mai putnik sau puterica smanjuje gustul akrough, adăugând 1 lingriţă (4,8 g) zahăr sau miere. De asemenea, puteţi îmbunătăţi gustul reamentării, adăugarea de sare şi piper la gust sau alte ierburi şi condimente.

Cinci. Orezul dvs. VA Deveni Mai Mult Aer Dacă adăugaţi Suc de lămâie la apa apa în care este pregătit. Rulaea orezului, Lăsând Apa de la 1 Ceai La 3 Linguri (de la 5 LA 45 Mililitri) Suk de Lămâie. Dacă Doriţi Ca Orezul Să Devină Aer, Dar nu A Avut prea Multi Gust de Lămâie, Adăugaţi 1 lingriţă (5 ml) suc de lămâie. Cu cât mai mulcuri Ple care le folsiţi, cu atât mai putricu va fi o aromă.

6. Speedţi Cantitatea de Sare utilizată prin înlocuiirea acestuia cuc de lămâie. Sasre acţionează ca o aromă de Conservare şi de Alimente. O Mi Mică Sare este Bună, Dar Cantitatea Prea Mare Poate Avea Efecte Secundare Dăunăare pentru sănătatea dumbevoastroastriră. Subal de Lamaie Ajută, de asemenea, La Menţineaa Alimencea.

7. Faceţi Un sos dec de lămâie. Multe Sosuri Cu Suc de Lăm `utilizează ulei. În Sosul Olandez, de Exemplu, Gălbenuşurile de Ou, unol şi Sucul de Lămâie Sunt prije. De asemenea, a adăugat o odvratan Mică de Sare şi Piper Alb Sau Cald, Un Astfel de SOS Este, de tvrtke Obicei, Servin Cu Ouăle Benedict.

Sosul dec de lamaeie poete, de asemenea, să vă îmbunătăţească sistemul probava. Sunil de Lamaie Este diegeragea Produselor Prgjite.

Odlučiti. Adăugaţi sucul de lamaeie mai aproape de sfârşitul procesului de gătit. Dacă Utilizaţi Numai Surul de Lămâie ca kiselina, Nu este necesar, deoarece acizii au o acţiune înmpul întregului procesa de gătit. Dacă doriţi să întăriţi gustul de lamaie, Adăugaţi jec de lămâie la sfârşitul timpului de gătire, astfel.

• Dacă Reţeta sau Tehnologia de Gătit necesită doar câteva picături dec de lămâie, Tuţi de laţi de laţi şi stoarceţi încet suma necesesară. Închideţi Gaura, lipiţi la scobitoare înapoi şi depozitaţi lămâul în pachetul de Plastic de închidere Din Interiorirul Frigiderului.
• Pentru a evita intrarea în ochi în ochi sau pentru aearce Subal Uşor, pulpei de lămâie a pulpei înainte de a începe stoarcerea. Piercingul Ajută La trimiterea sucelui, Restemea Stropirii în Direcţii impresivibile.

• Marina Carne, Pasăre şi peşte în Feluri de mâncare, Care Nu Reacţionează cuula. Sticlă şi plastika Sunt cole mai potrvite, dar lon fintizat şi ustenzil din oţel inoxidabil. Nu Utilizaţi aluminiu, deoarece aluminiu inplete în reacţţie cu kiseli kiseli şi dă gust metalik alimentar.