Cum se găteşte tăierea porcului

ClippinSul de porc bine Gătit poate fin pr`nz luxos şi de neuatat. Deşi acaastă parte estenta više mai scumpă decat Alte de Carne de Carne de porc, Nu Equieo OSE în Carne de Porc şi Faarte Puţin Grăsime, Njega Of Carne de Calitation Mai Bună. Învaţă să alegi, să pregăteşti şi să găteşti tăierea de porc pentru a servi mereu mâncărur adorabile şi parfumate la masă.

  • Timp de pregărire (pentru prenajire): 15-20 de minute
  • Timp de Gătire: 55 de minute
  • Timpul Ukupno: 70-75 de minute

Pasi

  1. Zamislite Intiturită Cook Carne de Porc PAUL 1
un. Campăra Carne de Porc de la Un măcelar Local Sau în Magazin Alimentar.CELE MAI MARI Cântărbe de la 350 LA 600 g, vor fi de aproxmativ 3-4 portţii. Planicaţi în Funcţie de numărul de Oaseţi Ple Care îl Veţi Hrăni.
  • Zamislite Intiturită kuhati Carne de Porc Tenderloin Pasul 2
    2. Alegeţi o Metodă de Grire de Carne de Jos. ExperimentAţi Cu Difrite Condimente şi veţi Găsi cu Siguranţă cere.
  • Zamislite Intiturită kuhati Carne de Porc Tenderloin Pasul 3
    3. Alegeţi o Metodă de Grire de Carne de Jos. Puteţi Coace, Gătiţi Pe Gril sau Carne de Porc Projită întrija-O Tigaie de pzhire.
  • Metoda 1 DIN 2:
    Pregătirea tăierii de porc
    1. Zamislite Intiturită Cook Carne de Porc PAUL 4
    un. Pregătiţi Un amstec UScat pentru ao lanse în tăeiere. Utilizaţi ierburile şi condimentele preferiraju. Frecaţi Amstestecul în Tăiere de Carne de Porc brut. Când Tăierea se va pregăti, condimentele formează o crustă crocantă.
    • Veţi Avea Nevoie de ½ CASCA de amestec UScat de kondimentirati pentru fecare tăiere de 450 g.
    • DOAR O LINGURă AMSTEC PE Tăierea de Carne de PENTU ŞI o O distribuie pentru acoperi toate crno.
    • Puteţi încerca amestekul ascuţit cu pulbere de chili, pulbere de ustaroi, tminom şi piper. Sau pregătiţi Un amstec talijanski de ierburi Din origano usada, Patunjal, Cimbru şi Coriandra. Doar asiguraţi-vă că conditilele reprezintă ½ candca şi adăugaţi o Mică Sare de Sus.
  • Zamislite Intiturită Cook Carne de Porc Tenderloin Pasul 5
    2. Plasaţi tăierea în saramură. Este necesar pentru a înmuia Gustul de Carne, IAR Aroma Condimentelor SE Răspândeşte Mai aproape de Centru. Pregătiţi sarele de la 1 parte apei şi ¼ părţi de sare ca bazăă.
  • Pregătiţi saramura întrija-o critiţă, Puneţi Calnea de Pover Acolo, Acoperiţi şi Puneţi în Frigider pentru nopte.
  • Când Sunteţi Gata Să pregătiţi decupaje de porc, Scoateţi-l Din Saramură şi UScaţi.
  • Sezon de conditimente suplimentare, de exemplu, fulgi de ardei şi ardei roşii sau chiar sirop de arţar. Adăugaţi Atât de Multe condimente Ple doriţi.
  • Zamislite Intiturită Cook Carne de PORTLOIN PAUL 6
    3. Ricecaţi de carne de Carne de Porc. Marinada arată ca suramură, Numai în de Apă, Trebuie s scufundaţi carnea de porc înttr-un amstec de oţet, ulei. Pregătiţi marinada de la ½ cainca de ulei de măsline Şi ½ calca de oţet. Adăugaţi pe o lingriţă de kondimente preferira.
  • Plasaţi carnea de porc înttr-un pachet sigilat pentru stocarea Produselor. Umpleţi marina. Închideţi pachetul şi puneţi-l în frigider pentru nopte.
  • Când vă pregătiţi să vă pregătiţi tăiefea de porc, Scoateţi-o Din pachet şi UScaţi.
  • Zamislite Intiturită kuhati Carne de Porc Tenderloin Pasul 7
    4. Îcepeţi tăierea Porcului.
  • Tăiaţi tăierea în jumătate pod forma unui blutno, opriţi-vă întrija-o pereche de centimetri de la margine. Deschideţi-l astfel încât să aveţi o bucată mare de tăeiere.
  • AcopeRiţi Fillul de Plastic şi Scoateţi Ciocanul.
  • Presaţi amestecul preferirani de conditimente sau începeţi brânza şi pesmemetla.
  • Îcepând de la capăt, rulaţi pod forma unui isječak. Asiguraţi scobitoarele.
  • Pregătiţi carnea de porc de tăiere Una dintre Urmăoarele Metode.
  • Metoda 2 DIN 2:
    Pregătirea tăierii de porc
    1. Zamislite Intiturită Cook Carne de Porc Tenderloin Pasul 8
    un. Pregătiţi coaa înrektor.
    • Pregătiţi tăierea în konfirstvolat cu metoda aleasă.
    • Preîncălzirea kopturului la 200 ° C.
    • Puneţi Carnea de Porc pe prăjită.
    • Coaceţi 30 de Minute. Porniţi carnea de porc şi coceţi încă 25 de minute.
    • Clipul de porc va fi gata atuncija când temperature interoartă atige 63 ° C.
    • Scoateţi Calnea de Porc Din Cumptor şi dozvola 10 minuta înainte de Servire.
  • Zamislite Intiturită Cook Carne de Porc PAUL 9
    2. Gătiţi carnea de porc pe grătar.
  • Pregătiţi tăierea în konfirstvolat cu metoda aleasă.
  • Preîncălzirea Grătarului la Focul Mediu-Greu.
  • Aşezaţi gratarul. Nu-l Puneţi Direct PE FOC SAU PE Cărbuni Fierbinţi. Utilizaţi Metoda de Indirentă, în Caz kontrar arsurile de Carne.
  • Pregătiţi tăierea timp de 30-40 de minutu, din când în când întoarceţi-vă.
  • Clipul de porc va fi gata atuncija când temperature interoartă atige 63 ° C.
  • DAKI CARNE DERC PENTU A VO RELALA CU 10 MINUTAZENTE DA SERVIR.
  • Zamislite Intiturită Cook Carne de Porc Tenderloin Pasul 10
    3. Pregătiţi carnea de porc Projită înttr-O Tigaie de Projere.
  • Pregătiţi tăierea în konfirstvolat cu metoda aleasă.
  • Preîncălzirea kopturului la 300 ° C.
  • Puneţi Tigaia Acoperită cu ulei, PE Focul de Mijloc.
  • Pržiti tăiere înttr-o tigaie. Când este răsucite pe de o parte, întorceţi-vă, folosind cleşti şi frigider pe de altă parte.
  • Aşezaţi Clapeta.
  • Aşezaţi prăjitul în kockar şi coceţi aproximativ 15 minuta sau înainte de ajunge la temperatura Intera La 63 ° C.
  • DAKI CARNE DERC PENTU A VO RELALA CU 10 MINUTAZENTE DA SERVIR.
  • sfaturi

    • Cernd Carnea de Porc Gata, Lăsaţi-o Să Stea la Cel Puţin 5-10 minuta. Acest Lucru Va dozvola Suagul de Distribuţie îN interijel Şi înmia Calnea. Dacă PremacAză Carne Prematur, Atuncija Suckal Curge, Iar Calnea Nu Va Aât de Parfumată.
    • Astfel încât carnea este este umilău, Scoateţi Tăierea de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne de Carne De Carne de Carne. Cu cât scoateţi mai repedea calnea, că va fi ruž. ExperimentAţi Temperatura şi Combinaţii de Piele şiceală pentrua găsi cere od cel mai više.
    • Împărţiţi tăierea porcului p portţiuni cu o gagoime de cracximativ 2 cm, Numai După Calnea se odihneşte. Pentru o hranac mai optimită, tăiaţi întreaga piesă, astfel încât carnea să fie mai uşor de službeni. Alternativ, Puteţi Tăia şi Primele Câteva Bucăţi şi Puteţi dozvola zaespeţilor să taie resul.
    • În Procesul de Gătit Din Când în când, utilizaţi un termometru pentru carner. CONVERTESI TURMERTUL Până Când Vârful Său VA AJUNGE LA Centrul de Porc. Tajnik Porcului Perfect de Gătit este de a opri procesul de gătit la temperatura crectă. Este necesar să liceţi o greseală cu temperatura şi vă puteţi aminti cu uşurinţă carnea.

    Avertizări

    • Pentru a evita poliarea suprafeţelor de bucătărie, spălaţi cu atenţie Minile înainte de a acing carnea, precum şi după cărnii.

    De ce c ce ai nevoie

    • Clipping de Porc
    • Asezonare
    • Kompor sau roštilj
    • Termometra
    • Cuţit
    • Fel de mâncare pentru hrănire
    Slične publikacije