Cum de a găti lollipops "jolly ranchers"

"Jolly Ranchers" Este Un Fel de "Bomboane de sticlă" Priprema Dintra-Un Amstec de Zahăr şi Sirop de Porumb. Puteţi crea gusturi şi culori cu această reţetă. Apoi Puteţi îMPacheta Fiecare Lollipop Sepat Sau Pressăraţi Zadatak Harberea de Zahăr Bomboane, Astfel încât Minile Să nu limiască în thp ce.

Ingrediente

  • 3 pahare (600 g) Nisip de Zahăr
  • 1 1/2 Cani (355 ml) Sirop de Polja
  • 3/4 kani (177 ml) apă
  • ColorArea Alimentor
  • 1 umjetnost.L. (15 ml) DIN Extrallul de Gust de Cireşe, Căpşuni, Lamaie Sau Orice Alt.

Pasi

Agea 1 DIN 3:
Gătit
  1. Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 1
un. Lubifiaţi foaia de coptt cu ulei vegeta. Puneţi-l pe o suprafaţă plană lângă aragaz.
  • Zamislite intitulată napraviti Jolly rankera Pasul 2
    2. Puneţi o critiţă grea pe arzător. Adăugaţi nisip de zahăr, Sirop de Porumb şi Apă. Porniţi Arzătorul PE Focul de Mijloc.
  • Dacă Aveţi Arzăoare Slabe, utilizaţi fokul mediu puveric.
  • Zamislite intitulată napraviti Jolly rankera Pasul 3
    3. Desenaţi un termometru de lumânare în critiţa voastaă. Vârful Trebuie s scufundat înttr-Un amstec cu sirop.
  • Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 4
    4. Amstecând continuu. Amunstecul de zahăr trebuie să ajungă la fierbere.
  • Zamislite intitulată čine Jolly Rangers Pasul 5
    Cinci. Daţi amestekul să plete. AR Trebui Firt Până când amestecul esthe încălzit până la 154 ° C. Fioi răbdători dearecea Rearecea Acestei Temperatura Poate Dura Ceva Timp.
  • Este važna ca amestecul de Bomboane Să se încălzaescă până la 152-154 ° C, atuncija este znanja "puverika". În atest trenutak, zahirul îşi va schimba coerenţa.
  • Atea 2 DIN 3:
    Aromelor Adăugarea
    1. Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 6
    un. Scoateţi Cratiul de la Arzător. Ţineţi-vă pentru mâner şi amstecaţi konstanta.
  • Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 7
    2. Se tarnă ekstrakt de gust. Jolly Rancher Lolipops uključujući Cireşe, Măr, Lămâie, Pepende Verde, Căpşuni şi Struguri, Astfel încât Să Puteva Găti Câteva Parteva Perntu a obţene o bombomboană asortată.
  • Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 8
    3. Adăugaţi câteva picături de vopphea alimentar cakljati se popriveşte cu ekstraktul de gust. De Exemplu, Un Măr Verde Trebuie să Fie Verde, Iar Cireşul Roşu.
  • Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 9
    4. Continuaţi să amestecaţi până când amestecul nu se opreşte fiarta şi până când se opreşte să prezinte bulele pe suprafaţă. Dulciurile Voustre Vor Fii Uşoare Dacă vă vă vă împiedicaţi împiedicaţi în plus un amstec - totuşi, trebušie să rămână pjenalice.
  • Atea 3 DIN 3:
    Formarea Bomboanelor
    1. Zamislite intitulată Ranchers Jolly Pasul 10
    un. Umpleţi amestecul de bomboane fierbinţi pe tava de comt lubifiată. Să se răcească pe suprafaţa plană când îl puteţi atinge uşor. Încercaţi degetel. Ar Trebui să fie uşor solid, Dar Flexibil.
  • Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 11
    2. Întoarceţi critiţa pe placa de tăeiere. Încercaţi să o liceţi cu o mişcare Rapidă, astfel încât amestekul să nu se întindă.
  • Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 12
    3. Tăiaţi masa rezultată cu Un cuţit pentru o bandă de 2,5 cm grizime. Rotiţi Placa de Tăiere Cu 90 de Grade şi Tăiaţi Benzi în Direcţia opusă cu UN-a interval de 1,3 cm. Deci veţi avea lollipopuri dreptungiulare "Jolly Rancher".
  • Zamislite intitulată čine Jolly rankeri Pasul 13
    4. Repetaţi Tăierile Din Nou. Împachetaţi fecare bomboană în hârtie de Celofan, în thip c ea erea încă Caldă. Încercaţi să păstraţi bombone separat şi Şn membrana etanşa, astfel încât acestea să nu ne absoarbă prea multina.
  • sfaturi

    • SE presară cu pulbere de copt în loc de lubrifiere. După CE Terminaţi CoAceţi şi tăiaţi-le, stropiţi bombombaanele deasupra pudrei de zahăr. Datorită acestui Lucru, dulciurile vrt fi mai uşor de luat în mână, mai ales dacă drinkţi să nu împachetaţi fecare bombombane individualne.

    De ce c ce ai nevoie

    • Bomboane Termometru
    • Bastard Cu adâncime de margini de 1,3 cm
    • Vegeta
    • Tigaie
    • Spoon Metalni pentru agitare
    • Ceara de hârtie / ambalaje celofane
    • Cuţit
    • Zahăr pudră
    Slične publikacije