Cum să găteşti clătite

Klatititele Sunt delicios de la sine sau cu o umlutură dent, zahăr, dragu, ciocolată sau chiar soluţie salină. Acest articol je ispunjen cum să fa facă aluat, să pregătească clătite şi să lesună cuună cu diferitet umluturi.

Ingrediente

  • 1 cAsca de lapte integral
  • 4 Ouă
  • 1 cană de făină
  • 1-1 / 2 lingriţe de zahăr
  • 1/8 Sare de Lingurita
  • 2 lingri de ulei de creme

Pasi

Metoda 1 DIN 4:
Pregătirea aluatului
  1. Zamislite Intiturită Face Creepuri Pasul 1
un. Purtaţi Ouă şi Sare. Spargeţi Ouăle înttr-Un castrn şi lueţi o lovitură uşor de o pană, astfel încât gălbenuşurile şi proteinele să fie ujediniti. Adăugaţi sasre şi continuaţi să bateţi astfel încât ingredientele Să fie amestecate bine.
  • Zamislite intitulată napraviti krepke Pasul 2
    2. Lapte alternativ şi făină. Stoarceţi Defectele de făină şi adăugaţi la amestecul de ou. Se amestecă cu ouă până laar câteva bucăţi mici. Acum adăugaţi Un pahar de sticlă de lapte la amtec şi amstecaţi bine. Adăugaţi făină şi lapte alternativ până când se evrdnje.
  • O astfel de astecare ajută la ombţţineaa Unei mase omogene fără Bulgări.
  • Aluatul gata trebuie să fie o konzistenţă omogenă.
  • Puteţi Folosi Lapte degresat.
  • Zamislite intitulată napraviti krepke Pasul 3
    3. Adăugaţi zahăr şi up. Puneţi Mai întâi Zahărul în aluat, apoi Uleul kremos. Continuaţi să bateţi în thip ce ngredienele nu Suntt ascecate bine, Iar Aluatul Nu VA Deveni Galben Deschis. Konzistenţa final ar trebui să fie slično cu laptele întregi, dar dacă nu este aşa, adăugaţi o altă ceaşcă depte 1/2.
  • Metoda 2 DIN 4:
    Klaciuri de Coacere
    1. Zamislite intitulată napraviti pateže Pasul 4
    un. Preîncălziţi Tigaia de Puăjere. Puteţi să vă pregătiţi clătite înttr-o tigaie cu o acoperire non-stick, o tavă pentru clătite sau o tavă subleă de pzhire. Alegeţi o tigaie de 20 cm în Diametru. Încălziţi Tigaia de Păăjire PE FOCUL DE MIJLOC. Pulverizaţi Grăsime pentru gătit astfel încât clătitele să nudite.
  • Zamislite intitulată čine Creshes Pasul 5
    2. Turlaţi Aluatul. Secoră în Centrul Tigaiei de Păzhire Aproximativ 1/4 Ceaşcă de Aluat. Dacă Puneţi Prea Multă Aluat, clătitele vor fi grăslim şi aveţi nevoie de ele să fie subţiri. Utilizaţi o sticlă de măsurare sau simple pentru a măsura numărul necesar de teren.
  • Zamislite intitulată čine Creshes Pasul 6
    3. Scoateţi tigaia de pzhire. Riceiaţi Tigaia de Prgjire şi rotiţi-o înttr-un cecc astfel încât aluatul să se descompună. Adăugaţi testul dacă neesesar.
  • Zamislite Intiturită čine Creshes Pasul 7
    4. Palačinka degeta. Puneţi Tigaia înapoi lac fc şi lăsaţi-o să fie prăjită cână când. Atea des Va fi Uşor umedă. Ricecaţi Lopata palake - Ar Trebui să urce uşor şi să arate cat ca d de altă parte. Aceara înseamnă că este impul să l întoarceţi.
  • Dacă naiba încă arată umed în mijloc, dă-i puţin mai muls.
  • Nu-mi amintesc nenorocit, Altfel Textura Lui VA REVNI CAUCUC. Clătite Sunt Rapide prăjite, astfel încât să fie pregătit să se întoarcă după aproximativ 45 de sekusnde.
  • Cinci. Întoarceţi clătita. Patty prokleta lopata, astfel încât Sprijine Centrul şi Cea Mai Mare Parte Greutăţii Prodaja. Îndepărtaţi cu atenţie palačinke pe caeltă parte. Discore Pliuri şi Ridiru pe palačinke de Suprafaţ ă, astfel încât să fie copt în mod egal. Pe de altă parte, este necesar să se pregăteacescă doar 20-30 de Seunde.
  • Practicaţi Calea Spre perfecţiune Atuncija Când Vine Vorba de Rotirea Clătitilor. Dacă aţi ruptura singur, mâncaţi-l şi mermalţi la Următorul.
  • Cheefele kampifirati transformă clătitile fără o lamă. Încercaţi dacă doriţi!
  • Zamislite intitulată čine Cresces Pasul 8
    6. Scoateţi Blovemul DIN TIGAIE. Transferaţi uşor la naiba de la tigaie la o placă cu o lamă. Continuaţi să coceţi clătite până când aluatul SA terminat.
  • Metoda 3 DIN 4:
    CLATITE D HRăNIRE
    1. Zamislite intitulată lica Crepuri Pasul 9
    un. Serviţi clătite în Uleuul de Cremă clasică şi în zahărul. Aceara este CEA mai popularneă umetre pentru clătite în franţa. Aromă jest dent şi zahăr cu parfum uşor de the the the the the the the the theress. Preîncălziţi o bukată de nepotrebno-o tigaie de puăjure. De îndată ce începe să se anundă, să pună clătite în tigaie. SE prgjeşte în ulei aproximativ 45 de Seunde, apoi se întoarce la cealtă parte. SE presară cu o lingriţă de zahăr naibii. Ori în jumătate, şi apoi din nou la jumătate. Puneţi clătitul pe placă şi serviţi.
    • Strangeţi lolkul de lamaie pe namn - va fi de Dealcios.
    • ExperimentAţi cu Difrite Tipuri de Zahăr. Zahărul brun şi halberea de zahăr înlocuiesc savršen nisipul de zahăr.
  • Zamislite Intiturită Lice Crepuri Pasul 10
    2. Serviţi clătite cu umlutură de ciocolată. Va fi fal desert minunat şi este foatete uşor de gătit: topiţi uşor întrija-o tigaie, puneţi-l şi prăjiţi pe o parte timp de 45 de Seunde, apoi întoarceţi-vă. Presăraţi Cipul de Ciocolată sau Bucăţi de ciocolată neagră. Ori în jumătate, şi apoi din nou la jumătate. Puneţi clătitul pe placă şi serviţi.
  • 3. Serviţi clătite cu umlutură de fruce. Căpşuni, Piersici, samo şi prune în combinaţie cu o odvraćaj Mică de Pulbere de Zahăr Sunt o umluturiră deliciaasă pentru clătite. Puteţi Folosi Fructe promatrati sau očuvati.
  • Zamislite Intiturită čine krepe pasul 11
    4. Serviţi clătite cu umlutură de sare. Clatite pot înlocui savršen sendvič ureil în thipul prânzui. Se topi brânza în clătite, apoi Pune Şunca tocată, Sparakghel, Spanac şi Alte Masum. Ori la naiba, apoi încă o dată în jumătate şi služi.
  • Metoda 4 DIN 4:
    Eksperimentski cu aromă de umplere
    1. Zamislite Intiturită čine Creshes Pasul 12
    un. Pregătiţi clătite cu banane de flacără. Acest Desert Popularna este şi mai Delicam Când Este Folosit ca o umplere pentru plămâni, clătite dulci. Pentrua găti că aveţi nevoie de banane, zahăr Brun, unt şi Ccioac. Topiţi o bucată de ulei de creme înttr-o tigaie şi apoi adăugaţi o banană. Stropiţi-l cu mai multuri de zahăr brun şi aşteptaţi până când începe caramelizarea. CLAND banana devine Crocantă şi Maro, Puneţi-o PE Naibii, Voque Brandy încălzită şi PUNEţi FOK LA Meciuri, Astfel încât Procesul de Caramelizare Să Fie finalizat.
    • Cremele Bicioase Răcite Sunt Fontree Potrovite Pentru Acest Fel de mâncare, Care VA APLICA umplea La Cald.
    • Scratţişoară şi nudeπoară vor da vasul Cald, picant.
  • Zamislite intitulată napraviti krepke Pasul 13
    2. Utilizaţi Crema de Piuliţe Forestiere şi Presaţi cu ea cu piuliţe sau fruce. În Franţa şi în Alte ţări, Copacii Din Nugije de Pădure Este Una dintre CELE MAI POPULARE MATERIALE PENTRU CLăTITE. Kremu completeaază clătite de parfumuri uşoare.
  • Presăraţi Crema de Piuliţe Foresiere Cu nude Projete, Dacă doriţi ca ciocolele s SCADă.
  • Puteţi lubifia palačinke cu ne unt cremos înainte de lubifea-cu piuliţele šumariere.
  • Dacă doriţi, puteţi înlocui uglavnom de aahide de nuc sălbatic.
  • Zamislite Intiturită čine Cresces Pasul 14
    3. Lice clătite cu salată. Clatit cu umlutura de salate de filare este un alt mod de a le bucura de ele. Serviţi astfel de clătite în timpul prânzului sau cina de Lumină. Încercaţi Urmăoarele variaţii:
  • Clatit cu salata de pui. Se amestecă cuburi de Pui Gata, Maineză, Struguri Tăiate, Sare şi Piper. Puneţi o bucată de palača o bukată de întărire şi puneţi o salată de pui p ea. Roll Baraj şi servi.
  • Clatit cu salată de Şunkă. Se amestecă kuburile de Şuncă tocate, Brânza Cheddar, Caepă şi Realityrea Cu Vinegret. Aşezaţi amestecul pe naibii, rotiţi-vă şi serviţi.
  • Clatit cu salata de Linte. Se amestecă lentila finită, Telina Tăiată, Ulei de măsline şi Oţet Balsamic. Aşezaţi amostemţi verdeaţa patunjalului, întoarceţi-le şi servi.
  • Zamislite intitulată čine Creshes Pasul 15
    4. Pregătiţi clătite cu legume sezoniere. Clătite Sunt savršen combinirajte Cu Orice Fel de Legume. Pregătiţi mahum sezoniere cuubite şi condimente şi serviţi cu brânză.
  • În primarăvară, pregătiţi clătite cu umlutură de la anghinare sau Sparkanghel şi Presaţi Brântza de CAPRă.
  • Vara încercaţi să umpleţi de la roşii şi dovlacei cu mozzarella promatlană şi busyoc.
  • În toamnă, Faceţi o umlutură de la Dovleacul Finit şi serviţi cu Gruyerul Brânzet Topit.
  • În thipul iernii, pregătiţi clătite cu Varză prăjită sau Varză de la Bruxelles, Affine USCate şi Brânză Cheddar Rasă.
  • sfaturi

    • Încercaţi URMăoArele Umpleluri pentru clătite dulci:
    • Ciocolată de ciocolată
    • Miere
    • Noteula
    • Za de aahide
    • Brânză Dulce smântână
  • Pentru a găti clătite, nu este nevoie să cumpăraţi o Tigaie Specială de pourăjire sau o forma. Le Puteţi lice înttr-o Tigaie Simpă de Păzire, Cu Un Strat ne-stick.
  • Dacă pregătiţi un lot mare de clătite, plasaţi o placă cu clător Cld (90 ° C), astfel încât acestea să rămână calde până la depunere.
  • Rolaţi în Cunul de Palačinka, Decoraţi Frucele şi Crema de Biciuire Familială - Aceara este Modalitatea Perfectă de a hră.
  • Adăugaţi Un mic vanilie şi ekstrakt de zahăr în aluat cu srucorţişoară. Va da dulceaţa bucătăriei franceze.
  • Pentru predeti clătite mai potvrđivanja, utilizaţi două tigaie de pzhire. Se tarnă aluatul de 20 cm în tigaie şi se ocarce la mare. Continuaţi până când fuzionaţi zatoate clătite.
  • De ce c ce ai nevoie

    • Polja, Lingură de lem, furculiţă sau mikser pentru bate ouăle
    • Aluat Bowl de amesteCare
    • Hrom de plastike
    • 20 cm de Tigaie Cu Acoperire ne-štap
    Slične publikacije