Cum se g gătessc şuruburi fără fisuri

Mulţi Sunt de acord că oul de gătit, astfel încât să nu se spandă, nu atât de uşor. Expunera Ouălor Reci la Apă Caldă Sau Caldă Coldă Coldă Calluiţi La Apariţia Crăpăturilor, în plus, coaaja se poent Sparka SPARGE COND Ouăle Vin Să Condiceze Unil CE Celălalt şi Cu Atea de Jos. Astfel încât Cochilia Nu Spart, Contacaţi Cu Atenţie Ouăle, Fierbeţi-le P penjski lent şi Montiantizaţi îndeapropape Regimul de Temperatura sau mai mai degrabă, în Spatele Dintre Oué Şi apă.

Pasi

Agea 1 DIN 3:
Pregătirea ouălor pentru gătit
  1. Zamislite Intiturită Cook Oué Fierte dur de Crăpătură Pasul 1
un. Scoateţi Ouăle de la Frigider înainte de lete lica astfel încât să se încălzaescă la temperatura kamerei. Dacă Stocaţi Ouă în frigider, este važna să le obţineţi înainte de a găti, astfel încât acestea să nu fie reci. Clond oul se încălzeşte, aerul din interijera zračni jastuk-ului se extinde şi începe să pună presanane pe coaaaa, căăutâd să găsească oeşire. În Cochilie, exigă Pori Care Oferă Schimbăare de Gaze Cu Mediul. Cu o picătură accentuată de temperatura, aceara "Supapă de Siguranţă" Nu lica Faţă îndatorilor Prodaja, Presiunea Din Interijeorul Oului Este Puterice Şi Crăpături. Prin Urmare, aşteptaţi până când Ouăle Semcălzesc la temperatura kamerei.
  • Dacă nu puteţi aştepta până când ouăle ajung la temperatura kamerei, ţineţi-le în apă fierbinte î câteva minuta înainte de gătit.
  • Zamislite intitulată kuhati oue caeere dur Crăpare Pasul 2
    2. Utilizaţi Ouăle nu pjenac prospete, Dacă este Posibil. Două membrana Acoperă Carcasa DIN Interijer, SE numeesc membrare interijera şi eksteroioare Din pacarne. Membrana Exterioară se Lipeste de Ouă, Iar Membrana Interioară se Lipeste de Proteină. Printre Ei Ei Sunt Serâns Legaţi şi, în Timp, Lipiţi de Coajă Solidă.
  • Zamislite Intiturită Cook Oué Fierte greu de Crăpătură Pasul 3
    3. Faceţi o Mică Puncţie cu Un ac sau paretărie pentru aeşi. Înainte de a scufunda ol în apă, Faceţi o Mică Puncţie de la capătul plelicsitor alui cu un ac sau un buton de paretărie pentru aeşi. După aţi fă cut o gaură de ac Din partiju stângă a capătului glupi al oului, veţi Vedea Un jet deer, curling Din Gauriă. Datorită Acestui Fatty, când Cochilia încălzită nu sek.
  • Zamislite intitulată kuhati ouă Fierte Din Greu Prelucrarea Crăpării Pasul 4
    4. Sortaţi Ouăle şi Plasaţi-le nttr-Un Castron sau o critiţă. Puneţi Ouéa Atent Pentru a Evita Fisurile. Nu Exageraţi, Nu Fierbeţi PREA Multe Ouma la Un trenutak. Dacă Gătiţi o Mulţime de Ouă, Acoordaţi Atenţi FapTului că toţi Trebuie s stea PE fudlel mâncărilor înttr-Un singur Strat. Dacă Veţi Găti Un număr mare de ouă, fiţi pregătiţi pentru faptul că unii dintre ei se lonac sparka sub Severitatea ouă.
  • Verificaţi Prospeţimea Ouălor prin plasarea lor înttr-un castrn cu apă sărată. Dacă Oul este Coborât în ​​partija de Jos, este mai Propatătă. Dacă Oulpare Până La Suprafaţă, Cel Mai Probabil, Nu Ar Trebui Să Fie mâncat.
  • Puneţi TifOnul plaiat în partija de Jos a tigaiei. Datorită acestui Fatt, este mai puţin probabil ca ouăle să crăpească.
  • Zamislite Intiturită Cook Oué Feerete Cererea de Crăpătură Pasul 5
    Cinci. Se tarnă ouăle cu apă. Umpleţi uşor cu o critiţă cu apă, la cel puţin 3 cm desupra nivelului de ouă. Turlaţi apa în aşa fel încât jedul nu ajunge pe ouă. Dacă nu Reuşiţi să vărsaţi apă în acest Fel, ţineţi Ouăle cu mâna, astfel încât să nu nu alunece şi nu crăpească.
  • Adăugaţi o jumătate de Sare de Linguriţă în apă. Datorită Acestui Fatt, Este Mai Puţin Probabil ca Cochilia. În plus, va fi mai uşor să curăţaţi ouăle din cochilie. În apă salină, proteina este koagulată mai. Prin Urmare, pentru a evita scurgerea proteinei în timp ce craparea calu, APA AR Trebui Să FITUTATă.
  • Nu Puneţi Niciodată ouă înttra-o critiţă cu apă fierbinte. Coaaa se poate Sparge, în thip c conţinutul oului va curge în apă (veţi reuşi Pashota de Ouă). Plasarea ouălor reci în apă Caldă Sau Caldă, Sunteţi "şocant" de Scăerea ascuţită Temperaturii, cere CE Duće La Apariţia Fisurilor t. În Plus, Coorârea Ouălor în apă, Mai Puţin Probabil Că le gameraţi.
  • Zamislite Intiturită kuhati ouă Fierte dur Crăpături Pasul 6
    6. Adăugaţi oţet la apă. Utilizaţi o lingriţă de oţet pentru feecare ou. Se tarnă oţet în apă înainte de a porni aragazul. Oţetul Collueie La Un Bolţ Mai Rapid de Proteine, Njega, Fără Avea Timp S SCADă, Izbucni Gaura Fisurii. Aceara este o problemi freecventă, mai alez dacă fierbe ouă pjevati reci.
  • De asemenea, puteţi adăuga oţet dacă vedeţi crack-ul pe ouă. Puteţi promatrač Un lichid call care Ise Din Oul Crăpat. Acţionează cât mai potvrđivati ​​posibil. Dacă adăugaţi oţet la apăa, de îndată che promatraţi crackul, proteina nu vas urma.
  • Dacă nua adăugaţi Oţet la Timp, Nu vă Faceţi Griji. Veţi Putea Găti Oul, Totuşi, fiţi pregătiţi pentru ceea ce qu ne va arăta cel mai bun a.
  • Nu Exagra. Dacă Puneţi Prea Multă Oţet, Ouăle DVS. Vor Avea Gustul şi Mirosul de Oţet.
  • Atea 2 DIN 3:
    Ouă de Gătit
    1. Zamislite Intiturită Cook Oué Feerete Cererea de Crăpătură Pasul 7
    un. Aduceţi apa la fierbere Moderată, întorcându-vă placa pecuul de mijloc. Asiguraţi-vă că nu nu postoji o foraj puterij de apă, deoarece acest Lucru Poete Ducea la Fisuri Datorită Unei temperatura ascuţite de scădere. AcopeRiţi critiţa cu capac. Apa va fierbe puţin mai potvrđivati ​​dacăe tigaia este acoperită cu Un capac. Cu toite acestea, dacă doriţi să Monituraţaţi Ouăle, Le Puteţi Găti Fără Acoperi o critiţţ.
    • Asiguraţi-Vă Că Ouăle Nu Sunto Sunt dekontat în partija de Jos a tăvii, deoarece din cauza încălzirii neuniforme, lonac. Amestecaţi apa dacă vedeţi că ouăle înep să se stabilizalască PE fundul tigaiei. Lingura de. Fio Foatete Atenţi Că Fisurile Nu Apar P PE Coajă.
  • Zamislite intitulată kuhati ouă Fierte dur de Crăpătură Pasul 8
    2. Opriţi soba când apa se fierbe. Odată c apa se fierbe, opriţi fokus şi lăsaţi ouăle în apă fierbinte. Nu Scoateţi Capacul Cu Tigaia. Temperatura Apei şi Căldura de la Arzător Vor Crea Mediul Necesar pentru pripremne ulterioaară. Lăsaţi Ouăle într-o critiţă pentru încă 3-15 minuta, în funcăie de faptul că doriţi să obţeleţi ouăle din care doziranje:
  • Dacă vă mjesto Ouăle Bolnave, Scoateţi-le Din Apă După 3 minute. La Oul Perfect, Schiek Trebuie Să Fie Proteine ​​Solid şi Gălbenuş Lichid. FII FOIARTE ALENT, Othineaa Ouălor Din Apă. Apelaţi fiacare ou folosind o Lingură pentru a evita crnceapara.
  • Dacă vă plac ouăle în pungă, scoateţi-le din apă în 5-7 minuta. Oul Sudat în Sac Este Un Ou Fite Care Gălbenuşul este Parţial Lichid în Centru şi Mai Solid de-A Lungul Margoror, Iar Proteina Este Complete Solidă. Încă ar Trebui s latete atent când manipulaţi Ouăle, Sudate în Geantă. Cu toite acestea, este Posibil să nu vă faceţi grije că va apărea crack-ul pe su coaaaă.
  • Dacă vă mjesto să vă răzuiţi Ouăle, Lăsaţi-le în apă fierbinte imp de 9-12 minuta. Yolk trebuie să fie dovršiti krutinu. Nu Trebuie să vă Faceţi Griji Cu Osiguravanje La FapTul Că OUL VA Crap. Dacă doriţi ca gălbenuşul să fie lumins Galben şi Moale, Lăsaţi Ouăle în Apă Timp de 9-10 minuta. Dacă doriţi ca găuul să fie solid şi Galben Pal, Lăsaţi Ouăle în Apă Timp de 11-12 minuta.
  • Zamislite intitulată kuhati ouéa agresivno dur pucati pasul 9
    3. URMăriţi Timpul pentru a nuimera Ouăle. După 12 minuta, Culoarea Gălbenuşului VA Deveni Gri-Verde. Culoarea Verzui GOLBENUŞULUI NU AFECTEAZA gustul oului şi nu înseamnă că este răsfăţat. Cu za toide acestea, mulţi krediti că arată mai puţin apetitizant. Gândiţi-vă la cumpărarea unui indikator de gătit de ouă. Indicatorul este Plasat în Vase, Undeuăle Suntie şi Semnalează grada De pregărire Acestora Prin Schimbarea Culorii. Puteţi achiziţiiona Un indikator pentrul Gătitul Ouă în magazinul online sau în magazinul de acasă.
  • Zamislite intitulată kuhati ouă Fierte greu fără Crăpare Pasul 10
    4. Aflaţi în cazur puteţi avea în Siguranţă Un ou Crăpat. DACă OUL SE Păbuşeşte în apă în timpul gătitului, îl puteţi mânca cu uşurinţă în mâncare, puteţi găti oul dacă crackul nu este. DACă OUL CRăPAT îNAINTE de Gătit, Nu Trebuie să gătiţi Un astfel de ou. Bakteriile PăTrund Prin Cochilia de ProteCecţie, DnePa Care Conţinutul Se Dogeeşte A infektat şi periculos pentru sănătate şi viaţă.
  • Atea 3 DIN 3:
    Răcire, curţţare şi depozitare
    1. Zamislite intitulată kuhati ouă Fierte dur de Crăpătură Pasul 11
    un. Pregătiţi un castron cu apă cu geaţă. În thip ce ougle se află în apă fierbinte, umpleţi Un castron mare de apă. Se dizolvă o sare de Linguriţă 1 / 4-1 / 2 în apă, apoi adăugaţi geaţă, astfel încât apa să fie sificijent de. Când Ouăle Sunt gata, le Schimbă uşor înttr-un castron de apă recentu je OPRI procesul de Gătit.
  • Zamislite intitulată kuhati ouă Fierte dur de Crăpătură Pasul 12
    2. Ouăle răcoroase pentru a opri procesul de gătit. După CE Ouăle se află în apă Caldă Necesară, Turlaţi Cu Atenţie Apă Caldă Din Tigaie.Puneţi Uşor Ouăle înttr-Un Castron cu apă deheaţă pentru a opri procesul de gătit. Scoateţi Ouăle Unil După Altul, Cu Ajutureul unui Zgomot pentru a evita crnceapara peaaaaă. Coborâţi Cu Atenţie Ouăle înttr-Un Castron cu Apă cu geaţă pentru smanjiti temperaturu acestora. Daţi-le Să se răcească timp de 2-5 minuta.
  • Zamislite intitulată kuhati ouă Fierte dur de Crăpătură Pasul 13
    3. Aşezaţi Ouăle în frigider sau le serviţi imediat. De îndată CE Ouăle Sunt dentru dentru lenđan în frigider timp de 20-30 de minute, astfel încât acestea să fie curăţate. DAC NU Sunteţi FOARTE îGRGRIJRAT de Apariţia Ouălor DUPă îndepărtarea Cochiliei sau vă mjesto că equieo oă calde, nu le aşezaţi. Curţţaţi oul imgediat după je răceşte.
  • Zamislite Intiturită kuhati ouă Fierte dur de Crăpătură Pasul 14
    4. Asiguraţi-vă Că Ouăle Sunt. Aşezaţi oul pe masă şi porniţi-l să se roterscă. DACă OUL SE VA OPRI şi VA Flucua Rapid La Rotire, Nu estent Gătit. DACă OUL SE ROTEESTE de Multi Timp şi uniforma, este gata.
  • Zamislite Intiturită kuhati ouă Fierte dur Crăpătură Pasul 15
    Cinci. Curăţaţi oul când doriţi să o mâncaţi. Spice Fiacomre ou despreţă plană curată, apoi călăreşte-l în mână pentru a-l. Îcepeţi să curăţaţi oul de la Un capăt prost rast este spaţiul aerian. Datorită acestui lucru, puteţi curăţa brzi oul.
  • SPălaţi Ouăle sub apă după le curăţaţi. Acest Lucru Va ajuta la elinerarea Filmului Care Poete fi PE suprafaţa proteinei.
  • De Refulă, este mai uşor să curăţaţi ouăle cu o coaadă crăpată. Puneţi Ouăle înapoi înttr-o critiţă cu Un capac. Agitaţi Cratiul, Astfel încât Fisurile Să Apartă peaaa înainte de Curăţarea Ouălor. Este Posibil să trebuiască să o liceţi de mai munte ori, astfel încât toite ouăle să fie acoperite cu fisuri.
  • Zamislite Intiturită Cook Oué Fierte Fierrea de Crăpătură Pasul 16
    6. Utilizaţi o lingriţă pentru curăţa cu atenţie oul. Scrieţi Peaaa de Ouă dintr-o uşă largă pentru a distribuura buzunarul de aera. Aşezaţi Lingura între Cochilie şi Oul în Sine, Defilaţi-l şi Curăţaţi brz Oul.
  • Zamislite intitulată kuhati ouă Fierte Greu Funcţionează Cracking Pasul 17
    7. Păstraţi Ouăle în frigider nu mai mult de cinci zile. Mâncaţi ouéa iMediat după c ce curăţaţi. Păstraţi ouăse rămase înttr-un primatelja închis, acoperind cu un prosop de hârtie umed. Modificaţi Zilnić Prosopul de Hârtie Astfel încât Ouăle Să nu je înece. Mânceţi ouă de paturu până la cinci zile.
  • De asemenea, puteţi stoca ouă în apă. Schimbaţi Zilnanic Apa, astfel încât Ouăle să nu înfăşoară.
  • Puteţi Stoca Ouă Sudate de Greu, Timp de Câteva zilente de le peria. Cu toite acestea, Acordaţi Atenţi Fapplauli că, cu timpul ouălor, se va ica şi solid. Prin Urmare, este mai bine să depozitaţi ouă purifikat în frigider în apă decat să le lăsaţi în Cochilie.
  • sfaturi

    • Ouăle Mari Trebuie să fie pregătite mai višestruki komparativni cu micul. Adăugaţi încă Trei minuta la timpul total de Gătire, în Funcţie de dimensiunea oului. De Exemplu, un ou mare trebuie să fie fie craximativ 15 minuta dacă doriţi să gătiţi Şurubul de Ouă.
    • Dacă utilizaţi ouă Albă Coaaa de Caeapă (CAPA Maro UScată) în apă în timpul gătitului. Coajă Lungă de Voppea apă şi coaaa de ou în maro ... Poate Fi Depozitaţi Oué Fierte Cu Brute.
    Slične publikacije