Cum de a găti meniiudo

Menudo Este o Carne Tocată Mexicană, Cel Mai apsia Şuncă de porc cu cerere şi condimente. Este mâncat cu cu cule sau oreb, astfel încât garnitura să absoarbă un sos de delicaries de carne de carne. Aflaţi cum să pregătiţi Un mento şi să vă surprindeţi osuţii pentru sărbători!

Ingrediente

1 kg vage
500 g de Şuncă de porc (Sau Picior de Carne de vită pentru mento White)
1 žarulja
1 ustroi de kapa
1 Mamalygi de Bancă Mare
6 jastučići pasilla cu boabe
6 Ardei Guadhillo Cu boabe
4 Linguriţe de Oregano meksički origano
Sas

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Pregătiţi ingredieniele

un. Luaţi cererea. Clătiţi cu apă. Puneţi PE tablă tăiaţi excul de cuţit ascuţit. După Tăierea Grăsimilor, Tăiaţi Cererea Pentru Piebele Fouarte Mari, astfel încât să puteţi mânca în întregime.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 2

2. Tăiaţi Picioarele de Porc. Clătiţi cu apă, Lăsaţi-l să se usce şi să taie fiecare picior în jumătate.

Pentru lica UN mental albuta, utilizaţi Picior de Carne de Vită.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 3

3. Curăţaţi usturoiul şi tăiaţi în bucăţi. Tăiaţi Fiecare Slicker de Usturoi curăţat în jumătate.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 4

4. Curăţaţi şi Tăiaţi CAEPA. Curţţaţi CAEPA DE PE COAAJă Şi Tăiaţi în Felii Mari.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 5

Cinci. Pregătiţi piperul. Se fierbe o critiţţ mare cu apă. Arunca Piperul în apă clocotită împreună cu două capete de usturoi. După CE piperul devine Moale, Scoateţi critiţa Dinc.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 6

6. Grind Ardei izravno în apă. După che piperul se înmoaie, se tarnă cu apă într-uno mikser şi se măncă până când se formează o masă omogenă.

Metoda 2 DIN 3:

Carne de Gătit

un. Sudarea cererii şi Piciorului de Porc. Puneţi o critiţă cu Un Picior Peazul Mediu şi se tarnă 7 litri de apă ... ALUCEASI APă Să Fiarbă. Îndepărtaţi konstanta Spuma în Timpul Cărnii de Gătit.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 8

2. Restemea Gazului. AcopeRiţi critiţa cu Un capac şi gătiţi carnea imp de aproximativ 3 rude.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 9

3. Adăugaţi un amstec de ardei la carnea gătită. ScuRgeţi Excesul de Apă Din Amestec. Umpleţi-o înttr-o critiţă cu carne.

Metoda 3 DIN 3:

Etapa Finală aniurilor de Gătit

un. Adăugaţi sasre la gust. Încercaţi carnea încă cincisprezece minute şi adăugaţi din nou jesa la gost.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 11

2. Treceţi Suflelele lyainte de a servina meniudo pe masă şi amstecaţi.

Zamislite Intiturită Cook Menudo Pasul 12

3. Menudo este gata să servicescă pe masă. De aseenea, Puteţi Tăia CAEPA PROPETăTăTă î î Şi serviţi cu Orez sau cudi.

Zamislite intitulată kuhati menudo intro

sfaturi

Servi Meudo Cu Cilantro, Caepă şi lămâie pentru Un gust mai bogat.De asemenea, puteţi se suočava s tortilijom - pelete Meksikane.
Utilizaţi suflete Galbene şi nu All.
Piciorul de Vită Face Canido Mai Dens şi Parfumat.
Nu încercaţi meniuri mai razrlem decat în două rude de gătit.
Dacă nu campăraţi Un Ciocan în supermarket, cereţi măcelarului să taie picioarele de porc în jumătate.
O Bună Adăgire A Felului de mâncare Este Piperul Sălbatic de Chiltepină (chili roşii Mici, Roundi, Care Creşte în Munţii Sonor). DACă NU Este, Puteţi Folosi Piperul Habaroo, Amstecându-l cu Un Blender Cu Api şi Sare. Este Foatete AcuTă, astfel încât să puteţi adăuga un astfel de amstec la gust - o lingriţă pentru o portţiune şi chiar mai puţin.