Cum să găteşti îngheţată de vanilie fără îngheţată

Pregătirea Casei de îngheţată - Uneul dintre cele mai uşoare şi distraaktivni proecte culinare pregătite cu sau fără copii. Metoda pachetului este potrivită pentru acest Scop. Pe de altă parte, dacă doriţi să creaţi o îngheţată de Ceai Bună callatition, Trebuie să Creaţi Baza Unei krema de Cremă, cum fal facyiştiştii. Apoi, baza de la cremă necesită o ručni greu fără o maşinăă, exită Muri Trucuri în Instrucţiuni Care Vor Ajuta la Uşurarea acestei lucrări sau chă să o evite.

Ingrediente

Îngheţată în pachet (o portţiune): "

240 ml de lapte, cremă uleioasă sau 50/50
½ C. Linguri (2,5 ml) ekstrakt de vanilie
2. Linguri (30 ml) Zahăr
Aproximativ 4 cani (960 ml) deheaţă mai
6 st. Linguri (90 ml) Sare de Rock

Crema de îngheţată pe bază de cremă (aproximativ 1 l):

5-8 gălbenuşuri mari de ou
C. Linguri (1 ml) săruri
1 cană (240 ml) zahăr
2 C. Linguri (10 ml) ekstrakt de vanilie (sau vanilie pot)
1 Cană (240 ml) Lapte kondenzat fără zahăr (čvrsta)
2 Cani (480 ml) de Cremă uleioasă (SAU 50/50)

Pasi

Metoda 1 DIN 2:

Îngheţată înttr-Un pachet sau Un castrn pentru îngheţată

un. Utilizaţi aceara reţetă pentru pripremnea de îngheţată. Îngheţată pregătită în acest mod nu connect gălbenuş, cere che îl lice mai puţin bogat şi cremos decât îngheţată la Care Sunteţi obişnuiţi. Cu toite acestea, aceara este o reţetă rapidă şi uşoară de îngheţată, mailes dacă aveţi. Copiii de pokrećes iubesc să pregătească o astfel de îngheţată, deoarece cea mai mare parte accului este ocupată de biciuire şi amstecare.

Zamislite intitulată napraviti vanilla sladoled cu un proizvodnjeător de îngheţată pasul 2

2. Tăierea gheţii. Puteţi cummpăra deja gheaţă incacceceată sau Faceţi-o de la cururi deheaţă. Aşezaţi Gheaţa în punga de plastike şi cu atenţie, bateţi încet pachetul cu Un cion . Sau, utilizaţi Un blender putrič pentru zdrobirea pantofilor scurţi de geaţă.

Imaginea intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 3

3. Umpleţi Recientul Mare Jumătate Din Gheaţa îngheţată. Utilizaţi Un Primatelj Mare Care Se închide str`ns şi nu se rupe cu o mişcare puterici. Puteţi cummpăra o minge pentru îngheţată în acest scop, care este solidă. Dar puteţi folsi un pachet pe o clapetă sau o cutie de plastične kobile.

Kontejnerul trebuie sefient de mare pentru a găzdui un amstec de îngheţată şi geaţă. Utilizaţi Chiar şi UN kontejner mai mare dacă dublaţi poryiunea.

Zamislite intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 4

4. Upisati. Adăugaţi 6 st. Patul (90 ml) DIN Sarea de Piatră Chiar. Poate Părea Ciudat, Dar Sarea de Piatră Răceşte Gheaţa. Îngheţată nu va e îngheţa înttr-un primatelj cu geaţă obiđni, dar sarea va oferi o temperature mai scăzută!

Sarea de Piatră este Uneori vândută ca sure de îngheţată.

Sarea Obişnuită aălii de mse Pote fi de asemenea Folosită, Dar Cristalele Mai Mici pot Răci amestekul PRECE îGheţând îngheţată Neuniformă.

Zamislite Intiturită Face îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 5

Cinci. Se lapte, ekstrakt de zahăr şi vanilie înttr-Un pachet nou. Măsuraţi 1 cană (240 ml) de lapte, 2 rude. Linguri (30 ml) zahăr Şi ½ h. Linguri (2,5 ml) ekstrakt de vanilie. Adăugaţi totul înttr-Un pachet cu Un discozitiv de fiksa.

Pentru o îngheţată mai deliciaas, utilizaţi crema de grăsime sau 50/50 în de lapte.

Dacă utilizaţi Un castrn pentru îngheţată, Turbaţi amestekul în castronul tăiturii deheaţă. Săriţi-vă chiar înainte de biciuire.

Imaginea intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 6

6. Închideţi pachetul după eliberiarea aerului. Păstraţi Pachetul Direct Sau Lăsaţi-l să vă menţină asistentlul. Cântâld cât mai mult aer Din pachet, începâb desupra amestecului şi se deplasează în sus. Utilizaţi Dispozitivul de Firare şi etanşaţi stup pachetul.

Cu atât Mai Mult Aer Din Pachet, cu atât este Mai Mare Probabilitatea Ca Pachetul S Spargă.

Imaginea intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 7

7. Închideţi al doilea pachet cu un amatec. Deschideţi Un alt pachet de aceaşi dimesiune sau mai više. Plasaţi pachetul cu Un amstec înttr-un pachet suplicar şi închideţi acelaşi mod ca şi pentru prima da dată. Îgheţată trebuie să fie lovită în timpul înghul îngheţării şi utilizând două pachete, veţi împiedica pulverizarea, dacă un pachet se descompune înmpul agitării.

Imaginea intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 8

Odlučiti. Plasaţi pachetul cu Un amstec înttr-un primatelj deheaţă. Închideţi Recientul Strns. Acum ar Trebui să fie un amstec pentru îngheţată în două pachete şi geaţă cu sare.

Zamislite Intiturită Face îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 9

nouă. Agitaţi Recientul în Timp Ce îngheţeţata nu va fi gata. Bate Vigreros sau Dacă Recientul este Dest de Strns şi închis bine, aruncaţi-l înainte şi înapoi. Acaastă mişcare va împiedica FormArea de Bucăţi mari de geaţă şi va interfera cu un aer îng îngheţată acest lucru nu este atât de dens. Îngheţată trebuie să fie de 5-20 dey minute pentru îngheţare, în Funcţie de temperatura, cât de atent vă agitaţi şi cât denter doriţi îngheţată. Poate Dura Mai Multi Timp Dacă Faceţi o Mare Parte.

Înfăşuraţi Recientul Cu Un prosop sau Puneţi PE mănuşi dacă Recientientul este Prea.

Dacă îngheţata nu este gata în 20 de minute, adăugaţi mai Multă Sare şi Gheaţă Sau Puneţi în Congelator Nu Mai Multi De 5 minuta.

Zamislite intitulată lice îngheţată de vanilie fără neproducător de îngheţată pasul 10

10. Alegeţi Un pachet lyainte de deschidere. De îndată ce îngheţată assintit konstantnaţa necesesară, obdržava un pachet DIN kontejner. Utilizaţi prosopul şi Ştergeţi toate apele sănce din pachet sau clătiţi-o sub apă. Acum că îngheţata ta nu nu nu nu amendinţă apă sărată, deschide pachetul şi stai îngheţată într-un alt primatelj. De asemenea, puteţi emitirati o portţiune de îngheţată izravno Din pachet.

Metoda 2 DIN 2:

Crema de îngheţată pe bază de cremă

un. Utilizaţi această reţetă pentru pregătirea îngheţată deliciaasă. Dacă doriţi o îngheţată deliciaasă deliciaasă, Delicaasă, Trebuie să Faceatţi Mai Mult Eff Decât în Reţeta Anterioară. Acaara îngheţată poate îngheţa câteva ruda, deci este mai bine să începeţi să gătiţi în după amiaza dacă doriţi să o gătiţi Seara.

Zamislite intitulată napraviti vanilla sladoled cu un proizvodnje .tor de îngheţată pasul 12

2. Sepalaţi 5-8 gălbenuşuri de ouă. Aveţi nevoie de un minima de 5 gălci pentru a crea o bază de cremă. Dar Puteţi Utiliza 6, 7 sau 8 gălbenuşuri pentru a crea o kremă mai delikaioasă şi de aici şi mai delicioasă îngheţată.

Dacă utilizaţi ouă mici, sepalaţi o găină suplimentară. Dacă nu Sunteţi Sigur de Ou, Urmaţi doar kantitatea reţetei. DOAR DU-TE CU Supele Nabrojite Dacă nu Sunteţi Sigur CE Dimensiune Sunt Ouăle DVS.

Proteinele brute pot fi îngheţete pentrua mai târziu.

Zamislite intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţetată pasul 13

3. Trezems gălbenuşurile, sarea şi zahărul. Plasaţi gălbenuşurile într-un castrn adânc sau Un castron de mikser električni. Adăugaţi ¼ C. Linguri de Sare şi 1 Ceaşcă de zahăr. Să Fie Biciuit Până Când Amestecul devinel Pal şi Fără Bulgări, Care Curge în Jos Cu Un bici de jeci de jecuri grooza.

Puteţi smanjuje Cantitatea de Zahăr la Ceaşcă şi puteţi lice îngheţată mai puţin dulce. Dar Scăerea Suplimentară Poete Colluiu La Apoariţia Unor Bucăţi Mari.

Imaginea intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 14

4. Pregătiţi o baiee deheaţă. Unple Un Castron Mare de Apă Numai Sau de Gheaţă, Lăsând Dohvatljivi Spaţiu pentru Un alt Castron Din Interijer. Veţi Folosi Aceara Baie pentru a răci o cremă fără riscul de ao îngheţa.

De asemenea, puteţi răci 2 cani de cremă grasă sau 50/50 cu lapte înttr-Un Castron mikrofon na Baie. Sau, Păstraţi-le în frigider. În caz kontrar, păstraţi-l în frigider.

Zamislite Intiturită Face îngheţată de vanilie fără neproducător de îngheţată pasul 15

Cinci. Se încălzeşte 1 Ceaşcă de lapte kondenzat la fierbere. LAPLETLE CONDENSAT EST LAPLETE Care A Perdut CEA MAI Mare Parte Apei. Este Potrivit pentru îngheţată deoarece smanjiti numărul de cristale mari, briga Sunt apoi formatirate şi vă mipuls să bateţi nua atât de vigreros.

Dacă nuaţi Lapte kondenzat, utilizaţi lapte integral. Laptel cu un con ne va da gustul necesesar şi poate afekta denzitatea îngheţată.

Zamislite intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţeţată pasul 16

6. Adăugaţi Vanilie. Adăugaţi 2 C. Linguri de Ekstrakt de vanilie în Lapte şi amstec. Sau Tăiaţi Podul de vanilie şi adăugaţi Seminare La Lapte. Pentru un gust mai pufernic de vanilie, podul poate fi, de asemenea, plasat în lapte şi se lasă de o oră. Obţeneţi vanilia înainte de continere.

Dacă utilizaţi ekstrakt de vanilie, atuncija Nu Trebuie să aşteptaţi.

Zamislite Intitulată Face îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţeţată pasul 17

7. Interfera încet cu laptel fierbinte în amstec de ouă. Treptat se Torenă Laptele Fierbinte în Ouăle Biciiite, Cu o Croastă Subţire amestecată în mod konstantan. Aveţi Grijă Să Nu Vărsaţi Preea Repeleate, Deoarece de la temperatura Ismijavanje, Baza DVS. Pentru îngheţată se varstra înttr-UN vorbitor dulce.

Imaginea intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 18

Odlučiti. Reîncălziţi amestekul înainte de îngrşare. Aşezaţi amestecul pec fc fc. Şi încălzit, amstecând în mod konstantan. Scoateţi Din Foc de îndată che amestecul achiziţionat o konstituirajţaj groasă de cremă.

Nu Supraîncălzi amestekul. Scoateţi-vă imeediat din fokus, deoarece veţi Vedea Câteva Bile de Nas sau Spumă Pripremată.

Zamislite intitulată lice îngheţată de vanilie fără neproducător de îngheţată pasul 19

nouă. Cremă răcoroasă. Plasaţi-l înttr-un primatelj potrivit pentru iMersie înttr-o baie deheaţă. Plasaţi Acest Primatelj în Baie şi lăsaţi s răcească în thip CE merma merma.

Dacă aţi folis o baie deheaţă pentru crema de răcire, elimini-le înainte de plasarea de acolo.

Imaginea intitulată lice îngheţată de vanilie fără neproducător de îngheţată pasul 20

10. Înttr-inlt castron, cremă de grăsimi sudoare. Treziţi 2 Ceşti de Cremă grasă sau înlocuiţi-le cu îstec cu mai puţin grăsime într-o proporţie de 50/50. Este Nevoie de Câteva Minute Pentru Bate Crema Manuală Sau Mai Puţin Atunci Cându Utilizaţi Mixerul Pentrua translatin Aerul şi Volumul. Nu Bate Crema Prea Multi Timp, pentru a strac krema. Nu-l Bateţi Atât de Mult încât Formează Friska.

Zamislite intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţeţată pasul 21

nesprešnica. Turlaţi Crema în Ouă. De îndată CE crema frost biciuită, iar crema frost dovršiti răcită, amestekaţi-le. Utilizaţi o lamă de cauciuc sau alt instrument plat şi interferaţi cu crema în cremă. Continuaţi să interferaţi până când nu rămâne mai rămăşiţe.

Imaginea intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţată pasul 22

12. Îngheţeţaţi în matriţe pentru geaţă pentru a evita bătăile. Dacă aveţi matriţe kurata pentru geaţă, umpleţi-le cu îngheţată şi plasaţi în conglator. Deoarece supraţaţa mare de îngheţată vino cu o răceală, cu atât îngheţată va îngheţa, împiedicând forma. De tvrtke bricei durează 4 rude. Acestea durează de pokreće 4 rude pentru a îngheţa.

Pentru aeri o formate mai obişnuită îngheţată, obţineţi cuburi de îngheţată de la matriţe şi se amestecă înttr-uno miješalica. Puneţi înttr-Un primatelj mai mare şi îngheţeţaţi.

Zamislite intitulată lice îngheţată de vanilie fără o maşină de îngheţeţată pasul 23

13. Sau îngheţeţaţi înttr-UN primatelj mare şi bateţi în mod regulati. O Modalitet Mai Tradionică de a găti îngheţeţată fără îngheţată este îngheţată întrtr-un singur primatelju. Cu Za toide Acestea, Mai Ales Dacă Utilizaţi Laptele de Gheaţă Cretele de Gheaţă Care Vor Strica Textera. Pentru A Sparge Cristalele, Trebuie să Biciuiţi Periodični priručnik SAU UN mikser:

Treziţi-vă după o jumătate de oră înainte de îngheţearea mijlocie. Trezeşte-te până când amestekul devine Din Nou Textura Cremă.

Biciuiţi la fecare jumătate de oră, rupeaa marginilor îngheţete şi amstecând-le cu un amstec.

De îndată ce îngheţată îngheţa în mod egal (de tvrtke obitelji), Lăsaţi-o.