Cum să găteşti kolačić Urile makaronale franceze makaron

FOARTE POPULARE Delicateţe Franceze A câtigat Inima Gurmaniljor şi A otorpo Popoare Cu konzistenţa lor delikată şi culorile frumoase. Macaron kolačići de Migdale (makaron) nub trebui să fie zbuniti cu makaron - kolačić uri de nucă de Cocos-migdale, populare în America. Makaronul este două jumătăţi parfumat de meringe de migdale cu umplere groasă. Cu această reţetă pregătiţi o mişcare de ciocolată cu o umlutură de ciocolată de Ganash, Dar Puteţi Modifica Reţeta în Conformation Cu Poželjni DVS. de Gust.

Ingrediente

Pentru jumătăţile kolačić-urilor de migdale

1 Ceaşcă de zahăr de Cofetărie
3/4 ceaşcă de făină de migdale
2 lingri de cacao
Putina Sare
2 Veeveriţe de ou, temperatura kamerei
5 Linguri de Nisip de Zahăr

Pentru ganashul de umplere

1/2 Cană de Cupă
2 lingri de chips-uri de ciocolată sau piese de ciocolată

Pasi

Metoda 1 DIN 4:

Pregătirea aluatului pentru kolačić urile de migdale

un. Preîncălzirea capturului la 140 de razreda Celzija. Cookie Urile de Jumătate de Migdale Coaceţi PE Căldură Fourtme Slabă, Astfel încât Ei S-au Ridicat Fără Probleme şi Nu ausat. DACă Cupturul dvs. Tinde să se supraîncălzaescă, puteţi Coace Un biscuit cu o uşă uşor a cuptorului.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Pasul 2

2. Îngheţeţaţi Foaaia de coptt cu hârtie de pergament. Deoarece această cofetărie este pjenavica delikată, este necesar shelysiţi hârtia de pergament astfel încât kolačić-urile să neress.

Imaginea intitulată Faceţi Macaroanele de la Franch Pasul 3

3. Se amestecă ingredientele usada. Plasaţi zahăr de Cofetărie, Făină de Migdale, Sare şi cacao înttr-Un Castron. Se amestecă bine tată pană. Asiguraţi-vă că amesecul nu rămâne Bulgări.

Dacă Aveţi o Făină de Migdale Brută, săriţi-o Peste Procesorul de Bucătărie pentru figure. Nu-l Ştergeţi Prea Mult, Altfel amestekul se transforma în ulei de migdale.

Dacă nu doriţi să gătiţi kolačić urile de ciocolată de migdale, nua adăugaţi cacao.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Franch Pasul 4

4. Treziţi componenele lichide. Aşezaţi Albuşurile de Ou înttr-Un Castron Metalic şi Bateţi (poene fi o pană) la forfarea de vârfuri albe şi Grele. Asiguraţi-vă casstronul este nadopunjuju USCAT şi curat, Altfel Ouăle nu vor fi. Adăugaţi zahăr şi alte ingrediente lichide până cârfurile devin luciose şi chiar mai dure.

Acum puteţi adăuga aditivi de gust în aluat, de exemplu, vanilie, ekstrakt de Menta Sau Migdale. Adăugaţi aproximativ o lingriţă de aromă preference.

Adăugaţi câteva picături de voprea alimentară pentru lica koloana ficatului de migdale. Pentru a oboman Efectul Maxim, Riceicaţi Culoarea sub aromă.

Zamislite Intiturită Face Macaroane Franceze Pasul 5

Cinci. Se amestecă ingreeneelele pentru aluat împreună. Adăugaţi cu atenţie amestecul de migdale în urdiente lichide şi amstecaţi spatula până când ajungeţi la o masă omogenă.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Pasul 6

6. "Prosset" Aluat. Pentru pregăti kolačić Urile de Migdale Cu o Textura Moale Clasică, Aluatul este necesar "Amsteca". Utilizaţi partiju opusă a lamei sau lengura şi carcaţi aluatul în mijloc până la endlel nasului, pătraţi aluatul de pe pereţii castronului şi apăsaţi în jos. Continuaţi procedura în Timp CE Textura de TESTARE NU Devening Budincă.

Vei avea la "Amsteca" Aluat de 10-12 ori înainte de fi gata.

Urmăriţi se dovodi do dacă Sunteţi "Protsale" De Prea Multi Ori, Aluatul va Dogei lichid, care va distreuge coerenţa.

Metoda 2 DIN 4:

Coacherea Jumătăţilor de Cookie Uri de Migdale

un. Umpleţi Sacul de Cofetărie. Puteţi lua aceaşi pungă ple care o utilizaţi pentru aplicajca glazura. Puneţi-o PE vârful kobila, rotund pentru glazură. Umpleţi Sacul de Cofetărie cu Un aluat pentru kolačić urile de migdale, apoi înfăşuraţi capătul astfel încât aluatul să nu nu curgă.

Dacă nu Aveţi o Pungă de Cofetărie, Puteţi Face Proprariul DVS. Folosind o Pungă de Plastic. Tăiaţi Uniul dintre colţuri şi instalaţi duza pentru glazur.
ExperimentAţi cu diferite duze pentru glazură. CELE MAI MULTLE-COOKI-URI de Gătit Sunt pregătite de Runda!

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Pasul 8

2. Stoarce Aluatul de P tavă. Str`ngeţi Sacul de Cofetărie şi Stoarceţi Cani de TESTARE, APROXMATIV 7 CENTIMETRI. Aluatul Va fi uşsândit, deci lăsaţi spaţiuul dintre kolačić-ul. Încercaţi să ekstrudeţi aceleaşi jumătăţi de Cookie-uri. Acum Riceicaţi o Foaie de Coacere Cu Un Cookie deasupra table de coxoximativ 2 centimetri şi o aruncaţi. Repetaţi de Trei ori, Ajuatul Să se stabilizalască.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Pasul 9

3. Daţi testul sea. Lăsaţi Foaaia de Copt LA temperatura Camerei Timp de aproximativ 15 minuta. Puteţi Coache Cookie Urile de Migdale de îndată ce correază trupta uskată p ea. Atingeţi Uşor degetele la ficat dacă aluatul nu se potreseşte, puteţi!.

Imaginea intitulată Face Macaroanele Franceze Pasul 10

4. Coacherea La Jumătate de Cokeie-uri de Migdale. Puneţi o Foaie de Coacere. Coaceţi Cookie Urile de Migdale Timp de 15 Minsum Sau Puţin Mai Muri, Dacă este necesear. Cookie Urile Sunt gata atuncija când acoperă o crustă uşor solidă şi moale, dar nu lipicioasă. Când Banit La pregărire, Scoateţi-o Din CompTor şi Lăsaţi-o să fie dovršiti cool.

Puteţi deschide uşa kopturului în câteva minuta, astfel încât umiditatea să se evaporeze. Ajută la urcarea ficatului şi achiziţinarea formei potrvite.

Nu Coaceţi Coacesi-Uril PREA Multi Timp, deoarece se potriveşte des ... Pierd Textura.

Coacrea Cookie-Urilor de Migdale Este UN procesite složenu njegu necesită o mare praksu. Dacă, Cu prima încercare, kolačić Urile au Căzut, încercaţi să Schimbaţi Regimul de Temperatură Podaci ViiToare.

Metoda 3 DIN 4:

Pregătirea sceni

un. Crema de căldură. Puneţi-le înttr-o critiţă pecuul de mijloc. Se amestecă smântână în timpul încălzirii şi scoateţi din sobă de îndată che perechile Merg. Nu Le adeceţi la fierbere. De asemenea, puteţi încălzi crema în kopturul cucrounde, într-un castrzovna skrb poesti fi utilizat în koptul cucrounde.

Zamislite Intiturită Face Macarurile de la Franch Pasul 12

2. Se tarnă crema p pecolată. Daţi Crema Fierbinte Pentru a topi ciocolata pentru Un un un un taul sau două, apoi amstecaţi Lingura pentru a obţeine masa omogenă delikată de ganas de ciocolată.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Franch Pasul 13

3. Lingura a gnoj umlutua într-o pungă de Cofetărie curată. Puteţi Stoarce Umplerea PE Jumătate de Cookie Uri de Migdale. Situat pe o pungă de Cofetărie Mică dužă pentru glazură.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Franch Pasul 14

4. Utilizaţi Alte Mirri. Čokolada Ganash este o Umplutură pjenasto popularne pentru kolačić-urile de makaroniu, dar postoji multer alte opţiuni. Încercaţi umlutura jest, skrb poed adăuga, de asemenea, aromă. Dacă vă placplutuale de fruce, utilizaţi zmeurăă, sačuvati sau draguljicu define.

Metoda 4 DIN 4:

AsAmblarea Cookie-Urilor de Migdale

un. Rotiţi jumătăţile kolačić-uriljora. Lopata rotiţi uşor kolačić-ul răcit, astfel încât să equie o lacură plată des. Cookie Urile de Migdale Sunt Foatete Uşor de rupt, deci fi ekstrem de atenţi.

Pentru ajuta la răcirea mai Rapidă Ficatului de Migdale, Baker Eric Lanlard Recomandă Creşterea hârtiei de pergament şi a sugrta. Acest lucru va crea abur şi va fi mai uşor să eliminaţi kolačić urile cu hârtie de pergament.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Franch Pasul 16

2. Cântâd Ple jumătăţi de umplere a cookie-urilor. Poziţionaţi vârful pentru glazura de aproximativ centru şi lăsâd legeătura de Ceai pentru kolačić-uri. Repetaţi cu kolačić uri cu jumătate de coapte.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Franch Pasul 17

3. Acoperă umplea Unei Alte Jumătăţi de Patiserie. Puneţi Uşor Jumătate Din Cookie Urile de Migdale PE umlutură şi Uşor îmngingEţi. Ai Un sendvič dulce. Deci, colectaţi toide kolačić-urile.

Zamislite Intiturită Faceţi Macaroanele de la Franch Pasul 18

4. Mânceţi şi păstraţi kolačić urile de migdale ale lui makaron. Cookie Urile Poticaj FITILIZATE IMEDIAT DUPA CAUPOR SAU Puteţi depozita înttr-Un Primatelj Ermetički pentru Utilizare Utilizare Utilizare. Poete Fi Stocat îÂ Câteva zile în frigider.

Cinci.

sfaturi

Aceste Cookie Sunt savršen potaknite ca dar, înfăşuraţi-le.
Fi intervidus cu culoarea. Utilizaţi Culori Strălucitoare Pentru a Evidenţia produsele de Patiserie şi, Dacă le Gătiţi Şn vară sau Primăvarăă, utilizaţi sezonul culoriljo asociative.
Încercaţi să nu amstecaţi amestecul de făină de migdale şi albe de ou pentru prea multimes, precum şi prea puţin. SE a amestecă lassenţa bucincării, aşa cum este indikat în reţetă.
Urmaţi Cu Atenţie Cooki-Urile de Migdale, deoarece este FOAARTE BL`nd. Dacă nu Aţi Lucrat, priviţi la Reţetă şi asiguraţi-vă că aţi Pierdut Nimic. O Eroare Mică Pote distreuld întregul rezultat.