Cum să găteşti cremă

Cremă - acesta este un amstec gătit de creme şi gălbenuş de ou. Deşi Este Utilizat în Mod Obişnuit Pentru Dentruurile desertne desertne desertne desekture, acesta poate foliosit şi ca Bază pentru Produsele Sănce, cum ar fi Tortul Cu Cremă Şi umplere. Deşi puteţi campăra cremă gata făcută, crema de Auto-gătită va lica plăcere mai gustoasă şi v. Muči za experimentimentaţi diferite rezete. Dacă doriţi să Ştiţi cum să gătiţi cremeă, urmaţi doar aceşti paşi.

Ingrediente

Cremă simpă de cremă

  • 4 gălbenuş de ou
  • 3 Linguri de amidon de polje
  • 3 šala (700 ml) lapte
  • 1/2 Sare de Lingură
  • 1/2 Cană (100 g) Zahăr
  • 2 lingri dent
  • Ciupit de ekstrakt de vanilie

Cremă de cremezată

  • 470 ml de lapte cu conţinut scăzut de grăăsimi
  • 1 vanilie pod, împărţit în lungime
  • 1 Lingură de zahăr nerafinat
  • 1 lingură cu o dijapozity de făină de polje
  • 2 gălbenuşuri medii de ou
  • Mână de căpşuni felii

Cremă de Coacere

  • 2 Oua
  • 2 pahare de lapte
  • 1/3 cană de zahăr
  • 1/4 Lingurita Sare
  • UN MIC SCRŠISOARŽOLO MOLOT
  • Un pic de nuglaară la sol

Caramel Cuteard

  • 1 1/2 ochelari de zahăr, separati
  • 6 yuits
  • Trei pahare de lapte
  • 2 lingriţe de ekstrakt de vanilie

Pasi

Metoda 1 DIN 4:
Cremă simpă de cremă
  1. Imaginea intitulată liceţi Cremă Pasul 1
un. Se amestecă toate Ingreenelee, Cu Excepţia Gălbenuşurilor de Ou înttr-o critiţă. Se amestecă 3 cani de lapte, 3 Linguri de amidon de Porumb, 1/2 Lingură (100 g) Zahăr, Lingură de Ulei de Cremă. Se amestecă ingredientele până când sunt bine amestecate.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 2
    2. Se încălzeşte amestekul pe căldură medie. Aduces ingreenie la Fierbere. Apoi Scoateţi Din Foc.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 3
    3. Treziţi Gălbenuşurile de Castronul de dimensiuni medii. Urmăriţi 4 Gălbenuşuri de Ou Până Când Acestea Sunt palide. VA Dura aproximativ 1 minut.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 4
    4. Se tarnă crema la gălbenuşurile de ouă. Se tarnă crema la gălbenuşurile de Ou şi contingă să bată. Se va încălzi gălbenuşul fără gătit.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 5
    Cinci. Secoră amesecul înapoi în tigaie şi se încălzeşte pec fc. Se amestecă konstantna lingura de. RăSturnaţi în Mod Konstantna partija de Jos a astfel încât Crema Nu Se Lipeste. Pregătiţi-vă până lassenţa dorită pentru cremă. Nu Lasa Crema a scăzut - el vani şi veţi avea o masă neomugenă.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 6
    6. Da o îngrşare. Aşteptaţi cel puţin 5 minuta în thip ce ngredteele hremă nu se îngroapă un pic.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 7
    7. Servi. SE prasară cu un vârf de Scratţişoară şi o mână de boabe desura şi bucuraţi-vă de acest desert bogat şi de cremă.
  • Metoda 2 DIN 4:
    Cremă de cremezată
    1. Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 8
    un. Se tarnă totul, cu excepţia auă lenguri, lapte înttr-o oală grea.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 9
    2. Împărţiţi-vă un pod vanilie de-a a lungul. Curăţaţi seminarţele şi adăugaţi un pod pod împreună cu seminarţe în lapte.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 10
    3. Aduce Lapte la Fierbere.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 11
    4. Se amestecă Zahărul şi Făina de Porumb în Castron de Dimesiuni Mediii. Se amestecă 1 Lingură de zahăr nerafinat şi 1 lingură cu o făină de pokumb cu dijapozit înainte de a combina ingredientelele.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 12
    Cinci. Adăugaţi 2 lingri de lapte şi 2 gălbenuşuri de ou la un amstec.Se amestecă ingredienie la unifinditate.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 13
    6. Scoateţi Podul de vanilie Din Lapte.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 14
    7. Se tarnă laayle fierbinte în amestec de ouă. Bate împreună ingredienelelele.
  • Imaginea intitulată liceţi Cremă Pasul 15
    Odlučiti. Întoarceţi Ingredienele în Tigaie şi continuaţi să bateţi pană pecuul de mijloc. Continuţi să o licemţi în thip ce creme n îngroaşă şi nu se fierbe.
  • Imaginea intitulată liceţi Cremă Pasul 16
    nouă. Servi. Dacă Ar živi Nişte Bucăţi de vanilie sau seminaţe întrel-o kremă, îndreptaţi-o prin sită. Dacă nu, atuncija servesc aşa cum este, cu o mână de căpşuni feliate petea des.
  • Metoda 3 DIN 4:
    Cremă de Coacere
    1. Imaginea intitulată liceţi Cremă Pasul 17
    un. Preîncălzirea kopturului la 170 de razreda Celzija.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 18
    2. Înttr-Un Castron Mic de Rupere, Lapte, Zahăr şi Sare. Trezeşte 2 Ouă, 2 Ceşti de Lapte, 1/3 Ceaşcă de Zahăr şi 1 Lingură de Sare înttr-Un Castron MIC LO Omogetate.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 19
    3. Se tarnă ingredientele în 4 Ceşti pentru o kremă de 230 ml. Presaţi ingredientele cu Un vârf de srucţişoară la sol şi nudeπoară de masă.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 20
    4. Aşezaţi ceaşcă de cremă pe o critiţă de Coacere. Seconă apă înttr-o critiţă pe 1.5 cm.
  • Imaginea intitulată liceţi Cremă Pasul 21
    Cinci. Coaceţi Descoperit aproxmativ 50-55 de minute. Coaceţi Până Când Cuţitul Predstavnik în partiju Centrală nu va fi curăţat. CLED CREMA GATA, Scoateţi Paharul kopturului şi Lăsaţi-i să se răcească.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 22
    6. Servi. Bucuraţi-vă de aceara.
  • Metoda 4 DIN 4:
    Caramel Cuteard
    1. Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 23
    un. Preîncălzirea kopturului la 170 de razreda Celzija.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 24
    2. Agitarna priprema ¾ zahăr de zahăr pec fokus puţin într-o mikrofon. Preîncălzirea zahărului în thp ce nu je topeşte şi nu va reamini de aur - Vezi nu-l arde.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 25
    3. Turlaţi Cel Mai Rău Zahăr înttr-o ceaşcă de creme de 170 ml. Înclinaţi pentru acoperi fundul paharului. Lăsaţi Zahărul mizerobil să Stea în Cupe Timp de 10 minuta.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 26
    4. Purtaţi ouă, lapte, ekstrakt de vanilie şi zahăr rămas într-un castrn kobila. UITA-TA LA 6 OUă, 3 Ceşti de Lapte şi ¾ Pahare de Zahăr, astfel încât ingredientele să fie amestecate, Dar nu la doziranje.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 27
    Cinci. Searnă amesecul asupra zahărului caramelizat.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 28
    6. Plasaţi paharul pe 2 matriţe de coptt pătrate. SE TOOARNă FIERBINTE PE 2.5 cm în forme.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 29
    7. Cupa de Coacere timp de 40-45 de minute. Coaceţi, în Timp Ce cuţitil sau scobitul, uvod în apropierea centrului nu va ieşi curat. Scoateţi Cupele Cu Cremă şi răciţi pe Grila.
  • Imaginea intitulată Faceţi Cremă Pasul 30
    Odlučiti. Servi. Bucuraţi-vă de acaastă cremă de caramel în thip che este caldă sau răciţi cu câteva orne înainte dentilizare.
  • Imaginea intitulată lica Cremă Introl
    nouă. Gata.
  • sfaturi

    • Custolul formează un film când este pregătit, Datorită evaporării Apei de la suprafaţă. Acest lucru poate fi evitat dacă acoperiţi o critiţă cu Un capac sau bateţi o spumă uşoară pe suprafaţa Unei cremă. Cu toite acestea, Unii Omeni uistinui Fisiunea Unei deliatica!

    Avertizări

    • DIN Nou, Nu Lasa Cilindru.
    • Asiguraţi-vă că cremă este Suphiientă Pentru Lice Ouăle Bine Pregletite.

    De ce c ce ai nevoie

    • Panou Mediu
    • Tenchik
    Slične publikacije