Cum să gătiţi plăcintă de samo (Cu Ilustraţii)

Întotdeauna visat să gătească plăcintă de măr bunicii deliciase, ubrani crezut că era prea lungă şi prea dicilă?Efectuţi toţi paşii din acest articol şi veţi prăji o plăcintă exelentă de samo, care va fi ruşine să pună un dovodi se.

Ingrediente

Aluat

2 kani de făină
1 C.L. Sololi
90 de Grame de Grbasime Culinerară Moale
5 st.L. Apă
1 Ouă (pentru a Excita Atea de Sus Pentru Forma o Crustă de Auru)
lapte

Umplere

1-2 C.L. Suk de lămâie
80 ml sau 1/3 cană de zahăr de zahăr
80 ml sau 1/3 ceaşcă de zahăr brun
1/4 ch.L. Sololi
1 C.L. Polja
1/2 C.L. Muscat je nuc
3st.L. făină
1/2h.L. Scorţişoară măcinată
6-8 samo dimesiuni medii

Pasi

un. Preîncălziţi cutorul la 200 ° C.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la zgâriatul pasul 2

2. Pregătiţi Un loc pentru rula aluatul: Curăţaţi blaturul sau placa specijalnaă de tăeiere.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la zgâriatul Pas 3

3. Puneţi Făina, Sarea şiul înttr-Un Castron. Pentru o furculiţă sau Un cuţit pentru tăierea testului, Uleuul de frolină la mazare mici acoperite cu făină. Apoi adăugaţi încet apă.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la zgâriet pasul 4

4. Presăraţi minile cu făină şi frământaţi aluatul. Rotiţi aluatul într-o minger mare, împărţiţi-l în două părţi. Înfăşuraţi o Bukată în Filmul Alimentar şi Puneţi-l în frigider.

Sau împachetaţi ambale părţi şi puneţi-le în frigider timp de 30 deyment înainte de Lucra cu aluatul în continuare.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la la zgâriatul pasul 5

Cinci. Rulaţi aluatul într-un cerc de 5 centimetri mai multi decat DiameTrul Formei de Copt.Unii Bucătari poželio je Să Pună Filmul Alimentar între testul şi ştiftul de vladare la începulul rusării, astfel încât aluatul să nu se ţină la rând.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la la zgâriatul Pasul 6

6. Ridicaţi încet aluatul laminat, Răniţi-l PE cilindru.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la la zgâriatul pasul 7

7. Pune cu grijă un strat de aluat pe forma, încercând să nu-l spandă. Apăsaţi Aluatul pentru forma.

Zamislite Intiturită Coaceţi o Plăcintă de la zgâriatul Pas 8

Odlučiti. Tăiaţi margile testului care nu au au. Formulalal, Lăsând aproximativ jumătate de asimetru decat dimensiunea formularluui.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la la zgâriet pasul 9

nouă. Puneţi formular culuatul din frigider.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la zgâriatul pasul 10

10. Gătiţi umplerea. Curăţaţi şi tăiaţi merele, apoi tăiaţi kuburile în dimensiunea unui centimetru. A întins merele tocati înttr-un castrn şi a amestecă cu zahăr, Sare, Suk de Lămâie, Făină, Nucşoară şi Scortţişoară. Puneţi amestekul în frigider.

Zamislite intitulată coceţi o plăcintă de la la zgâriatul pasul 11

nesprešnica. Rulaţi ceea de-doua parte a acelaşi mod ca şi Primul.

Crescut. Testaţi Stratul de Aluat în Jumătate şi Faceţi 4-5 SoAre Lungi într-UN centimetru de-a Lungul Orifiquilui, Apoi 4 Mai Tăiate în Centrul Semilcentuui de la margine. Acest Lucru VA dozvola umlutura să respire şi să nu cadă în jurul marginilor. Extindeţi Stratul superior şi deponeţi-vă deoparte.

Zăbrale. Tăiaţi aluatul laminat pe benzi de lăţime de 2,5 centimetri.

Zamislite Intiturită Coaceţi o Plăcintă de la zgâriatul Pasul 12

12. Scoateţi Format Cu Un aluat de la frigider.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de samo de la zgâriatul Pas 13

13. Puneţi umlutura pe aluat, aliniaţi Spatele Lingurii. Grosimea umplerii trebuie să fie de cuţin 2-3 centimetri.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la la zgâriatul Pasul 14

paisprezece. Lubifiaţi marginil din ou de aluat.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la zgâriatul Pasul 15

Cincisprezece. Aşezaţi Stratul superior Al testului.

Crescut. Puneţi partija supeoară aluatului de the the the ccare. Tăiaţi marginile agăţate aluatului. APăsaţi Stratul Superior Aluatului în Marginea Formei Degetelor. Fixaţi plast-ul de-a lungul întregii lungimi.

Zăbrale:

Puneţi Benzile de Provjerite oversiculare Unicul PE Celălalt şi răsuciţi, creând efectul de zăbrale.

Tăiaţi părţile suspendirani ale benzilor şi apăsaţi-le la testarea marginilor formularluui.

Zamislite Intiturită Coaceţi o Plăcintă de la zgâriatul Pasul 16

ıisprezece. Presăraţi partijja supeaară artului cu lapte sau draga grila cu oul. Datorită Acestui Lucru, Brutul va Reerni Maro de Aur. Swip rešetke cu scratţişoară cu zahăr.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la zgâriatul pasul 17

17. Coaceţi la o o o temperature de 200 ° C timp de cracximativ 15 minuta, apoi smanjuje temperaturu temperaturu la 190 ° C şi se priprema pentru încă 45 de minutu.

Ia Tortul de la korur de îndată ce prokrčiti maro de auru.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la zgâriatul pas 18

18. Daţi Tortul pentru a răci 45-60 de minute la temperature camirei înainte de tromoj la masă.

Zamislite Intiturită Coaceţi o plăcintă de la zgârieturi intro

nouăsprezece. Sfârit.

sfaturi

Când Lucraţi Cu Aluatul, presăraţi întotdeauna Minile Cu Făină la aluat Care Nu Lipseşte PE mini.
Puneţi partija de Jos Folyi de Cumptor. Umplerea se desfăşoară adesea din dertle atuncija când coaceţi. Folia Protejează Cupturul de Poluare Puternica.
Pentru a da un gust de sorţişoară zasuta deput, adăugaţi încă 2 mai multer lingriţe de Scortţişoară.
Nu Puneţi Un Aluat Prea Multi, Altfel vă rupeţi Textura Stratificată.
Uleuul Culines şi Ulei Vegetal sau Ulei Vegeta Poticaj FI Folosit Ulei Vegetal Sau Ulei Vegeta.
În loc de un ael de samo, puteţi utiliza mai Multi Souuri Cu o sraznik de gust.
Pentru a obţene Un aluat mai Strat, răciţi samo sau grăsimea, de ha hakiranje cu făină.
Dacă Sunteţi dulce pentru a adăuga la dert, în plus jumătate de zahăr.

De ce c ce ai nevoie

2 Boluri Mari
1 obrazac
Cupu măsurată
Lingură de măsurat
Furculiţă sau cuţit pentru testul de mână
Cuţit
Vladare
Cuţit de fruce