Cum se lice sticla de zahăr

Sticla de zahăr este slično cu aea obişnuită cu excepţia faptului că zahărul poate fi mâncat. Nu Este VAAR FOARTE GUSTEOS, CI şi Utilizat PE Scară Largă pentru a dekora projiturile şi cupcakes. În acest articol vă Vom Spun Despre Fabricarea Auă Tipuri de Ochelari de Psihiatrie. Şi aici veţi Găsi mai Multi Idei desprea utilizarea SA.

Ingrediente

Baza de sticlă de zahăr

  • 3 ½ CAESCA (790 de Grafe) de Zahar granulat
  • 2 pahare (475 ml) apă
  • 1 Cană (240 ml) de Sirop de Porumb Uşor
  • 1/4 krema de Lingură de Ceai tatar

Šećer de kobila

  • 2 Cesti (450 de Grafe) de Zahar granulat
  • 1 Cană (240 ml)
  • 1/2 Cană (120 ml) de Sirop de Porumb Uşor
  • 1 lingriţă de caramel aromatizant
  • Volenţă Verde sau Albastru (lichid sau gel)
  • Pudre de Zahăr / zahăr de Cofetărie

Pasi

Metoda 1 DIN 3:
Bazele de gatit pentru sticla de zahar
  1. Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 1
un. Sprej sprej-ul de cofetărie p foeaia de coptt. Marginil lauptui trebuie, Altfel Zahărul va fi zasitavanje. Dacă nu aveţi Un sprej, blokat blokat cu hârtie de folie sau pergament.
  • 2. SE Torenă Zahăr, Adaugă Apă, Sirop de Porumba Uşor şi sos de tartru într-o critiţă. Puneţi critiul peragaz. Trebuie Să Utilizaţi Numai Sirop de Porumbra Strălucitor, Altfel sticla va fi prea înttunecată.
  • 3. ALUCEASI INGREDINIE LA FIERBERE PE FOC MEDIU, AMSTECALN îN MOD MOD. Nu încălziţi amufstekul prea, Altfel zahăr caramelizează. După Fierberea amestecului, Culoarea SA VA începe să Schimbe norouil la transparentan. Se amestecă konstantna amestekula, Altfel se lipi de critiţă.
  • Spatula de Silicon Este Mult Mai Uşor de RidIcat Un amstec Din partiju Inferioară decat.
  • 4. Ataşaţi Termometrul de Cofetărie la Peretele Interijer Al Tigaiei. Puteţi Găsi Un Termometru înttr-Un Magazin de Coacere Sau Alt Magazin de Cumpărături. Va fi necesar Să odrediti temperaturu točno amestecului.
  • Dacă Termometrul dvs. Nu su Clipuri, Trebuie doar să o legaţi la tigăi.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Sticla de Zahăr Pasul 5
    Cinci. SE încălzeşte amestekul la temperatura 148.89 ° C, Apoi Scoateţi-o Din Foc. Amestekul dvs. Trebuie să atingă o temperaturi de 148,89 ° C. Aceara etapă este cunoscută submele de "etapa de întărire". Fără temperatura necesesară, amestekul nu va engheţeţa lasseenţa necesesară. Un astfel de amstec va fi lipicios, indiferentni cât timp îl veţi răci. Pentru a oboman temperatura dorită amesară aproxmativ o oră.
  • Temperatura Va înceta să crească pentru un trenutak între 98,89 ° C şi 115,56 ° C. Acest Lucru se datorAză efectului evaporării apei. După evaporarea apei, temperatura vae începe să crească din nou.
  • Menţineţi o temperature între 148,89 şi 154,45 ° C. Nu Ptiteţi Temperaturii Să Crească Temperaturile de Până la 160 ° C, Altfel Zahărul va fi caramelizati şi va ponaerni maro.
  • Na Absounţa Unui Termometru Culinar, Verificaţi Disponibilitatea amestecului de Bomboane, Turnân o odvraćaj Mică înttr-Un Pahar de Ap Apă. Sticla ajuns la fazăă "Aroma", Dacă întăreşte sub format u unui jela.
  • 6. SE Toarnă încet amestekul de bomboane fierbinte pe o feaie de Coacere. Astfel încât Veţi Minimiza Riscul de Bule. Stratul Gros al amestecului se dizolvă încet întreaga zonă.
  • 7. Aşezaţi o foaie de coacere pe o suprafaţă plană şi daţi un amstec să se întărească. Acesta va ajuta amestecul să distribuie uniforme Geamul Pentru Fored. Lăsaţi amestekul timp de aproximativ o oră.
  • Nu mişcaţi amestecul timp de o oră. Dlago 45 de minute, amestecul va fi solid la atigere, Dar Ar Trebui Să aşteptaţi Ceva Timp.
  • Odlučiti. Ia pahar congelat DIN Bătălie. Când se Aplică Pulverizarea Pentru Coaceree, Trebuie doar să rotiţi tava de coptrt peste masă cu susula în jos. Sticla va cădea pur şi simure. Dacă Aţi Folisit hârtie de Folie sau pergament, va trebui să o eliminaţi împreună cu sticlă. Apoi, îndărtaţi hârtia sau folia. Cu un stick durabil lipit, încercaţi să liceţi Următoarele:
  • Luaţi Un cuţit şi încălziţi-l în apă fierbinte.
  • Tăiaţi marginile în lokuri de kontaktirati Din sticlă şi hârtie.
  • Folosind Un cuţit uşor de Ridicat sticla.
  • Întoarceţi bătăliile cu susula în jos şi apoi lăsaţi-l lent de la strângere, cari este în mână.
  • Metoda 2 DIN 3:
    Gătitul ochelarilor
    un. AcopeRiţi Firele de Coacere de Coacere. Opoziţia ar Trebui să aibă Laturi Mari, Altfel Amestecul de Zahăr Topit se va vanjski eksterijer. DACă Sunteţi Imposibil Să Utilizaţi Uti sprej Pentru Coaceree, Ar Trebui să fii văzut foi de copt cu hârtie de folie sau pergament.
    • Sticla de zahăr mare este diferită de Strutul. Este Mai Mat, Ca sticla de Mare Reală.
  • 2. Se amestecă Zahărul, Apa şi Siropul de Porumb Uşor înttr-o critiţă. Puneţi o critiţă pe aragaz şi amstecaţi conţinutul. Când Utilizaţi hrom de silicon, veţi fi mai uşor să ridaticaţi amestekul din partiju inferioară a tăvii.
  • 3. Totuşi amestecul pe căldură medie până când zahărul este dovršiti dizolvat. Nu Uitaţi să amestecaţi amestecul pentru a evita arterea.
  • 4. ALeceţi Ingredienie La Fierbere PE Căldură Medie. Nu încălziţi amestecul Puteric, Altfel amestekul se va fioorbe prea potvrđivati ​​şi zahărul va începe caramelizarea. În Timp Ce fierbeţi amestekul pe suprafaţa sa va începe să for forreze bule de spumă.
  • Cinci. Ataşaţi Termometrul de Cofetărie la Peretele Interijer Al Tigaiei. Este necesar să determinaţi temperatura egmenă amestecului. Puteţi Găsi Un Termometru în Magazin Pentru Coacere, Magazin de Cummpărăruri sau supermarket.
  • Dacă Termometrul dvs. Nu su Clipuri, Legaţi-o La Mânerul Pantalonului, astfel încât să nu cadă în amestec.
  • Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 14
    6. SE încălzeşte şi se agită amesecul până când ajum la o temperature de 148,89 ° C. Este Foatete važno. Fără temperatura necesesară, amestekul nu va engheţeţa lasseenţa necesesară. În acest Caz, amestekul DVS. VA Rămâne Moale şi Lipicios, indiferentno cât denter vă daţi timpul de îrărire sau răcire. Hardingul de sticlă durează aproximativ o oră de thisp.
  • Nu Ptiteţi Temperaturii Să Crească Temperaturile de Până la 160 ° C, Altfel Zahărul va fi caramelizati şi va ponaerni maro.
  • Na Absounţa Unui Termometru Culinar, Verificaţi Disponibilitatea amestecului de Bomboane, Turnân o odvraćaj Mică înttr-Un Pahar de Ap Apă. Sticla ajuns la fazăă "Frililirati", Dacă se solifică Firul.
  • 7. Scoateţi critiţa dinc, adăugaţi colantul, precum şi o lingriţă de aromă cu aromă de caramel. Veţi avea nevoie doar de câteva picături de voduje Alimentară. Cu cât mai mulţi vă duc se adaugă, timpul în CELE DIN URMă Culoarea se VA Dogei. Puteţi Utiliza Oriće Culoare PE Care Aţi PLăcut, Cu Zanation Acestea, Cel Mai Apropiat Albastru şi Verde Sunt Potrovite Pentru Subiecţii Maritim. Puteţi Lăsa Sticla Transparentă - VA REVNI MA ALBă de îndată CE adăugaţi pudrană de zahăr la el. Utilizaţi doar Un singur nalet şi culoare pentru o scădere.
  • Gândiţi-vă pentru utiliza aromă de colorare culoriljo. De Exemplu, puteţi folisi oromă defne cu un colortent albastru, oromă denta cu o lipcea verde şi o aromă de vanilie cu un colornat alb.
  • Puteţi Cummpăra Un Colornat Alimentar şi aromă înttr-Un atelier de Cofetărie sau înttr-UN magazin pentru kreativirati. Puteţi găsi, de asemenea, în magazin pentru vânzarea de bucătărie pentru coacere.
  • Odlučiti. Pentru conectarea corectă ingreentlor, trebuie să amestecaţi amestecul timp deuă minute. Trebuie să obţină o culoare uniformi fără benzi sau Orice divorţuri. BOMBOANA VA FI FE TUBUCUCIDă, Care Este Norma. Usmeno, o veţi lice mai noroos.
  • nouă. Se tarnă amestecul pe fouaia de coacere şi lăsaţi-o să se întărească. Încercaţi să acoperiţi întreaga suprafaţă apoziţiei. Veui Avea Un Strat de Bomboane Groase şi grooza. Amestecurile vor alea nevoie de aproxmativ o oră pentru îritărire.
  • 10. Flose Bomboane PE Bucăţi. Ia o bombomboană într-ne prosop sau înttr-o cârpă moale. Apoi, Cu AJutureul Unii Ciocan, Scrolaţi-l în Bucţţi Mici. Hit Hammer Candy în Mai Multe Locuri.
  • nesprešnica. Pospite sau Pulbere de Zahăr de Bomboane de Sodiu. Pulberea va da o umbră mată, care este inerentă culorii sticlei Reale de Mare. De asemenea, Puteţi Vărsa Pulbere înttr-Un Primatelj DIN plastike, se tarnă Bomboane Acolo şi doar scuturaţi-o.
  • Metoda 3 DIN 3:
    Alikarea Ochelarilor de Zahăr
    1. Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 20
    un. Utilizaţi sticla albastrijs sau mată pentru o Petricere Tematske de Iannă. Faceţi o Sticlă Mică, Dar nu presăraţi-o. Adăugaţi-o culoarea, Dar Lăsaţi transparentni
  • Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 21
    2. APLicaţi pentru dekoreakije capcakes şi Projituri Flăcări de la roşu, Portocaliu şi Galben Shont. Faceţi Nişte Ochelari de MicşorAre, Dar nu îl Stropeşte Cu Pudră. Adăugaţi-o culoarea, Dar Lăsaţi transparentni. Încercaţi să Faceţi Fragmente Galbene Mai Mari, Iar Roşu Mai Mic. AcopeRiţi cupcake-ul Unor Glazură şi apoi lipiţi fragmentele în ea.
  • Ar Trebui să împărţărţiţi părţile proizvodnja de Bomboane de diferite culori.
  • Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 22
    3. Serviţi fragmente de zahăr navale pe felii de cracker şi mână de zahăr brun pentru a imita playa. Puteţi adăuga chiar câteva Scoici de Ciocolată.
  • Dacă este imposibil să utilizaţi biscuiţi, le puteţi înlocui cu uşurinţă cu orice kolačić podţire, cum ruka fi ghimbirul, kolačić Usile aromate, mire sau Scortţişoară.
  • Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 23
    4. Utilizaţi sticlă transparentă şi glazură roşie pentru a dekora cupcakes înfiorător. AcopeRiţi Cupcakes Cu Glazură Albă şi Cuntsiteţi Mai Multi Fragmente în Ele. Capac o glazură mică de gel roşu până la marginea superioară acleclei.
  • Aceara Opţiune este Perfertă Pentru Halloween.
  • Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 24
    Cinci. Utilizaţi sticla de Contracţie în proizvodnje de ferestre pentru o casă dertă dulce. Puneţi zidurile Casei DVS. Dertă dulce pe o frunză de hârtie pergament. Umpleţi amestecul de sticlă topit în orififiile avestrelor. Aşteptaţi Solidficarea amestecului. RiceAţi Uşor Peretele Casei. Acum postoji ochelari în orififiile avestrelor.
  • VOPSCSC Kadlar Jurul Jurul Ferestrei. De asemenea, utilizaţi glazuri pot? PE fevestrele lattice # sau + savjet.
  • Pentru a CREA UN PAHAR COLAT: UTILIZAţi glazura pentru lipi Fragmenele de Difrite Culori Din Batea Din Buglija deschiderii Ferestrei.
  • Dacă nu postoji găuri de ferestre în casa DVS. Dertă dulce: puneţi matriţe pătrate pentru kolačić-uri p hârtie pergament. Umpleţi-le cu un amstec de sticlă topită. Aşteptaţi o oră până când amestekul se întăreşte şi obţeineţi geamul rezultat din matriţă. Utilizaţi glazura pentru lipi din sticlă pătrată p pereţii casei.
  • Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 25
    6. Suočiti se s dertvom de vitraliu. Faceţi Câteva Loturi de Diagramă de Culoare Difrită. Spargeţi-l pe fragmente cu ciocan. Acoperiţi nişte dert de glazură, apoi plasaţi fragmentele peste glazură.
  • Zamislite Intiturită Face Sticla de Zahăr Pasul 26
    7. Secoră fragmente înainte de a începe o petriecere kobila. Găsiţi Câteva Pachete kuris CELOPHane Care Se Potresc Cu SubixTul Partidului DVS. Arunca în feecare câteva fragmente de sticlă. Pachete de Legătură.
  • Fragmentele Albe şi Albastra Suntrt Agent Pentru Subiciii de Iannă. În mod slično, puteţi Pune pachet fulgi de zăpadă mici de zahăr.
  • Fragmenele de Zahăr de Mare Suntrt Idele Pentru Teme de Plajă. Adăugaţi mai Multi Scoici de Ciocolată la pachet.
  • sfaturi

    • DAC NU Puteţi Găsi Arome Dorite, Veţi Potrivi Destul de Extrase Naturale de vanilie, Mentă Sau Lămâie. Puteţi Utiliza Mai Multi de O Linguriţă de Un astfel de înlocuitor, deoarece ekstrakt au o aromă mai puţin sat.
    • Păstraţi Fragmente înttr-UN Primatelj Sigilat, Altfel Vor Fi Lipiciase.
    • Dacă doriţi să obţineţi o sticlă groasă, atuncija Dokuparea de Dimensiuni Mai Mici Trebuie Utilizată în proizvodnje. Şi inververs, pentru a obđi sticlă subţire, utilizaţi o feaie de coacere de dimensiuni mari.
    • Utilizaţi zahăr brun pentru a obđi sticlă maro.
    • Pentru a îndepărta rămăşiţele amstekului din partiju inferioară a Tăvii, Ar Trebui să fie încălzită în apa je skrbi za dilua amestekul. După acea, critiţa ar trebui să fie cu atenţie.
    • Nu vă descurajaţi dacă ochelarii de zahăr achiziţionează aur sau Maro. Pentru a oboman sticlă transparentă şi o înţelegere clarăa amestecului din fokus, veui avea nevoie de o iskustvo.
    • După amesecul îngroşat cu o scobitoare, îndepărtaţi toatere.
    • Margilni poloneze ascuţite cu o cârpă moale. Cu o cirkulaţie umnjantă, vă puteţi desfărţi de marginile ascuţite ale bomboanelor. VA Trebui să Faceţi Acest Lucru Dacó Bomboanele Sunt Desilin Copiiilor Mici.
    • Cu cât este mai mare tava de coacere PE cari o folsiţi, mai subţire va ieşi din sticlă. Şi inververs, cu atât mai puţin foaia de Coacere, cu aea mai groasă.

    Avertizări

    • Aveţi Grijă când carcaţi amestekul. EA EST FOAARTE CALDă Şi Puteţi Arde. CELE MAI BUNE Mănuşi.
    • Sticla de zahăr su margini pjenaš ascuţite. Nu se recomandă să - i daţi copiilor mici.
    • Nu Lăsaţi Sticla de Zahăr întrija-o cameră umedă şi, de asemenea, Evitaţi Lumina Directă A Soarelui PE EA. Sticla poate topi şi devin lipicios.
    • Menţineţi o temperature între 148,89 ° C şi 154,45 ° C. Nu Ptiteţi Temperaturii Să Crească Temperaturile de Până la 160 ° C, Altfel Zahărul va fi caramelizati şi va ponaerni maro.
    • Nu Coborâţi Termometrul în Tigaie Până Când amestekul este. Dacă o faci prea razrreme, atuncija cristalele de zahăr vor cădea pe Termometru şi Vor Foarte Greu de Spălat.

    De ce c ce ai nevoie

    • Pahar
    • Tigaie
    • Campărător
    • Sprej pentru hârtie de Coacere, Folie sau hârtie de pergament
    • Kopile
    • Termometru de Cofetărie
    Slične publikacije