Cum să faci făină de cofetărie
Gatiti Tortul, Dar nu ai nici nici o faina de Cofetarie? Acest Acest Articol su Instrucţiuni despre sperma Să Făină Obietrie Din Făină Obişnuită, deci nu Trebuie să cumpăraţi făină specializationă (când este mai Uşoară şi mai ieftină.
Ingrediente
- Făină de sco general
- Amidon de polje
Pasi
Metoda 1 DIN 2:
Metoda de astecareun. Măsurţi şi carcaţi 1 pahar de făină de uz general.
2. STOARCE 2 ST. L. Făină Din Castron.
3. Se tarnă înttr-un castrd cu făină 2 st. L. Amidon de polje.
4. Se amestecă şi î≥eabă împreună amidonul de polje şi făină. Dacă doriţi să obţeineţi o făină de Patiserie Uşoară şi pufoasă, amstecaţi cu atenţie ingreenelelelele.
Cinci. Continuţi Reţeta de Coacere.
Metoda 2 DIN 2:
Metoda de măsurare a sticleiun. Pentru o ceaşcă de măsurare, Puneţi 2 st. L. Amidon de polje.
2. Utilizaţi o Lingură pentru umple restul unui pahar de făină de Uz generala.
3. Trageţi amestekul într-un castrn. Continuţi Reţeta de Coacere.
sfaturi
- Această Metodă de Suppuţie Pote fi uşor mărită şi stocată înttr-un primatelju ermetic.
- 1 cană de făină - 2 st. L. Făină + 2 st. L. Amidon de Porumb = 1 Ceaşcă de făină de Cofetărie.
- 1 ¾ cupart de făină Superfică + ¼ CASCA de Amidon de Porumb = 2 Ceşti de Făină de Cofetărie.
De ce c ce ai nevoie
- Castrn pentru amestekare
- Pahar
- Măsurarea Lingurii
- Sită pentru făină sau Colandere