Cum Să obţineţi Un Pui Sub Bluttura: 5 Paşi

Tăiera Puiului Sub Fluture Este UN procesi Simu Care Schimbând Semnificativ Textura de Pui Puăjit. Îndepărtarea osului ravnatelj şi aspekt platului de păsărtaască mai uniforme şi când se utilizază grătarul. Utilizaţi acaastă metodă dacă doriţi să gătiţi un pui cu o crustă sočulentă, crocantă, de aur.

Pasi

un. Aşezaţi Pieptul de Pui pe o placă de tăeiere. Ia o pasăre întreagă fără unutrašnjost. Puteţi Lua Un Pui de Oriće Dimensiune, Dar va fi Mai Bine Potrivit 7.5-10 kg.

Dacă utilizaţi Un Pui Pre-îngheţat, îl Dezgheţeţaţi mai întâi în frigider, înainter de aplica aceara metodă.
Ştiţi că puuul brut nu su nevoie s spele înainte de gătit? Excesul de Spălare Transferă Bakteriji Njega Vor Muri în Procesul de Gătit, Cu Carne PE chiuvetă şi blaturi.
Aceara Metodă Poate fi utilizată şi pentru alte specii u specii de Păsări, sperma ar ar ar je ciulil sau poljirbei.

Zamislite intitulată spachcock o Pasul de Pui 2

2. Tăiaţi de-A Lungul Coloanei vertebrale Cu Fearfece de Budătărie. Începeţi lângă coadă, plasând o parte Din Fearfece în Cavitatea Puiului. Tăiaţi Fearfelele Mici de Zaruri Care Merg de-a Lungul Coloanei rop. Trageţi până când ajungeţi la gât.

Asiguraţi-Vă Că Fearfelele PE Care Le Utilizaţi Sunt destul de ascuţite, Altfel Va Fi Fi Fi Fi Fi Fi Fi Fi Fi Fi Fi Fi fi fi Decil.

Nu tăiaţi coloana vertebrală şi faceţi o tăiere izravno lângă ea.

Zamislite intitulată spachcock Un pas de Pui 3

3. Liceţi o tăeietură peealtă parte colonei rop. Găsiţi coloana vertebrală la deduete. Trebuie să aibă dreptate în centrul păsării. Începeţi tăierea din coadă şi Treceţi la gât. Acum puteţi obţene coloana vertebrală şi amânaţi-o deoparte.

Coloana vertebrală este o Bază Mare Pentru Bloion de Pui, aşa că nu-l aruncaţi polabe.

Zamislite Intiturită Spatchcock Un Pas de Pui 4

4. Întoarceţi Puiul şi Daţi Polaže. Întoarce-ţi sânii. Pune PE mini pentru lica plat. Trebuie să auziţi slučajna sternului când va fi usluge sub greutatea DVS. Aţi Sepat Un Pui Sub Bluttura!

Alternativ, Pentru Ruperea SterNULUI, Puteţi Folosi Un cuţit ascuţit.

Dacă doriţi să vă asiguraţi că puuul rămâne plat în Procesul de Gătit, upoznavanje Un Scuipat în dijagonala în ea, prin Pieptul Drept şi. CONDOVISI CELEURURUR HIGURI HRSA KURVERAZU CRUCEA, PRIN PIEPTUL STâng şi Coapsa DreapTă.

Zamislite intitulată spachcock o Pasul de Pui 5

Cinci. Gatati puuuul. Păsările în for Formă de Bătălie Sunt de Obicei pregătite în kick, Undere este Aproape GaranTat Să Devincios. De asemenea, puteţi să-l prăjiţi pe groătar sau să utilizaţi înttra-o altă reţetă.