Cum să lubifiaţi şi să pulverizaţi cu formă de copt de făină

În Multe Repeete de Copt, Trebuie mai întâi să lubriiaţi forma, apoi să o prasaţi cufai apoi să vărsaţi aluatul ... Nu uhaja Aceste Recomandări važan - Nu doriţi ca Tortul sau tartul Să se potresoască cu formular în thipul coacerii. Destel de Lubifiaţi Format şi carcaţi-o cu făină - aceara va crea două straturi suplicare skrbi vor fi odsebnu de aluat şi suprafaţa suprafeţei. Trebuie să alegeţi cereh c ce nt produs de grăsime veţi Grăbi format, apoi gândiţi-vă că că că că că - că - făină sau pudră de cacao - Veţi APLICA. După acea, veţi rămâne cu atenţie doar lubifiaţi suprafaţa interijera internioară a formei, fără a Lipsi CEA mai Mică Interindini şi o Turlaţi Uşor.

Pasi

Agea 1 DIN 2:

Lubifiaţi form de coptt

un. Alegeţi Decât Veţi Grăbi forma de Copt: Ulei de cremă sau grăsimi de Cofetărie. Uleuul Cremos şi Grăsimea de Cofetărie Sunt Două Produse Care Conţin Grăsimi Care Sunt mai Andesea Utilizate Pentru Lubifia Matriţee de Coptt. Dacă se folioseşte uleuiul, gustul de coacere va deveni mai pronunţat, în plus, vă va dozvola să obţineţi o crustă de aur apetisantă. Grăsimea de Cofetărie nu je gust şi miros şi nu nu nua afeză cuareaa aluatului, aşa că dacă gostuju Forma Lor, Gustul de Coacere nu se va schimba, Iar.

Nu lubifiaţi forma de copt cu ulei vegetalni (sau pulverizarea culinară pe uleuul-cadru). Atuncija când se încălzeşte, uleuil vegetalni se transformacije.

Zamislite intitulată grăsime şi făină o pag pasul 2

2. Croucaţi Grăsimea de Cofetărie cu o perie culinară dacă trebuie să utilizaţi un produs care Nu su gust şi Miros pentru Lubifiere. Scufundaţi cu grijă o perie culinară sau ne prosop de bucătărie de hârtie şi scoateţi dimensiunea bilei de la nuc. Dacă Grăsimea de Cofetărie este Prea Solidă, Lăsaţi-o la temperatura Camerei Pâi Moale.

Dacă Aveţi Nevoie să Lubriiaţi Alte Forme de Coacere, Nu Scoateţi Rezervirul Cu Grăsime în Frigider.

Perii Culinare pot fi cumpărate în magazinul de magazin sau în caramentul de supermarketuri corspunzător.

Zamislite intitulată grăsime şi făină o tavă 3

3. Deschideţi pachetul de od tacă doriţi să lubriiaţi forma Produsului Care forrează o acoperire uniformu de ulei cu un gust pronunţat. Ia un pachet întreg de od nesaltat. Deschideţi Uşor ambalajul de peter laterală şi scoateţi hârtia astfel încât să deschideţi Uleul aproximativ 2.5-3 centimetri. Nu Scoateţi îNTregime Ambalajul: Va fi Mai ChilarAbil Pentru DVS. Să ţineţi Un bar, acopert cu hârtie, aşa că nu vă Dernjiază Degetele.

Sfat: Dacă aţi cumpărat ulei în Recientul Din plastika, Lăsaţi-l pentru o vreme la temperatura kamerei. Uleuiul va deveni mai moale şi puteţi tasta cu uşurinţă cantitatea dorită pe o perie culines de hârtie.

4. Distribuiţi od Sau Grăsimi de Cofetărie pentru suplefeele des şi pe suprafaţa laterală. Aplaţi Un Strat Subţire de Subdvanţă Care Conţine Grăsimi P fudle. Asiguraţi-vă că suprafaţa este lubifiată uniforma şi nu postoji Pete Pierdute PE EA. Transmiteţi cu atenţie tasina (sau prosopul de hârtie) pentru toate colţurile formularluuli. Apoi rotiţi format de peter laterală şi, de asemenea, lubifiaţi bine partiju laterală formulalaui.

Cinci. A Plicaţi Un Strat Subţire de Pulverizare Culinerară PE Vase pentru gătit, dacă nu gătiţi. Dacă pregătiţi Un fel de mâncare peragaz şi nu înrektor, mâncărole pot popušiti cu ulei vegetal sau pulverizare culinară pe baza acestuia. Păstraţi Un sprej Culinar Cu Un sprej Culinerar La Aproximativ 13 Centimetri DIN Mâncărural în Care Veţi Găti. Spray Spray Cu Un Strat Subţire, astfel încât să lubriiaţi uniforma întreaga suprafaţă sau alte feluri de mâncare PE Care Le Utilizaţi.

Dacă Vasul Este Sparat peragaz, mâncărural Sunt de Obicei Lubifiaiate Numai - nu este necesar Să l stropiţi cu făină.

Atea 2 DIN 2:

Pliš format făinii şi aşezat aluatul

un. Strangeţi în mâncărur usaditi, o Mică făină ple care o utilizaţi pentru pregăti aliluatul. Pentru a captă de copt, utilizaţi diferite livite de făină, în thip che Trebuie Să fii Ghijaţi de O regulaţi aceaşi făină p care aţi luat-o pentruu pregăti aliluatul. Dacă Luaţi Făina Unui alt Soi, poate afekta gustul şi textura aluatului atuucti când coacerea.

Zamislite intitulată grăsime şi făină o tan 7

2. Dacă pregătiţi coacerea de la Un test de ciocolată, în de făină, stropiţi o pulbere de cacao. F0INA NU VA VA SCHIMBA Gustul de Coacere, Dar Petele Albe lonac rămâne pe supraţaţa Produselor Finite, Care Sunt Deosebit de Vizibile PE produšele Deaseoleele. DAC PREGătiţi Un Torp de Ciocolată, curicakes sau Altă Coaceree, Cărei Reţetă Cacao, Stoarceţi puţină Pudră de Cacao în mâncărur Uscrate. O Veţi Folis în loc de făină pentru a carla de Coacere.

Sfat: Utilizaţi Pulberea de Cacao, astfel încât trupta. De Protuse de TESTARE Să devină mai gustoasă şi parfumată.

3. Pliš format unei făină sau a pudrei de cacao. Măsuraţi 1-2 Linguri (15-30 gramena) Făină (Sau Pulbere de Cacao). IA un vârf de făină cu vârful degetelor şi se tarnă savršen o suprafaţă pred-lubifiată Formei de Coacere. Când întreaga formă este accoperită cu făină, lueţi-o şi scuturaţi Din lateral, astfel încât făina să fie fie distribuită mai uniformi şi acopeeră întreaga suprafaţă interoartă suprafeţei. Apoi Aşezaţi Format Găleata de Gunoi sau chiuiota, întoarceţi partiju inferioară şi bateţi uşor peea patefeoară la dedute pentru a îndepărta exculul de făină.

Făină sau pudră de cacao se lipesc de uleuul sau grăsimea PE Care Aţi încetat formular t.

Făină şi pudră de cacao vor crea o secunda, o barieră suplimentară între aluatul şi suprafaţa formei.

DACă în Reţetă se inžetă faptul că, pe lngă ulei şi făină, Trebuie să utilizaţi hârtie de copt, trebuie să lubrifiaţi mai. Ca rezultat, veui avea trei straturi între aluatul şi suprafaţa formlalarlui.

4. Turlaţi Aluatul în formă. Luaţi Un Castron cu Un aluat şi păstraţi-vă Detapa FormularUlui. Îndepărtaţi Uşor aluatul în formă. Dacă este necesar, utilizaţi o Lingură pentru lue în rame da se toate rămăşiţele aluatului de pe pereţii castronului. Făina şi uleuul Vor Crea Un Strat SUPLIMENTAR PE Suprafaţa Formei, Ca Urmare a cărora coacerea finalizată nu se va lipi de format şi îl puteţi îndepărta cu uşurinţă. Puneţi forma cu aluatul din kout şi coceţi în funcţie de reţetă.

Nu Utilizaţi ruprajcu culinar pentru Lubifiere. Este Mai Bine Să Utilizaţi Calea ostacită - pentru lubifia format şi a presăra cu făină.

sfaturi

DACă Reţeta Este Scrisă "Stropiţi Format Făinii" şi nu se ispunjava Nimic despre ulei, înseamnă că autorul de recepticţie implică faptul că preformu este deja lubifiată cu ulei.