Cum să găteşti cule de scortţişoară

Cinnamon Buns - Mic Dejun Delica. Brioşe de Gătit cu Scortţişoară este pjenašice Uşoară, Iar Aroma Acestui DesertUri desertri Delicase Tată Casa TA. Puteţi Găti Cjevac, Urmând Reteta Tradiţională sau Să Faceţi Modifificări şi să gătiţi o versiune sănăoasă atrodesrade - Prima Opţiune Vă Oferă Să Pregleţi t.Ultima Opţiune este Mai Utilă.

Aceara Reteetă Este Proiectată pentru 6 -8 de persoane - etapa pregătitoare durează aproximativ 20 de minute, Timpul de Gătire Este de cracOximativ două rude.

Ingrediente

OPţiunea 1 - Bunuri ordinare de Scortţişoară:

  • 550 g / 2 1/2 cană de făină
  • 25 g / 5 Linguriţe de drojdie promatătă sau 8,5 g / 1/2 lingură UScată drojdie
  • 70 g / 2 ½ oz (5 lingrija) uleuri topit
  • 210 ml / 1 ceaşcă de lapte
  • 75 g / 5 lingri de zahăr
  • 2 Oua
  • 1 Sare de aşchiere
  • 1 Lingură de Scrapţişoară
  • 200 g / 1 Ceaşcă de Zahăr Brun
  • 85 g / 3/4 pachete de ulei, temperatura kamerei
  • Spălarea ouëlor - 1 e ouă cu 2 straturi.L. lapte
  • 1 mână de făină

Opţiunea 2 - cus cu stafid şi nuli:

  • 2 lingri / 30 g zahăr
  • 1 lingriţă / 5 g săruri
  • 2 3/4 cesti / 650 g de făină de Paine
  • 2 lingriţe / 10 g drojdie uskată
  • 1/4 Cană Caldă / 60 ml (Nu Fierbinte) APă
  • 1 Oă
  • 1/4 cesti / 60 g uljano
  • 7/8 CANI / 200 ml de Lapte
  • 1/4/60 g de Pahar de nući se sau pecan (OPţional)
  • 1/4 Ceşti / 60 g de stafid (OPţional)
  • Umpluturi: 1 st.L. / 15 g SCRTISOARă, 1 ST.L. / 15 g de stit, 2 rude.L. / 10 g de Pulbere de Zahăr.
  • Glaze de Zahăr: 1 Cană / 235 g PudRr prosio, 2 st.L. / 30 g de, înmiaţi, 1/2 rude.L. / 5 ml de ekstrakt de vanilie

Pasi

Metoda 1 DIN 3:
Opţiunea 1 - Bunuri obişnuite Skoriitsa
  1. Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 1
un. Puneţi Făină, Drojdie, Zahăr, Sare, Ouă, Lapte şi Untr-Un Castron. Porniţi mixerul la viteză lentă şi amstecaţi bine za toated ingredienie astfel încât să devină o masă omogenă.
  • Se amestecă Ingredienele la Viteză Redusă Timp de 5 minuta Până Când Aluatul Devine Lucios în Aparenţă. Dacă Aluatul Arată Prea Lichid, Adăugaţi 2 Linguri de Făină înttr-Un Castron şi se amestecă din nou.
  • Zamislite Intiturită čine Scorţişoară Rolls Pasul 2
    2. Opriţi mixerul. Curăaţi aluatul de la whin.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 3
    3. Verificaţi Aluatul. Mâna de Luare minii. Adăugaţi făină după cum este necesar.
  • Puneţi Aluatul înttr-Un Castron.
  • Acoperiţi-l şi lăsaţi-l să crească aproximativ o oră sau până când se dublează deuă ori.
  • Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 4
    4. Gătiţi umplerea. În Timp CE aluatul se Ridică, se tarnă Scortţişoaară şi Unttr-Un Castron mikrofon. Amestekaţi bine folosind o Lingură şi păstraţi Un castron deoparte.
  • Cinci. Preîncălzirea kopturului la 190 ° C.
  • Zamislite Intiturită čine Scorţişoară Rolls Pasul 6
    6. Rulaţi aluatul. După aluatul se Ridică CE Aţi frost acopert cu aluat şi suflare, eliberaţi aerul din aluat.
  • Se presară o o suprafaţă de Lucru plată şi curată şi a aluatul pe el. Presăraţi făina de aluat.
  • Rulaţi aluatul astfel încât să devină Grosimea de 1/2 cm, adăugaţi făină pentru a împiedica lipirea dură la masă.
  • Zamislite Intiturită Face Scrapţişoară Rolls Pasul 7
    7. Distribuiţi umplea des.
  • Rulaţi cu grijă aluatul în radovi.
  • Tăiaţi Rola Pe Felii de aproxmativ 3 cm Grosime.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 8
    Odlučiti. Plasaţi rudauri mici pe o fooaie de coptt, pred-lubrifiată cu ulei, Lăsând doprinos Spaţiu pentru rudauri să crească. Acoperiţi-le Din Nou, Sunt încă potriviţi timp de 15-20 de minute.
  • Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 9
    nouă. Iau oul. Lueţi oul spălat şi, folosind o perie culinară, dragă ficare Rolă.
  • Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 10
    10. Plasaţi foaia de coptt. Coaceţi Rusurile 12-15 minuta.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 11
    nesprešnica. Scoateţi FOAAIA de Coacere DIN CAPTOR ŞI Lăsaţi Răcirea Rudovi.
  • Bunurile dvs. De Scorţişoară sunt pregătite pentru hrana! Ele lonac fi rec, Dar în Formă Caldă Suntă Suntă de delikate. Încercaţi-le atât la Cald cât şi la recentu!
  • Metoda 2 DIN 3:
    Opţiunea 2 - Bunuri cu stazed şi nuli

    Cule cu stafid şi nuli puteţi pregăti fie folosind UN proizvodnje degene sau priručnik. Instrucţiunile sunt datum pentru ambele opţiuni.

    1. Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 12
    un. Satch Mukutsa puta. Ar Trebui să obţineţi 2 3/4 cesti de făină după Cerneala Finală.
  • Zamislite Intiturită Face Scorţişoară Rolls Pasul 13
    2. Dacă utilizaţi proizvodnja degene, Urmaţi aceşti paşi:
  • Plasaţi za toide Ingredienele în format de Coaceree, Puneţi ingredientele lichide în Primul rând. Lice "Bine" Sau yam pentru drojdie în centrul ugraditelj. Aşezaţi form de copt în proizvodnje.
  • Selectoryaţi Setarea Corespunzăare.
  • Faceţi Clic PE Start / Stop
  • Când Vedeţi 0:00 PE Afişaj, APăsaţi Start / Stop şi Obţineţi Aluatul.
  • Zamislite Intiturită Face Scrapţişoară Rolls Pasul 14
    3. Dacă Faceţi Aluatul Priručnik, Urmaţi aceşti paşi:
  • Se amestecă za toide ingredientele usade, cu excepţia drojdiei, înttr-un castron mare dups aţi aţi aşezat şi măsuraţi făina.
  • Amstecaţi apă, drojdie, lapte şi ouă.
  • Adăugaţi amstecul de Ou înttr-Un Castron Cu INGREDIENTE USCate.
  • Adaugă ulei.
  • Ingrediente suplimentare (Vezi. "Sfaturi").
  • Amestekaţi pentru a obţeine nemed şi uşor lipicios.
  • Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 15
    4. Lucrul Cu Aluatul. Următorii paşi Sunt alikabili pentru ambile metode.
  • Aşezaţi aluatul într-un castron curat şi îi frământaţi cu ne ulei lubifiat sau făină.
  • Acoperiţi aluatul şi lăsaţi-l în coş de căldură sau la temperatura camerei tims de 30 de minute. Aluatul ar Trebui să se dubleze în cantitatea de. Puteţi acoperi aluatul cu un prosop de bucătărie cuat.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 16
    Cinci. Amestekaţi ingredientele pentru umplerea în castrn şi amânarea. Lubriiaţi Uşor Tigaia de Coacere.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 17
    6. Preîncălzirea kopturului la / 190 ° C.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 18
    7. Puneţi aluatul pe o suprafaţă curată uşor trasă. Coborâţi Aluatul. Rulaţi aluatul astfel încât să fie o for formă de dreptunghi needă.
  • Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 19
    Odlučiti. După acea, treziţi partyja utilă de benzin a a testului. Puteţi utiliza o perie culinară sau puteţi utiliza un alt element. Asiguraţi-vă că aţi distribuit uniforme uleuul de PE suprafaţa testului. SE presară cu sruchaişoară şi zahăr.
  • Zamislite Intiturită čine Scorţişoară Rolls Pasul 20
    nouă. Rulaţi aluatul în rolă.Trebuie să obţineţi Un cilindru pluća.
  • Tăiaţi Aluatul Din SetAa. Ar Trebui să obţineţi de la 6 la 8 bucţţţi. Plasaţi voloulile pe od Uşor rezistent la ulei lubifiat.
  • AcopeRiţi Rulourile şi Lăsaţi-le Să chescască timp de 20 de minute. Preîncălziţi Cuptorul Timp de Aproximativ 10 minuta înainte de a pune vodovitelj.
  • Zamislite Intiturită čine Scorţişoară Rolls Pasul 21
    10. Coaceţi în kockar la o temperature de 190 ° C timp de 20-25 de minute.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 22
    nesprešnica. Se amestecă ingreenele pentru glazura. Veţi avea nevoie de o ceaşcă de zahăr, 1 ½ st.L. Lapte - pentru 2 Ceşti aveţi nevoie de 3 lingri de lapte. Puteţi folsi mai više lapte. Se amestecă zahărul cu lapte înainte de a prima o masă omogenă.
  • Scoateţi Bebeluşii kopturului şi păcăliţi chiflele cu glazură. Pofonă Bună!
  • Zamislite Intiturită Face Scrapţişoară Rolls Intro
    12. Vasa gata.
  • Metoda 3 DIN 3:
    Mini - Bunuri de Scortţişoară
    1. Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 23
    un. Schiţă o bucată de Pgine dent.
  • Zamislite Intiturită čine Scorţişoară Rolls Pasul 24
    2. SE presară uleuul de Scortţişoară şi Pâinea.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 25
    3. Rolă Pgine în Rolă.
  • Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 26
    4. Tăiaţi Pâinea în Trei sau Patrou Părţi.
  • Zamislite Intiturită Face Scrapţişoară Rolls Pasul 27
    Cinci. Puneţi Bucăţi pe o farfurie.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 28
    6. Repetaţi întregul proces, în Funcţie de Câte Rulouri doriţi să gătiţi.
  • Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 29
    7. Puneţi Placa în Kopturul Cu Microunde şi Gătiţi Timp de 30 de Seunde. Poete Părea Prea Puţin Timp Pentru Gătit, Dar de Faft Este Plung.
  • Zamislite intitulată napraviti cimet Rolls Pasul 30
    Odlučiti. Dacă doriţi să vă rotiţi cu glazură, puteţi presăra cu o glazură desuapra.
  • Zamislite intitulată čine Scorţişoară Rolls Pasul 31
    nouă. Rolls gata pentru hrana. Pofonă Bună.
  • sfaturi

    • Puteţi Pune Runourile rămase în frigider. CLAND Vine Timpul, încălziţi-le şi bucuraţi-vă!
    • Puteţi Găti viši seara, Puneţi-le pentrua neaptea în frigider şi coceţi-i la Micul Dejun.
    • Reţineţi Că pentru pregăti testul, trebuie s efectuaţi măsurători točno ale podučavanje ugovore. Dacă Aluatul este UScat, Adăugaţi Puţină apă şi frământaţi Aluatul.
    • Piuliţe în kockar Timp de 15 minuta la o temperatura de 180 ° C, Lăsaţi-i să se răcească. Apoi adăugaţi-le la amestec.
    • Puteţi utiliza utiliente sănătose. De Exemplu, Făină de Grâu în de făină obişnuită sau adăugaţi 2 lingri de seminare de seminţe la semina. Puteţi lice umplerea pentru gustul dvs!
    • Adăugaţi Undele Frucate Uscrate Prin Tăierea Lor în Bucăţi Mici.
    • Utilizaţi lapte degresat în de lapte gras.

    De ce c ce ai nevoie

    Opţiunea 1

    • Mikser.

    Opţiunea 2

    • Masina de bonje.

    Pentru două rezete

    • Bowlri Mari şi Mici.
    • Vladare
    • Cuţit
    • Suprafaţă curată pentru lucra cu aluatul
    • Prosop
    • Perii de Cofetărie
    • O Lingură
    • Kopile
    • Mănuşi
    Slične publikacije