Cum se găteşte burgers nagreb

Kuhajte Burgers Curles Sunt Dest de Simple. Deşi Acest Proces este Simtu şi postoji munte Rezete bine-cunoskovac, postoji mai Multi Modalităţi de alediente şi Opţiuni de Gătit Pentru Createritelor Capodupere.

Ingrediente

Coşuri obişnuite de Carne pentru burgeri

Ieşiţi de la 2 la 8 portţii

450 g Carne Tocată Din Carne.
Sare şi Piper - La Gust

Puzanje Burgeri Tăeuturi

Randament 12 portii

560 g de Carne tocată.
Sare şi Piper - La Gust

Burgeri umpluţi

IEşire 4 Porţiuni

675 Carne Tocată Din Carne.
8 Linguri (240 ml) BRânză Rasă
Sare şi Piper - La Gust

Burgeri turbine

IEşire 4 Porţiuni

450 g de Turcia tocmai.
1/2 C. Linguri (2,5 ml) Sare de kobila.
1/2 C. Linguri (2,5 ml) Cook Sare.
1/4 ch. Linguri (1.25 ml) de Usturoi de Supraglomerare.
1/2 C. Linguri (2,5 ml) Piper Negru măcinat.
2 C. Linguri (10 ml) CAPAPE FIN Tăiată.
2 C. Linguri (10 ml) de maioneză pulmonară.
1/2 Lingurita (2,5 ml) SOS Woofershire

Burgeri de mahuna

IEşire 4 Porţiuni

450 g de Fasole Neagră Clătiţi şi UScaţi.
1/2 Piper Dulce Verde, Benzi Felii de 5 cm.
1/2 Becuri Felii Felii.
3 Căţel de Usturoi Purificat.
1 Oă.
1 umjetnost. Lingură (15 ml) pulbere čile.
1 umjetnost. Lingură (15 ml) kumin.
1 C.Lingura (5 ml) SOS Chili Thai.
1/2 Cană (125 ml) permarums

Pasi

Metoda 1 DIN 5:

Coşuri obişnuite de Carne pentru burgeri

un. Se amestecă carne tocată din carnene şi condimente. Se amestecă 1/2 Lingurită (2,5 ml) săruri şi 1/4 lingriţe (1.25 ml) piper negru măcinat cu tocată.

CantiTatea de Sare şi Piper Poate Fileasă Pentru Gust. Dacă se doreşte, pot fi adăugat alte condimente pentru a îmbunătăţi gustul. Pentru a obţine un rezultat brzo, puteţi utiliza 1 lingură (15 ml) de kondimentirati gata pentru hamburgeri.

Imaginea intitulată lice UN patty pamger 2

2. Îpărţiţi p portţiuni. Pentru forma Standard DE 1/4 lire (115 g), împărţărţiţi Mincea la Patrou žuč sau Piese identicije.

Numărul de porţii deninde de dimensiunea burgerilor Ple care o veţi lice. De Exemplu, Dacă preferaţi Tăeieturi de Dietă Super-Subţire, împărţărţiţi Calnea la Opt părţi, făcând o portţiune de 60 g. Dacă doriţi să faceţi ciocniri gigantice, împărţiţi moncea în două părţi şi obţineţi o portţiune de 225 g.

Imaginea intitulată lice Un patty patty burger 3

3. Strangeţi form pentru pišici cu Un film de polietilenă. Utilizaţi Formulare de Patiserie Rotunde Pentru Coacere de Patiserie, Reciente Din Plastic Sau Alte Contererere Rotunde, Njega Vor Da Minţe format dorită. Aşezaţi o Folie de Folie de Plastic Peste mucegaiul odnos.

Pilola de polietilenă împiedică umlutura de umlutură la pereţii Formei.

Când Utilizaţi formulare speciale pentru burgeri, alegeţi dimensiunea potrivită pentru portţiunea. În Alte Cazuri, Utilizaţi Formulalele Ale Căr Căr Dimesiuni vor Fi Puţin Mai Presuprise Burgeri.

Imaginea intitulată lica Un patty pametrica 4

4. Aşezaţi Mince în Forme. Porţiuni pobjeći de Carne tocată de Carne în Forme şi să renunţe. Scoateţi cu grijă umlutura din formular împreună cu Fillul de polietilenă.

Pentru a obđi o konzistentţă densă sub for Formă de păzhituri î mod egal egal şi cu apăsare temenică în formă în formă.

Dacă este necesar, adăugaţi Mince Pentru A Format Mai Mult Sau A ŞTERGE PRED.

Dacă Nu Aveţi Forme Adecvate, Puteţi Să vă Minile şi Să le aplatizaţi, Dând aspectul tortului. PELETUL SE POTE DOGI NU DESTUN DE ROTUND, DAR NU VA FE DE MARE Importanţă, Dacă Nu Veţi proizvodi o immele indelebilă prinfele idedele pivo sendvič-uriljora.

Imaginea intitulată Faceţi Un Patty Patty Burger 5

Cinci. Pentru ca peletele să fie mai subţiri, îmningeţi-le. Dacă doriţi ca peletele de umplere să fie mai mai mai mai subţiri, îmgingeţi-le cu ajuture fundului nettimei.

Aşezaţi prăjiturile pe o suprafaţă de Lucru curatău, o placă de tăiere sau o feaie de coptt inversată, capacul cu o pelicilă de polietilenă sau hârtie de coptt. Îmningeţi cutile cu partija inferioară a celeillelte mulţumiri până când devin Grosimea dorită.

Imaginea intitulată Faceţi Un Patty Pats Burger 6

6. Îmningeţi Uşor în în centru. DEGETUL Mare Face Cu Atenţie Gropi Mici în Centrul Fiecărui Torte. Adânciturile nub trebui să fie mai mari de 1,25 cm.

Astfel de Adâncitur Sunt Necesare, astfel încât prăjiturile de Dimensiuni Mari sau Medii în Procesul de Păzhire Nu au devenit konvekse.

Imaginea intitulată lice Un patty patger 7

7. Puneţi Cutile Până la Monthul Gătitului. În versiunea idealană, înainte de gătit, cutlelele trebuie s fier răcit cu cel puţin o oră în frigider, într-un primatelj plastike sigilat sau într-UN film din polientilenă.

Metoda 2 DIN 5:

Puzanje Burgeri Tăeuturi

un. Se amestecă carne tocată din carnene şi condimente. Minile Se amestecă bine 1/2 lingriţă (2,5 ml) şi 1/4 lingriţă (1,25 ml) piper negru măcinat cu tocată.

Adăugaţi sau Micşoraţi Cantitatea de Sare şi Piper în Funcţie de Gustul DVS. Puteţi utiliza alte ingrediente, amstecuri de conditimente pre-gătite sau seturi de condimente şi ierburi. Uvjeriti dreapta alegeţi la gust.

Imaginea intitulată lice UN-a de hamburger ma

2. Purificaţi forma Dreptunghiului. Aşezaţi Centrul tocat în Centrul Unei Frunze Mari de Hârtie Pergament. Braţele Să l Spargă Peturi, astfel încât s s se o oprească dreptunghi în dimesiune de 15 cm cm 20 cm.

Dacă Doriţi Să Faceţi Chiflelele Mai Groase, puteţi apăsa carnea tocată peter inferioară a Bancului DreptunGiular Sau Puteţi Utiiliza ştiftul de vladare. Orice Caz, utilizaţi hârtia de pergament astfel încât lucruble tocate să rămână în partiju de jos a felurilor de mâncare.

Imaginea intitulată lice Un patty pamber 10

3. Tăiaţi DreptunGiul P Pătrate. Cuţit Picant Cu o lamă Netedă, taie un dreptunghi pentru 12 pătrat cu laturi de 5 cm.

Acaastă Tehnologie Pote fi utilizată în cazul în care este necesesară pregătirea unii bucăţi mai mari cu o carne tocată suplimentară. Dreptunghiul rezultat este împărţit înttr-Unyăr uniforma de pătrate de dimensiune dorită. De Exemplu, Puteţi Face Un pătrat de 20 cm 20 cm îl tăiaţi îl tăiaţi în patura părţi nerem cu dimesiuni de 10 cm.

Imaginea intitulată lice Un patty pamger 11

4. Puneţi Cutile Până la Monthul Gătitului. Înainte de începereaparatura, puneţi capcanele în frigider misp de aproximativ 20 de minute, ar Trebui să fie acoperite. Pentru lica Acest Lucru, Utilizaţi Priceiente Plastice Sigilate Sau Film de Polietilenă.

Metoda 3 DIN 5:

Burgeri umpluţi

un. Se amestecă carne tocată din carnene şi condimente. Minile Se amestecă bine 3/4 lingriţă (3,75 ml) şi 1/2 lingriţe (1,25 ml) piper negru măcinat cu carnert tocată.

Sare şi Piper Pot fi adăugate sau Reduse în Funcţie de preferencelţele DVS.
Dacă se doreşte, puteţi utiliza amestecul finit de conditimente pentru pripremnea hamburgerilor sau a oturtor condimente adecvate, sperma ar ar-arfilbea de usturoi sau pulbere de chili. Asiguraţi-vă că cădimentele odaberite Sunt potrivite simultan pentru carne de Şi pentru brânză.

Imaginea intitulată lice Un Patty Pats Burger 13

2. Formaţi Patul žušina. Împărţărţiţi Patur părţi odvojeno. Rolaţi Aceste Porţiuni pod formă de žuč.

Aceste "Baloane" Trebuie să fie sificijent de Solidă, Calnea de Minciună Trebuie să fie densă şi lipicioasă. Mângâind Mince Când se utilizacija această Tehnologie nu se vatra.

Imaginea intitulată lice Un patty pamberder 14

3. Lice aprofundarea. Faceţi Degetel Mare în mijlocul Fiecărei Minci. Gaura Trebuie să Fie Adarncime Spre Centrul Mingelor.

Alternativ, Puteţi Utiliza Marcajul, Capătul Unei Linguri de Lečul sau plastike.

Imaginea intitulată lice Un patty pamber 15

4. Puneţi Brânza în Centru şi închideţi. Umpleţi feecare gaură aproximativ 2 lingri (30 ml) brânză cheddar rasă. Aşezaţi Suprafaţa Mingea Cu Degetele astfel încât să ascundeţi brânza din unutrašnjost.

Cheddar Brânza este Recomandată. Puteţi Chiar Să Puneţi o Mică Felie Sau Un Cull de Brânză în Centrul Burgerului, în Timp C je pregăteşte. Ar Trebui să fie aproximativ echivaltul a 2-st. Linguri (30 ml) BRânză Rasă.

Imaginea intitulată lice Un Patty Patty Burger 16

Cinci. Formaţi curila. Rotiţi bilele tocat în cutii cu mini sau cu UN formalni pentru hamburgeri.

Pentru acest savjet de burgeri va finga mai uşor pentru. Să formAţi Curelete priručnik. Cu toite acestea, puteţi utiliza în continuare o pressă de pelek sau commozitiv. Înfăşuraţi cutlelele Din Folia de Plastic şi apăsaţi Carnea tocată Din Carne în Film Până.

Imaginea intitulată lice UN-a patty hamburger 17

6. Puneţi Cutile Până la Monthul Gătitului. Înfăşuraţice aceste capcane înttr-un film de polietilenă sau o pungă de plastike sigilată şi depozitaţi cel puţin 30 de minute în frigider înainte de a începe gătitul.

Metoda 4 DIN 5:

Burgeri turbine

un. Se amestecă ingredieniele. Se amestecă cu carnert tocată Din Carne, ambicio Cu kondimente ucride şi lichide. Continuaţi să amestecaţi până când condd condd contimenele şi ierburile sunt distribuite uniforma p perbină masa turbinei de turbină, deveniti vâscoasă şi densă.

Turcia Mâncare Media Este de Obicei Teren Decât Calnea de Vită, Dar Puteţi adăuga mai Multi Componete lipiciase pentru ao.
Puteţi Folosi diferiterorenii. Dar ţineţi nastavak de faptul că în curcanul de condimente de conditimente ar Trebui să fie mai mare decât în mod obiđa. Carnea de Curcan su un gust mai echilibratibrat, mai blând decât carnea de vită, astfel încât condijele suplimentare vor ajuta la evidenţeerea gustlui unui astfel de pisoi.

Imaginea intitulată lice UN patty hamburger proći 19

2. Împărţărţiţi masa în paturu žuč. Pentru Dimesiunea Standard Cutile de Curcan Pentru Burgeri, împărţărţiţi întregul Mince La Patruju părţi DIN 115.

Vă Rugăm să Reţineţi Că Puteţi Form ambiija Bastoane Mari şi Mici pentru Burgeri. Deşi Tăeieturile de Curcan Sunt Muri Puţin Suscectibile de PredAgăti hamburgera decat cu bukate de carneon de vită, nui niciun motiv să se.

Imaginea intitulată lice UN patty pamger 20

3. Formaţi curila. Faceţi prăjituri Ploča Pentru Burgeri Din Turcia, umplutând Cu Minile Tale Sau Cu AJutorlul Formularelor de Hamburger.

Deoarece aceste Burgeri Pot, de Consulă, Multi Mai Greu Faţă de atigere decât tăăiere de Carne de vită mai uşoară decat utilizarea unui burger de preći. Dacă Sunteţi Mai Chaikabil Să utilizaţi o presă cubului, le veţi obdržaj cu el. Înfăşuraţi forma cu Un Film de Plastic înainte de lebili în Turcia tocată.

Imaginea intitulată lice UN patty pamger 21

4. Puneţi Cutile Până la Monthul Gătitului. Puteţi pregăti aceste tăeieturi de curcan pentru burgeri imediat, Dar Dacă Uniforma şi uşor lipite în procesul de gătit.

Metoda 5 DIN 5:

Burgeri de mahuna

un. Faceţi Un Piure de la fasolea neagră. Puneţi Fasolea într-Un Castron şi dezarmaţi o furculiţă la textera de pasie.

Textura Piurelui de la fasole ar Trebui să fie groasă şi satrată. În amestec ar Trebui să rămână bucăţi vizibile de bennel. În aceara etapă, nu ar Trebui să bateţi piureul de la fasolea neagră cu un pramen de blender sau bucătărie, deoarece poea obţeine prea apoasă pentru.

Imaginea intitulată lice UN patty pamger 23

2. Perebit mahuna. Puneţi Ardei Dulci Verci, CAEPA şi Usturoul în Procesorul de Bucătărie. Rulaţi Aparatul Pentru Lucra la Viteza Medie Până Când Legumele se transformă în Bucăţi Mici şi Indistinguizabile. Cu toite acestea, Nu Biciaţi amestecul înttr-UN stat lichid sau pasty.

Imediat după amanta acestor mahum, amstecaţi-le bine cu un piure de fassole neagră.

Imaginea intitulată lice Un patty patger 24

3. Se amestecă oăi mirodenii. Înttr-Un Castron Separat, Amstecaţi Ouăle, Halberea de Chili, Chimenul şi Sosul de Chili, Lovend-Le cu o singură furculiţă sau o masă la o masă omogenă.

Gălbenuşul şi Proteinele Ar Trebui s a amestece dostojan de bun. Condimentele trebuie, de asemenea, să fie adăugate uniforma La amestecul de Oua.

Imaginea intitulată lice Un patty patty burger 25

4. Se amestecă amesecul de ou şi fasole cu păjituri de Pgine. Secoră amesecul de ou înttr-un castron cu Un amstec de fassole. Se amestecă totul la o masă omogenă. Adăugaţi prăjituri de Pgine în acelaşi castron şi amstecaţi din nou, asigurându-vă cărivery atenţie.

Trebuie să ajungeţi cu un amstec uniforma lipicios, skrb ar trebui să fie uşor deţinut înttr-o grămadă atuncija când apăsaţi.

Reţineţi Că Ouută La Legarea Componetelor. Pginje de PYNE SE ADAUGA Volumul La Tăeieturi şi nu dau amestecului să devină prea umed.

Imaginea intitulată lice Un patty pamger 26

Cinci. Împărţărţiţi amstecul în Patrourieuri. Împărţiţi amestekul în Patrucija poryţiuni şi apăsaţi ficare poryreune pod formă de cakace de bumger priručnik sau folosind matrice pentru burgeri.

Amestekul vegetarijanski va fi mai Uşor de format priručnik în tăueturi, Dar Dacă drinkţi să utilizaţi o pestă pentru o psisică sau o formu.