Cum să pejiţi cârnaţi pe grătar: 13 Paşi

Dacă, Atuncija Când Ardeţi Pe Grătar, Cârnaţii Ard Mod Mod Mod Constant Afarăă, Dar Rămân sirove grude în unutrašnjost, Trebuie schimbaţi Ceva. Preîncălziţi un graătar de gaz sau cărbune înainte de a pune cârnaţi pee. Mai des, întoarceţi cârnaţii în thip cent sunčati se, dacă este necesar, Treceţi Gratarul la Mai Puţin Fierbinte. De asemenea, puteţi Proji cârnaţi Italieni Parfumaţi Cu Piper Tocat şi Caepă. Na Afari, Cârnaţii Vor Acoperi Crupta Apetisantă, Iar înăunitru va e rămâne očuditi.

Ingrediente

Cârnaţi clasici la grătar

Cârnaţi de Sablare
1 Lingură (15 mililitri) ulei vegeta

Portţiunile de dimensiune lonac varia

Cârnaţi italieni la grătar cu piper

4 cârnaţi Italieni (ne-mare sau ascuţiţi)
1 Ardei roşu dulce tăiat
1 Ardei Galben frumos tăiat
1 becuri de coapă
1 Lingură (15 mililitri) Ulei de măsline
1/2 lingriţă (3,5 grad) săruri
1/2 Lingurita (1 gram) Piper La Sol

PE 4 cârnaţi

Pasi

Metoda 1 DIN 2:

Cârnaţi clasici la grătar

un. Reglaţi Grătarul în două zona de încălzire. Dacă utilizaţi Un Grbar de Gaz, Faceţi Un Arzător Puterrnic PE o parte, IAR PE Celălalt - fokualna ploča. Dacă Aveţi Un Grbar de Cărbune, Puneţi Brichete de Cărbune în vară şi ardeţi-le. CLAND BRICHETELE SE VOR Tăíia şi Vor Da Puţină Cenuşă, Puneţi-le pe o o parte a.

Liberă Jumătate Din Accentul Grbarului de Cărbune Din Brichete, astfel încât să postoje mai puţin decat fierbinte.

2. În grila cu ulei şi se încălzeşte-o timp de 5 minuta. Puneţi Grătarul pe Grătar şi Umeziţi Un prosop de hârtie cu ulei vegeta. Derulaţi prin uleuul de grilă şi acoperiţi gratarul cu Un capac. Preîncălziţi Grătarul Timp de aproxmativ clinci minuta înainte de a pune cârnaţi pee.

Ştiaţi? După preîncălzire, cârnaţii vor fi răsucit iMediat imediat che le-aţi grill roštilj.

3. Puneţi cârnaţi cu grătar. Răspândiţi pe lacisi toate cârnaţii cu cel puţin 1.5 centimetri Uniple de celălalt. Aşezaţi cârnaţi pe faţa cu grătar fierbinte. Dacă Aveţi Mai Multuri diferite de Cârnaţi, este mai bine să le descompunem, astfel încât să ştiţi unde!.

Dacă Utilizaţi Un Grbar de Cărbune, Răspândiţi-le Petea Laturii, podzema.

4. AcopeRiţi cârnaţi şi cârnaţi de friptură de 8-10 minuta. Din Când în Când, Rickeţi Capacul şi rotiţi Flackasul la Phones, astfel.

Dacă cârnaţii sunt prăjiţi prea Pope ~ ina, Puneţi-i PE Atera Mai Puţin Caldă Aruce La pregătire PE fokul.

Cinci. Verificaţi dacă cârnaţii au frost încălzite la o temperatura temperature de 70 ° C. Ricecaţi Capacul Grătarului şi Cundauţi Termometrul de E-mail în capătul cârnaţilor. Pantă Termometrul Mai Aproape de Mijlocul Cârnaţilor. Cârnaţii ar Trebui să se încălzaescă până la 70 ° c înainte de lebine de la grătar.

După CE Eliminiţi cârnaţii de la grătarul de grătar, ei vor continua să se pregătească pentru încă câteva minuta.

6. Serviţi cârnaţi la grătar. Pentru lica acest Lucru, puteţi folsi o sorte de sosuri, cule şi salitate. De Exemplu, Puneţi Un Sos de Muştar pe o Farfurie, lungul Unei băatăi lungi pentru salata de cartofi sendvič şi njegu - Veui Avea Un Fel de mâncare Tipică DIN Octombrie.

Păstraţi cârnaţi prăjiţi rămaşi în capacitatea ermetică în frigider până la 3-4 zile.

Metoda 2 DIN 2:

Cârnaţi italieni la grătar cu piper

un. Pogled de preñncălzire sau Roštilj de cărbune La Temperatura Medie. Aşezaţi-vă pe arzăare cu Grătar de Gaz temperatura Medie. Dacă utilizaţi un graătar de cărbune, vărsaţi brichete în centru şi ardeţi-le. După acea, brichetele DIN ULTIMUL MINTE PE O.

DACă RAKE BRICHETE PE O JUMăTATE DIN GRŽAR, VEĆI AVEA DOUă ZONA de Temperatură. V. Oferi Posibilitatea de Utiliza cârnaţi de încălzire Indirentă.

2. Tăiaţi Piperul I Caepa Felii Cu o Grosime de aproximativ 1,5 centimetri. Luaţi 1 Piper Roşu Dulce, 1 Piper Galben Dulce şi 1 Boluri de Bulb şi Tăiaţi Tulpinile. Očistite Lukovitsa. Cu ajutureul unui cuţit ascuţit, tăiaţi piperul şi luclicii cu o grosime de croximativ 1,5 centimetri.

Dacă se doreşte, în de roşu şi galben, puteţi foliosi Piper Dulce Portocaliu sau Verde. Reţineţi Că Piperul Roşu şi Portocaliu Mai Dulce Decât Verde şi Galben.

3. Adăugaţi ulei de măsline, sasre şi piper la mahuni. Aşezaţi Piperul Tăiat şi Caepă într-Un Castron şi adăugaţi 1 Lingură de Ulei de măsline, 1/2 lingriţă (3,5 grad) şi 1/2 lingriţă (1 gram). Se agită legumele cu o lingură, astfel încât acestea să fie acoperite uniforme cu ulei şi condimente. După acea, Puneţi-le în Grila şi Coşul de Grătar.

Uleuuul Vegetal nu Va da mahunarke la stražnjica.

4. Puneţi pe penar preñncălzit 4 cârnaţi şi mahuni italien. Asiguraţi-vă că cârnaţii rămân la Cel Puţin 1,5 centimetri de spaţiu Liver. Dacă utilizaţi Un Grbar de Cărbune, Răspândiţi cârnaţi Chiar Deasupra Brichetelor Fiorbinţi. Puneţi pe Grătar şi Coşul de Grilă cu Legume Feliate şi Conliment.

Sfat: Dacă v-aţi pr`nz pentru mai mulţi omen, gândiţi-vă la gătit atât cârnaţi ascuţiţi cât şi ne-frotiu, astfel. Să aibă posibilitatea de alege.

Cinci. AcopeRiţi Grătarul şi cârnaţii de friptură şi legumele timp de 10-14 minuta. Din când în când se amestecă mahum şi când devin Moi, Scoateţi-le Din fokus. După Jumătate Din Tot Timpul de Care Aveţi Nevoie, Scoateţi Capacul Cu Grătarul şi Trageţi cârnaţi cârnaţi astfel încât să fie păjiţi uniforma.

LEGUMELE VOR FI PREGăTITE CU Câteva minute înainte de Cârnaţi.

6. CONVERTESI TURMITUL îN Cârnaţi pentru verifica dacă Sunt încălziţi până la 70 ° C. CONVENTESI TURMETURL ELEKTRIČNI PENUL CARNE LA CAPKUL Cârnajului. Pantă Termometrul Mai Aproape de Mijlocul Cârnaţilor pentru afla dacă a afla dacă.

Dacă cârnaţii nu s-au încălzit până la 70 ° C, Puneţi-le înapoi în Grătar şi aproximativ două minute verificaţi temperatura.

7. Serveesc cârnaţi Italieni Cu Piper. Puneţi cârnaţii pe farfurie şi aşezaţi mahunice de la lattice şi coş, dacă nu aţi fău od acum. Mâncaţi cârnaţi cu fierbinte sau acoperiţi-le cu folie de aluminiu, astfel încât să nu se răcească.

Serviţi culije şi ardei ascuţiţi la cârnaţi.

Pentru a Păstra Cârnaţii Rămaşi, Puneţi-le în Recientaul ermetički şi păstraţi-l în frigider nuu višestruki de 3-4 zile.

sfaturi

Mâncaţi cârnaţi la grătar împreună cu mâncărur lateale preferira, de exemplu Salată de cartofi, Oue ascuţite Sau salată cu paste.

Avertizări

RăSturnările Trebuie Puse în frigider misp deuă depă gătit. Păstraţi cârnaţi gata în frigider nu multil de 3-4 zile sau puneţi în congelator dacă aveţi nevoie să le salvaţi mai višestruki.
Asiguraţi-vă că vă spălaţi minice cu apă caldă cu săpun după aţi fă cu cârnaţi brut, precum şi şi.
Dezghet încet cârnaţi congelaţi în frigider sau utilizaţi un cumptor cucrounde. În nici un caz nu dezgheţeţaţi carnea brută la temperatura kamerei.