Cum să faci o maioneză ascuţită

Maineza Acută Va fi o adăugare Excelentă la Sushi, Burgeri şi Alte Sandwich-Uri. Poae brz pregătit pe baza mainezei konačni sau lice-o de la nula. Dacă doriţi, puteţi găti versiunea vegană mainezului fără oăă. Mai Jos Suntov ingredientele Necesesare pentru feecare dintre cole Posibile reizete.

Ingrediente

Jednostavno maineză ascuţită

  • 1 lingură (15 ml) de maioneză finită
  • 1 lingriţă (5 ml) sos de chili acut
  • 1 lingriţă (5 ml) suc de lămâie

Piper Afumat Čile Maioneze (chipotle)

  • ½ CASSCA (125 ml) Meionezei konačan
  • 1 Lingură (15 ml) sozului meksički adobo
  • 2 Chili de Piper Pods de la Sosul Adobo

Domaće oštre majonaze

  • 1 ou mare
  • 1 Zdrobit de Uturoi Zdrobit
  • ½ LINGURă (7,5 ml) Vasabi sau 3 Pod de Piper Roşu PodpId (Fin Tăiat
  • 1.5 Linguriţe (7,5 ml) suc de lămâie
  • 1 lingriţă (5 ml) de oţet de vin alb
  • ¼ Linguriţă (1,25 ml) Dijon senf
  • ½ lingriţă (2,5 ml) sos de tobasco
  • ½ lingriţă (2,5 ml) săruri
  • ¾ ochelari (180 ml) Ulei de măsline

Vegan mayonanise oštar

  • ½ CASSCA (125 ml) Lapte de Migdale Necorespunzat
  • 1,5 Linguri (7,5 ml) Seminat de Sol de u de culoare albu (AUR) sau făină de lenjerie
  • 2 lingriţe (10 ml) zahăr
  • 1 lingriţă (5 ml) pulbere de muştar
  • 1 lingriţă (5 ml) praf de coapă
  • ¼ lingriţă (1,25 ml) săruri
  • ½ lingriţă (2,5 ml) paprika afumată
  • ¼ Linguriţă (1.25 ml) de SOS ACUT
  • 1 Lingură (15 ml) de oţet de Vin Alb
  • 1 Lingură (15 ml) suc de lămâie
  • 1 Lingură (250 ml) Ulei de seminţe de struguri

Maineză acută cu hrean

  • ½ CASSCA (125 ml) Meionezei konačan
  • 1 Lingură (15 ml) strălucire
  • 2 lingriţe (10 ml) coapă verde tăiată
  • 2 lingriţe (10 ml) usk propatăt de lămâie
  • ¼ lingriţă (1.25 ml) piper

Pasi

Metoda 1 DIN 5:
Jednostavno maineză ascuţită
  1. Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pas 1
un. Luaţi Un SOS ASCUŽIT CU Maineză. Aşezaţi maineza preparata şi sosul akut înttr-un castron de sticlă şi bateţi în mod acc activ pană pentru primini o masă omogenă.
  • Adesea, Maineza ascuţită este pregătită utiljizând SOSUL Sirca. Doar amintiţi-vă că mulţi omeni pot găsi un fel de sos de chith decută. După amestekare, asiguraţi-vă cărificaţi gustul compoziţieiej pentru a afla dacă nubuie să adăugaţi săuri de chili sau să diluaţi compoziţiţija cu o suplimentară de maineză.
  • Continuaţi să lucraţi ca o mişcare la amstecarea completiencelor. În maineză nu ar trebui să fie vizibilă de Orice Divorţ Din Sosul Acut. Culoarea compoziţiei trebuie să fie dovršiti omogenă.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 2
    2. Dacă doriţi, adăugaţi usk de lămâie. Se Surul de Lamaie, Din Nou, Lucraţi Cu Atenţie Pană Pentru Amestecarea Ingreentelelor.
  • Utilizaţi Suamul de Lămâie nu este necesar, Dar Dacă Maineza vă va.
  • Din trenutak CE Subal de Lamaie nua aât deât de vizibil în maineză, va lobui să vă bazaţi p propriile sentimentte cu prisirni la faptul dacă aţi frost bine interferaţi în maineză. Lucraţi o mişcare de aproximativ aceaşi perioadă când aţi Petricut la amestecarea mainezei cu sos aschuţit.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Picant Mayo Pasul 3
    3. Scoateţi maineza ascuţită în frigider până la capătul tabelului. AcopeRiţi Un Castron cu Un Film de Alieinere cu maioneză ...
  • Maineza pregătită de DVS. Va avea o konstituirajţi mai lichidă decat clasica.
  • Dacă aveţi de gând să utilizaţi maineză acută pentru sushi, atuncija poate fi deplasată. Doar str`ngeţi jetl subţire de maineză pe od el de.Ncare pentru al distribui un pic.
  • Metoda 2 DIN 5:
    Piper Afumat Čile Maioneze (chipotle)
    1. Zamislite Intitulată Face Picant Mayo Pasul 4
    un. Campăraţi chipotle de piper în adobo odijelo. Chipotle Din Sosul adobo este sastojak popularan în bucătăria meksicană şi asiatică. Încercaţi să căutaţi acest piper în magazin undeva lângă rodurile cu očuvanje halpena. Chipotul de Piper Este Obţinut prin USCare şi Fumat Khalapeno.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 5
    2. Pregătiţi piperul. După deschidera borcanului cu chipotle urcă două păstăi de piper din ea. PE o placă de tăeiere a sticlei (pentru preveli apsorbirati Acuităţii Arzăare în Bordul plăcii) tăiat fin mahuna.
  • Dacă preferencaţi o konstituirajţi mai omogenău, ardei îpreună cu sosul adobo din bucătăria combină. Acest Lucru vă va dozvola să obţineţi o pastă acută.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 6
    3. Se amestecă şoptirea kolega Celor Trei ingrediente şi eliminiji maineza acută pentru depozitare. Amestekaţi chiliul tocat, Sosul Adobo şi maioneza gata înainte de a o o omogenă slično cu culoarea somonului. CLENT TOTUL Este Gata, îndepărtaţi o maioneză ascuţită într-un primatelja închis.
  • Pentru a dekora apariţia mainezului, poate fi stretropită suplicar cu piper chili fin tăiat sau cu vârf de piper chili.
  • Metoda 3 DIN 5:
    Domaće oštre majonaze
    1. Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pas 7
    un. Gălbenuşuri odvojeni Din Veeveriţa de Ouă. Rupe coaaa de ouă desprea marginea unui castron mikrofon. Ţineţi coaaa de gălbenuş şi daţi o Veeveriţă la Un castron. Pentru lica maineză, utilizaţi Numai Gălbenuşuri, Proteina Poate fi Pur şi simpu Aruncată.
    • Este Posibil să trebuiască să schimbaţi cu atenţie gălbenele de la o jumătate din Cochilie la Alta pentru al Separacija dovršena de Proteină.
    • Pentru A fantru sarcina, puteţi utiliza, de asemenea, separator de ouă. Doar rupeţi oul şi vărsaţi conţinutul în separator, astfel încât să şi îndeplinească locul de muncă pentru.
    • Dacă se doreşte, proteina poei, de asemenea, salvată pentru utilizare înttr-o altă reţetă.
    • În Gălbenuşul de Ou, Lecijalina Este Conţinută, UN Emalgator Prirodne njege Fileazabile Unil CE Celălalt şi Oferă Maineză.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Picant Mayo Pasul 8
    2. Se amestecă gălbenuşul, Oţetul şi Sucul de Lămâie. Plasaţi Cele Trei ingrediente în Vasul de Sticelă de mijloc al mărimii de mijloc şi bateţi bine pană pentru complete şi uniforme amestekare.
  • Compoziţia trebuie să dobândească galben soju.
  • Subal de Lămâie şi Oţetul Vor da maineza de maineza de maineză finalizată un gust kiselina.
  • OPţional, Puteţi Bate Maineza în Bucătăria Combină. Procesorul de Bucătărie va siamyca Sarcina, Dar Maioneza Priručnici Biciului Nu Va fi mai Rău.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 9
    3. Adăugaţi condimente. Adăugaţi Paste Wasabi la Maineză, Usturoi Zdrobit, Muştar Dijon, SOS Şi Sare Tabasco, După Care Luăm la amstecarea.
  • Dacă Utilizaţi Poduri de Piper, Nu Aveţi Nevoie să le o eliberaţi de seminţe înainte de a adăuga la mainezăă. Seminaţele Creeazău o Parte Subdvanţială Acutei - îndepărtaţi-le, Iar Maioneza va fi Mai Puţin Acută.
  • CLAND UTILIZAţi Combinaţia Bucătăriei, Puneţi Indiedienie în Dispozitiv Prin Orififioul Superior. Incluziile Scure Periodići Ale Discogitivului de Bici de Exrediva Până Când Ingredienie Prodaja Solide, sperma ar AR Usturoul şi Piperul, Nu Vor Fi Zdrobite şi Inlyxu.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 10
    4. Când Hakiranje, Adaugă Treptat ⅓ de la Peste Tot Petrol. Continualând să bată în mod konstant maioneza, se tarnă treptat un pahar (60 ml) de ulei de măsline (prin ¼ lingriţă (1,25 ml) la dat u UN-u.
  • Veţi Avea aproximativ 4 minute.
  • Dacă atuncija când hakiranje maineză un castron va carge p pesă, pune un prosop de bucătărie sub ea, astfel încât acesta Rămâne Cel Mai Fix.
  • Puteţi să bateţi totul şi o cense, Dar în Acest Stadiu Că Procesorul de Bucătărie va fi pjena. Când utilizaţi o combinaţie de bucătărie sau mixender, adăugaţi Ulei prin orififiil superiorne DIN capac. Continuaţi tot timpul pentru u Fixa Butonul Dispozitivului, astfel încât acesta să fe fie nesubstanţat de uleul din mainezăă.
  • Zamislite Intitulată Face Picant Mayo Pasul 11
    Cinci. Adăugaţi încet uleuul rămas. Secoră în maineză cu o curgă subţire lentă, restul ½stakana (125 ml) de ulei de măsline. Continuă să nastavlja s să bată maineza în thip ce corkaţi Uleuil în ea.
  • În acest pas veui lăsa aproximativ 8 minuta.
  • Acasă maineză ascuţită ar Trebui să fie destul de groasă atuncija când terminaţi adăugarea de ulei la el.
  • Când se utilizează combinarea Bucătăriei, adăugaţi Uleuul Rămas Prin Orifiquil Din Capacul Discostivului. Continuaţi să menţineţi butonul je Clemed Al Dispozitivului astfel încât Conţinutul Să Fie Agitat.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 12
    6. Păstraţi maioneza în frigider până la zbuniti horăniii la masă. AcopeRiţi Castronul cu maioneza cu Un capac sau un film alimentar şi scoateţi-l în frigider până când sunteţi gata să utilizaţi maioneza.
  • Utilizarea Unei astfel de maioneze este necesesară în termten de 5 zile.
  • Pentru a dekora rezultul muncii DVS. Tăiaţi Fin Chili Tajlandez şi amstecaţi cu maioneză. Acest Lucru va lica ca maioneza de kontrast interantant de culoare şi viziyune profesională.
  • Metoda 4 DIN 5:
    Vegan mayonanise oštar
    1. Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pas 13
    un. Se amestecă înttr-o seminat de lenjerie de blender şi lapte de migdale. Luaţi împreună la Seminţe de Mare Viteză cu lapte de migdale până când seminarţele de in devin prašci indistički.
    • VA Dura aproximativ Un un.
    • Amestekul rezultat va fi pjenasti spumă.
    • Dacă este Posibil, Alegeţi Lapte pentru lica maioneză cu gust dominantni neutru şi texterura omogenă. SE Recomandă utilizarea de migdale necorespunzăare sau lapte de soaia. Evitaţi utilizarea de cânepă sau lapte de ovăz.
    • Pentru această Receastă, Dacă doriţi, în de UN miješalica, Puteţi Utiliza Un Pravos de Bucătărie. De asemenea, puteţi bate inderedienie priručnik, Dar Veţi Fitexil Mai Dificil pentru acest lucru. Se amestecă bine seminarţele de lenjerie cu lapte de migdale.
    • Sămânţa de lenjerie în acaeastă Režetă înlocuieşte Gălbenuşul de Ou şi estež esteabil pentru combinaţia de ingrediente şi îngrşarea maionalei vegana akut. Dar acaastă seminat trebuie să fie biciuită temeinic înainte ca proprietăţile prodaja de îngrşare să apo.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 14
    2. Adăugaţi condimente. În plus, plasarea zahărului, pulbera muştarului, halberea de coapă, sarea, pulbrea şi sosul ascuţit şi continuă să bată conţinutul la Viteză Mare Timp de încă 30 de Seunde Sau Cam Asa Ceva.
  • Asiguraţi-vă că utilizaţi Sosul de SOS ASCUŽIT VEGA. Dacă doriţi, puteţi refuza sosul şi utilizaţi 3 piper chili de chici.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 15
    3. Adăugaţi ingrediente acide. Se tarnă Sunil de Lamaie Din Berler şi Oţet. Preluaţi Compoziţija Timp de Câteva Secundhe la Viteză mare până la amestecarea.
  • CA Ş.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 16
    4. Se zakuhati uleuul. Se adaugă ulei de ose de strogeri de piese (1 Lingură 1 (15 ml)). După Feicare adăugare de ulei, Bateţi Maineza Timp de 30 de Seunde.
  • Alternation, puteţi să vărsaţi încet uleuiul.
  • Punctul espenţial este că uleuul trebuie adăugat lent şi uniform. În Caz contran, Textura de Maineză nu Va fi omogenă.
  • Lice periodic întrupeţi şi oprii blendendellul atuncija când începe să încălzaescă. În Caz kontrar, maioneza se va încălzi cu el.
  • Maineza se va îngrşa când adăugaţi jumătate Din Ulei la el. După adăugarea ¾ ulei, acesta va fi deja relativ gros. Cu ultima doză de benzin, el va îngrşa în cele Din Urmă.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 17
    Cinci. Eliminiinai Maineza la Frigider Timp de Câteva rude. Aşezaţi Maineza Vegană Acută înttr-UN primatelj de stiCelă şi închideţi-l cu Un capac dens sau. Puneţi Un Primatelj în frigader imp de câteva rude, astfel încât maineza este mai îngrşată. De asemenea, păstraţi-l în frigider până când utilizaţi.
  • Aceara Maioneză su iniţial UN gust pjenat pronunţat. Datorită răcirii în frigider, gustul său vanski mai Moale, Iar Claritatea Va fi distribuită uniforme.
  • Luaţi în raste maineza gătită în timpul săptămânii.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 18
    6. Pofonă Bună!
  • Metoda 5 DIN 5:
    Maineză acută cu hrean
    1. Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 19
    un. Găteşte iadul. Dacă Utilizaţi Hreena Gata, măsuraţi pur şi simuru cantitatea necedară de prescripţie Medicală. Hreanul Propasăt Este Priparac Semnificativ Acut, Deci promatraţi prudenţă atuncija când tăiaţi-l. Pentru a Găti Iadul, Taie Doar Rădăcina strălucirii, Turlaţi-o în Procesorul de Bucătărie, adăugaţi puţină apăă. Acum Sunteţi pregătiţi paste, slično cu achiziţia pregătită lui kremenu.
    • Când Utilizaţi Hrean Proaspăt, Poate Doriţi Să Sinterţi numărul său în Reţetă pentru aproximativ jumătate Din CELE Specifikat Sau Chiar Mai Multe. Amintiţi-vă întotdeauna că ce je cere chee lice ca Produsul Să Fie Mai ascuţit decat să plătească execul de.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 20
    2. Se amestecă za toide indedientele reţetei. Cu ajutureul unui umutiti, amstec de maineză, hrean, Caepă Verde, Suc de Lămâie şi Piper. Continuaţi să amestecaţi ingredientele până când calloarea de maineză devine. Nu ar Trebui să fie vizibilă niciun divorţ.
  • Pentru lica maioneză cu hrean, utilizaţi Un casstron metalic sau sticlă. Khren însăşi este Mult Mai Caustică Decât Arcul Sau Chili de Piper, Astfel încât, Ca Urmare A CA URMARE A PRESPRARATULUI de Maineză Cu Un Hrean într-Un Castron de Plastic, Un Miros Nedorit Poate Rămâne P el (Chiar Şi După.
  • Zamislite Intiturită Face Picant Mayo Pasul 21
    3. AcopeRiţi Recientul cu maineză şi scoateţi-l în frigider până când doriţi să trimteţi maineză cu un hrean la masă. DE-A LUNGUL ​​TIMPULUI, Gustul mamei se maturizează şi claritatea ei va ekte, de asemenea. Dacă Este Posibil, încaţi să pregătiţi o asemenea maineză.
  • sfaturi

    • Dacă maioneza începe să devină prea groasă în Procesul de Gătit, puteţi interveni 1 lingriţă (5 ml) de apă în pentru.
    • Dacă doriţi, utilizaţi gălbenuş de oué pasteurizată în loc de sirove. Produsul Final nua diferen Nimic, Dar, în Acelaşi Timp, Ouăle Pasterizat Sunt de Obicei Pažljiv Mai Sigura Pentru Propotreba Decat Crud.

    Avertizări

    • Ouăle brute conţin riscul de distribuţie infecţiei cu salmonella şi salmoneloza. Nu mâncaţi Produse PE Baza Ouëlor Brute, Dacă Sunteţi Grivă şi Dacă Aveţi o ima imunitetaj Slabă. Persoanele în vârstă şi copiii mici ar trebui să fie, de asemenea, evitaţi asterfel de Produse, inclusiv maineză de acasă.
    • Deoarece în maioneza tradicională conţine ouă brute, asiguraţi-vă că eliminaţi maineza în frigider, când nu o utilizaţi.

    De ce c ce ai nevoie

    • Castrn pentru amestekarea ingreentlor
    • Tenchik
    • Procesir de Alimentte sau miješalica
    • Kontejner Alimentarni CApac Capac
    • Film de film
    Slične publikacije