Cum de a îngheţa rabarbar

Deşi Procesul de îngheţare şi Schimbă Textura Rhubarbului, deoarece Blocajul este de tvrtke Este Folizat. Iată câteva moduuri diferite, CE puteţi pregăzitaa pe term pluća în Congelator.

Pasi

Metoda 1 DIN 5:

Pregătirea Romului

un. Alegeţi rhabarb proxatăt, de înaltăaltitati. Cele Mai Bune Tulpini de Rhubarb Pentru Alimente Sunt, de asemenea, Cele Mai Bune Pentru îngheţ. Cuutaţi Tulpini Guen, Blânde, Strălucitoare Colore.

Culoarea rhubarbului coapte va denindre de soi. CELE Mai Mult Sunt Roşii Cu Dungi Verzi, Dar Undele Suntnt Sunt Apape Comply Verzi, Iar Altele - dovršiti roşu.
Trebuie Să uzrokuje rhubarb cu cât mai puţine cantităţi, Dar Dowine Cu o odvratan Mi Mică de Fiber - etontorale.
Tulpinile Ar Trebui să fie grooximativ ca d deget mare.

2. Spălaţi rabarbul. Clătiţi robarbul sub apă lueţi în razmatranje cu atenţie murdăria cu degetele.

Blot curat prosoepe de hârtie până deveniti UScat.

3. Dacă este necesar, Scoateţi coaa. Dacă coaaa de ruşine, ple care aţiles-o, dură şi fibroasă, utilizaţi degetele pentru al scoat.

Scoateţi Numai Pielea Exterioară Dacă este Uşor îndepărttată cu unghiile. Dacă nu puteţi sepala coaaa de tulpină, Sunteţi Cel Mai Probabil o Clasă Care Nu su acest Strat Grisier de Coaaaaă. Cu toite acestea, trebuie încă să eliminaţi vatrene de carcasă.

Trebuie să eliminiţi za toide frunzele din tulpină.

4. Tăiaţi Tulpinile în Bucăţi. Utilizaţi un cuţit denţată pentru tăia tulpinile în bucăţi mici.

Piebele ar Trebui să fie 1.25-5 cm. Nu Contează CE Dimensiune Alegeţi, totuşi, încercaţi să tăiaţi în bucăţi de aceaşi dimensiune. Bucăţi de aceaşi dimesiune Sunt locuite şi S-au bucrat mai potvrđivanje, astfel încât acestea Sunt mai uşor de utiliozati.

Cinci. Dacă doriţi, gustăm rabarbarb. Pentru Orice Metodă, puteţi îngheţa mabarbul sirova sau eşantionat (pre-gătit). Blanchingul Ajută La Ekonomisirea Culorii şi Texturii, Atât de Mulţi Omeni ced Că Un Pas Suplimentar este.

Fierbeţi apa într-o cratiţă mare pečer. Plasaţi o cjedilo înttr-o critiţă.

Pune rabarbar în cjedilica. Lăsaţi-l să se fior de 1 minut.

Îndepărtaţi apa clocotită de cjedila şi rabarbarb. Imediat scufundaţi rhubarbul în apă cu geaţă şi retrageţi 1 minut. Acesta va opri procesul de gătit.

Răspândiţi Robarbul pe prosoepe de hârtie kurata şi lăsaţi-l să se culce şi să să.

Metoda 2 DIN 5:

Depozitare UScată

un. Puneţi Bucăţile de Rhubarb Direct în Priceiente destinacija Congelatorlui. Campăraţi Bucăţi în Sacy de Plastic Sau Animale de Companie Pentru Congelator. Lăsaţi Cel Puţin 1.25 cm. Spaţiu Excesiv de Sus şi Marcaţi Pachetul sau tava cu numărul şi podataka kuracă.

Dacă utilizaţi pachete în loc de tăvi, stoarceţi cât mai Multi aeruri inutile Din pachet înainte de ao închide.
De asemenea, puteţi îndulci robarbul, ontainte de tromoj la Congelator. Se amesteka 4 kani (1 l.) RHABARB FELIATAT CU 1 CANă (250 ml.) Zahăr, în Timp Ce Zahărul Nu Acoperă rabarbul. Este Opţional şi Ar Trebui să se Facă Numai Dacă Intenţionaţi să Utilizaţi Utiluţi Un rabarbar dulce înt-o reţetă, de exemplu, blokaţi sau blokaţi.

2. Îngheţeţaţi până când sunteţi gata să mâncaţi. Pune Robarb în CEA MAI Dopočite porţiune a congelatorluui. Puteţi să o stocaţi acolo, la o temperature de -18 ° C timp de 10-12 luni.

CLEND Sunteţi Gata Să Dezgheţeţaţi Robarbul, Faceţi-o înttr-Un frigider sau komplor cucrounde.

Metoda 3 DIN 5:

Depozitare individualni UScată

un. Rhubarbul pe o înttr-Un singur strat. Asiguraţi-vă că piebele nu se găsc neul pe celălalt şi nu seksati Recity.

De asemenea, puteţi stoca o fouaie de comt cu hârtie de pergament înainte de descompune rhubarbul. Deci, veţi fi mai uşor să lueţi bucăţi după îngheţeare.
DACă piebele se ating sau a află unul pe celălalt, Vor îngheţa îpreţeuună şi vor fi mai greu se. Avantajul Metodei de Stocare Individuală Spaţiului UScat este că piesele pot fi eliminirati de părţi şi nuate.

2. Îngheţ Până se întăreşte. Transferaţi tava la congelator, punându-l astfel încât s orizontal, fără înclinaţie. Lăsaţi RULAEA îN CONGELATOR TIMP DE 2 ORE Până Când devine Atât de greu încât să nu o puteţi cuia cui.

3. Aşezaţi rhubarbul la receptel congelatorlui. Puneţi Bucăţi în Sacy de Plastic Sau AIMALE de Companie pentru. Lăsaţi Cel Puţin 1.25 cm. Spaţiu Excesiv de Sus şi Marcaţi Pachetul sau tava cu numărul şi podataka kuracă.

Dacă utilizaţi pachete în de tăvi, stoarceţi cât mai multe aeruri inutile Din pachete înainte de le închide.

4. Îngheţ Până când sunteţi gata să mâncaţi. Pune Robarb în CEA MAI Dopočite porţiune a congelatorluui. Puteţi să o stocaţi acolo, la o temperature de -18 ° C timp de 10-12 luni.

CLEND Sunteţi Gata Să Dezgheţeţaţi Robarbul, Faceţi-o înttr-Un frigider sau komplor cucrounde.

Metoda 4 DIN 5:

Depozitare în sirop

un. SE FIERBE ZAHOR ŞI APă pentru lica Sirop Simtu. Se amestecă 2 pahare (500 ml.) Zahăr cu 4-6 pahare (1-1.5 L.) Apă înttr-o critiţă Mică. Se încălzeşte căldura medie, amstecâd acessea până când amestekul se fioor. Păstraţi fierberea şi interferat în thip Ce zahărul este dovršiti dizovat.

Zahărul Poate îmbunătăţi Parfumul, stabilizază culoarea şi menţine format unui rrunk. Siropul Ajută, de asemenea, la prevrnirea uscării, arderii îngheţete îgheţete.
Puteţi Folosi îndulcitori umjetnički în loc de zahăr, în cantităţi egale, dacă preferencaţi să nua adăugaţi zahăr.
Dacă preferencaţi să nu utilizaţi soba, în Schimb, puteţi încălzi siropul în kopturul cucrounde de 30 de 30 de 30.

2. Daţi Siropul Să SE Răcească. Puneţi Siropul în Frigider Timp de O oră sau până când se răceşte astfel încât să fie pripopis când este atins.

Siropul Ar Trebui să fie cât mai do posibil. Se recomandă să se facă sirop în ajun ca să se răcească peste, dar de obiteljiii sificijent şi câteva ruda, dacă tot ce.

3. Plasaţi rhubarbul în primaente pentru congelator. Puneţi Bucăţi în Sacy de Plastic Sau AIMALE de Companie pentru. Lăsaţi Cel Puţin 1.25 cm. Spaţiu Excesiv de Sus şi Marcaţi Pachetul sau tava cu numărul şi podataka kuracă.

4. Se tarnă siropul de rabarbarb. AcopeRiţi Siropul Răcit Cu rabarbarb. Asiguraţi-vă că robintetul este do kraja imesat şi at altceva 1.25 cm. Spaţiul iskrivljan des.

Dacă Lucraţi Cu UN kontejner de Rhabarb de gen, Veui Avea Nevoie doar de 1/2 Cană (125 ml.Syrope. Dacă lucraţi cu primatelj de litru. RhabarB, Veţi Avea Nevoie de Ochelari de 2 / 3-1 (170-250 ml.Syrope.

Concediu 1.25 cm. Spaţiu ishlan des pentru 1/2 l spremnik., şi 2.5 cm. Pentru 1 l spremnik.

Cinci. Îngheţeţaţi până când sunteţi gata să mâncaţi. Pune Robarb în CEA MAI Dopočite porţiune a congelatorluui. Puteţi să o stocaţi acolo, la o temperature de -18 ° C timp de 10-12 luni.

CLEND Sunteţi Gata Să Dezgheţeţaţi Robarbul, Faceţi-o înttr-Un frigider sau komplor cucrounde.

Metoda 5 DIN 5:

Depozitare în

un. Plasaţi rhubarbul în primaente pentru congelator. Puneţi Bucăţi în Sacy de Plastic Sau Animale de Companie pentru congelator. Lăsaţi Cel Puţin 1.25 cm. Spaţiu Excesiv de Sus şi Marcaţi Pachetul sau tava cu numărul şi podataka kuracă.

Sućurilna skrb Conţin Puţin kiselina, sperma Ar Ar Fierscul, Măr, de la Struguri Albi, Mai Bine Decât Sućurilna njega Conţin o Mulţime de Acid, de Exemplu, Portocaliu, Lămâie, Ananas. Zahărul în Sucuri Funcţionează La Fel Ca Zahărul în Sirop: îmbunătăţeşte aroma, Stabilizează culoarea şi împiedică USCarea şi oxidarea.

2. Se tarnă bucăţile dec de frcte de rabarbarb. SE TARNNă SUFIENTANZE STURE DE PIERERSIC, Suk de samo sau Suc de Struguri Albi la Bucăţi Pentru Acoperi nadopunjuju Bucăţile. Asiguraţi-vă că rămâne 1.25 cm. Spaţiul iskrivljan des.

Dacă Lucraţi Cu UN kontejner de Rhabarb de gen, Veui Avea Nevoie doar de 1/2 Cană (125 ml.). Dacă lucraţi cu primatelj de litru. RhabarB, Veţi Avea Nevoie de Ochelari de 2 / 3-1 (170-250 ml.).

Concediu 1.25 cm. Spaţiu ishlan des pentru 1/2 l spremnik., şi 2.5 cm. Pentru 1 l spremnik.

3. Îngheţeţaţi până când sunteţi gata să mâncaţi. Pune Robarb în CEA MAI Dopočite porţiune a congelatorluui. Puteţi să o stocaţi acolo, la o temperature de -18 ° C timp de 10-12 luni.

CLEND Sunteţi Gata Să Dezgheţeţaţi Robarbul, Faceţi-o înttr-Un frigider sau komplor cucrounde.