Cum să găteşti vitele

Vinettele, Cunoskovac şi Submele de "Albastru", Sunt de O Mare sorte de forme, dimesiuni şi culori. Vizualizarea aea mai popularna este un vinete purpuriu. Gătitul Vinete Nu este dicilil, deşi unele îndoieli. Exită Modalităţi de pregăti şi de a geti vinete pentru o sorte de feluri de mâncare.

Pasi

Metoda 1 DIN 4:

Pregătirea vinetei pentru gătit

un. Îndepărtaţi bine Vinelele. Uite, fie că postoje pete maro sau întunecându-se. Dacă Pielea înttra-O Stare Excelentă, Este Comestibilă Deşi Unez feluri de Coajă Sunt prea dure pentru a mânce. Tăiaţi Pielea cu Un cuţit pentru curăţarea legumelor, dacă se pare că trebuie să o licuţi. Peul unui tânăr de vinete este un un nalet normalan şi copii mai zreli ale pielii bolnicu. Tăiaţi Animal de Companie şi Baza.

Nu atingeţi coaaa dacă drinkţi să coceţi vinete în kovčeš sau să le prăjiţi p. De asemenea, este recomandat să lăsaţi pielea dacă doriţi să extrageţi miezul şi să liceţi pilić de vinete.

2. Tăiaţi VIETELE u skladu s instrukcijom Instruktura Din Reţetă. Este Posibil Să trebuiască să tăiaţi o legumă în jumătate de-al-alpului, tăiaţi-o în el cu cuburi, acţiuni sau felii. Denindre de preferencele personale. Doar ţineţi nastavak dacă pregătiţi vinete pe grătar, tăiaţi-le bucăţi mai mari, astfel încât acestea să nu ca cadă prin grilă.

Dacă Pentru Reţeta DVS. Trebuie să gătiţi piure sau turbă vinete, nu o tăiaţi, deoarece legumele pot fi coapte întregime. În plus, acesta este cel mai simure mod.

3. Salvaţi Purificat îN interijer sau întregul Vinete. Sarea valva o mahunama de la amărăciune inerentă la vitele obodnuite. EA Poštovanje şi Calnea, Iar Legumele Nu Ver Bea Prea Multă Grăsime. Ţineţi Vinete în cjedila 20-30 de minute.

OPţional, Puteţi Sări Peste Acest Pas. Eggplazhanul va Reuşi încă Delicam, Dar Poate Diferi Uşor în coerenţa şi defectul.

4. Clătiţi Vitelele Sub Jetul de apă pentru a spăla sarea şi uskată. Datorită Acestei Acţiuni, Vitele Nu VA apsorbirati više ulei la gătit, păstrdându-şi gustul.

Asiguraţi-vă că vitele nu conţine exfs de apăă. Apa Rămasă în mahum poete lice încă mai moale.

Metoda 2 DIN 4:

Vineplant pricjit

un. Preîncălzirea kopturului la 230 ° C. Ar Trebui să acoperiţi FOEAIA de Coacere Folyi sau Lubriiaţi Uşor. AlternaTIV, Puteţi Utiliza Silpat (deşi UN MIC MJESTO Formular Nu Este Rănit oricum).

2. Dacă doriţi, curăţaţi vitinele de pe su coaaţi tăiaţi dimensiunea dorită. Luaţi în raste mai Multe Opţiuni:

Tăiaţi în cuburi de 2 cm. Se amestecă kuburile cu usturoi, Ulei de măsline, sasre şi piper negru. După amestekare, aşezaţi cuburi în formă.

Coaceţi îNegim Vitelele. Pulsează coaaa de mai multe ori în Procesul de Albire, astfel încât să nu ne eksplodeze de la încălzirea umijeităţii interijere. Apoi puteţi obţeine carnea pentru frecare sau făcând kartofi piure.

Tăiaţi Vitele de vinete şi de ulei de măsline şi se condimente (în acest Scop, Tăiate în Caepa, Piper, Brânză Rasă, Pesmet şi Mirodenii).

Zamislite Intiturită Cook Aubergine Pasul 7

3. Prajituri de craximativ 20 de minute sau până la pregătirea. Dacă vă prăbuşiţi kuburile, le puteţi amsteca în mijlocul procesului de gătit sau după 10 minuta. Schimbaţi Poziţia Opoziţiei Dacă Cupturul DVS. Se bucură neuniform. Scopul Tău este Uşor Crocant şi, în Acelaşi Timp, Piese blânde.

Carcaţi-l cu o furculiţă dacă doriţi să coaceţi întregul Vinete. Legumele Sunt peplin pregătite dacă a mătrat mai întâi şi apoi aruncă polabe.

Metoda 3 DIN 4:

Prăjituri de vinete

un. Cald 2 Linguri de Ulei de măsline înttr-o Tigaie Mare de Petržire PE FOC MEDIU. Dacă nuaţi ulei de măsline, îl puteţi înlocui cu ulei de avokado, Ulei de secă de Cocos, ulei de seminţe de stururi sau ulei de Palmier. DIN Acest Fel de mâncare Nu şi VA Pierde Utilitatea.

Nu învăţaţi tentaţia de a adăuga mai više ulei decat aveţi nevoie, mai târziu veţi lubifia uglavnom de vinete. Dacă vă suprasolitaţi cu ulei, vitele Projite Mai Repedee, Rămânod încă în unutrašnjost.

2. Tăiaţi vitinele şi lubifiaţi cu ulei de măsline pe ambale părţi. Tăiaţi cu bucăţi cu o grosime de 1,25 cm sau în konfirstvolant cu instrucţiunile Din Reţetă. Umfla şi piper în gust. De asemenea, Puteţi adăuga Orice Alte Mirodenii.

Dacă doriţi, Acoperiţi Felii de Pgine de Vinete şi Brânză de Pormer. Veţi Avea Nevoie de ⅓ Sticlă de Superstaruri de Paine şi 1 sau 2 Linguri de Parmezan Pentru Un Vinete Major. Se amestecă şi taie faecare felie în faţa fierbinte.

3. Laici felii de vinete în ulei fierbinte. Feicare parte Trebuie să pesjiţi aproximativ 5 minuta sau până la o crustă de auru. Nu vă îndepărtaţi de Tigaia de Prăzhire - Riscaţi să opoltat Moment, IAR Felii Sunt. Continuaţi să vă întoarceţi după cum este necesar pentru păjirea perfectă.

Cuutaţi Ceva Posebna? Adăugaţi câteva sos de sos la amestec (şi lăsaţi rezervi) pentru mai târziu). Adăugaţi Oriće kondimente briga, în opinia DVS., SE POTRIMEC BINE LA VINETE.

4. Câd Felii Sunt Neetezite, Scoateţi-le Din Sobă. Aşezaţi-vă pe prosoepe de hârtie, astfel încât încât şvereţul să absoarbă execul de ulei. Daţi-le câteva minute Să se răcească, apoi puteţi mânce.

Vitele Sunt deliciosa u kombinaciji Cu Sos de Soaia, Ferma şi sos de preyne. Acestea Sunt Adăugări Excelentte La Orice Fel de mâncare Care Dau Un nou gust legumelor obişnuite Din Ulei.

Metoda 4 DIN 4:

Gătit VINETE PE GRătar

un. Dacă utilizaţi grătarul pe gaz, pre-accephaţi-l. Reglaţi Focul de Mijloc şi Instalaţi Grila. Dacă utilizaţi Un Gră.tar de Cărbune, alegeţi cărbune cu temperatura napada, de ardere şi încălzire Ridicată.

Înainte dentilizare, verificaţi Grătarul să Fie cusat. Umeziţi cu više un Şerveţel de hârtie cu ulei vegetalni şi Ştergeţi toatealul la rândul lor. Datorită uleiului, Nimic nu se va lipi de reket.

2. Dacă doriţi, curăţaţi vitinele de pe je coaaţă tăiaţi felii cu o grosime de 1,25 cm. Vitele Mici pot fi tăiate în jumătate, în loc să taie vertikalno. Bine Lubriiaţi Felii Din Toate Părţile Cu Ulei de măsline, Uleuil Cremos Sau Vegeta. Acest Lucru Le VA Adăuga Parfumul, Iar Legumele NU SE V PORIVI LA LATTICE.

Alternativ, puteţi prăji vitele cu un întreg sau jumătate peu căldură medie sau mare timp de 15-20 de minutu, în thip c c coaaa nu se ocarce. Pierce Coaa în Timp Ce găteşti vitele astfel încât căldura să pătrundă în mahunarke.

3. SE condimentimentează tălpile, sarea şi piperul negru măcinat. Puteţi lubifia marinada de vinete pe bază de ulei, în loc de mahume sau up. Orice Marinadă Pentru Legumele de Gătit este bine adaptată pentru Vinete.

4. Lipiţi Gratarul cu Folie sau plasaţi piesele Direktno PE Grila. Dacă drinkţi să gătiţi bucăţi mici, substratul foliei va păstra bucăţi astfel încât să nu cadă prin grilă. Astfel, uleuiul va persista şi nu va fi răspândit.

Treceţi Mai Multe Găuri în Folie pentru deschide căldura de acces.

Zamislite Intiturită Cook Aubergine Pasul 16

Cinci. Pregătiţi-vă pe Grbar Timp de 8 minuta sau la o crustă Crocantă şi o Coerenţă de Licitaie. Şi. Grila de Gaz Trebuie închisă şi cărbune - nr.

CLAND TERMINAţI, OPRIŠI FOCUL ŞI PUNEŠI VINI VINELE DIN FOLIE Până la Placă. Nu At Singeţi Vinete şi Folie, Lăsaţi-i Să je răcească câteva minuta.

Akum vitele pot fi adăugate la salată sau fricktură, sau doar împrăştiaţi în SOS. De asemenea, poate fi adăugând mai târziu la Supa sau tokană.