Cum s să gătiţi potraga za kopk
Quake-Kevk - Food Popularna ulica, Care Se Bucură în Filipin, Dar vă Puteţi pregăti propria versiune a casei cu ingredeenie ... Ouăle de TrepTat răsucite sunt accoperite cu portocaliu Klyar şi Projite la Crisp hrisp, apoi servis cu sos dulce-acru pentru makania.
Ingrediente
Numărul de poryţiuni: 4
Bazele
- 1 Ouă de prepeliţă
- 1 Cană (250 ml.) Făină
- Apă pentru fierbere
- Uleuul Vegetalni pentru izlijevanje
Pentru o Kala
- 1 Cană (250 ml.) Făină
- 3/4 Cană (185 ml.) Apă
- 1 Lingură (15 ml.) Carberea Anato
- 1/2 Lingurita (2.5 ml.) Praf de coptt
SOS PENTU MAKANIA
- 1/4 Cană (60 ml.) Otet de Orez
- 1/4 Cană (60 ml.) Zahar Brun
- 1/4 Cană (60 ml.) Kečap
- 2 lingriţe (10 ml.) SOS de Soia
- 1/2 lingriţe (2.5 ml.) Piper negru
Pasi
Agea 1 DIN 3:
Fierbeţi ouăleun. Fierbeţi ouăle. Puneţi Ouăle La Oala Medie. Adăugaţi apă până când apa este mai mare decat ouăle pe 2.5 cm. Se încălzeşte critiul la căldură Ridicată până când apa se fierbe. Opriţi fokus, acoperiţi critiul şi lăsaţi ouăle să fie clicte în apă fierbinte imp de încă 5 minuta.
- De Refulă, se preporuke apropierea de apă şi ouăle în acelaşi timp. Dacă aruncaţi ouă reci la apa clocotită, puteţi sparge coaaa.


2. Răciţi şi curăţaţi coaaa. Lăsaţi Ouăle Să fie la temperatura camperei sau în apă popite până când je răcesc. De îndată c cart dednt de cool, Scoateţi Coaaja Cu Degetele. Când se suočiti s acestom lucru, Trebuie săţi o dužină de ouă răsucit.

Atea 2 DIN 3:
Acoperiţi şi fripturiun. Tăiaţi Ouăle în făină. Se tarnă 1 cană (250 ml.) Făină înttr-Un vas Mic, Adânc. Obratt nedavno curăţate ouă de prepeliţă în făină Â nu Acoperă Bine PE parkurs perimetrului.
- Vă rugăm să reţineţi că puteţi foliosi şi făină de pokumbi, atuncija când atuncija când atoperiţi ouă în loc de făină de grâu. În Făina de Porumb, Un Conţinut de gluten Mai Mic, Dar în toată Odihna va acţiona ca Făină de Grâu şi VA akera la acelaşi lucru doista.

2. Se amestecă pokofe Apa apa Caldă. Instruiţi Comberea Anato, amstecându-l în 3/4 Kani (185 ml.) APA Calda. Amstecaţi Pană Pentru Ampleta dizollArea.

3. Se amestecă ingredienlele pentru aluatul lichid. Se amestecă 1 cană (250 ml.) Făină, praf de coptt şilbere Anato Diluată împreună înttr-Un castron mare folosind o umutiti. Se amestekom dovršiti, astfel încât să nu postoje nişte bucăţi.

4. Acoperiţi Ouă Klyar. Aruncaţi Ouăle în Bucăţi. Le-a tăaat cu atenţie până când toide părţile Sunt acperite.

Cinci. Uleuul de Căldură înttr-o Tigaie Adâncă. Se tarnă 2.5 cm. Ulei vegetal înttr-o tigaie largă cucuuri mari şi un fond Gros. SE încălzeşte uleuul de pe placă la temperature jahaniti până când ajunge la o temperature de 180 ° C.



6. Pržiti ouă. Puneţi Ouăle La Ulei, 4-6 Bucăţi Simultana. Pregătiţi-vă, gustări uşor amestecate până când aluatul devine maro de auru şi cu o crustă crocantă. Este nevoie dear câteva minuta.

7. Picătură şi se răceşte puţin. Puneţi Placa Cu Mai Multe Straturi de prosoepe de hârtie kurata. Tageţi potres-Quek Din Ulei Fierbinte şi Puneţi Ouă pe prosoepe de hârtie. Lăsaţi Surplusul de Ulei Să se aboarbă în prosoepe de hârtie.
Atea 3 DIN 3:
Lice SOSun. Se ametecă ungredienelele înttr-o critiţă. Într-o cratiţă Mică, amstecaţi Oţetul de Orez, Zahăr Brun, kečap, Sos de Socia şi Piper Negru. Se amestecă până când amestekul devine omogen.
- Dacă doriţi Un Sos ascuţit, transformaţi Un Piper ascuţit de chili şi amestecaţi-l cu alte ingrediente. Deşi, Dacă preferaţi încă Un SOS Mai Bun, Aţi Putea Obţine Acelaşi Nivel de Acută, adăugând de la 1 Linguriţă la 1 Lingură (5-15 ml.) SOS de Čile.
- Faceţi Acest SOS ATUNCI Când Oué Curge şi se răceşte. Până când se pregăteşte sosul, uleuul trebuie s scurgă, Iar Ouăle Ar Trebui Să Fier Răcite în mod crect pentru le muşca. Deşi Nu doriţi ca Ouăle să je răcească ispunjava, deoarece aluatul devine crud, de îndată ca întâmplă.
- Note, Aţi Putea Chiar Să Faceţi Un SOS în avans. Păstraţi-l într-o capacitatiu ermetică şi în frigider până când sunteţi gata dentilizare. Preîncălziţi-l înttr-UN komptor cucrounde 30-60 de Seunde sau o încălzeşte cu atenţie pe aragaz.

2. Puterrni. SE FIERBE PE FOC LN PE SOBă Până Când Zahărul este dovršiti dizolvat. Adesea se amestecă până când sosul găteşte.


3. Serviţi cu ouă. Aşezaţi Sosul Pentru Macaania La Un Castron Mic. Serviţi împreună cu ouăle de prepeliţe nedavno speertni sau cu potres-kevk.
sfaturi
- Dacă nu puteţi găsi ouă de prepeliţă, puteţi utiliza ouă de pui standard. Urmaţi Aceleaşi Instrucţiuni Pentru Gătit, Acoperiri şi Ouă de Projire şi Le Hrăniţi Cu Acelaşi SOS. Cu toite acestea, promatrati că atuncija când utilizaţi ouă de pui, se numeşte "Tokneneng" u Loc de "Kevkop."
De ce c ce ai nevoie
- Două critiţe Mici
- Un Fel de mâncare
- Mala zdjela pentru amestekare
- Bol Mare
- Duboko, Tigaie Grea
- Termometru pentru bombone sau ulei
- Glava
- Furculiţă
- Zgomot
- Farfurie
- Prosoepe de hârtie, pachete de hârtie sau sită Metalică
- Tenchik
- Žlica pentru amestekare
- Bowl (pentru sos pentru makania)
- Serviciu de servire