Cum se g gătessc în kopturul prgjit de pui

Puuul pourăjit este Foatete Popularni Datorită Cructei Prodaja Clare. Dacă Sunteţi îăutarea Unei Modalităţi Uşoare de ao găti cu tot felul de mâncare preferirate, puteţi Coace Puiul în Cump. În Cele Mai Multi Repeete de Pui, înmuiate Mai întâi în Saramură (Soluţie de Sare) sau în lapte acr. Doar puneţi un pui pe o tavă prenălzită de Coacere şi gătiţi în kockar la o clipă. Este Puţin Probabil Să doriţi să Reveniţi la Metoda tradicională de prăjore, când încercaţi Felul în acest Fel!

Ingrediente

Clasic de Pui Prgjită Retetă

90 de Grame de Mare (împărţită în mai munte poryţii, pe lngă cantitatea Care Este Destinată Hrănirii mâncărilor de P pe masă)
240 mililitri de apă caldă
8 Garduri de Pui Cu oase si Piele
20 de Grame de Nesaltat
60 de grad de făină pentru coocere
3 Grame de Piper Negru de măcinare Grosieră (pe lngă cantitatea de care aveţi nevoie pentru o servis)

IEşire: 3-4 portţiuni

Pui prăjit în pesmet şi lapte acru gătit

1 Oă
80 Mililitri de lapte
125 de grad de făină pentru coocere
45 de grad de pesmet
10 Grame de Pulbere de Panificaţie
30 de grad de sare
20 de Grame de Ciocan de Paprika
10 Grame de Pulbere de Usturoi
10 Grame de Praf de CAEPA
5 Grime de Piper Sol
900 de Grame de Piept de Pui fără oase şi coaaa tăiate pe 3-4 bucăţi mari
60 de grad de ulei de cremeă

IEşire: 6 portţii

Pui prgjit cu lapte acru şi pesmet

Pentru pui:

8 Picioare de Pui fără Piele
4 Grame de Sare de Budătar
3 Grame Paprika Dulce
3 Grame de Păsări de kondimente
1 gram de Pulbere de Usturoi
5 Miligram de Piper Negru ProASPăt Măcinat
240 mililitri de lapte acr
Suk de Jumătate de lămâie

Pentru Paine:

60 de grad de pesmed
15 Grame de Cornflakes Zdrobite
50 de grad de brânză de parmezan rasă
12 Grame de Sare de Budătar
5 Grame de Patunjal UScat
4 Grame Paprika Dulce
5 GRAME DE DE DE CAEPA
5 Grame de Pudră de Usturoi
5 Grame de Pulbere de Chili

IEşire: 8 Picioare de Pui

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Gătit Pui prăjit în kamp de reţetă clasică

un. Pregătiţi saramura şi tăiaţi părţile inutile ale puului. Ia un castrn mare şi se tarnă 60 de grad de sure de Mare Ea. Adăugaţi 240 de mililitri de apă caldă şi interferază cu soluţia până când sarea este dom do doplvată. Luaţi 8 Fezene de Pui cu oase şi Piele şi Tăiaţi Zažad Grăsimile

Încercaţi să pregătiţi salariul în avans şi să lăsaţi puuul Şn ea pentru această zi sau totă neaptea, astfel încât să fie înmuiată cu atenţie.

Imaginea intitulată Faceţi Pui prăjit în etapa kopturului 2

2. Lăsaţi Puiul răcit în saramură. Achiziţiitaţi Garguri de Pui înttr-Un Castron şi adăugaţi Atât de Multă Apă recentu, astfel încât acesta acoperă dovršiti Puiul. Adăugaţi conţinutul Unei matriţe pentru geaţă (zočni kuburile) pentru apa. Amestekaţi apa cu mişcări cirkulare şi puneţi Un castr `frigider. Lăsaţi Puiul Să se răcească Peste Câteva Ore, sau lăsaţi-l în frigider pentru nopte.

Oasele şi Pielea PE Gardurile de Pui Vor da Fulul de mâncare Un gust Unic şi Vor Face Carne Fočum.

Imaginea intitulată Faili Pui Pasul 3 Kopturul 3

3. Încălziţi Cuptorul şi Ştergeţi Frica de USCare. Rotiţi kopturul pentru 200 ° C. Scoateţi Puiul de la Frigider şi de Saramură de Ardere. Carnea Trebuie Să Fie Absolut UScată, astfel încât să se blocheze cu prosoepe de hârtie.

Puuul Va fi răsucit više mai bine dacă carnea este pred-suflată şi îndepărtează tată umiditatea.

Imaginea intitulată Faili Pui pasului 4 cutturul pasului 4

4. Pregătiţi coaa. Luaţi o Formă mare pentru coacere în care toite Piesee de Pui vor fie Plasite înttr-Un singur Strat. Puneţi Subă de 20 de Grame de Ent Nesaltat şi Puneţi-l înttr-UN kovčer Prenălzit. Cremă de Ulei se topeşte, iar Vasele pentru coacere este cână când pregătiţi Puuiul.

Înttr-o Formă Perencălzită pentru coocere este mai uşor să obţineţi o crustă crocantă în procesul de gătit.

Imaginea intitulată faitulat pui prăjit în kopturul pasul 5

Cinci. Se presară cu făină şi pui de kondimente. SE Torenă 60 de Grame de Făină înttr-Un pachet de Celofan mare pentru îngheţ. Adăugaţi Celelalte 30 de Grame de Sare şi 3 Grame de Piper Negru Genera. Silly ScuTură Pachetul astfel încât sarea şi piperul să fie amestecate. Puneţi Un pachet deuă Garduri de Pui la Un trenutak dat şi le ScuTură pentru a tăia îa mod egal în condimente din toate părţile.

Poops Acoperă inegal amestecul de făină şi condimente, dacă punem za toide calnea de Pui la U Un trenutak.

Imaginea intitulată Faili Pui Pasului 6 Kopturul pasului 6

6. Puneţi Puiul în forma de coptt. Îndepărtaţi două frika de Pui de la palchet şi scuturaţi excul de făină. Puneţi carnea pe o placă în thip c ce fa dalekosi. Utilizaţi banda la shoaaateaa na AER-u Listeru. Puneţi Subă de Gard de Pui pannat cu pielea în Jos.

Crusta Crocantă Nu Va Funcţiona, Dacă Nu ScuTură cu Carne o făină suplimentară, deoarece stratul de aşternut va fi pjenac gros.

Imaginea intitulată lice pui prăjit în kopturul pasul 7

7. Torp Un Pui de Pui. Puneţi în kockar şi pregătiţi o pasăre de 40 de minute. Veţi auzi sperma va începe carnea de crăpătură ca kippr. Partiju inferioară va obţţine o nuanţă maro închis şi va ponaerri crocantă.

Nu întoarceţi Calnea în Procesul de Gătit.

În Funcţie de Modul Cupturului, Timpul de Gătire Pote Fiferite, aşa că aşteptaţi până când puuul este răsucite până la umbra brunului de auru.

Imaginea intitulată Faili Pui Pasului 8 Kopturul pasului 8

Odlučiti. Întoarceţi Calnea şi alaticeţi la pregărire. Cu grijă să ieşiţi din kockar şi cu ajutureul Unei Lopate, întoarceţi Frica de Cealaltă Parte. Reincitaţi Tigaia în kockar şi pregatiiţi Puiul Timp de încă 20 de minute. În acelaşi timp, carnea va fi răsucite PE ambele părţi.

De asemenea, puteţi foliosi cleşte pentru transforma puuiul în cazul în care piesele de păsări nu se lipesc de formular.

Imaginea intitulată Faceţi Pui prăjit în kopturul pasului 9

nouă. Serviţi pui prgjit la masă. Îngheţeţaţi vasul de servire cu prosoepe de hârtie. Scoateţi Format Cupturului şi Clemele mişcă Uşor Frica de Vasul de Servire. Presăraţi bucăţi de pui cu o odvratan Mi Mică de Sare şi Piper măcinat, înainte de servi p peres.

Prosoapele de hârtie apsorbiraju exesul de grăsime sau ulei.

Metoda 2 DIN 3:

Gătit pui prăjit în kockar folizin pesmet

un. Cupturul Căludurii şi formular de Coacere. Rotiţi kopturul la 210 ° C. Luaţi Nişte Mâncăruri Mari pentru Coaceree, astfel încât za toide Bucăţile de Pui Să se potresoască într-Un singur Strat. Puneţi formular de îmbrăcăMinte în kovčeg şi aşteptaţi până când je încălzeşte.

Puuil Va fi răsucit mai bine dacă îl puneţi înttr-o forme je preîncălzită.

Imaginea intitulată Failaţi Pui prăjit în kopturul pasul 11

2. Se amestecă oul cu lapte. Spargeţi Un Ou înttr-Un Castron površan. SE TOUARNă 80 de Mililitri de Lapte şi Bate Ingredienie la DIZOLVAŠEA ATCHULTă. Puneţi amestekul în lateralni.

Imaginea intitulată Faili Pui Pasujit în Cupturul Pasului 12

3. Pregătiţi Un amstec UScat. Luaţi Un alt castrn şi se za to da je 125 de grad pentru coace făină şi 45 de grad de pesmet. Sursa Cantitatea Necesară de Pulbere de PANIFEASIE Şi Condimente, se tarnă înttr-Un Castron şi amstecaţi toite Ingredeelelele. URMăoarele Componete Trebuie să fie amestecate:

10 Grame de Pulbere de Panificaţie,

30 de grad de sare,

20 de Grame de Ciocan de Paprika,

10 Grame de Pulbere de Usturoi,

10 Grame de Praf de CAEPA,

5 Grime de Piper Sol.

Imaginea intitulată Faili Pui Pasul 13 Kopturul 13

4. Tăiaţi Calnea şi daţi-o înttr-Un amstec UScat. Luaţi 900 de Grame de PEIEPT de Pui Fără oase şi coaaa şi cu ajuuroul unui cuţit ascuţit, tăiaţi feecare bucată în Trei sau Patrou părţi. Puneţi Puuul de Pui înttr-Un amstec UScat şi tăiat bine. Agitaţi amstecul de exsses UScat cu bucăţi de Pui.

AcopeRiţi PieEle de Pui cu Un amstec alternativ, deoarece tată carnea nu se tramriveşte într-un castron la Un trenutak.

Imaginea intiturită Faceţi Pui prăjit în etapa kopturului 14

Cinci. USCaţi Puiul în Amstecomlul de Ouă. Aşezaţi Puiul înttr-Un Castron cu Un amstec de Ouă şi Tăiaţi Feecare Bucată. Fă-o în loturi mici, astfel încât carnea să nu se akumuleze într-un castrn.

Imaginea intitulată Failaţi Pui prăjit în kopturul pasul 15

6. Tăiaţi Puuul Din Nou înttr-Un amstec UScat. Puneţi Piesele de Pui înapoi la Un castron cu Un amstec UScat. Tăiaţi cu atenţie feicare bucată.

Imaginea intitulată lica Pui Pasul 16 Face Pasul 16

7. Topiţi Uleuul Cremos în Formă şi aşezaţi Bucăţile de Pui. Utilizaţi zakrpa uri atuncija când obţeneţi o în aert listera. Puneţi 60 de Grame de Ulei în Formă pentru coacere - pe un ulei de suprafaţă fierbinte se tupeşte pjevati. De îndată je Răspândeşte, Puneţi Bucăţile pregătite de Pui în Formă.

Imaginea intitulată liceţi pui prăjit în etapa kopturului 17

Odlučiti. Pui de Pui în kout. Puneţi Ustenzil Fierbinţi pentrua coace înapoi la kopturul încelzit şi Plecaţi Timp de 10-12 minuta. Veui VEDEA Cum Puiul Va fi Romssucit, IAR Carnea VA REVNIO o UmBroă Maro de Aur.

Felul de mâncare se va pregăti mai potvrđivati, dacă folisiţi puuul fără oase şi coaaa.

Imaginea intitulată Failaţi Pui prăjit în Cupturul Pasul 18

nouă. Întoarceţi Calnea şi alaticeţi la pregărire. Scoateţi Format Cupturuui şi Lama Subţire Sau Cleştele rotiţi Uşor Puiul de PEALTă. Puneţi Formulalal înapoi la korektor şi Coceţi Păsările pentru încă 5-10 minuta. În acelaşi timp, carnea va fi răsucite PE ambele părţi. Scoateţi Vasul finit de la cack şi serviţi la masă.

Astfel încât crusta se Donoveşte Puiul Crocant, Fript în Ulei pe od deschis the desc de câteva minute.

Metoda 3 DIN 3:

Pui prăjit în pesmet şi lapte acru gătit

un. Tăiaţi Puiul în condimente. Puneţi 8 Fezene de Pui Fără Piele înttr-Un Castron şi se prasară cu condimente des. Agitaţi picioarele în Castron, La Carne Din Toate Părţile Sunt. Veţi Avea Nevoie de UrmăoArele ingrediente:

4 Grame de Sare de Budătar,
3 Grame Paprika Dulce,
3 Grame de Păsări de kondimente,
1 gram de Pulbere de Usturoi,
5 Miligram de Piper Negru ProASPăt Măcinat.

Imaginea intitulată Faili Pui pasujit în kopturul pasului 20

2. Se tarnă puuul cu ingrediente lichide şi se răceşte. Măsuraţi 240 mililitri de lapte acru şi se tarnnă carne de Pui. Sala o jumătate Din Lămâie şi Mutaţi Suagul într-Un Castron de Pui. Puneţi Un Castron în frigider şi aşteptaţi 6-8 rude până clonea este răcită.

Puteţi Pune Un Pui în frigider tată neaptea dacă aţi început să vă pregătiţi un vas în avans.

Imaginea intitulată lice pui prăjit în kopturul pasul 21

3. SE încălzeşte kopturul şi pregătiţi o tavă de Coacere. Rotiţi cutturul pentru 200 ° C atuncija când este Timpul să Coaceţi Puuuul. Scoateţi Foaaia de Coacere şi Puneţi o Reţea PE EA. Se presară cu o grilă şi modeală cu un sprej culinar.

Imaginea intitulată lice pui prăjit în etapa kopturului 22

4. Se amestecă ingredientele usada. Luaţi Un Castron Površin şi se za to TOOARNă îN EA 60 de Grame de Pesmet şi 15 Grame de Porumboz Zdrobit. Adăugaţi ingreedele rămase pentru amestecul de Paine şi amstecaţi bine toutul. Veţi Avea Nevoie de UrmăoArele ingrediente:

50 de grad de brânză de parmezan rasă,

12 Grame de Sare de Budătar,

5 Grame de Patunjal UScat,

4 Grame Paprika Dulce,

5 GRAME DE DE DE CAEPA,

5 Grame de Pudră de Usturoi,

5 Grame de Pulbere de Chili.

Imaginea intitulată Faceţi Pui prăjit în etapa kopturului 23

Cinci. PassAţi Femeia de Pui înttr-Un Amsesec UScat. Obţineţi Carne Din Laptele Acru şi Tăiaţi Fiecare Piesă înttr-Un amstec UScat. Fă-o pjenaste astent.

Carne de Panică în Loturi Mici, Dacă înttr-orioadă nu funcţionează toite picioarele în primatelju cu un amstec UScat.

Imaginea intitulată Failaţi Pui prăjit în kopturul pasul 24

6. Aşezaţi fezele de pui şi presaţi-le cu cu sprej culinar. Puneţi Picioarele de Pui pregătiti Pe Grila Instalată pete des a Bătăliei. Luaţi Un sprej Culinar şi Presaţi-Le Fiecare Picior.

Datorită acestui lucru, picioarele vor fi ...i mai crokante.

Imaginea intitulată liceţi pui pasului 25 kopturul pasului 25

7. Tocaţi Un Pui în kovčeg. Puneţi foaia de coachere şi gătiţi o Teamă de 40-45 de minute. Carnea acoperă o crustă Brună de Aur Crocantă. Scoateţi picioarele din kovčeg şi serviţi imediat la masă.

Nu Puteţi întoarce Frica, deoarece Carnea se află p grilă.