Cum s spălaţi cupercile
Cupercile Sunt RefunSoscat CA sastojak Universal, Care Este Folisit în Multi Regeete Culinare. Gustul Pământelui şi Picant Le Face Să se doruască adăugarea la Sosuri, Supe şi garniramam, Iar Textura rigidă uşurează Combinarea cu Carne şi mâncăruri sănătoase. Deoarece Cupercile Cresc Din Sol şi nu Suntrt Expuse Procesului de Curăţare înainte de Vânzare, Ele Trebuie Să FIE FIE FIE FIE FIE FIE CLăTITE TEMENIC PENTU A INDEPăRTA DE PE suprafaţa. Există Muri Modalităţi de Curăţare Rapidă a cupercilor înainte de le găti, briga uključujući o uşoară curătire sau o curăţare uşoară.
Pasi
Metoda 1 DIN 3:
Spălaţi cupercileun. Pregătiţi cupercile în Funcţie de Vasul în Care Vor Fintižaţi. Trataţi-le în funcţie de reţetă: tăiaţi în jumătate, împărţărţiţi în Patruj părţi sau îndepărtaţi piciorul. Puneţi Picioarele Deopart Dacă Sunt Foliate şi în Vas. Cuperci Odvojite Acestora DUPA PROMOVAREA.
- Ingreenele de Tăiere în Mai Multe Părţi Mici măreşte zona suprafeţei lor, cere chem înseamnă că în timpul procesului de clătire va trebui s spălaţi Cea mare parte.
2. Puneţi cupercile în cjedilica. Luaţi Bucătăria de Bucătărie sau sită şi carcaţi cupercile în ea. Să le distribuiţi uniformi, astfel încât acestea să fie clătite bine sub apă. DACă Este Cuperci Mici (Cuperci, Şappanii, Cuperci de Ceai şi Aşa Mai Polažite), Ele Sunt Prihvatne pentru clăti sub makara.
3. Porniţi apă. Deschideţi robinetul şi clătirea cupercillor cu metrou mijlociu sub apă de alergare la recept sau la temperatura kamerei. Îndepărtaţi bine cupercile. Mişcaţi Uşor Colanderl sau din când în cupercile cu mâna pentru clăti za toide produšele.
4. Tăiaţi Poluarea şi Mucegaiul Rămas. Turlaţi Rămăşiţee de apă şi răspândiţi cupercile pe o suprafaţă plană, acoperită cufop de hârtie. Luaţi Un cuţit ascuţit şi tăiaţi parcelele, laminat sau afektate de matriţă.
Cinci. Umeziţi cupercile cu ne prosop de hârtie UScat. Clătiţi cupercile şi le-aţi tind uşor cu un prosop de hârtie talit, astfel încât să absoarbă restorati de. Distribuie Cuperci sub for Formă de uniforme, Fărău A seprapupune Unil PE Celălalt, astfel încât Să se usce mai. Acum cupercile sunt pregătite pentru tăiere şi gătit!
Metoda 2 DIN 3:
Ştergeţi sau curăţaţi priručnik ciupercileun. Umpleţi un prosop de hârtie în apă Caldă. Prosop de apă înttr-o odvraćaj Mică de apă Caldă. Surplusul Bolnav, Apoi Pliaţi sau îndoţaţi prosopul astfel încât să creaţi o margine ascuţită Care Trebuie presată în procesul de Ştergere a cyiblilor.
- Apa Caldă VA Ajuta la înmuia Defunerile întărite.
2. Murdărie Murdară de lacioare şi capace. Luaţi Un prosop de hârtie umedă pentru a şterge în afara pălăriei, precum şi Spatele şi Piciorul. O Atenţie Deosebită Este Acordată Acestor Site-Uri în Care Poluarea şi Decolorarea par. t. De îndată che prosopul este blokat, Luaţi-l în Stare promatătă şi umeziţi-l înainte dentilizare. Privihea Manuală.

3. Puneţi cupercile în lateralno şi lăsaţi-i s succe. Răspândiţi Cupercile spălate pe o placă de tăiere sau pe prosop de hârtie pentru a se. Tăiaţi contaminarea sau mucegaiul greu.
4. Utilizaţi o perie pentru curăţarea pentru curăţa cupercile cu o suplefaţă. Dacă cupercile au o suplefaţă zdrobită sau neuuniformă, folsiţi o cupercă specijal. Apă cu o perie şi deplasaţi peria cu o amplitudin mic în procesul de curăţare a capacelor şi picioarelor.
Metoda 3 DIN 3:
Înmiaţi cuperciun. Scufundaţi cupercile uskate în lichid. Îndepărtaţi cupercile Uscate Din Primatelju şi se darară înttr-Un Castron cu apă Caldă, Vin, Bulion sau Ulei Vegei. Deoarece lonac Apărea Cupercile, încercaţi să le obţeneţi cât Mai Mult Posibil de la începtil Procesului pentru a obţine mai višestruki pentru înmuiere. Puteţi să vă înmuiaţi atât ciupercile mici şi mijlocii, cu toite acestea, cupercile cu o suprafaţă asprăre aspr. Trebuie Şters sau.
- Souri Uscate de Ciuperci, cumr fi shiitaka, Borovik şi crashchka, Trebuie să înmuiaţi înainte de adăuga la fel de mâncare.
- Astfel de Cuperci au orumă înddăzneaţă şi picantă, briga da tonuri Naturale Alimentare.

2. Cupercile ar Trebui să boot onio pentru un anumit timp. Lăsaţi Cupercile în Saramură Timp de 20-30 de minute. Datorită acestui Lucru, Vor Creşte în dimesiune şi vor obdržaj o textura moale. Urmaţi Cu Atenţie Cupercile în Procesul de înmuiere Şi lăsaţi-le pentru o plunngă perioadă de thip în saramură.
3. Eliminaţi şi pregătiţi cuperci. Scoateţi Cupercile Din Saramură şi îmPrăştiaţi-le înttre strasur u unui prosop de hârtie pentru USCare. Nu încercaţi să apăsaţi apă, deoarece continue să absoarbă umiditatea. Tăiaţi Zonele au rămas poluaarea sau mucegaiul.
4. Tulpina şi Pune Saramura pentru înmuere. Saramură în Care Aţi îmbibat cuperci, zasititi cu aroma lor. Dacă doriţi, puteţi salva lichid şi utilizaţi-l ca zalijati sau. Pentru lica acest lucru, este necesar să tensionţi apa pentru a îndepărta sedimentele skrb ies din cuperci. AcopeRiţi Gaura cu Un primatelj de prosop de hârtie, un filtri de cafea sau o cârpă marlevară şi apoi să depăşască sarabul de la casstron în capacitatial curată. După aceara, eliminiţi polaarea rămasă pe filtru.
sfaturi
- Folsiţi Saramura infuzată pe surci pentru a da ne un gust bogat în pământ, cu minţi de mâncăruri, pod Bucăţile de Cuperci Sunt neadecvate Sau Pentru Trata eraturile în aşteptare Care Nu-i.
- Stocaţi cupercile promatrati în ambalaj de hârtie sau înfăşary înttr-un prosop de hârtie. Acest Lucru îi VA dozvola "Respira", Ei nu se vor onmua şi nu se usucă.
- Cupercile Trebuie să fie clătite ImEdiat înainte de Gătit, Dar nubui s ecă în avans.
- Utilizaţi Picioarele de Cuperci Absolut Sigure, Care Sunt Absolut Sigure în supermarketuri, de exemplu, de la Şampanii sau cuperci cu o pălărie dovršiti discontinua.
Avertizări
- Cupercile Foarte Albite pot odrediti sau Putrezite Parţial.
- OnTainte de Autoevaluare A CIuPercilor, Contacaţi Sursele Autoritare Pentru a dange soiurile comestibile Din souri de varietţţţi otrăvitoare şi periculoase.
- Cupercile trebuie întotdeauna să fie clătite Temeinic înainte de a mânca îmente, indiferentno Dacă Sunt Hrănite în Formă fiartă sau brută.