Cum de a îngheţa brânza

Multe Tipuri de Brânzeturi Pot fi păstrate în formular îngheţat 2-6 Luni. Plasaţi Bucăţi Mici sau Brânză Rasă înttr-Un pachet sigilat şi Puneţi-l în Congelator. Deşi nu se recomandă brute şi de casă în congelator, aceara metodă este pontru magazinele de brânză. Dlago îngheţeţarea texturii Brânzei va Rerni Mai Grantă, Dar Gustul Său ar Trebui să rămână acelaşi. Având în Vedere Acest Lucru, este Mai Bine Nu o Brânză îngheţată în sinus, c a adăugaţi-o la orice fel de mâncare, astfel încât să se topească, să să se mănce.

Pasi

Metoda 1 DIN 4:

Pregătirea brânzei la îngheţ

un. Tăiaţi brânza cu felii de 200 de grad. Nu Puneţi o Bukată Mare de Brânză în Congelator - Este Necester Să o Tăiaţi îija mai Mici. Dacă Aveţi Un Bar Mare Sau Un cerc de brânză, Tăiaţi-l în Bucăţi Care Cântăresc Nu Mai Multi De 200 de Grame Fiecare. În Funcţie de Modul în Care Veţi Folosi Brânza, îl Puteţi Tăia cu Felii Mai Mici.

Ca rezultat, brânza este dom nadopunu îngheţeţată şi apoi filează mai potvrđivati.

2. Înfăşuraţi bine Bucăţile de Brânză înttr-Un film de Plastic. Folieţi Folie Din Polientilenă Pentru depozitaja Brânzei, Pungă de Plastic PE Un Discogitiv de Firarea Sau ambalaj de Vid Pentru Produse. Înfăşuraţi bine brânza şncercaţi să stoarceţi din ambalaje cât mai višestruki intutil pentru preveli arterea îngheţată. Puneţi Brânza înfăşurată înttr-UN packhet pentru îngheţarea pentru a of Protecţie suplimentară.

Utilizaţi Un ambalaj rezistent la umijeti.

Dacă o Bucată de Brânză Cântăreşte nu Muri Multi de 200 de Grame, Lăsaţi-o în Ambalajul originalan şi Puneţi-l în Pachet pentru îngheţearea Unei Protei Proteicţii SuplicareAre.

Zamislite intitulată zamrznuti Brântză Pasul 3

3. Marcaţi tipul de brânză şi podataka de pe ambalaj înainte de ao Pune în Congelator. Pentru a afla b brânză îggheată şi cât timp este în congelator, Faceţi Marcajul Corspunzător P pachetul de marker Impermeabil. Scrieţi Termenule de valabilitate şi podataka îngheţeului. După acea, Puneţi Brânza înttr-Un Loc UScat în Congelator.

Închideţi Uşa congelatorlui la brânză îngheţeţată Rapid şi dovršetak.

Metoda 2 DIN 4:

Îngheţeţaţi felii tăiate sau brânză rasă

un. Stodit Sau Tăiat Rep Brânzeturile Pentrui FI Uşor de Totit. Dacă Veţi Folosi Brânză polu-Solidă Sau Solidă Pentru Gătit, Tăiaţi-o în Felii Mai Mici înainte de îngheţ. Pentru lica acest lucru, puteţi folsi un cuţit pentru brânză. De asemenea, puteţi să mănci Brântza cu un glire sau o bucătărie combină cu o dužă de cuţit.

Uşor de îngheţat şi brânză ambalată sau feliată. Doar asiguraţi-vă că drata de valelirati exirat şi asiguraţi-vă că ambalajul nu su Semne de Mucegai.

2. Stocaţi Brânza Rasă înttr-Un pachet de Plastic Strns închidere. Dacă aţi amantat-o pe branză, puneţi-o înttr-o pungă de Plastic Cu Un Dispozitiv de fiks. Dacă aţi achiziţinat deja o Brânză ambalată, deschideţi Uşor ambalajul şi str`ngeţi-l Uşor pentru aerac aerac. După acea, etanşaţi stup ambalajul.

Dacă este necesar, Puneţi Primul Pachet într-Un alt pachet pentru închide Brânza.

3. Înainte de ambalarea Felii Indialee de Brânză, Puneţi hârtia de pergament ître Ele. Când îngheţeţaţi pe propriile lor felii sau achiziwionate deja în forma zdrobită a Brânzei, Tăiaţi Pentru Felie de 1 frunză dreptunghiyulară de hârtie pergament. În Acelaşi Timp, Foile Ar Trebui să fie de aproximativ 1,5 centimetriv mai largi decut felii de Brânză pentrua le împărţi PE deplin la îngheţeare. După acea, Puneţi Bucăţile de Brânză de hârtie de frunze.

După împărţărţiţi felii de brânză cu hârtie pergament, sigilaţi-le înttr-un pachet sigilat, aşa cum aţi lice cu o bucată de brânză întreagă.

Cld doriţi să obţeineţi câteva felii dintr-un pachet cu brânză îngheţată, tragţi hârtia de pergament pentru aparata numărul de piese de piese de pieţi nevoie din masa totală.

Zamislite intitulată zamrznuti Brânză Pasul 7

4. Onâinte de îngheţeţare, Scrieţi LAT podataka şi vizualizarea Brânzei. Scrieţi Un tip de brânză cu UN marker impermeabil. Indicaţi şi Drata de valabilitate şi podataka de îngheţeare BRânzei pentru a şti cât timp poent fi stocat. După acea, plasaţi pachetul încul UScat al congelatorlui şi păstraţi-l până când aveţi nevoie de brânză îngheţată.

Metoda 3 DIN 4:

Dezgheţarea Brânzei

un. Utilizaţi brânză îngheţată timp de 2-6 luni. Păstraţi în Brânza de Gradul Mai Moale, sperma arfaud, Gruyer sau Bree, Nu Mai Multi de 2 Luni. Brânzeturil Scrise şi Reciclate Pot Fi Păstrate în Formă îngheţată până la 6 Luni. Acordaţi Atenţie Dateri specifikata.

Reţineţi Că Brânza Rasă şi Orice Brânză cuuri, sperma ar ar Ar arveţian sau Fisuri, sperma ar Arde Brânza Albastrij, Sunt Mai Suscectibile La Armarea îngheţeţată. Verificaţi din când în când, ei nu s-au deteriorat.

2. Rotiţi brânza în frigider timp de 24-48 de rude. Înainte de bea Brânză îmente, trebuie să o dezgheţeţaţi pentrui elimina cristalele deheaţă. Puneţi Rase Sau Tăiate Cu Brânză de Felii Subţiri în Frigider Cel Puţin 24 de Ore. Felii Mai Groase şi Bucăţi de Brânză Trebuie s dezgheţeţe în frigider misp de aproximativ 2 zile, astfel încât acestea să fie dovršiti.

Obţineţi de la Congelator, Numai Atât de Multă Brânză, PE măsură CE veţi mÂnca în Următoarele. Dacă aveţi o Brânză Rasă, Deschideţi Pachetul şi agitaţi sau obţeneţicu necesesară de la acesta. Dacă Brânza este Stocată Subă de Felii Subţiri, Tragţi Câteva Bucăţi Cu Hârtie Pergament. După acea, sigilaţi pachetul şi puneţi-l înapoi la conegelator.

Dacă aţi îngheţat o bucată mare de brânză, va trebui să o dezgheţeţaţi în întregime.

Zamislite intitulată zamrznuti Brânză Pasul 10

3. Pregătiţi-vă sau mâncaţi brânză îngheţată timp de 2-3 zile. Chiar Dacă TimPul de valabilitate nu a eksperat încă, este necesar să se foliosască Brânzeturile îngheţete cât mai curren u Posibil. Adăugaţi-l în mâncărurile prelucrati, de Exemplu, în pizza, lazanje sau Caserola, se tupeşte pendvič-uri sau pelete sau să foliosuască în salitate pentru a păstra gustul brânzei îngheţet şi pentru. Indiferent de Modul în Care vă Danţi Să o Utilizaţi, Faceţi-o în câteva zile.

La Trei zile după dezgheţeţare, aruncaţi reziduurile de brânză dacă nu aţi avut timp să o utilizaţi PE toete.

Metoda 4 DIN 4:

Alegerea Brânzei pentru îngheţ

un. Îngheţeţaţi Brânzeturi Reciclate Subă de Bucăţi granulare, Felii Feliate Sau goli întregi. Brânzeturi Reciclate, sperma ar ar-ar fi cheescată, Brânză de Marmură şi Aşa Mai Polažite, savršen Potrovite pentru îngheţ. Indiferentno Dacă Veţi Dobândi Aceste Brânzeturi în general sau aţi frost deja ambalate, îngheţeţaţi-le cu bucăţi Mici, Felii Subţiri sau întrel-o Formă Rasă.

Souirile de Date Sunt Uşor Topite, astfel încât după dezgheţeţeare, le folsiţi pentru pripremljenik diferitelor feluri de mâncare.

2. Păstraţi Brânzeturi solid şi răsucit în counerger, pentru a obđi o konzistenga liberă. Înainte de îngheţearea brânzei solide sau răsucit, gândiţi-vă la cât timp veţi păstra acest lucru şi cât depoi utilizaţi. Souirile Ră Coritoare, sperma ar ar Ar Fle Pekorino, asiatice, Parmezan sau Brânză Albastrij, pot fi îngheţete înttr-o formă rasă sau piese mici. După Dezgheţeţare, Ei Vor Deveni Mai Slabi, Deci este Mai Bine Să le adăugaţi la pregătirea mâncărilor sau stropiţi peter des su salatelor, Spaghetelor şi Altele asemenea.

Multe Brânzeturi Susţinute pot odrezati în frigider până la Patruju Luni, deci nu trebuie să îngheţe.

Dacă doriţi să îngheţeţaţi Brânza Albastrij Tasp de Şse Luni, Apoi Să presăraţi Salita, nu ar Trebui să aveţi cu acest lucru.

Zamislite Intiturită zamrznuti Brânză Pasul 13

3. Zamrznuti Brânzeturi Naturale Moi Dacă Le Veţi adăuga la prepeaaa, mâncărilor. Brânzeturile Naturale, sperma ar arsemenea, pot fi, Dar, CA Urmare, Ele devin Adusea granulat şi Inutile Umede. Având în Vedere Acest Lucru, puteţi îngheţeţa brânza moale dacă o veţi adăuruga la pregătirea mâncărurilor, astfel încât să se topească.

Dacă Veţi APLICA BRânză Moale La Biskuiţi, păstraţi-o în frigider, astfel încât să şi păstreze gustul şi coerenţa.

De obitelji, puteţi îngheţa mag înza moale în compoziţia mâncărurilor konačno, deoarece se tupeşte după pripremnaca sau încălzirea ulterioară.

Zamislite intitulată zamrznuti Brânză Pasul 14

4. Nu îngheţeţaţi sourile de brânză umedă. Păstraţi Ricotta, Brânza Cremoasă, precum şi Brânza de Cabană în frigider şi le holisiţi înainte de exporaaa indikată p peralaj. Nu îngheţeţaţi şi Brânza, Care de Obicei Deţin în Apă, sperma ar ar ar ar ar-ar filele promatrati de mozzarella sau Burrratul.

Ca Urmare A îngheţării, Textura delikată şi Gustul Brânzei SE VOR Schimba. În Funcţie de Tipul de Branză, după dezgheţeţare, acesta va fi fie fice UScat şi umblat sau umed şi apoasă.

De tvrtke Obicei, este normalno să îngheţi astfel de brânzeturi în compoziţia mâncărurilor konačni, sperma ar ar-lusagna sau caserola.

Cheesecakes şi cheesecakes lonac fi îngheţete cu uspjeha, deoarece brânza de video este în formă de comaptă.

sfaturi

Consaliile de Mai SUs Sunt Potrovite pentru Brânzeturi de magazin. Dacă aveţi de-a lica cu Brânză de Origin, Consultaţi Expertţi despre sperma s o o păstraţi mai bine.

De ce c ce ai nevoie

Cuţit pentru brânză
Gretar Pentru Brânză
Film de Plastic Sau Folie de aluminiu
Pungi de Plastic Cu Un Dispozitiv de fiksa
Pachete pentru congelare
Marker Impermeabil