Cum să găteşti kvržica: 11 Paşi (Cu Ilustraţii)

Lumpia - Versiunea Filipineză Rulaouului de Primăvară Din Azija, Care Poate Firv. Vietnamez Folsiţi Un Aluat Mai Subţire pentru rudauri.

Ingrediente

1 Lingură (15 ml) Ulei vegetalni sau ulei de canola
400 g carne de vită tocată
2 Cuişoare de Usturoi (Zdrobite)
1 lingriţă (2 g) piper negru măcinat
1 lingriţă (6 g) săruri
1 lingriţă (3 g) pulbere de ustaroi
1 lingriţă (5 ml) sos de sooia
30 de Coli de TESTARE Finalizată Pentru Rukoul Arkurilor
2 Cani (475 ml) Ulei Vegetal sau Ulei de Canola (pentru prenajire)

Pasi

Metoda 1 DIN 2:

Pregătiţi Calnea

un. Preîncălziţi-vă pec fokus putrij înt-o tigaie mare sau o tavă de Păzhire Chineză. Puneţi în Tigaia Calnea de Carne de Vită şi se păžeşte bine cu mincetul de pregărire. Maşina trebuie să cumpere o nuanţă maro-aur. Scoateţi Tigaia de Păzhire Din fokus şi Scurgeţi Grăsimea.

Zamislite Intiturită Lice Lumpia Pasul 2

2. Aşezaţi CAEPA şi Usturiul în aceaşi tigaie. SE Prgjeşte timp de 2 minute. Apoi Adăugaţi Ceapă Verde, Varză, morcovi şi carne de vită. Pržite toite ingredienele impresine. Pepper Sezon, Sare, Sos de Soia şilbere de Usturoi. Se amestecă şi apoi Scoateţi Din Nou Tigaia de PRăjire Din Foc.

Zamislite Intiturită Lice Lumpia Pasul 3

3. Luaţi o Singură Foaie de TESTARE şi plasaţi-o PE placa de tăeiere (SAU PE suprafaţaţ t. PUNEŠI PE FOAAIA DE TESTARE PE O OPE DIN DIGANALă 3 LINGURI DE AMESTEC FINIT. Lăsaţi Cel Puţin Un centimetru PE ambiele părţi Ale Foii de TESTARE. Prindeţi partija supeaară a testului, cari este aea mai apropiata de umlutură şi o înfăşoară. Continuaţi să vă întoarceţi. Câd Ajungeţi la mijloc, transformaţi marginile de PE ambicio părţi. Continuaţi să vă întoarceţi. Asiguraţi-vă că umplerea rămâne înăunitru. Când Ajungeţi la capăt, utilizaţi o apă pentru fixa marginea. Utilizaţi Filmul Alimentar Pentru a împacheta fiacare Rolă. Înfăşuraţi o Rolă de Filmm Alimentar în Timp Ce gătiţi Următorul. Datorită acestor rudauri nu vors. Repetaţi Procesul Pentru Fiecare Rolă.

Zamislite Intiturită Lice Lumpia Pasul 4

4. Lueţi o tigaie grea şi umpleţi-o cu 1 cm cu ulei vegeta. SE încălzeşte uleuul Timp de aproximativ 5 minuta. Aşezaţi Uşor Rudaurile în Tigaie, Omiteţi-le peter laterală aelurilor de mâncare. Datorită acestui Lucru, Uleuul nu se va stropi.

Zamislite Intiturită Face Lumpia Pasul 5

Cinci. SE PRGJESTE APROXIMATIV 3-4 RADOURICISULTAN TIMP DE APROXIMATIV 1-2 MINUT. În Funcţie de Ce căldură gătiţi, aşteptaţi până când volourile sunt maro de auru. Aşezaţi Rulourile konačni pe prosoapele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei. Serviţi Fel de mâncare ImEdiat.

6. Pofonă Bună!

Metoda 2 DIN 2:

Pregătiţi toide ingredientele în acelaşi timp

un. Utilizaţi UrmăoArele invediente:

1 Lingură (15 ml) Ulei vegetalni sau ulei de canola
400 g Carne de Vită sau Carne de Porc tocată
2 Linguri de CAPEPE FIN Tăiată
2 Cuişoare de Usturoi (Zdrobite)
1 morcovi peraja
4 cuperci tăiate peraje
4 Becuri peraju
1 Oă
1 Linguriţă (2 g) Piper Negru de Culoare Propatătă
1 lingriţă (6 g) Sare de Mare iodată
1 lingriţă (3 g) pulbere de ustaroi
1 Lingură de Sos de Soaia
30 de Coli de TESTARE Finalizată Pentru Rukoul Arkurilor
2 Cani (475 ml) Ulei Vegetal sau Ulei de Canola (pentru prenajire)

2. Se amestecă za toide ingredientele brute.

3. Înfăşuraţi o rolă ca o ţigarăă, capetele trebuie s jefhise.

Îngheţeţaţi voloulile în Congelator, Pliaţi-le.

4. Se to TOOARă Ulei de 2,5 cm în tigaie şi se păjjeşte la maro de aur, adăugând mai više ulei, dacă este necesar, adăugând Mai Mult Ulei. Asiguraţi-vă că volourile nu suntt ass.

Cinci. Puneţi Rulouri Projite pe prosoepe de hârtie.

sfaturi

Dacă nu mâncaţi Carne de Porc, Puteţi Folusi Carne de Pasăre, Carne de Vită Sau Ou Fiert în Loc de Carne de Porc.
Când prăjiţi înttr-o Tigaie Pan Puneţi Runourile Cusăturii în Jos. Datorită acestui Lucru, Rola nu se va despirţi de ulei de fierbere.
Dacă doriţi să gătiţi Un număr mare de forfecare, îngheţeţaţi-l şi apoi se păjjeşte dacă necesesar. Luminile îngheţete nu necesită dezgheţearea înainte de Cald.
Numărul de poryţiuni: 30

De ce c ce ai nevoie

Mare Tigaie Sau Wok
O altă tigaie în cazul în care doriţi să utilizaţi mâncăruri zasebne pentru diferite.
Placă de tăiere sau suprafaţă Solidă PE Care Puteţi Rula Rula Rula.