Cum să gătiţi xibu xibu
Xyaba Xabu Fel de mâncare Japoneză tradicională "Oală Fierbinte". O cratiţă de apă delikată mare este instalată în centrul mesei şi felii de vită subţire, gtite în lichid fierbinte împreună cu masum, cuperci şi tofu. Ingredientele Sunt Servite şi mÂncate Chiar de la Apa clocotită, Dar Mai Sunt Zamještaj de Mai Multe Sosuri diferit pentru makania.
Ingrediente
Numărul de poryţiuni: 4
Oală Fierbinte
- UScat "Kombu" Alge, 7.6 cm. în lungime
- 1/2 şefii de Varză de la Peking
- 1 tofu krutina
- 2 Cani (500 ml.) Cuperci Enkii (Perete de Perete)
- 8 cuperci shiitake
- Morcovi, 5 cm.
- 1 Big poriluk
- 900 de Grame de filet de Carne de Vită
- 250 ml. Rezance udon
- 5 pahare (1-1 / 4 l.) Apă
SOS PONZ
- 1/3 CASSCA (80 ml.) SOS de Soia
- 1/4 Cană (60 ml.) Subal Yuzu Sau Suc de Lămâie
- 1 Lingură (15 ml.) Otet de Orez
- 1/3 CASSCA (80 ml.) Bush Dasy
- Rotkvica daikon, Rasă (Opţional)
- Caepă Verde, Tăiată Subţire (OPţional)
- Ardeul Roşu, La Gust (OPţional)
Sosul de Susan
- 1/2 Cană (125 ml.) Seminat de Susan Alb Prajite
- 1 Cană (250 ml.) Bush Dasy
- 3 st.L. (45 ml.) SOS de Soia
- 2 Linguri (30 ml.) Nisip de Zahăr Alb
- 1 Lingură (15 ml.Dragul
- 1 Lingură (15 ml.) Otet de Orez
- 1/2 C.L. (2.5 ml.) Piper negru
- Caepă Verde, Tăiată Subţire (OPţional)
- Usturoi, tocat peraja (Opţional)
- Ardeul Roşu, La Gust (OPţional)
Pasi
Metoda 1 DIN 4:
Gătiţi Sosul de Rugăciuneun. Treziţi ingredientele pentru sos împreună. Se amestecă Sosul de Soaia, Subal Yuzu, Oţetul de Orez şi Bolijul Dasi înttr-Un Castron Mic. Amestecaţi bine mişcarea, în thp cendientelee nu se amestecă în mod egal.
- SOSUL DE PONNE UNUL DINTRE CELE DOUă Sosuri Pentru Macaania, Care Este în Mod tradicionalni servis Cu Xiba Xamba. Acesta este un sos destun de comun, şi aţi putea găsi o supă gata debricaţaţie într-un bacanie asiatică sau înttr-UN magazin Alimentar standard.
- Spreman SOS, de Refulă, Maro închis.

2. Turlaţi în Vasul de Servire. Se tarnă sosul cu Un Fel de mâncare Superfică.

3. Dekoraţi sosul dacă este necesar. Sosul Poate Fi depus de Sine, Dar Din Motiv de prezentare şi Gust, puteţi dekora puţin puţin. Numit Daikon, Caepă Verde Tăiată Subţire şi Ardei Roşii - Decoraţiuni comne.
Metoda 2 DIN 4:
Pregătiţi Sosul de Susanun. Grind seminat de Susan în Pudră. Utilizaţi o moară de conditimente pentru a încânta seminalele de susan prăjite în pulbere Fină. Când Aţi terminat, nu ar Trebui să rămână seminalţe solid în pulbere.
- Dacă nuaţi o moară de moarăă, gândiţi-vă la utilizarea de măcinatere de cafea sau mort şi pistil, în loc de e.

2. Se amestecă componetele pentru sos. Înttr-Un Castron Mic, Bate îMPreună Seminaţe de Susan Zdrobite, Dasy, Sos de Soia, zahăr, de Drag, Oţet de Orez şi Piper Negru, îN Timp CE amestekul Nu a amestecă în mod egal.

3. Turlaţi Vasul de Servire. APăsaţi Sosul la Cel de-al Doilea Vas de Mică Adâncime.

4. Dekoraţi dacă neesesar. Sosul Poate Firv Fără Decoraţiuni, Dar Decoraţiile Adaugă Culoare şi Gust Suplimentar. Caepă Verde Tăiată Tăiată, un pic de usturoi şi un vârf de piper roşu sol - o selecţie Bună pentru sosul de Susan.
Metoda 3 DIN 4:
Pregătiţi ingredienieleun. Taie Varza. Clătiţi mai bine varza sub apă curgăare şi tăiaţi-o în bucăţi mici.
- Îndepărtaţi za toide frunzele pogoršati în Varză promatătă decojită.
- Tăiaţi Varza Kochan în jumătate, Dacă nu fost tăiată.
- Tăiaţi fiacare jumătate din jumătate, creâd aceeaşi gantirati.
- Tăiaţi două trimestra de varză peese de 5 cm.

2. Împărţiţi tofu pe blokuri mai mici. Fiecare bloc Standard de tofu Standard Trebuie Tăiat în Ukupno PE 16 Bucţţi Mici.

3. Pregătiţi cuperci. Şi din iarnă vor fi kipera shiitake, ştergeţi murdăria cu un prosop de hârtie umedă şi usaditi p pepaaat de hârtie pur. Îndepărtaţi Stalkie.

4. Tăiate Morcovi şi praz. Morcovii Trebuie tăiat în Monede Subţiri, Rotounde, Iar Prazul ar Trebui Să Fie Tăaat PE 5 cm. Piese.

Cinci. Tăiaţi Calnea de Vită. Cuţit je posudio Trimis Carnea de Vită cu Felii Subţiri nu Mai Groase de 1.6 mm.
Metoda 4 DIN 4:
Pregătiţi-vă, serviţi şi bucuraţi-văun. Umpleţi critiţa pentru o apă pouzbu. Utilizaţi 5 pahare (1.25 litri) apă sau sificijentă apă pentru umple o critiţă pentru două treimi.
- Panul savršena este o critiţă mare şi superfică. Potul de lut este aea mai tradicională opţiune, dar sosteran din oţel inoxidabil poate, de asemenea, să vină. Puteţi Folosi Chiar Tigaia, Dacă nu puteţi găsi o critiţă potrivită, care este în acelaşi timp mare şi superfică.
- De asemenea, veai avea nevoie de un arzător električni portabil sau desktop.
- Alternativ, Simplicaţi Procesul Utilizând O Tigaie Electrică în Loc de Clătite odvojeno şi Arzăoare.

2. Namočite alge. Puneţi alge în apă şi lăsaţi-l să fie în apă timp de 30 denut.

3. ALUCEASI APă Să Fiarbă. Încălziţi apa pe căldură medie şi lăsaţi-o să se fiorijem timp de 10 minuta. Îndepărtaţi algele atuncija când sunt gata.

4. Adăugaţi mahuna, cuperci şi tofu. Lăsaţi Să se fierbe din nou apele din nou, apoi să adăugaţi câteva varză, morcovi, cuperci şi tofu. Fierbe până laale.

Cinci. Adăugaţi Felii de Carne de vită. Feicare Persoană Trebuie să Poată Găti Carnea de Vită, ScuFund o Felie Subţire într-Un Bujorion Fierbinte Cu Beţişoare. O Mutaţi Uşor înttr-Un lichid Fierbinte, ţinând sub apă până când modifică culoarea de la roşu la maro.

6. Bucuraţi-vă de Alimente înrioadele. Feicare Persoană Trebuie s Scoată Carne de vită, mahunarke şi alte ingrediente atuncija când Sunt gata şi le măncă în thip cent. CLED INGREDIENTELE GETITE AU SCOS, ingredientele brute trebuie plasati în apă clocotită în lor lor.

7. Trimiteţi fidea udon. În mod tradicionalni, fide lui udon se bucură de ultimal. Adăugaţi-l la bulionul fierbinte când toide sau majortitatea urdienlor Sunt gata şi fierbeţi mintimat minute până clean moale. Apelaţi-o cu beţişoare şi bucuraţi-vă.
De ce c ce ai nevoie
- 2 Boluri mici diswriute
- 2 Boluri Mici de Macanie
- Tenchik
- Mill Pentru condimente, măcinare de cafea sau mort şi pistil
- Cuţit de Bucătărie acută
- Bord de tăiere
- Poslužiteljski de hârtie
- Pan kobila, površna
- Električni plamenik odbora
- Panou de Păzire Electrică (OPţional)
- Štapići chulinar
- Un Fel de mâncare mare
- Sită
- UN VAS MIC CU APă
- Vasele individuale de servire