Cum să găteşti puuul

Carnea de Pui su multi Timp SI LUAT FERM LOCUL PE MESELE NOESTE SI NU DIN CAUZA SANATATII. Carne de Pui Universal Din Mai Multi Motiv. În Primul rând, este capabil să transmită diferite compoziţija de gust, este relativ ieftin şi, în plus, Foarte utilu. Carne de Pui Poate FI PREPARATă în diferite moduuri - coceţi.

Ingrediente

Pui de Pui

1 cană de smrtână
2 C.L. Mustar Dijon
2 Cuişoare de Usturoi (CHOP)
1/2 C.L. Piper negru
4 Jumătăţi de Piept de Pui Curăţaţi Din Piele şi Fără ose
1 Ceaşcă de pokit zdrobit
1 ambalaj (25 gramena) amestec UScat pentru Supa de coapă
3 C.L. Prema agitatu

Pui - sota

Vegeta
1/4 cesti de făină
1/4 ch.L. Piper negru
600 de Grame de Garduri de Pui Fără ose şi Piele (Aproximativ 8 Buc)
1 Ceaşc dejoon de Pui
2 C.L. Usk propatăt de lămâie
1 1/2 C.L. Kapari

Pui la gratar

12 Capete de Pui
½ CASCA de Ulei de Masline
1 C.L. Sare de Mare
½ C.L.Piper Negru Zdrobit
½ C.L. Pastrbija
½ C.L. Kumin
C.L. Piper Roşu
2 cuişoare tocate de usturoi
3 C.L. CEPA tocata
½ CASCA DA PARUNJEL TOCATA

Pasi

Metoda 1 DIN 4:

Pregătiţi Puiul

un. Puneţi Puuil în Frigider sau Congelator Dacă nu o Veţi Găti iMediat. Puiul este stocat în frigider două zile dacă nu interţionaţi să îl gătiţi în trenutak, apoi Puneţi-l în Congelator. Nu Puneţi Pui în frigider dacă nu se îndoaie. Un astfel de Pui VA Deveni Un Sentandman al bakterieilor.

2. SPălaţi Puiul. Pregătiţi Un Pui de Pui, UN Picior, Gard Sau Orice Altă parte Puiului, Mai întâi Carne de Pui Cu Ap #. Dacă Puiul este Deja Murat sau gătit, înseamnă că fost deja spălat. Spălaţi Puiul în mănuşi pentru a Evita Lovirea bakterieilor în mini, precum şi lovirea bakterieilor de la mână pe un pui. SPălaţi-Vă Bine Minile înainte şi După Pelucrarea Puuului.

CLEND TERMINAţI PREDUCRAAREA.

3. Pui UScat. Pui uskat cu prosop de hârtie.

4. Gatati puuuul. De îndată ce aţi spălat şi uskaţi puuul, puteţi găti. Indiferent CE Fel de Metodă de Gţi Ales, Asiguraţi-Vă Că Stocaţi Termometral Pentru Carne. Va fi necesar să vă asiguraţi că puuul este încălzit la temperatura aşezată în 74 ° C.

Cinci. Corectaţi Puiul în frigider. Dacă doriţi să îngheţeţaţi Puiul, împachetaţi feecare Bucată de Pui în Folie. Deci, va fi fi mai uşor să dezgheţeţaţi Numai partiju de care aveţi nevoie. Dacă aţi împachetat crect Puiuul, Nu Va Apărea Arsuri de la îngheţ. Aceste arsuri Sunt Neplăcute PENTU FAPTUL Că, Atuncija Când Gătessc, Ei devin UScaţi şi Greu.

Puuul Puăjit Este Stocat în Frigider Timp de 3-4 Zile Sau 4 Luni în Congelator.

Caserole Din Dich -3-4 zile în frigidere, 4-6 Luni în Congelator.

Pui, Tăiat în Bucăţi - 3-4 zile în frigider, 4 Luni în Congelator.

Bucăţi de Pui în Sublifting sau Bulion - 1-2 Zile în Frigider, 6 Luni în Congelator.

Pui Bezhes, Pui în krušne mrvice - 1-2 zile în frigider, 1-3 Luni în Congelator.

Metoda 2 DIN 4:

Metodă de grătar de Pui

un. Puneţi Picioarele de Pui în mânecă pentru koacere.

2. Pregătiţi marinada.Se amestecă uleuul de măsline, Sarea, Piperul, Paprika, Ardeuul Imens şi Cayenne într-o Ceaşcă Mică.

3. Secroană marinadomul de Pui. Se tarnă marinada în Manşon pentru coacere şi închideţi-o. Îndepărtaţi Cantitatea Maximă deer Onnainte de a închide Manşonul. Rotiţi pachetul de la o parte în lateral pentru lica marinada acoperită uniformne pe întregul pui. Apoi Puneţi Un pachet cu pui p foaaia de copt şi puneţi minimal în frigider timp de o oră şi mai bine tată neablea. Întoarceţi puuul la fecare câteva ruda, astfel încât feecare bucată de Pui este în mod konstantan în marinadă.

4. Pregătiţi grătarul. Lubriiaţi Grila cu Grătar de Ulei de măsline. Apoi caldaţi gratarul la 176 ° C.

Cinci. Pune Un gril de Pui. Gatati puuul la Maro crisp PE ambele părţi. Afară de Pui La Feicare Câteva minuta PENTRU A VO BUCURA îN MOD EGAL DE FIACARE Parte. Puuil este razmatra gata dacă temperatura SA ATINS 73.8 ° C. De îndată CE puuul pregătit, puneţi-l pe un vas plat de 3-5 minuta, astfel încât s răcească puţin.

Zamislite Intiturită Gati de Pui Pasul 11

6. Servi puuul de Pui.Bucuraţi-vă de grătar de Pui Fierbinte.

Metoda 3 DIN 4:

Metodă de Pui coptt

un. Kamp de căldură la 200 ° C.

Zamislite intitulată kuhati Pui Pasul 13 Previzualizare

2. Grădină de de grăsime pentru koacere. Distribuiţi cu atenţie uleuul pe întreaga suprafaţă interoartă a vasului.

3. Bateţi smântâna, Muştarul Dijon, Usturiul şi Piperul într-Un Castron Mare.

4. AcopeRiţi amestekul gătit de Pui. Puneţi 4 Bucăţi de Piept de Pui (fără oase şi piele) în amestekul de smrtână de muştar. Amstecaţi pentru a asigura că amesecul acoperă în mod egal za toise piesele. Faceţi Clic PE Sânii de Pui pentru a mura în frigider timp de 20-30 de minute.

Cinci. Deschideţi puuul cu cornflakes şi o supă uskată. Se amestecă kukuruznim parcelama. Apăsaţi sânii de pui în acestec, astfel încât acesta este accoperite uniformne la feecare piesă. Agitaţi uşor feecare piesă pentru a îndepărta exculul de amstec UScat cu Pui.

6. Puneţi Piept de Pui înttr-Un Vas de încălcare. Presăraţi Piept de Pui Cu 3 Loji de Ceai de ulei futut.

7. Coaceţi Puuul Timp de 20-25 minuta Până Când devine Maro de auru. Puiul este Gata Dacă Termometrul pentru carne arată temperatura de 74 ° C.

Metoda 4 DIN 4:

Metodă de Celule de Pui

un. Secoră ulei vegeta. Pune Un Shill PE FOCUL MIJLOCIU.

2. Amstecaţi Făina şi Piperul înttr-Un Castron Mic. Odată aţi aţi amstecat bine făina şi piperul, Tăiaţi Puiul în Acestc.

3. Pregătiţi un pui înt-o cratiţă într-un singur strat până când acoperă o crustă de aur pe o par. Acest Lucru ar Trebui să dureze 6-7 minuta. Dacă tot puuul nu se potriveşte în peisaj la Un trenutak dat, îl puteţi împărţi în două părţi.

4. Întoarceţi Puiul şi pregătiţi-l Din partiju Su doua. Acest Lucru ar Trebui să Dureze încă 4-5 minuta.

Cinci. Scoateţi Puuul de P peisaj şi lăsaţi-l deoparte.

Zamislite Intiturită kuhati Pui Pasul 24

6. Turlaţi Bulijul la SOS. De îndată ce aţi pucat buhionul, apucaţi bucăţile de pui lipicios cu o lamă de.

7. Puneţi Puiul înapoi în critiţă, acoperiţi capacul şi gătiţi pe căldură lentă. Acest Lucru ar Trebui să dureze aproxmativ 3 minute.

Odlučiti. Adăugaţi usk de lămâie şi căprioare. Ţineţi Puiul PE FOC FOC TIMP de încă 30 de Seunde, Adăugaţi Sucuri şi Căprioare. De îndată ce adăugaţi acestes ingrediente, Scoateţi Puiul de la Shill şi răciţi 5-10 minuta.

nouă. Servi puuul de Pui. Serviţi Fecale de Pui Gata fă cu căldură, până când s s-au răcit şi-austrat gustul Uniimitor, aroma.

Campăraţi sfaturi

Citiţi Eticheta. Înainte de a găti un Pui, asiguraţi-vă că este aea mai înaltă callatition.

*Alegeţi o tăeiere adecvată. Indiferent de Ce parte Puiului Cummpăraţi, Reţineţi că nu postoji nici un Miros ciudat şi Piele Albastri.

Tată Găina . Exintă urmăoarele livi de Pui: brojleri, pui pentru puăjituri şi puii tineri.
Sferturi de Pui. Equieu Două Souri: Shin şi Coapse sau Piept şi aripă.
Pui de Pui întreg. Întregul pui este tăaat pe 8-9 bucăţi, koloana vertebrală fost îndărttată.
Poop şi sân. Vândut ca. Purificat Din OSE şi Piele şi oase şi Piele.
Lobs de Pui. Vândute înttr-Un ambalaj separat.
Gât, picioare, gheheare şi t.D. Puteţi Cummpăra Numai în magazin specijalizirati sau în ferme.

Pregătiţi un Pui Timp deuă zile după campărare sau îngheţeţaţi la temperature peste -17 de razreda. Îngheţ, puuul nu determină dostojanstven Timp pentru prennire îngheţării, Puneţi Un Pui într-UN pachet specijalni pentru îngheţ.