Cum Se Găteşte Brânza de Cotiadă de casa: 11 Pasi

Puteţi Găti Brântză Cabana Utilizând ingrediente şi echipamente Care Sunt în feecare Bucătărie. Acest tip de brânză de place, din lapte scufundat Şi nume în Indiji de Nord "Panir", iar în Nigerija "Vara". Dacă pregătiţi Un lapte de bivoli Din Lapte, atuncija va fi numt "Calea CeZong". Alte Tipuri de Brânzeturi neceseită, de obitelji, fermentarea bakterije, koaakulari şi rotirea reînnoită.

Ingrediente

2 pahare de lapte
4 Linguriţe de Oţet / Suk de lămâie

Pasi

un. Se tarnă două ce ceşti de lapte înttr-o critiţă şi aducă treptat la fierbere, amstecân konstantan. Este Foatete Važno Să Interferaţi cu laptele, astfel încât să nu fie arsă.

2. Opriţi se fokusirao cloul laptel se fioor, Dar Lăsaţi Tigaia PE Arzător.

3. Adăugaţi Patur Linguriţe de Oţet la Lapte. După acea, laptele este împărţit în fulgi şi serul - fulgiul va fi dens şi seric lichid.

4. Amstecaţi Lingura şi Lăsaţi Să Stea Pe Arzător Timp de Cince Până La Zece Minute.

Cinci. Îndreptaţi lichidul prin tifon sau batistă. Puteţi să vă îndreptaţi cu o lingură largă cu găuri (în ultimal Caz, Veţi Pierde Parte Din Fulgi). Fulgi Presaţi şi Brânză de Cabaană.

6. Perfoliază şi apăsaţi Tifon pentrui elimini cât mai višestruki lichid Posibil.

7. Deschideţi Brânza de Tifon şi de zadovoljnaca, dacă doriţi.

Odlučiti. Adăugaţi săruri, amstecaţi şi apăsaţi din nou brânza de Cabaană.

nouă. Aşezaţi Brânza de Cabană cu mucegai sau Plecaţi pod forma Unei. Lăsaţi-l sub format unei minge dacă doriţi să utilizaţi în salita verzi prospete, fie săeşiţi în matriţă pentrua tăia apoi. Dacă doriţi să Puneţi Brânza de Cabaană în Matriţă, Faceţi-o Imediat După Apăsare, VA Lua Mai Degrabă Format. Apoi se întăreşte şi format va da mai dicifilă.

10. Depozitaţi în frigider.

nesprešnica.

sfaturi

Încercaţi să drugeţi brânzeturilor de vikendica, adăugarea de ierburi şi condimente.
Încercaţi diferite tipuri de oţiet şi lapte.
Încercaţi să screaţi brânza Cabana o Picătură de Voppea Alimentară.
Nu Lăsaţi Niciodată Brânza de Cabana La Soaure, SE VA deteriorA şi va dobândi Un gust terifianţial. Cel Mai bine este să - l stocaţi în frigider.
Asiguraţi-vă că aţi început să lucraţi că aveţi za toide ingredientele.
Ca rezultat, veţi obţene de la 1/4 la 1/2 cainca de brânzăe de place.
Încercaţi usk de lămâie în loc de oţet.
Încercaţi să pesjiţi Brânza de plaka, pred-str`gere, pe o tigaie ne-impresionantăe de prgžire.

Avertizări

Fierberea Lice Laptele Periculos Fierbinte. În acest stadiu, este necesar să se promatrati kompetententent, astfel încât nimenska să nue Ştie.
ÎNainte DE-a îNcepe, Asiguraţi-VA Ca toate sterilni.

De ce c ce ai nevoie

Tigaie
Tifon
O Lingură