Cum să găteşti cârnaţi îngheţeţaţi

Cârnaţii de gătit necesită anumite abilităţi. Cârnaţii Gătite ideale ar Trebui să fie acoperite cu o crustă de auru crocantă şi să fie bine rădă clini înăunitru. Acest articol diskută mai Multi Moduri de a ăti cârnaţi. Nu este recomandat să gătească cârnaţi înttr-o forme îngheţată.

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Gatiti cârnaţi în kovčeg

un. Preîncălzirea kopturului la 190 ° C. Temperatura Poate Diferi în Funcţie de Tirul de Cump. Cupturul Electric este Recomandat Să se încălzaască până la 190 ° C, în thp cupturul de gaz este dostojan pentru.

Zamislite intitulată cârnaţii îngheţete Pasul 2

2. Strangeţi 1 Lingură de ulei de măsline, lubifiaţi-le cu o foaie de coacere şi puneţi cârnaţi p foaia de copt. Înainte de Coce Cârnaţi, Mergeţi Dimpotrivă, astfel încât acestea să fie acoperite cu ulei din toate părţile.

Pentru a ne bloka fouaia de copt, Dar Foaia de Folie.

Zamislite intitulată cârnaţii îngheţete Pasul 3

3. Cârnaţi de coacere 20-25 de minute, fără leu uita să se întoarcă. Întoarceţi cârnaţii de 2-3 ori în timpul întregului timp de copiere. Datorită acestui usamljen, ei vor fi wearleaţi şi acoperiţi cu o crustă de auru.

Kvamp de aur poate fi atât strălucitoare, cât şi întunecată. Diferite souri de cârnaţi, Culoarea Crustei Poate Diferencija.

Zamislite intitulată cârnaţii îngheţete Pasul 4

4. Măsuraţi temperatura interijera cârnaţilor skrb utilizază un termometru de Carne. Temperatura interoartă cârnaţului finit trebuie să fie de aproxmativ 70 ° C. Lumânaţi cârnaţi şi vedeţi dacă a loncut dostojanstven. Asiguraţi-vă că nu postoji carne roz în unutrašnjost, Dar Sucul de Carne transparentni.

DACă Vă Pare Că Calnea Nu Ajuns la Starea, Puneţi o FOAAIE de comt înapoi în kamp..

Metoda 2 DIN 3:

Cârnaţi pe grătar

un. Preîncălziţi gratarul la temperatura Medie Timp de 10-15 minuta. Odată Grătarul se încălzeşte, opriţi cele două arzăare pentru a crea o zonă de căldură.

Zamislite intitulată cârnaţii îngheţete Pasul 6

2. Aşezaţi cârnaţi pe reket deasupra zonei de căldură Indirentă. Cu Ajuture Unei Laturi, Cârnaţii Pot FI PLASAţi Uşor Polažite dec, Datorită Cărora Vor PreGăti Mai uniformi. Dacă Grătarul dvs. Su grila superioară şi inferioară, utilizaţi party des.

Dacă nuaţi o Reţea, Faceţi-o Din Folie. Lueţi o frunză de aproximativ 30 cm lungime şi răsuciţi-o în šunka. Apoi îndoiţi şarpele şi puneţi cârnaţii pee.

Zamislite intitulată cârnaţii îngheţete Pasul 7

3. Pregătiţi cârnaţi pe grătar de 15 minute cu capac închis. După 7-8 minuta cârnaţi cu Cealtă parte. Este necesar ca cârnaţii de Pe ambele părţi să fia acoperite cu o crustay de aur şi clective uniforme în unutrašnjost.

Zamislite intitulată cârnaţii îngheţete Pasul 8

4. Folosind Un Termometru de Carne măsuraţi temperatura interijera cârnaţilor. Temperatura interoartă cârnaţilor finit trebuie să fie de aproxmativ 70 ° C. Dacă cârnaţii autins temperatura dorită, Puneţi-le în Zona de Căldură Directă Timp de 3 minute până la Projituri până la deuturu. Rotiţi cârnaţii şi prăjiţi cealaltă parte pentru încă 1-3 minute.

Cârnaţi la o crustă de Aurătrat. Dacă cârnaţii Sunt dovršiti încântaţi în unutrašnjost - Sunt gata dentilizare!

Dacă Temperatura interoartă cârnajului este mai Mică de 70 ° C, închideţi capacul Grătarului şi pregătiţi cârnaţi Timp de încă 5 minuta, Apoi Reevaluaţi Gradul de Păziit.

Metoda 3 DIN 3:

Cârnaţi într-o tigaie

un. Aşezaţi cârnaţi într-o critiţă şi umpleţi-le cu c apămp. Puneţi o critiţă pecuul de mijloc şi adeceţi la fierbere. Apa VA Fierbe în 6-8 minuta.

În cârnaţi cu apă fierbinte ajung gata şi va reamini moale.

Zamislite Intitulată Setări îngheţete Pasul 10

2. Folosind Un Termometru de Mare Viteză, Verificaţi Temperatura Interijerului cârnaţilor. Ar Trebui să fie de cuţin 70 ° C. Na Afara cârnaţilor vor fi internirul lor nu ar trebui să postoje Carne de trandafir, Iar Surul de Carne Ar Trebui să fie transparent.

Zamislite intitulată cârnaţi îngheţată Pasul 11

3. Înţelegeţi tigaia de pzhire bogată cu ulei de măsline. Puneţi Tigaia de Puăjire PE FOC FOC VERSERNIC Şi aşteptaţi până când uleuul înecepe s forbe.

Zamislite intitulată cârnaţi îngheţată Pasul 12

4. Aşezaţi cârnaţi pe o tigaie cu ulei de fierbere. Cârnaţii nu au nevoie să je prăjească više pentru că austra deja nadate. De îndată ce cârnaţii Sunt accoperite cu o crustă de auru, obriţi placa, astfel încât acestea să nu se st. Şi nu a ers.

Puteţi să vă aşezaţi cârnaţi întregi în tigaie şi le puteţi tăia în jumătate (Atât de-a Lungul cât şi Peste).

sfaturi

Pechetele Din Cârnaţi, Poate fi speciatATă o Metodă de Gătit, Iar Un Artixment Pote Fi Capabil Să Dezgheţet Produsul înainte de Gătit.

Avertizări

DACă pregătiţi cârnaţi Din Carne Roşie, în Posebna Din Carne de Porc, manji de vită, mâncăruri sau miel, Ele Trebuie să Fie Pripremite LA O temperaturu de 75 ° C.
Cârnaţi de Pui stigao je u LA o temperatură de 70 ° C.