Cum de a salva chile

Indiferentno Dacă v-Aţi Ridicat PE Chile Sau Aţi Cumărat Câteva kilogram PE târgul de vânzări. Profitaţi de Una DIN CELE PATU MODURI: USCarea, dekaparea, îngheţearea şi Conservarea în Ulei. Feicare Dintre Aceste Metode VA Schimba Textura Čile, Dar va Rămâne Un gust neschimbat şi parfem de ardei.

Pasi

Metoda 1 DIN 4:

USCare

un. Spălaţi şi uskaţi toţi ardeii. Clătiţi frucele sub apă, asiguraţi-vă că aţi frost spălaţi murdărie şi alţi poluanţi. Ardeii Răsfăţaţi şi deterioraţi lăsaţi la parte, deoarece Nu vor fi stocaţi lungi. Ardei Umezi UScaţi cu ne prosop de hârtie de bucătărie.

Lucrul Cu Chili, este Recomandabil Să PurtAţi mănuşi de cauciuc peni, ceer che v. Va de arsuri (Apar atuncija când o Subdvanţă Chimică de Capsaicină PE piele).
După CE aţi Păstrat Čile, Nu atingeţi ochii spre ochii şi nasului nosru.

2. Împrăştiaţi ardeii perila. Nu Blocaţi Grila cu pergament şi Altă hârtie, deoarece hârtia nu va e aerul, ceer che înseamnă că ardeii se vrrirati u USCA.

Puneţi Grila înttr-Un Locorit, Bine Ventilat, de Exemplu PE Ferestrei Din Bucătărie.

După CE Ardeii Sunt UScaţi (se întâmplă după 3-5 zile), îndoiţi-le într-un primatelj sigilat.

3. Suspendaţi ardei. Acaaraă metodă nu este doar uşor de efectuat, dar şi destul de dekorativă. Iată cum trebuie să lice:

Grind na acul leske sau niti durabil. Punch Chiar Chiar Bază. Puteţi să clătiţi cât mai višestruke cijevi penica de pescuit, deoarece se vatre.

SuspendAţi ardeii înttr-Un loc însorit, bine ventilator.

După 3-7 Zile, Ardeii S-au UScat şi vor fi gata dentilizare.

4. Încercaţi să Conduceţi chili în kocka. Aceara Metodă Este Bună deoarece neceseită mai Puţin Timp decat o USCare Naturală. Puteţi chiar să tăiaţi ardeii în jumătate - aşa că se usucă chiar mai. Trebuie să Faceţi UrmăoArele:

Tăiaţi ardeii în jumătate (Trebuie să tăiaţi).

Aşezaţi ardei pe o feaaie de Coacere.

Păstraţi Ardeii în kockar Timp de Câteva rure la 50 ° C.

Utilizaţi Central Electrică.

Metoda 2 DIN 4:

Dekapaare

un. Spălaţi şi aplaţi ardeii. Cum să tăiaţi chili, să vă. Dacă Vă Place Mai Mult perchinele, Nu Le Puteţi Tăia (Cel Mai Važno, Faceţi o Mică Incizatie, Iar Fructul Nu VA Pierde Format). Dacă nu doriţi ca chile să piardă claritatea, seminat nu se Şterge.

2. Postgrain chili şi sa răspândit pe badci, băncile închise str`ns. Dacă utilizaţi capace metalika, amintiţi-vă că pot fi pulberi în frigider.

Dacă doriţi ca chile să fie şi mai parfumat, înainte de aproa de bănci, adăugaţi 3 lingri de sare şi 15 mazăre de piper negru.

Îmbunătăţirea aromei poate fi, de asemenea, folosind o fouaie de laur şi o Verdeaţă Propapătă.

3. ALUCE Oţet Alb Să se fioorbe. Umpleţi Ardeuul de Oţet Fierbinte - Trebuie Să Plecaţi Undeva Două Pahare Sau Mai Multi - în Funcţie de Dimensiunea Băncii. Nu Aruncaţi la capacul centimetru-un şi jumătate.

Dacă doriţi să îndulciţi ardei, dizolvaţi 6 Linguri de zahăr în Oţet.

Da băncer s răcească.

4. Păstraţi Băncile în frigider. Utilizaţi Ardeul Conservat ca o Farfurie laterală sau se sendvič uri. OţeTul Poate Umple Salatele.

Metoda 3 DIN 4:

Congelare

un. Spală Čile. Ardeii Deterioraţi Lăsaţi La O parte, deoarece Nu Vor fi Stocaţi.

2. Ardeii mici pot fi îngheţeţeţaţi de întreg. Doar ardei într-o pungă de Plastic, Dacă este Posibil, Ştergeţi tot aerul Din pachet.

Cu cât aerul mai mikrofon va rămâne în pachet, cu atât ardeii mai lentă se vrt deteriorA.

Păstraţi Ardeii în Congelator Pot fi câteva Luni. Câd Aveţi Nevoie de Chilli, obţeineţi Sacul de la Comgelator şi aşteptaţi până când ardeii Sunt Topiţi. De asemenea, puteţi arunca chili pentru câteva secundhe în apă clocotită.

3. Ardeii Mari Tăiaţi Bucăţile Sau Paiele. Prednji trebuie să elibereze chili de la seminţe.

Aşezaţi Piebele pregătite PE FOAAIA de Coacere şi ţineţi-o în Congelator Timp de O oră. Aceara este aşa-Numita îngheţeţare Instantanee.

Cumpăraţi Bucăţi în pachet, eliminaţi excesul de aer.

Depozitaţi în Congelator Timp de Câteva Luni.

Metoda 4 DIN 4:

Konzerviranje în ulei de măsline

un. Čile Spălaţi şi Tăiaţi, de Odjelaţă - Paie. Dacă Ardeii Sunt Mici, Atuncija Ele Pot fi lăsate de. Dacă Aveţi Nevoie de UN UN-a Mai Clar, Atuncija Nu Ştergeţi Semina. Aşezaţi ardei pe o feaie de coacere înttr-Un singur Strat.

Puneţi Foaia de comt în kockar şi setaţi modul "roštilj".
Păstraţi o feastra de coachere în kokur, în thp ce piesele nu funcţionează - ar Trebui să plete pentru câteva minuta.

2. Umpleţi uleuul de măsline chili. Pliaţi ardeii într-o Bancă curată sau înttr-UN primatelju (lon fi dekorarativan). Ulei de măsline ulei de măsline (Uleuul trebuie să le închidă dovršiti). Păstraţi băncile înttr-Un loc răcoros înttunecat.

sfaturi

După Luaţi Nuaţi Nuaăsar de Bucăţi, Restul Ardei îngheţeţeţaţi Trimit Imediat înapoi la Congelator.
Dacă nuaţi aveţi Un primatelja din plastike, îl puteţi înlocui cu un pachet de polietilenă.
DACă marinaţi chili în Oţet, asiguraţi-vă că ardeii Sunt acoperiţi cu oţet dovršiti.