Cum să gătiţi ficat cu arcul: 12 pasi

Carne de Vită, Carne de Porc şi Ficat de Pui - nutritive, conţin o mulţime de proteine, fior şi alte twedanţe nutritivni, Dar în Acelaşi Timp Sunt Relativ ne-ruga. Ficat de Vită - Blând Decât Ficatul de Carne de Porc, în Special Ficatul de Carne de Vită roşu de animale Tinere. Ficatul de Porc su un gust Mai Puteric, în Timp CE Licitaţia Ficatului de Pui şi Gustul Moale. Ficatul Ficat în Luke - Calea de Gătit Ficatului Klašić.

Ingrediente

Porţiuni: 4

4 Pahare de Culinară Galbenă, Curăţată şi Subţire Feliata
4 articolul. L. Ulei de Cremă sau margarin ă
3 st. L. făină
1 C. L. Sare Aromata
1/8 ch. L. Piper negru
450 gr. Carne de Vită tocată Sau Ficat de Porc (cu venele la distanţă şi topirea Exterioară) sau 450 gr. întregul Ficat de Pui.
3/4 CASSA de Carne de Vită Sau Decoct (Pentru Ficatul de Vită) Sau Bujoon de Pui de Pui de 3/4 Cană (pentru carne de porc sau ficat de Pui)

Pasi

un. Puneţi 2 Linguri de UN sau Margarină înttr-Un Arc Mare de Păzire.

Zamislite Intiturită Ficatul de Bucătărie şi Caepa Pasul 2

2. Pregătiţi cepa pe căldură medie până când devine Aur şi Moale, aproxmativ 5 minuta.

Zamislite Intiturită kuhati Ficat şi Caepa Pasul 3

3. Scoateţi CAEPA de Projire Cu o Spatulă Fantă şi Puneţi-o înttr-Un Castron.

Zamislite intitulată kuhati ficator şi caupă pasul 4

4. Detectaţi Arcul în lateral şi opraţi fokus sub tigaie.

Zamislite intitulată kuhati ficator şi caepă pasul 5

Cinci. Amstecaţi făina, sarea şi piperul într-un casstron mare sau înttr-o tigaie superfică.

Zamislite Intiturită Ficat de Gătit şi Caepa Pasul 6

6. Puneţi Feicare Bucată de Ficat înttr-Un amstec de făină şi tăiaţi-l uşor, astfel încât fiecare piesă să fie acoperită.

Zamislite intitulată kuhati ficat şi caupă pasul 7

7. Puneţi Bucăţile de făină de bucăţi hepatice pe o farfurie.

Zamislite Intiturită Ficat de Gătit şi Caepa Pasul 8

Odlučiti. Adăugaţi uleuul rămas sau margarina în tigaie şi topiţi-o p pecldură medie.

Zamislite intitulată kuhati ficator şi capă pasul 9

nouă. Puneţi Uşor Bucăţi de ficat în tigaie şi le stan majiţi până când devin maro de aur pe feicare parte. Aveţi Grijă Să Nu Dezondineţi Tigaia de Păzire - Feicare Bucată de Ficat Trebuie să sey întindă în întregime pee o tigaie fierbinte.

Zamislite Intiturită kuhati Ficat şi Caepă Pasul 10

10. Adăugaţi Bulion sau decoce la tigaie şi apoi puneţi cepa gătită desura pieselor hepatice.

Zamislite Intiturită Ficatul de Gătit şi Caepa Pasul 11

nesprešnica. Închideţi tigaia de prăzhire şi smanjuje macul astfel încât lichidul s friorbe uşor.

Zamislite intitulată kuhati ficator şi onons pasul 12

12. Pregătiţi Un vas timp de minute sau în thip ce ficatul nu va fi gata. Ficatul este gata dacă este în mijloc nu roz sau nu roşu.

sfaturi

Majoritatea ficatului de carne de carne de carne de Carne de porc Sunt vândute întrut-o alimentare, ea va fi deja îndepărtată de piere şi viena, va fi feliata. Dacă Ficatul este Un ontreg, va trebui să tăiaţi pullvizarea în aer listera (suprafaţaţa îng) şi tăierea Venelor. Fearfelele de Bucătărie Sunt bine potrivite pentru venele. Tăiaţi Ficatul la Bucăţi Groase 0.6 cm. Ficatul de pui poate tăia în bucăţi sau se prejujeşte un întreg.
În loc de racuracara sau Bulion, poţi folsi apă.
Adăugaţi o portţiune suplimentară boujonda sau o mică apă dacă întregul lichid a flutratut înainter ca ficatul să fie pregătitit.
Pentru prenujire în de ulei cremos sau de margarină, puteţi utiliza ulei vegetal sau grăsime culinară.
Adăugaţi Piper roşu sol pentru lica o fileină deosebit de parfumat.

Avertizări

Nu Utilizaţi o placă p care ficatul este tras de făină, pentru hrănirea ficatului gătit, clătiţi placa de apă caldă cu săpun.
Pentru a evita stropirea neului fierbinte sau margarinei, ridcaţi fiisa făină stropită de ficat de la o placă cu o lamă şi o coboară uşor la o tavă fierbinte.

De ce c ce ai nevoie

Mare Tigaie cupac
Prorez
Bigl Mare Sau Tigaie Superfică
UN Castron
Farfurie
Măsurarea sticlei şi a lingrilor
Cuţit şi Fearfece de Bucătărie dacă ficatul este pred-tăiat