Cum s să găteşti lasagna cu carne
LaSagna Farfurie talijanski tradiliologija, skrb constă din straturi suprapuse de makaroane, Brântză, Carne şi Baze de Sos de Roşii. Acest articol vă va odrezati despre două moduri de pregăti acest fel de mâncare popularneă, care va fi gata pentru alimentte în două rude!
Ingrediente
Carne de Bază Lazagna: Uşor
- 225 de grad de Carne de vită slabă tocată
- 225 de Grame de Cârnaţi Italieni, ljuska eliminaţi
- 4 sos de špaghete
- 2 Oua
- 2 PO (425 GRAME) Capocite Cu Brânză ricotta
- 2 kani de brânză rasă de mozzarella
- 1 lingriţă de Puţuri de Usturoi
- 1 lingriţă de patunjeluri usaditi
- 1/2 Sare de Lingurita
- 1/4 Lingurita Piper Negru
- 9 Fidea brută pentru lasagna
- 1/4 CAESCA DE BRânză de Parmeană Rasă
Numărul de portţiuni: 12 | Timpul Ukupno: 1 oră şi 30 de minute
LaSagna Italiană Cu SOS de Smântână Beshamel: Medie
- 5 lingri dent
- 1/2 cainca de făină
- 4 Pahare de lapte krutina (temperatura kamerei)
- Notite Protessăt Horănit
- 1 1/2 CASCA de SOS de Roşii
- 1/4 pahare de ulei de măsline
- 450 de Grame de hromše de Carne de vită zdrobită
- 3 Ouă Mari
- 450 de Grame de Foi Laterganale Pregetite de Al dente (Deja Gata, Dar încă Prihvatljivi de Ferm) (SEE VEDEA. Sfaturi pentru mai multii)
- 2 pachet de španac tocat congelat, îngheţat şi presat
- 3 kani de brânză de mozzarella rasă
- 1/4 CAESCA DE BRânză de Parmeană Rasă
- SARE SI Piper
Numărul de poryţiuni: 6 | Timpul Ukupno: 1 Oră şi 15 minuta
Pasi
Metoda 1 DIN 2:
Lazanje de bază cu carneun. Preîncălzirea kopturului la 180 s. Înttr-o Tigaie Mare, Puneţi o umlutură de Carne de vită şi cârnaţi şi pregătiţi-vă p căldură medie până când.
- ScuRgeţi Cea Mai Mare parte Grăsimii Din Tigaie, Lăsând Puţin pentru aromă.

2. Se amestecă cu patura ochelari de sos de špaghete. Înttr-Un Castron Mare, săriţi Ouă şi adăugaţi Brânză. Amestekaţi toide ingredienele împreună.

3. Puneţi o Ceaşcă de Sos de Carne PE fundul Formei de coptt. Exploraţi Amestecul uniforma pentru format un strat elegantan. AcopeRiţi Sosul de Carne Cu Un singur Strat de tăăiere Brută (aproxmativ 3).

4. Răspândiţi jumătate din acessecul de brânză pe fidea. Formeaz ă UN Strat Trebao je skrb acopeeră toite felurile de mâncare.

Cinci. Repetaţi Procesul Cu Cel DE-Al Doilea Strat de Sos de Carne, Fide şi Brânză. Apoi adăugaţi Un Strat Suplicar de Fidea şi Puneţi Sosul de Carmas petea de Sus.

6. SE Presară Sosul de Carne Cu Mozzarella Rămasă şi Parmezan. AcopeRiţi Folia de Alminiu şi Coaceţi în kockar Timp de 45 de minute..

7. Scoateţi Format de Comt Din Comptor şi Scoateţi Folia. Coaceţi Descoperit Timp de încă 15 minuta sau până când tăiţele devine Moale.
Metoda 2 DIN 2:
Lazanje talijanski cu sos de smrtână beshamelun. Preîncălzirea kopturului la 190 s.

2. Pregătiţi sosul beshemel. Înttr-o critiţă mare, Uleuul dovršiti Topit pe Căldură Medie. Adăugaţi făină şi bateţi la o masă omogenă. More Adaugă Treptat Lapte continuuând să bată.

3. SE încălzeşte uleuul de măsline înttr-o Tigaie de Păzhire. Sare de Sare şi Piper şi pregătiţi Carne Până când sunteţi răsuciţi. ScuRgeţi Excesul de grăsime.

4. În Castronul de Dimesiuni Medii, Ouăle de čizma. Adăugaţi brânză ricotta, Sare şi Piper, apoi se amestecă bine.

Cinci. Răspândiţi Stratul Neted al Sosului de Beshemel (Apaxmativ 1/3) în partiju de Jos a matrica. AcopeRiţi-l cu Un strat de paste.

6. AcopeRiţi Cu Un Strat de amestec de ricotta. Apoi, de UN Strat de Spanac, Apoi adăugaţi Un alt Strat de Foi de Pastă.

7. Adăugaţi Zadariti Stratul Neted de Carne de Vită. Acopeeră-l 1 1/2 CAESCA de Brânză de Mozzarella.

Odlučiti. Răspândiţi Un alt 1/3 Din Sosul Beshamel Peste Mozzarella. Organiţi Un Att Strat de Paste de Sus, Apoi Distribuiţi Rămăşiţele Sosului Bechell Peste El. Se prasară cu brânzeturile rămase de Mozzarella şi Parmezan.

nouă. AcopeRiţi cu Folie de alumini lasagna şi coceţi aproximativ 30 de minute. Îndepărtaţi folia şi coceţi încă 15 minuta.

10. Lăsaţi Răcoarea înainte de servi p pe masă. Bucuraţi-vă cu un pahar de vin roşu dacă sunteţi sificijent de adulţi.
sfaturi
- Al denten Paste Este O Pastea Care Se pregătea dohvat ruke pentru a nu fi crocantă şi uskată, Dar nua atât dentente Să FIE dovršiti Moale şi Fuzionată. Încercaţi pastele când se fioor, astfel încât să nu vă scufundaţi. Ea ar Trebui să fie un pic cam greu atuncija când termini.
- Adăugaţi Un pic de ulei de măsline şi sasre în paste când ea fiherbe, astfel încât ea nu se lipeste. Puneţi-o Deneart Prin Plitya Unea Strat Neted pe o placă, astfel încât să fie uşor să o contactaţi mai târziu.
De ce c ce ai nevoie
Prima Metodă:
- Mare Skovorod
- Formularna de CoptT 33x23 cm.
- Bol Mare
- Folie de aluminiu
Doua Metodă:
- Sosepan de 2 litri
- Tigaie
- Zdjela srednja
- Formularna de Copt 33x23 cm.