Cum se g gteşte Greenii de păpădie: 15 Paşi

Frunzele de Păpădie Sunt Comestibile şi Bogate în Fieier, kalciu, proteine, precum şi vitaminile a şi c. În plus, lonac adăuga un nou gust pentru salitate, supe, sendvič-uri şi garniram. Deşi Mulţi Razmotriti că păpădie cu o singură burienă, oamenii de mai Multi Secole îl Folosessc pentru gătit, vinuri şi chiar Jeleu. Unii Găsesc Gustul de Păpădie Prea Amar, aşa că încercaţi să gătiţi frunzele înainte de a orice Fel de mâncare de la ei sau dehizarea amărăciunii, echilibratira de alte gusturi. Frunzele Sunt Mai Bune pentru colecta tineri şi, prin Urmare, trebuie făcută înainte sau în timpul unei îflorire a păpădie.

Ingrediente

Frunze de Pădure de Pădure

6 pahare (450 g) de frunze de pypădie (spălate şi tăiate în bucăţi de 10 cm)
1 lingriţă (5 g) săruri
2 Linguri (30 ml) Ulei de măsline
1 lingură (15 g) ulei de cremeă
Jumătate Din Becuri (Fin Tăite)
¼ Linguriţă (1.25 g) Fulgi de Piper Roşu
2 Cuişoare de Usturoi (Felii)
Sare şi Piper Negru Măcinat

Salată de Păpădie Caldă

1 Cap Mare de Usturoi (coapte)
3 Linguri (45 ml) Ulei de măsline DIN PRIMA ROTIRE
2 Linguri (30 ml) de Oţet Balsamic Sau Oţet de Vin roşu
1 Lingură (15 ml) Lime
Putina Sare
Piper Propatăt la gost
1 Srednja veličina Luca-Shaloty (Fin Tăiat)
6 Pahare (450 g) Frunze de Păpădie (spălate şi tăiate în Bucăţi Mici)
¼ Ceaşcă (36 g) Piuliţe de Cedru Sau Migdale (PRăjite)

Pasi

Agea 1 DIN 3:

Fry Dandenii Frunze

un. Fierbe o critiţă mare de apă. Pentru a îndepărta o Mi Mică Amărăciune Frunzelor de Păpădie, Trebuie să fie sudate. Umpleţi Tigaia Mare Cu Adăugaţi o Sare de Linguriţă (5 g) şi alaticeţi la fierbere.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 2

2. Îmiaţi păpădie. În Timp CE Apa Fierbe, Umpleţi Un Castron Mare Cu Api şi adăugaţi o Sare de Linguriţă (5 g) în ea. Magitize frunze 10 minuta şi apoi skromka Apa.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 3

3. Swarge Verdele. CLAN APA SE FIERBE, IAR FRUNZELE VORSACE, Puneţi-le în Tigaie şi Gătiţi 3-4 minuta Până Când Devin Moi. ScuRgeţi Apa Din Tigaie şi Ascundeţi Frunzele Cu Api Priprem până. Plasaţi-le înttr-o sită sau într-o sită şi lăsaţi-o deoparte.

Ca Rezult al Blanificării, temperatura Frunzelor va VA Scădea Rapid, Vor OPri Berea Şi nu vrt fi înmuiate.

Nu Turcaţi Apa în Care Păpădie au fros fierţi - Lăsaţi-o să Revină Grădina Mai târziu.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 4

4. Pastener instituiusle rămase. Ia o Tigaie Mare de Păzhire, Turbaţi Uleuul de măsline î î î Şi Puneţi Focul de mijloc. Codul panului de Păzire Va Deveni Fierbinte, more Adaugă Cepa şi Fulgi de Ardei roşu chili chili. Pasute Timp de Cinci minuta Până Când Arcul este Uşor.

Când Arcul Va Fi Gata, adăugaţi Usturoi şi Treceţi încă 30 de Seunde.

Pentru a da Un fel de mâncare de kiselost, adăugaţi o lingriţă (5 g) de UN GHIMBIR PROTETăT TăIat.

Dacă doriţi să Schimbaţi Gustul Sosului, înlocuiţi Uleuul de măsline cu piuliţă, Susan sau arahide.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 5

Cinci. Pastener maslačak frunze. Măriţi fokul sub tigaie până la un nivel moderat. Când Tigaia de Păzire Este Caldă, Adăugaţi Verdele de Păpădie şi se păzeşte 3-4 minuta până când apaporă.

În timpul prăjiturii, amstecaţi verde cu forţă sau furculiţă.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 6

6. Scoateţi Tigaia de Păzhire Din fokus şi serviţi verdele la masă. SE Condimentimentază Frunzele de Sare şi Piper Pentru Gusta şi servil cu o felie de lămâie.

Atea 2 DIN 3:

Pregătiţi o salată de păpădie Caldă

un. Ia ustroi. Aceara Salată de Păpădie Caldă este condimentată cu sos de usturoi prăjit şi servită nude. Preîncălzirea kopturului la 200 ° C. PENTU A Coace Usturoul, Faceţi UrmăoArele:

Curăţaţi stratul superior Al Capului de Usturoi, astfel încât cuişoarele să nu se descompună. Luaţi Un cuţit ascuţit şi tăiaţi sfaturile Din Dinţi.
Aşezaţi Uuturient PE Folie de aluminija şi capul de usturoi cu o lingură (15 ml) de ulei. Înfăşuraţi usturoiul în Folie, Puneţi o Foaie de Coacere sau în placa rezistentă la căldură şi coceţi 35-55 de minute.
USTUROUIL VA FI GATA AUTUNCI Când Cuişoarele Din Interijer Vor Deveni Aurit şi karamelizat. Aşteptaţi 15 minuta pentrua răci usturouul lyainte de a obţene cuişoarele unui adăpost.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 8

2. Piuliţe fino. Preîncălzirea kopturului la 180 ° C. Răspândiţi Piuuliţele P o o feaie de Coacere într-Un Singur Strat şi Coaceţi 10 minuta (5 minuta de Cederu şi 10 minuta - Dacă Aceara Este Migdale). Întoarceţi-vă sau interferaţi cu nuza când se va loce la jumătatea timpului.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 9

3. Pregătiţi realementare. Puneţi za toide cuişoarele coapte de ustaroi înttr-UN procesor de bucătărie sau miješalice. Adăugaţi Ulei Vegeta, Oţet, Lime de Ukona, Sare şi Piper, După Care Se măncacast la dovoditelj Omogenă.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 10

4. Verzii de căldură. Puneţi o critiţă pecuul de mijloc. Se tarnă reumplerea în tigaie şi încălziţi 2 minute. Adăugaţi un arc şi gătiţi încă 3-5 minuta până când capa devine Moale.

Zamislite intitulată kuhati maslačak zeleni pasul 11

Cinci. Servi salată. Puneţi Frunzele de Păpădie înttr-Un Castron Mare şi Vopphea Cu Realmentare. Se amestecă Salata Până Când Frunzele Sunt dovršiti accoperite Cu RealImentare. Adăugaţi nude Projete în Salată, Sezon cu Piper şi serviţi la masă.

Aceara Salată Poate Fi, de asemenea, pregătită cu Un alt Verdeaţă, sperma ar aru fi flanacul, arugula, ensivem, Varza, Friza, Varza Curlata SI Salata Radico.

După Sfârşit, Adăugaţi Piuuliţe, încercaţi să pestăraţi salata în mână de Coacăze roşii pentru lefuful o textură şi un gust suplicar.

Dacă Frunzele pentru această salată pee care le-aţi rupt în Grădina mea, nu Uuitaţi să întrupeţi flori de păpădie şi să le decoţi salata, deoarece sunt, de asemenea, comestibile.

Atea 3 DIN 3:

Adăugaţi frunze de păpădie la alte feluri de mâncare

un. Adăugaţi verdele în lazagne sau paste. Multe Feluri de mâncare (în Specijalna mahuna) Merg Cu Verdele şi Alte Legume, Dar Cel Mai Adesea Spanakul Rămâne sindele Verdele. Pentru o sorte, încercaţi să înlocuiţi spakul cu frunze de păpădie. De Exemplu, încercaţi să pregătiţi Urmăoarele feluri de mâncare:

Cochilii umplute de moluşte;
Lazanje de mahunovi;
Penne Arrabiat (Sos de Usturoi Acut, Roşii şi ardei roşu).

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 14

2. Frunze de frunze în ulei roşu. Stir-SRJ Este o Modalitetate Simplyă şi Gustoasă pentru a combina un număr mare de mare de marećica şi Nutrienţi înt-o singură fel de mâncare. Asemenea feluri de mâncare sunt assea pregătite cu brocoli, coapă, cuperci, piper bugar şi verdeaţă. Încercaţi să adăugaţi o Frunză de Păpădie Data ViiToare, Dar asiguraţi-vă că litţi-o în ultimale câteva minute de gătit.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 15

3. Pregătiţi Sosul de Pesto. De Reful, Sosul de Pesto Este Priprema DIN Usturoi, Sare, Piuliţe de Cedru, Busuioc şi Brântză. Zoite ingredientele Sunt amestecate pentru a obţene SOS sau romspândire. CLED VEĆI Găti Podaci Viitoare de Pesto, încercaţi să înlocuiţi piuliţele cedru prajite de colleac şi o parte din frunzele de buuioc - păpădie.

Zamislite Intiturită Dandelion Greens Pasul 12

4. Adăugaţi Frunze de Păpădie în sendvič. Comandarea Unui sendvič BLT (Cu Bacon, Salată. Dar Data ViiToare Când Gătiţi Prânzul sau doriţi să aveţi o Gustare, Petriceţi Puţin Mai Multi Timp PE Verdeaţţ şi înlocuiţi Salata Romană salata tradicionalna. Frunzele de Păpădie lonac fi de asemenea adăugate la Următoarele Feluri de mâncare:

Sendvič-uri;

Burrito;

Taco;

Panini.