Cum să gătiţi xibu xibu

Xyaba Xabu Fel de mâncare Japoneză tradicională "Oală Fierbinte". O cratiţă de apă delikată mare este instalată în centrul mesei şi felii de vită subţire, gtite în lichid fierbinte împreună cu masum, cuperci şi tofu. Ingredientele Sunt Servite şi mÂncate Chiar de la Apa clocotită, Dar Mai Sunt Zamještaj de Mai Multe Sosuri diferit pentru makania.

Ingrediente

Numărul de poryţiuni: 4

Oală Fierbinte

  • UScat "Kombu" Alge, 7.6 cm. în lungime
  • 1/2 şefii de Varză de la Peking
  • 1 tofu krutina
  • 2 Cani (500 ml.) Cuperci Enkii (Perete de Perete)
  • 8 cuperci shiitake
  • Morcovi, 5 cm.
  • 1 Big poriluk
  • 900 de Grame de filet de Carne de Vită
  • 250 ml. Rezance udon
  • 5 pahare (1-1 / 4 l.) Apă

SOS PONZ

  • 1/3 CASSCA (80 ml.) SOS de Soia
  • 1/4 Cană (60 ml.) Subal Yuzu Sau Suc de Lămâie
  • 1 Lingură (15 ml.) Otet de Orez
  • 1/3 CASSCA (80 ml.) Bush Dasy
  • Rotkvica daikon, Rasă (Opţional)
  • Caepă Verde, Tăiată Subţire (OPţional)
  • Ardeul Roşu, La Gust (OPţional)

Sosul de Susan

  • 1/2 Cană (125 ml.) Seminat de Susan Alb Prajite
  • 1 Cană (250 ml.) Bush Dasy
  • 3 st.L. (45 ml.) SOS de Soia
  • 2 Linguri (30 ml.) Nisip de Zahăr Alb
  • 1 Lingură (15 ml.Dragul
  • 1 Lingură (15 ml.) Otet de Orez
  • 1/2 C.L. (2.5 ml.) Piper negru
  • Caepă Verde, Tăiată Subţire (OPţional)
  • Usturoi, tocat peraja (Opţional)
  • Ardeul Roşu, La Gust (OPţional)

Pasi

Metoda 1 DIN 4:
Gătiţi Sosul de Rugăciune
  1. Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 1
un. Treziţi ingredientele pentru sos împreună. Se amestecă Sosul de Soaia, Subal Yuzu, Oţetul de Orez şi Bolijul Dasi înttr-Un Castron Mic. Amestecaţi bine mişcarea, în thp cendientelee nu se amestecă în mod egal.
  • SOSUL DE PONNE UNUL DINTRE CELE DOUă Sosuri Pentru Macaania, Care Este în Mod tradicionalni servis Cu Xiba Xamba. Acesta este un sos destun de comun, şi aţi putea găsi o supă gata debricaţaţie într-un bacanie asiatică sau înttr-UN magazin Alimentar standard.
  • Spreman SOS, de Refulă, Maro închis.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 2
    2. Turlaţi în Vasul de Servire. Se tarnă sosul cu Un Fel de mâncare Superfică.
  • Vasul de Servire Trebuie s scăzut şi larg, astfel încât să nu nu nuaţi dificultăţi în Bucăţile de Carne şi makania în SOS.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 3
    3. Dekoraţi sosul dacă este necesar. Sosul Poate Fi depus de Sine, Dar Din Motiv de prezentare şi Gust, puteţi dekora puţin puţin. Numit Daikon, Caepă Verde Tăiată Subţire şi Ardei Roşii - Decoraţiuni comne.
  • Când utilizaţi daikon, curăţaţi-l şi tăiaţi felii la o mână. Stit Una dintre Aceste Piese Folosind UN dintriraj, stropiţi un sos de Vas.
  • Nui nici un set de utilizat atuncija când adăugaţi bijutererii. De Refulăe, este dohvat ruke Să adăugaţi Atât de Mult Pentrua da sos de culoare şi nuu u ascundeţi pentru decoţiuni.
  • Trimiteţi sosul în lateral până când sunteţi gata să vă bucuraţi de xyaba - xiaba.
  • Metoda 2 DIN 4:
    Pregătiţi Sosul de Susan
    1. Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 4
    un. Grind seminat de Susan în Pudră. Utilizaţi o moară de conditimente pentru a încânta seminalele de susan prăjite în pulbere Fină. Când Aţi terminat, nu ar Trebui să rămână seminalţe solid în pulbere.
    • Dacă nuaţi o moară de moarăă, gândiţi-vă la utilizarea de măcinatere de cafea sau mort şi pistil, în loc de e.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 5
    2. Se amestecă componetele pentru sos. Înttr-Un Castron Mic, Bate îMPreună Seminaţe de Susan Zdrobite, Dasy, Sos de Soia, zahăr, de Drag, Oţet de Orez şi Piper Negru, îN Timp CE amestekul Nu a amestecă în mod egal.
  • Pentru acest SOS, puteţi amsteca ingredientele înttr-UN blender Folosind Setarea "Ripple", în de UN biciitor priručnik, Dacă este necesar. Acest Lucru va ajuta la amestecarea ingredienlor Solide - Seminare de Susulare Zdrobite, Zahăr şi Piper Negru - Mai Atent.
  • Reţineţi Că Acesta Este Al Doilea SOS COMUN, Care Este Servit Cu Un Xamba - Xamba şi Poate FI CUMPărat şi pentru a ekonomiji tim.
  • La Sfârşit, Acest SOS va fi Maro Deschis.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 6
    3. Turlaţi Vasul de Servire. APăsaţi Sosul la Cel de-al Doilea Vas de Mică Adâncime.
  • LONDUL TREBUIE SO FIE VELIKO, ASTFEL îNCât Să Puteţi Scădea Alimente: SOS Fără.
  • Nu amestecaţi Sosul de Susan şi Sosul de Rugăciune. Două Sosuri Trebuie depozitirajte în feluri de mâncare odvojeni.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 7
    4. Dekoraţi dacă neesesar. Sosul Poate Firv Fără Decoraţiuni, Dar Decoraţiile Adaugă Culoare şi Gust Suplimentar. Caepă Verde Tăiată Tăiată, un pic de usturoi şi un vârf de piper roşu sol - o selecţie Bună pentru sosul de Susan.
  • Adăugaţi bijuterii la gust. Ţineţi nastavak de faptul că trebuie să sublinieze sosul, să nu-l Suprimă sau Nu mascaţi.
  • SubUuirea Sosului de Susan Deoparte Până Când Sunteţi Gata Să Depuneţi Un Dracu - Xamba.
  • Metoda 3 DIN 4:
    Pregătiţi ingredieniele
    1. Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 8
    un. Taie Varza. Clătiţi mai bine varza sub apă curgăare şi tăiaţi-o în bucăţi mici.
    • Îndepărtaţi za toide frunzele pogoršati în Varză promatătă decojită.
    • Tăiaţi Varza Kochan în jumătate, Dacă nu fost tăiată.
    • Tăiaţi fiacare jumătate din jumătate, creâd aceeaşi gantirati.
    • Tăiaţi două trimestra de varză peese de 5 cm.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 9
    2. Împărţiţi tofu pe blokuri mai mici. Fiecare bloc Standard de tofu Standard Trebuie Tăiat în Ukupno PE 16 Bucţţi Mici.
  • Tăiaţi Blocul de-Lungul jumătăţii.
  • Tăiaţi Fiecare Secţiune în Jumătate, Formând Sferturi.
  • Tăiaţi îiaţi în feecare trimestru din nou în jumătate, formeând piese se odlučiti.
  • Aşezaţi cuţitul la jumătate Din bloc şi tăiaţi părţile a optalit la jumătate, Formâd Astfel UN total de 16 Bucăţi.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 10
    3. Pregătiţi cuperci. Şi din iarnă vor fi kipera shiitake, ştergeţi murdăria cu un prosop de hârtie umedă şi usaditi p pepaaat de hârtie pur. Îndepărtaţi Stalkie.
  • Winter Calea de Iannă va trebui să decupaţi baza de conecterare firelor de cuperci împreună, Ruperea Vârfurilor PE Grinzi Mici.
  • Cuperci shiitake trebuie doar să taie şi să arunci tulpini.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 11
    4. Tăiate Morcovi şi praz. Morcovii Trebuie tăiat în Monede Subţiri, Rotounde, Iar Prazul ar Trebui Să Fie Tăaat PE 5 cm. Piese.
  • Curăţaţi morcovii lyainte de tăeiere.
  • Puteţi Folusi CAEPA Verde în de Caepa, Dacă este necesesar.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 12
    Cinci. Tăiaţi Calnea de Vită. Cuţit je posudio Trimis Carnea de Vită cu Felii Subţiri nu Mai Groase de 1.6 mm.
  • Dacă te Duci la Piaţa asiacă, poţi găsi o carne prije tocată pentru o maaba dracului. Aceara Carne de Vită este la Fel de Bună ca t tăaiatul acasă şi vă va ajuta să ekonomski.
  • Metoda 4 DIN 4:
    Pregătiţi-vă, serviţi şi bucuraţi-vă
    1. Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 13
    un. Umpleţi critiţa pentru o apă pouzbu. Utilizaţi 5 pahare (1.25 litri) apă sau sificijentă apă pentru umple o critiţă pentru două treimi.
    • Panul savršena este o critiţă mare şi superfică. Potul de lut este aea mai tradicională opţiune, dar sosteran din oţel inoxidabil poate, de asemenea, să vină. Puteţi Folosi Chiar Tigaia, Dacă nu puteţi găsi o critiţă potrivită, care este în acelaşi timp mare şi superfică.
    • De asemenea, veai avea nevoie de un arzător električni portabil sau desktop.
    • Alternativ, Simplicaţi Procesul Utilizând O Tigaie Electrică în Loc de Clătite odvojeno şi Arzăoare.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 14
    2. Namočite alge. Puneţi alge în apă şi lăsaţi-l să fie în apă timp de 30 denut.
  • Între Timp, Răspândiţi Zadanja Celelalte ingrediente Pentru Transpiraţia Fierbinte PE Un Vas de Servire Mare, Stabilindu-le cu grupuri în Funcţie de Savjet. Acaastă placă de servire va fi lokalnizată lângă fierbinte, atuncija când ingreeneele DVS. SE pregătec.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 15
    3. ALUCEASI APă Să Fiarbă. Încălziţi apa pe căldură medie şi lăsaţi-o să se fiorijem timp de 10 minuta. Îndepărtaţi algele atuncija când sunt gata.
  • Trebuie Să o licuţi pe un arzător de masă, Dar Acest Pas Poate fi, de asemenea, fă cut pe sobă de bucătărie. Utilizarea plăcii de bucătărie poate ekonomiji puţin thisp, deoarece apa se va encălzi mai potvrđivati.
  • Utilizaţi Beţişoare Lungi Pentru A Prinde Alge. Aceste Bastoane de mâncare Ar Trebui, de asemenea, să fie utilizate la manipulareea celorlalde ingrediente pentru transpiraţia fierbinte.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 16
    4. Adăugaţi mahuna, cuperci şi tofu. Lăsaţi Să se fierbe din nou apele din nou, apoi să adăugaţi câteva varză, morcovi, cuperci şi tofu. Fierbe până laale.
  • Dacă Aţi Folosit Soba de Bucătărie pentru fliorbe algele, transferaţi tigaia cu apă la arzătorul de masă şi da daţi apă să se fiorbe din nou lye de.
  • Ar Trebui să adăugaţi doar câteva ingrediente în acelaşi timp. Pan Ar Trebui să arate pe sprafaţă, Dar ar Trebui Să Fie o Mulţime de Spaţiu în Jurlu Valorii de Prinde Alimente Cu Beţişoare.
  • Ingredientele se pregăteesc cel Mult câteva minute, deci trebuie să verificaţi în mod konstantan piesele după adăugarea acestora.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 17
    Cinci. Adăugaţi Felii de Carne de vită. Feicare Persoană Trebuie să Poată Găti Carnea de Vită, ScuFund o Felie Subţire într-Un Bujorion Fierbinte Cu Beţişoare. O Mutaţi Uşor înttr-Un lichid Fierbinte, ţinând sub apă până când modifică culoarea de la roşu la maro.
  • Acest Proces va DURA DOAR 10-20 de Seunde Dacă Calnea de Vită este înttr-adevăr destul de feliata.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Sharabu Pasul 18
    6. Bucuraţi-vă de Alimente înrioadele. Feicare Persoană Trebuie s Scoată Carne de vită, mahunarke şi alte ingrediente atuncija când Sunt gata şi le măncă în thip cent. CLED INGREDIENTELE GETITE AU SCOS, ingredientele brute trebuie plasati în apă clocotită în lor lor.
  • Acest ciclu contingă până cleand toide indredeenele sunt pregătiti şi potrošiti.
  • Carne de vită inferioară, cuperci, mahum şi tofu în orice sos pentru makaania după pripremljeno lor şi înainte de mese.
  • Vă rugăm să reţineţi că este posibil să fie necesar scoateţi spama şi grăsimea de pe supraţaţa dejoon cleddeenele contion. Să se fioorbe. Utilizaţi sita pentrui elimini poliarea suprafeţei insetetice, apoi coborâţi sita înttr-un castrc mikrofon, cu apă curată pentru.
  • Zamislite Intiturită Face Shabu Shabu Pasul 19
    7. Trimiteţi fidea udon. În mod tradicionalni, fide lui udon se bucură de ultimal. Adăugaţi-l la bulionul fierbinte când toide sau majortitatea urdienlor Sunt gata şi fierbeţi mintimat minute până clean moale. Apelaţi-o cu beţişoare şi bucuraţi-vă.
  • Puteţi Livar Udonul Tăiţei cu Sare şi Piper, Dacă doriţi, sau pur şi simure îl coborâţi în Orice sos pentru macania.
  • De îndată ce uDonul Tăiţei este mâncat, mâncearea SA terminat.
  • De ce c ce ai nevoie

    • 2 Boluri mici diswriute
    • 2 Boluri Mici de Macanie
    • Tenchik
    • Mill Pentru condimente, măcinare de cafea sau mort şi pistil
    • Cuţit de Bucătărie acută
    • Bord de tăiere
    • Poslužiteljski de hârtie
    • Pan kobila, površna
    • Električni plamenik odbora
    • Panou de Păzire Electrică (OPţional)
    • Štapići chulinar
    • Un Fel de mâncare mare
    • Sită
    • UN VAS MIC CU APă
    • Vasele individuale de servire
    Slične publikacije