Cum se g gteşte clătite: 9 Paşi (Cu Ilustraţii)

Clătite, nuapărat în Formă Dulce, mânce Peste tot în Lume. Retetele Lor Sunt Foarte Različite, Dar Ingreenie de Bază Sunt Făină, Ouă şi Lapte. În Unele ţări (de Exemplu, în Statele Uite îi în Kanada), Clătitele Sunt Dalun Micoul Dejun Dejun Dejun, în Timp Ce în Europa clătite în clătite desert Sau Chair ca Un el de mâncare laterală. Ele Sunt Simbate Pur şi simure, cu ulei, se presară cudră de zahăr sau încep cu carne, fruce sau brânză. Indiferent de Tradiţia, Clătite Pote Fi numită točno Un Fel de mâncare Internaţională Universală.

În Rusia, clătite aus asus un Cooper PE Carnaval, Njega Predewe Postul minunar La Curul de Untul Dent, Produsele laktat şi Peştii vor fi.

Ingrediente

Numărul specifistat de ingrediente este sificijent pentru a pregăti aproksimativ 8 clătite cu un Diametruu de 25 de centimetri. În Funcţie de cât doriţi să pregătiţi clătite, puteţi Schimba proporţional numărul koledor sastojnik.

2 Cani (510 grad) făină (SE vedea. Sfaturi de mai jos)
2 Oua
1 1/2 Cană (350 ml) Lapte
Ulei
1/2 LINGURITA PRAF DEPT
2 lingriţe de cremeă sau ulei vegeta
5 Linguriţe de Zahăr (Opţional)
1/2 lingriţă vanilina (Opţional)
De la 1/4 la 1/2 Salte de Lingurite (Opţional)

Pasi

un. Spargeţi Ouăle înttr-Un Castron şi Bateţi la spumă albu. Adăugaţi za toide Ingredienele Usate (Nu Adăugaţi Sodă Dacă Utilizaţi Pulbere de Coacere de Panificaţi), Apoi Turlaţi Laptele. Nu amtecaţi.

2. Topiţi Uleuil Cremos în kopturul cucrounde. Asiguraţi-vă că tot uleuul este. De obitelji, în câteva minuta pentru acest lucru.

3. Adăugaţi Uleuul şi amstecaţi cu precizie. Urmăriţi că nu rămân fără bucăţi. Dacă Amestecaţi Mişcările de Biciuire, Mai Mult AER VA Cădea în aluat şi clătitele se vrt kao fi.

4. Prefncălziţi tigaia pe căldură medie. Dacă Aveţi o Clătită Specială, utilizaţi-o. Asiguraţi-vă că presăraţi tigaia de praăjire cu un sprej ne-stick sau adăugaţi uleuul la clătite nu vă lipiţi.

Cinci. Cappen cu apă în tigaie. Dacă Picăturile de apă Sunt "Dans" sau săriţi cu Şuaeiera, înseamnă că vă puteţi prăji.

6. SE Toarnă aproximativ 3 Linguri sau Un aluat de 1/4 cang pe o tigaie fierbinte de Păjire. Utilizaţi o haberdină sau o lingură mare pentru acest lucru. Numărul de încercare determini dimensiunea clatitei. Îcepeţi cu mikrofon, deoarece este mai uşor, crescâd treptat dimesiunea la doriti.

7. SE PRGJESTE TIMP DE ACROXMATIV DOUă MINUTA Până Cld Clătirea Devinea Arie. BubblBlele se pot Forma PE marginile clatitei. Când au ibucnit, gaura se va forma, briga se închide imediat cu Un aluat lichid. Dacă Gaura nu se închide - acesta este Uniful dintre sempele că estem să întoarceţi clătiţa.

Odlučiti. Pregătiţi o clătită pe caeltă parte până când devine aceaşi culoare de auru. Doriţi o margine? Apoi Păstraţi Palake Puţin Mai Mult, Două Seunde, Până când a Păujit în Gustul Tău.

nouă. Pofonă Bună! Încercaţi să mâncaţi clătite Curt, Cu deaahide, Sirop, dragu, Cu Dulciuri sau Bucăţi de fruce. Variante Set!

sfaturi

Dacă utilizaţi amestekuri speciale pentru fabricarea clătitelor, savjetovanje Instruktura Instrucţiunile de PE ambalaj. De Refuge, astfel de amstecuri nubbuie săauge pudrană de panificaţie, sasre şi zahăr.
Adăugaţi vanilin dacă preferenceţi clătite dulci.
Dacă doriţi să gătiţi clătite dulci, puteţi adăuga sirop sau o mulţime de zahăr. De asemenea, puteţi adăuga ciocolată sau miere.
În diferite ţări, reţetele de palačinke diference. Puteţi Experimenta, de Exemplu:

Adăugaţi bere sau apă carbogazoasă la lapte - poee înlocui halberea de panificaţaţie, Iar Berea Va da clătite Un gust neobişnuit.
Cantitatea de Lichid Pentru Aluatul Deterină Grosimea Clătitilor. Cu cât lichidul mai višenamjenski aeşit aluatul, cu atât mai subtil va fi o clătită.
Astfel încât clătitele nu se lipesc de tigaie, folsiţi uleul de floarea-soarelui. Su o temperature mai mare de combustie şi este mai potrivită pentru pourăjire decat cremoasă.
Puteţi adăuga o Vanilie Sau UNIT de Fruce în Aluat - Astfel încât acestea Vor Deveni Mai Luxuriante.

Pregătiţi clătite mici şi liceţi sendvič uri cu ei ei ei ei. Puteţi Folosi Brântză, dragulj, ciocolată, Fruce, Bomboane şi Aşa Mai Polaže.

Încercaţi să adăugaţi različita ingrediente izravno în aluat, în loc să le udaţi clătite. De Exemplu, Puteţi adăuga Direct La Crumbul de Ciocolată Aluat, Marmeladă, Bucăţi de Fruce, Fruce de Padure şi Aşa Mai Polažite.

Încercaţi să adăugaţi Bucăţi de slakonu, Brânză Rasă, nuli preferiraju sau Mirodenii, sperma ar ar arch Scortţişoară.

AcopeRiţi Clătitele Cu Un Şerveţel de hârtie, astfel încât să nu-şi wacă griji.

Încercaţi ceva original: nua adăugaţi zahăr şi alţi îndulcitori şi adăugaţi îăncb caffiata.

Clatite Conţin Mulţi Carbohidraţi. Utilizaţi pulberi de proteina speciale şi mai multe ouă, nua adăugaţi zahăr pentru conţte procentajul conţinutului de proteina.

Nu Adăugaţi PREA Mult Zahăr! Mai Ales Dacă Aveţi Dijabet Zaharat.

Cum să găteşti clătite

Ingrediente

Pasi

sfaturi

Avertizări

De ce c ce ai nevoie