Cum să găteşti gogoşi glazuraţi
Probabil că tată lumea iubeşte gogoşi glazuraţi, dar nu le puteţi campăra întotdeauna proxăt. DA, şi de Ce să cheltuiţi bani dacă lonac fi pregătiţiji?!
Ingrediente
Aluat pentru gogoşi
- 2 pachete de drojdie UScată
- 1/4 ceaşcă de apă Caldă (40-45⁰)
- jedan.5 Cesti de Lapte Cald (Fierbere SI recep)
- 1/2 causuri de zahăr
- 1 C.L. Sololi
- 2 Oua
- 1/3 cesti de margarină
- 5 kani de făină
- Vegeta
Cireeza Cremoasa
- 1/3 CASCA DE UNTL
- 2 Ceşti de Pulbere de Zahăr
- 1.5 C.L. Vanilie
- 2-4 ° C.L. Apa Fierbinte
Pasi
Metoda 1 DIN 3:
Gogoşiun. A a amestecă apa Caldă şi drojdie. Lăsaţi Drojdia să pasă în apă.

2. Adăugaţi Sare, Margarină, Lapte, Zahăr, Ouă Şi 2 cani făină. Cu Atenţie şi Rapid Amstecaţi toide ingredientele imp de 30 de Seunde. Nu Uitaţi să întoarceţi aluatul şi să l scoateţi din pereţii castronului.

3. Împiedicaţi aluatul timp de încă două minute nu încet, Nu brz. Continuaţi să o transformaţi şi să scaraţi de pe pereţii castronului. Adăugaţi făina rămasă şi amstecaţi aluatul la o konzistenţă omogenă.

4. AcopeRiţi Aluatul şi lăsaţi-l să chescacă timp de 50-60 de minute. Pune-l înttr-Un loc cald. Aluatul este razmatranje gata dacă l-aţi atins cu degetul, iar notch-ul nu a cowlărut de la ea, t.E nu sa ¨ntors la Poziţia iniţială.

Cinci. Plumuraţi suprafaţa mani. Puneţi aluatul pe suprafaţă, stropit cu făină. Plimbaţi aluatul pe făină, astfel încât acesta este accoperit de e e e o din toate. Rulaţi Aluatul înttr-Un Dektor, o Grosime de 1,3 centimetri. Nu Uitaţi să presăraţi o făină de vladare, astfel încât aluatul să nu-lderă la el.Tăiaţi inele pentru gogoşi.

6. Acoperă inelele şi le daţi să crească timp de 30-40 de minute.

7. Se torenă ulei vegetal într-o tigaie şi o încălzeşte. Scufundaţi uşor inelele în ulei cu o lamă. PRăjiţi Aluatul Până Când Devine Maro de Aur (aproximativ 1 minut pe feecare parte).

Odlučiti. Îndepărtaţi Uşor gogoşii şi puneţi-le pe prosop de hârtie în sticlă extra. Nu Puneţi Suprafaţa GOGOŞI!

nouă. Pantă gogoşii în glazura cremoasă şi lăsaţi-i să je răcească. Apoi trişeşte în glazura de ciocolată.
Metoda 2 DIN 3:
Cireeza Cremoasaun. Într-o critiţă Mică Sau Tigaie, Caldă Uleuil Cremos. Aşteptaţi atuncija când începe să se topească şi să înlăuture critiul Dinc.

2. Adăugaţi vanilie şi bătălie de zahăr. Se amestecă dovodi do omogenă.

3. Turlaţi Apa şi amstecaţi. Adăugaţi Treptat apă: PE o Lingură, în Timp CE glazura nu va fi fierenţa dorită.
Metoda 3 DIN 3:
Glazura de ciocolatăun. Topiţi ciocolata şi uleuul înttr-o critiţă peče.

2. Scoateţi Din Foc, Adăugaţi Zahăr şi vanilie. Se amestecă dovodi do omogenă.

3. Turlaţi Apa şi amstecaţi. Adăugaţi Treptat apă: PE o Lingură, în Timp CE glazura nu va fi fierenţa dorită.

4. Mališan!
sfaturi
- Utilizaţi pulberi sau alte materiale de umlutură pentru acoperi suprafaţa gogoşilor.
- Utilizaţi Ciucuri de Coacere Pentru konvulura glazuru. În Acest Caz, glazura va cădea fără probleme.
- Aceara reţetă este proectată pentru 24-36 de gogoşi.
De ce c ce ai nevoie
- Castron de Dimesiuni Mediii
- Lingura sau Coronaana
- Prosop pur
- Vladare
- Forme pentru tăierea gogoşilor
- Primăvară cu partija supeoară
- Lopată largă
- 2 critiţe mici sau tigaie de prgžire