Cum Să Gătiţi Turducins: 10 Paşi (Cu Ilustraţii)

CE este Turdacen? Turdaden este o curcan umpltute cu o raţţ umlută cu puu pu ... Acest Fel de mâncare este popularan în Louisiana. DUPă CE Aţi Citit Acest Articol, Puteţi (şi ar Trebui) Să Faceţi Turdachen. AICI, Totuşi, nu Ştiţi cum măncast acest afest fel de mâncare sau cum să liceţi o sos. OnÂncepe gătitul, citiţi-l şi cu atenţie, ca şi cum aţi primitit de la instrucţiunile cuiva. Acesta este UN procesi lagana njega necesesită ne efor mare.

Ingrediente

Turcia cântărind aproximativ 8 kg
Patka cântărind aproximativ 3 kg
Pui cântărind aproximativ 1,5 kg
1 Ceaşcă de Zahăr Brun
1 CASCA DE SARE
9 litri de apă
3 morcovi
3 tulpină de ţelină
Salvarea de Salvare
1/4 LINGURITA ROZMARIN
2 FOI DE LAURA
4 mazăre de piper negru
4 Cuişoare de Usturoi
1 Tăiat în jumătate de Becuri
425 de Grame de Pgine Uscată învechită, Feliată de cuburi
225 de Grame de Ulei
2 Ceşti de Beloon Din Oasele Păsărilor
Ulei de Rapita

Pasi

un. Isprati păsări.

Imaginea intitulată Face Un PAS zadužnica

2. Scoateţi oasele de la păsări.Este Dificil să opisi, Citiţi Astercel Aceste Instrucţiuni şi Vizionaţi Simultan Videoclipul de Mai Jos.

Aşezaţi pasărea pe placa de tăeiere pieptului.

Faceţi o Incizie lasul Din partiji Driaptă sau Din Stâng SpatelUi.

Apoi începeţi să Tăiaţi Pieptul de-a Lungul Lungimii Păsării Până când ajungeţi la nivelul articulaţiilor apiii şi picioarelor.

Scoateţi aripa şi Piciorul de la îmbinări şi Sepacija de Calnea de Pasăre. Nu Tăiaţi Pielea.

Continuaţi să tăiaţi pieptul cu un cuţit de topire până când ajungeţi la chilă.

Urmaţi de-a Lungul Chiii Până la Pielea Sternnului.

Repetaţi peealtă parte.

Sepaaţi Pielea de la Keel, Păstând-o intaktă.

Pentru toate păsările, cu excepţia turciei, Urmaţi aceşti paşi pe amployja părţi ale păsării:

Lice de-a Lungul Oscului Picioarelor Cuţitilui de tăeiere.

Cu ajutureul unui cuţit forfetar, Sepalaţi Calnea Din Oasele Scoateţi Oasele.

Faceţi o incizie cuţită de-a lungul osului apii coostei.

Calnea Sepată Din Osul aripii şi Scoateţi Oasele.

Pune o carcasă în lateralno.

Imaginea intitulată lice UN-a PAS kaustracije 3

3. Alegeţi Păsările. Se amestecă Zahărul, Sarea şi apa apa înttr-UN primatelj de închidere Mare de 12 litri. Se amestecă până când zahărul este dovršiti dizolvat. Puneţi Calnea de Curcan, Raţe şi Pui în marinadă şi puneţi în frigider pentru nopte.

Imaginea intitulată lica UN-a PAS kaustracija 4

4. Gătiţi mahionul. Se toarnă întrija-o cratiţă de supă 9 litri de apă, morcovi, tulpini de ţelină, Salvie, Rozmarin, Frunze de Bay, Piper de Mazăre, Cuişoare de Usturoi tăiate în jumătate. AcopeRiţi Coşul de Pliere Pentru Un cazan dublutul tejei, punându-l în. Adeceţi la fierbere şi apoi fierbeţi o căldură lentă timp de aproximativ 6 rude (până când oasele sunt uşor de fumat), amstecâd periodic. Perfect Conţinutul Tigaiei PrintR-o Sită înttr-Un primatelj de închidere mare. Puneţi Bulijul în frigider pentru nopte şi dimineaţa, îndărtând Un strat de grăsime solidă.

Cinci. Scoateţi Calnea de la Frigider şi încălziţi la temperatura kamerei.

6. Lice o umlutură. Încălziţi Unos şi adeceţi 2 pahare de ose de păsări înttr-o critiţă de aprolape la fierbere. Se amestecă bine cu cuburi de Pgine înttr-Un castrn pentru amestekare. Lăsaţi răcirea la temperatura accencabilă pentru.

Imaginea intitulată lice UN-a pas de zadužnice 7

7. Dovršiti turdoce.

Puneţi carcasa de curcan fără oase p peca de tăeiere a pieiere în jos.

Se presară cuper şi pudră de ustaroi.

Strangeţi stratul de umplere cu o grosime de 0,5-1,25 cm.

Puneţi carcasa de raţă pe un strat de umlutură de piele.

Se presară cuper şi pudră de ustaroi.

Strangeţi stratul de umplere cu o grosime de 0,5-1,25 cm.

Puneţi Un Pui de carcasă pe od un strat de umlutură de piele.

Se presară cuper şi pudră de ustaroi

Strangeţi stratul de umplere cu o grosime de 0,5-1,25 cm.

Întoarceţi în mod konstantno puuuul, Raţa şi curcanul astfel încât părţile pielii petea laterală spacelui să fie cleectete

Imaginea intitulată lice UN-a PAS Turducken 8

Odlučiti. Închideţi Turdaden.

Trageţi shafurul peste marginile pielii, astfel încât acestea să fie ţinute consport împreună.

Curăţaţi Formulalul de-a Lungul Sfârşitului Din Španjolska al Curţii pentru ao ao închide.

CONDOVISI CAPITOLUL DIN ATEA DRIAPTă SPRE ŞAMPONUL DE SUS.

CONVERTESI SEMUMURUR DIN ATEA ST`TRULUI SPRE ŞAMPONUL DE SUS.

Legaţi-Vă Scheletului din Španjolska şi Apoi, în Jurul părţii drepte magaziei mijlocii din bujica. Urmaţi Partea Driaptă a fracţiunii centrale Până la capăt, înfăşuraţi în Jurlu Valorii de flacţiune şi Şnfăşiuţi-vă în Jurl Capătului. Apoi du-te la şamponul părţii drepte, apoi Urmaţi partija stângă a Brevetului Central, Apoi Până la Capătul Brelocului Central, Undere Trebuie Să Legaţi sfoară la Şampon.

Asiguraţi-vă că sfoaară Serâns Scapă în Jurlu Valorii de Fritpturi.

nouă. Tudaken coapte. Ştergeţi Grila de Păzhire Cu Ulei de rapiţă (pentru a evita lipirea). În faţa camerei de pe Grila de Alma de napuniti dalje. Puneţi pasărea cu ulei de rapiţă. CONVERTESI TURMETUR îNURHEN LA ADâncimea Puiului. Preîncălziţi koutorul la 260 de razred şi coaceţi timp de 20 de minute. Speelţi Temperatura LA 110 Razred şi. Daţi Turdoakea să vă relaxaţi minutele 20.

Imaginea intitulată lice UN-a pas de kalutu 10

10. Pregătiţi Turdacen pentru Hrănirea la masă. Tăiaţi picioarele şi aripile şi plasaţi-le pe os. Cuţitul Electric Face tăituri înttr-o carcasă, Tăieri de Tăiere Din Toate Royi Tipuri de Carne şi Puse Ple o s lamă de mâncare pentru clătite.

sfaturi

În thipul îndepărtării oaselor Din Turcia, nu vă deterorează aspekt.
Dacă vă este frică, puteţi commanda întotdeauna turdacen. PE Internet postoji Multe Surse Pentru Acest Lucru.